ТолВИКИ - Вклад участника [ru]

ID148 Расследование Е

2010-11-16T08:06:34Z

Гриднева А. Ю.: /* <big>Результаты расследования</big> */

<div style="background-color: #FFFAFA; border-width: 2px; border-style: solid; border-color: #C71585;-moz-border-radius-ottomright: 50px;"> <p align=right>

== <big><center>Расследование команды: Лохматые Ёжики</center></big>==

=== <big>Задачи расследования</big> ===
#Узнать как можно больше информации о Е-добавках
#Определить, какие Е-добавки содержатся в популярных среди детей продуктах питания
#Определить, какой вред приносят организму Е-добавки

----
=== <big>План работы команды</big> ===
----
#Опрос учащихся
#Анализ результатов опроса
#Составление списка самых популярных продуктов среди учащихся
#Изучение информации о продуктах, и их составе
#Поиск информации о Е-добавках
#Анализ информации
#Подведение итогов
=== <big>Результаты расследования</big> ===
#Был проведен опрос учащихся нашей школы, в итоге были отобраны 10 популярнейших продуктов питания
[[Изображение:DSCN3418.JPG|thumb|Опрос]]
##"Lays" - закуска, представляющая собой тонконарезаные ломтики картофеля, обжареные в масле
[[Изображение:SDC11756.JPG|thumb|Lays]]
##"Кириешки" - сушеный мелкими кусочками хлеб, с вкусовыми добавками
##"Sprite" - сладкий, безалкогольный, сильногазированый напиток
##"Alpen Gold" - продукт, иготовленный с использованием плодов какао
##"Chupa Chups" - конфета на палочке
##"Orbit" - жвательная резинка
##"Coca Cola" - сладкий, безалкогольный, сильногазированый напиток
##"Юбилейное" - печенье
##"Деревенские" - жареные семена подсолнечника, употребляемые в пищу
##"KitKat" - шоколадный батончик

==== <big>Лидеры опроса</big> ====
#"Lays"
#"KitKat"
#"Alpen Gold"
==== <big>Е-добавки, найденые нами и их значение</big> ====
В выше перечисленных продуктах были найдены добавки:
#"Кириешки" - Е621,Е635,E160b
#"Sprite" - E290,Е1450,Е444,Е211
#"Chupa Chups" - E290,Е1450,Е444,Е211
#"Orbit" - Е420,Е965,
#"Coca Cola" - E290,Е1450,Е211
#"Юбилейное" - Е476
#"KitKat" - Е 476E

Ниже приведена информация о добавках:
#Е621 - глютамат натрия, предназначина для усиления вкуса, может вызвать аллергию, привыкание, негативно влияет на сетчатку глаза
#Е635 - 5-рибунуклеотиды натрия, усиливает вкусовые и ароматические качества, запрещена для использования
#E160b - аннато, биксин, норбиксин. Краситель
#E290 - углерода диоксид - увеличивает эффект, оказываемый на организм алкоголем, типичные продукты: вино, б/а напитки, кондитерские изделия.
#Е1450 - крахмалнатрийоктенилсукцинат, обладает эмульгирующими и пеностабилизирующими свойства
#Е444 - изо-бутиратацетат сахарозы,добавка запрещена для использования так как ноходится в стадии тестирования.
#Е211 - бензоат натрия,свойства антибиотика и усилителя цвета, может вызвать аллергию
#Е420 - сорбитовый сироп, стабилизатор, подсластитель, влагоудерживающий агент
#Е965 - мальтит,заменитель сахара, может вызвать расстройство желудка (понос)
#Е476 - полиглицерин,может привести к увеличению печени и почек

=== <big>Выводы</big> ===
----
После того как мы разобрались, чем же нас подчивают, некоторым учасникам нащей команды захотелось питаться только укропом. Химия в продуктах, сразу отпугивает нас от товара, с красивой и яркой этикеткой. Теперь мы знам что это, Е-добавки и "с чем их едят". Мы узнали, что есть вредные, а есть безобидные пищевые добавки

=== <big>Переченчень использованных источников</big> ===
[[http://www.prodobavki.com Продобавки]]

[[http://ru.wikipedia.org Википедия]]

[[Категория: Проект Экоград 2010]]

ID148 Расследование Е

2010-11-16T07:36:15Z

Гриднева А. Ю.: /* <big>Выводы</big> */

<div style="background-color: #FFFAFA; border-width: 2px; border-style: solid; border-color: #C71585;-moz-border-radius-ottomright: 50px;"> <p align=right>

== <big><center>Расследование команды: Лохматые Ёжики</center></big>==

=== <big>Задачи расследования</big> ===
#Узнать как можно больше информации о Е-добавках
#Определить, какие Е-добавки содержатся в популярных среди детей продуктах питания
#Определить, какой вред приносят организму Е-добавки

----
=== <big>План работы команды</big> ===
----
#Опрос учащихся
#Анализ результатов опроса
#Составление списка самых популярных продуктов среди учащихся
#Изучение информации о продуктах, и их составе
#Поиск информации о Е-добавках
#Анализ информации
#Подведение итогов
=== <big>Результаты расследования</big> ===
#Был проведен опрос учащихся нашей школы, в итоге были отобраны 10 популярнейших продуктов питания
##"Lays" - закуска, представляющая собой тонконарезаные ломтики картофеля, обжареные в масле
##"Кириешки" - сушеный мелкими кусочками хлеб, с вкусовыми добавками
##"Sprite" - сладкий, безалкогольный, сильногазированый напиток
##"Alpen Gold" - продукт, иготовленный с использованием плодов какао
##"Chupa Chups" - конфета на палочке
##"Orbit" - жвательная резинка
##"Coca Cola" - сладкий, безалкогольный, сильногазированый напиток
##"Юбилейное" - печенье
##"Деревенские" - жареные семена подсолнечника, употребляемые в пищу
##"KitKat" - шоколадный батончик

==== <big>Лидеры опроса</big> ====
#"Lays"
#"KitKat"
#"Alpen Gold"
==== <big>Е-добавки, найденые нами и их значение</big> ====
В выше перечисленных продуктах были найдены добавки:
#"Кириешки" - Е621,Е635,E160b
#"Sprite" - E290,Е1450,Е444,Е211
#"Chupa Chups" - E290,Е1450,Е444,Е211
#"Orbit" - Е420,Е965,
#"Coca Cola" - E290,Е1450,Е211
#"Юбилейное" - Е476
#"KitKat" - Е 476E

Ниже приведена информация о добавках:
#Е621 - глютамат натрия, предназначина для усиления вкуса, может вызвать аллергию, привыкание, негативно влияет на сетчатку глаза
#Е635 - 5-рибунуклеотиды натрия, усиливает вкусовые и ароматические качества, запрещена для использования
#E160b - аннато, биксин, норбиксин. Краситель
#E290 - углерода диоксид - увеличивает эффект, оказываемый на организм алкоголем, типичные продукты: вино, б/а напитки, кондитерские изделия.
#Е1450 - крахмалнатрийоктенилсукцинат, обладает эмульгирующими и пеностабилизирующими свойства
#Е444 - изо-бутиратацетат сахарозы,добавка запрещена для использования так как ноходится в стадии тестирования.
#Е211 - бензоат натрия,свойства антибиотика и усилителя цвета, может вызвать аллергию
#Е420 - сорбитовый сироп, стабилизатор, подсластитель, влагоудерживающий агент
#Е965 - мальтит,заменитель сахара, может вызвать расстройство желудка (понос)
#Е476 - полиглицерин,может привести к увеличению печени и почек

=== <big>Выводы</big> ===
----
После того как мы разобрались, чем же нас подчивают, некоторым учасникам нащей команды захотелось питаться только укропом. Химия в продуктах, сразу отпугивает нас от товара, с красивой и яркой этикеткой. Теперь мы знам что это, Е-добавки и "с чем их едят". Мы узнали, что есть вредные, а есть безобидные пищевые добавки

=== <big>Переченчень использованных источников</big> ===
[[http://www.prodobavki.com Продобавки]]

[[http://ru.wikipedia.org Википедия]]

[[Категория: Проект Экоград 2010]]

Файл:DSCN3418.JPG

2010-11-16T07:35:12Z

Гриднева А. Ю.: