http://wiki.tgl.net.ru/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=%D0%9F%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0+%D0%9B%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D1%8F+%D0%A0%D0%B0%D1%88%D0%B8%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%B0ТолВИКИ - Вклад участника [ru]2026-07-10T02:39:49ZВклад участникаMediaWiki 1.18.2http://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_2010_%D1%81%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D1%8F%D1%8F_%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BF%D0%B0Акция 2010 средняя группа2010-12-17T15:53:48Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>[[Изображение:Kfm_home.png|right]] <p align=right><small>[[:Категория:Проект Экоград 2010|Вернуться на главную страницу проекта]]</small></p><br />
<br />
[[Изображение:Eco logo 38.png|left]]<br />
<p style="text-align:center;font-size:175%;color:Navy;">'''Практическая просветительская акция''' <br></p><br />
<br />
<br />
'''Вот и наступил последний этап нашего проекта!''' <br />
<br />
Надеемся, что вы узнали много нового и интересного в ходе предыдущих конкурсов, и думаем, что все вы еще не раз воспользуетесь полученными знаниями и станете экологически грамотными потребителями.<br />
<br />
Человек в среднем съедает за год 2-3 килограмма вредных для организма химических веществ. Они содержатся в повседневных, с первого взгляда обыденных и безобидных, продуктах питания. Это разнообразные красители и эмульгаторы, уплотнители и загустители, улучшающие вкус и запах консерванты, или так называемые Е-добавки. Эти вещества используются в пищевой промышленности уже много лет, но далеко не все знают, что скрывается за загадочными индексами, которые их обозначают. <br />
<br />
Вам удалось разгадать секрет Е-добавок и теперь вы знаете, что обозначают загадочные индексы на упаковке товара. Но вокруг вас наверняка есть много людей, которые ничего не знают об этом! А знать это необходимо - безвредные в небольших количествах для здоровых людей, Е-добавки могут оказаться вредны и даже опасны для аллергиков, детей и пожилых людей. <br />
<br />
'''Поэтому на последнем этапе мы предлагаем вам провести практическую акцию и, используя результаты своих исследований, рассказать об экологически грамотном потреблении школьникам младших классов, своим одноклассникам, родителям.''' <br />
<br />
<br />
[[Изображение:Eco logo 34.png]]<br />
'''Предлагаем вам несколько советов по проведению акции:''' <br />
* Придумайте название вашей акции.<br />
* Определите, для кого, вы будете проводить акцию. Напоминаем, это могут быть ваши одноклассники, ребята из параллельного или младшего класса или ваши родители.<br />
* Составьте план проведения акции. <br />
**Вы можете рассказать не только о результатах своего исследования о Е-добавках, но и использовать для подготовки выступления результаты работы других команд. <br />
**Обязательно расскажите об экомаркировке и ее значении. <br />
**Не забудьте познакомить присутствующих с '''комиксом «Все ли вкусное полезно?»''', который подготовила ваша команда. <br />
**Определите, каким способом вы узнаете мнение о проведенной акции у присутствующих.<br />
* Назначьте дату проведения акции.<br />
* Подготовьте необходимые материалы для проведения акции (листовки, буклеты, опросники, анкеты). <br />
* Проверьте наличие необходимого инвентаря и оборудования для проведения акции.<br />
<br />
'''Главное, не бойтесь экспериментировать! Побольше креативных и творческих идей!''' <br />
<br />
[[Изображение:Logo eco 43.png]]<br />
'''Проведите акцию и подготовьте творческий отчет о ней'''<br />
* После проведения акции вам необходимо подготовить творческий отчет и разместить его в отдельной статье на портале ТолВики. <br />
* Статья должна называться '''Акция ID000''', где '''ID000''' – это ID вашей команды.<br />
* Обязательно в конце созданной вами статьи укажите название категории, в которую она будет помещена. Ссылка на категорию всегда пишется в двойных квадратных скобках, без пробела: <nowiki> [[Категория:Проект Экоград 2010]]</nowiki>. <br />
<br />
<br />
[[Изображение:Eco logo 38.png|left]]<br />
'''В статье должны быть следующие разделы:''' <br />
<br />
* Цель акции <br />
* Участники акции <br />
* Содержание акции (не забудьте в этом разделе представить ссылку на ваш комикс)<br />
* Результаты проведения акции <br />
* Отзывы присутствующих о проведенной акции<br />
<br />
[[Изображение:Eco logo 34.png]]<br />
'''Наверняка на этапе подготовки и проведения акции у вас появится большое количество фотоматериалов.'''<br />
* Подготовьте фотоотчет о проведенной акции и разместите его в виде фотогалереи (не более 12 фото!) в созданной вами статье. Для создания фотогалереи используйте информацию статьи '''[[Форматирование изображения]]''' раздела "Справка". Если вы используете изображения, взятые из других источников, помните о защите авторских прав и обязательно указывайте автора и источник получения изображения. <br />
* ''Размер любого изображения, которое вы загружаете в ТолВики, не должен превышать 150 кБ''. Перед загрузкой изображений в ТолВики обязательно оптимизируйте их для Интернета.<br />
<br />
'''Обратите внимание!''' <br />
* В визитке своей команды в разделе ''«Наши работы»'' сделайте внутреннюю ссылку на созданную статью о проведенной акции. <br />
* Сделайте внутреннюю ссылку на созданную статью также и в последнем разделе этой страницы ''«Практические акции участников проекта»''. <br />
* Ваша работа должна быть закончена 17 декабря. <br />
* При создании и оформлении статьи используйте материалы раздела [[ТолВИКИ:Справка|«Справка»]]. <br />
<br />
{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 33%; background-color:#efc; border: 1px solid #6699CC; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
<p style="text-align:center;font-size:120%;color:#4B0082;">'''Критерии оценивания результатов конкурса'''</p><br />
<br />
<p style="text-align:center;font-size:110%;color:#4B0082;">'''Творческий отчет'''</p> <br />
<br />
* Содержание творческого отчета (0 – 9 баллов). ''В связи со сложностью конкурсного задания к баллам этого критерия будет применен коэффициент 2 (набранные баллы будут умножаться на 2)'' <br />
* Оригинальность творческого отчета (0 – 2 балла) <br />
* Культура письменной речи (отсутствие орфографических и пунктуационных ошибок) (0 – 1 балл) <br />
* Оригинальность фотогалереи (0 – 2 балла) <br />
<br />
<p style="text-align:center;font-size:110%;color:#4B0082;">'''Создание комикса'''</p> <br />
* Графическое представление идеи - (0 – 2 балла)<br />
* Соответствие текста изображениям комикса, единое повествование - (0 – 2 балла) <br />
* Поучительность сюжета - (0 – 2 балла)<br />
* Оригинальность – (0 – 2 балла)<br />
* Наличие гиперссылки на созданный комикс - (0 – 1 балл)<br />
<br />
<p style="text-align:center;font-size:110%;color:#4B0082;">'''Штрафные баллы начисляются в следующих случаях:''' </p> <br />
* Несвоевременное представление результатов конкурса - 2 балла. <br />
* Несоблюдение технических требований представления результатов (размеры изображений более 150 кБ, не указана категория в статье, неверно названа статья, неправильно оформлены или не представлены гиперссылки) – 2 балла. <br />
* Несоблюдение авторских прав – 2 балла <br />
<br />
<p style="text-align:center;font-size:110%;color:#4B0082;">'''Внимание! Жюри оставляет за собой право добавлять бонусные баллы участникам за эмоциональность, представление своих результатов в оригинальной форме.'''</p> <br />
<br />
|}<br />
<br />
== Практические акции участников проекта ==<br />
* [[Акция ID 154 ...]]<br />
* [[Акция ID 164 ...]]<br />
* [[Акция ID 152 ...]]<br />
* [[Акция ID146]]<br />
* [[Акция ID 153 ...]]<br />
* [[Акция ID183]]<br />
* [[Акция ID142]] <br />
* [[Акция ID89]]<br />
* [[Акция ID85]].<br />
* [[Акция ID 148]]<br />
* [[Акция ID 171 ...]]<br />
* [[Акция ID 140]]<br />
* [[Акция ID157]]<br />
* [[Акция ID 172]]<br />
* [[Акция ID87]]<br />
* [[Акция ID81]]<br />
* [[Акция ID 79]]<br />
* [[Акция ID101]]<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8ID101 Био-Детки2010-12-17T15:52:36Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div> <big> <span style="color:#00008B">''' Визитка команды'''</span> </big> <br />
<br />
[[Изображение:Название Био-Детки 1.jpg|400px]] [[Изображение:Фото Био-детки.jpg|right|400px]]<br />
<br />
**Био-Детки ID101<br />
**Самарская область, г. Тольятти<br />
**МОУ гимназия №35<br />
**[http://school35.tgl.ru/ Сайт гимназии № 35]<br />
**Участники - 12 человек, 6 классы<br />
**Локальный координатор: [http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Поникарова_Лилия_Рашитовна Поникарова Лилия Рашитовна, учитель биологии]<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Девиз и приветствие команды'''</span> </big> <br />
<br />
<big>'''<span style="color:#9400D3;">Приветствуем участников соревнований,<br> здоровья, успехов, дерзаний!<br> Мы хотим, чтобы наш город стал красивее, чище и лучше!<br> Мы хотим узнать много нового,<br> познакомиться с новыми друзьями! </span>''' </big><br />
[[Изображение:Девиз Био-детки.jpg|400px]][[Изображение:Эмблема Био-Детки.jpg|right|300px]]<br />
<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Наш край'''</span> </big><br />
<br />
<br />
Мы живём в городе Тольятти Самарской области. Карта нашей области похожа на человеческое сердце, и географически наш край расположен в центре России. <br />
[[Изображение:Мы живём в Тольятти Экоград 1.jpg|right|300px]]<br />
<br />
'''Несколько фактов из истории Самарского края'''<br />
<br />
**18 июня 1391 года в нашем крае на реке Кондурче состоялась грандиозная битва самаркандского эмира Тамерлана и Тохтамыша, фактически повлиявшая на судьбу Руси. После победы Тамерлана начался быстрый закат Орды. Огромные потери с обеих сторон подорвали могущество завоевателей.<br />
**В начале XVI века на территории нашего края начала складываться волжская вольница. Сюда стали переселяться люди в поисках лучшей доли и свободы. С Барбашиной Поляны (в настоящее время Поляна Фрунзе в черте Самары) отправился в свой знаменитый поход на Сибирь казачий атаман Ермак.<br />
**В Смутное время Самара являлась последней русской крепостью на юго-востоке. Через нее проходили все войска, отсюда шли приказы.<br />
**В годы Великой Отечественной войны Самара стала запасной столицей — сюда было эвакуировано Правительство СССР, часть военных управлений, Наркомат иностранных дел, 20 дипломатических посольств и миссий. Специально для Сталина был построен уникальный подземный бункер, сохранившийся до наших дней. <br />
<br />
'''Тольятти'''<br />
<br />
Наш город расположен на «главной улице» России – реке Волге. Напротив расположены Жигули – легендарные горы с замечательными природными памятниками. Тольятти – уникальный город: это самый крупный город-новостройка в России; самый большой среди городов, не наделенных функциями административного центра областного уровня; один из немногих городов нашей страны с растущим населением.<br />
<br />
'''Жигулёвские горы, Жигули'''<br />
<br />
**По одной из версий название «Жигули» произошло от выражения «жечь на вениках». Волжская вольница наказывала так купцов, отказывающихся платить мзду. Разбойники секли хозяев захваченных судов зажжёнными от костров вениками.<br />
**Мировую известность Жигулёвским горам принесли неповторимые формы рельефа, своеобразный микроклимат, уникальная флора и фауна. Это единственные горы тектонического происхождения на территории русской равнины. Во время четвертичного оледенения ледник обошел Жигули, и поэтому здесь сохранились виды растений, произраставшие в древнейшие геологические эпохи.<br />
**Имя для первого вазовского автомобиля выбирали всем миром. «Искра», «Эстафета», «Спутник», «Радуга», «Дружба»…Но победителем оказалось название «Жигули».<br />
<br />
'''Автозаводский район'''<br />
<br />
Мы живём в Автозаводском районе – районе, родившемся одновременно с АВТОВАЗом. Это самый крупный и экономически наиболее активный район Тольятти. Здесь проживает более половины населения всего города.<br />
«Город-мечта», «город-сад», «город будущего» называли наш район архитекторы. Созданный на новом месте, он должен был стать эталоном градостроительства, образцом для других городов. 27 научно-исследовательских и проектных организаций работали над проектированием нашего района. И постарались они на славу! Наш район поражает приезжающих своими широкими дорогами, удобными внутриквартальными пешеходными бульварами, зелёными проспектами. Отличительной особенностью Автограда является белый облик жилых массивов, утопающих в зелени.<br />
31 октября 2010 года Автозаводскому району исполняется 43 года. Именно в этот день в 1967 году был заложен фундамент первого дома со строительным индексом 1-Д (ул. Свердлова, 37). А в 1969 году был сдан к заселению первый дом во втором квартале, где расположена наша гимназия – дом № 63 по улице Дзержинского.<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Восход_Тольятти_Апрель_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство магазина "Восход"<br />
Изображение:Восход_Тольятти_1973г.jpg|Тольятти, 1973 год, магазин "Восход"<br />
Изображение:Восход_Магазин_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, магазин "Восход"<br />
Изображение:Сатурн_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство кинотеатра "Сатурн"<br />
Изображение:Сатурн_Кинотеатр_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, кинотеатр "Сатурн"<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_Апрель1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, 2-ой квартал<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, вид на 2-ой квартал с высоты<br />
Изображение:35_гимназия_Тольятти_1сент2010.JPG|Тольятти, гимназия № 35, 1 сентября 2010 год<br />
</gallery></center><br />
<br />
'''Гимназия № 35'''<br />
<br />
Наша школа открыла свои двери 1 сентября 1971 года. Её строительство проводилось в очень короткие сроки: население Автограда росло, городу были необходимы школы. Здание было возведено всего за два месяца, строители работали днём и ночью, им помогали педагоги и жители квартала. В 1996 году школе № 35 был присвоен статус гимназии. Гимназия № 35 – финалист Всероссийского конкурса «Лучшие школы России» (2004 год), двукратный победитель Национального проекта «Образование». Гимназия зарекомендовала себя в городе как «кузница медицинских кадров» - многие её выпускники становятся студентами медицинских вузов.<br />
<br />
[[Изображение:Знаменитые люди Био-Детки 1.jpg|Left|300px]]<br />
<br />
'''Выпускники гимназии № 35 города Тольятти<br />
'''<br />
<br />
[http://sasha-arsentiev.narod.ru/ Александр Арсентьев] – ведущий актёр Московского драматического театра имени А.С.Пушкина. Окончил Школу-студию МХАТ, ученик Олега Ефремова. Кинокарьера: «Марш Турецкого», «Бухта Филиппа», «Красная капелла», «Адъютанты любви», «Тяжелый песок», «Институт благородных девиц» и др. <br />
<br />
[http://www.kino-teatr.ru/kino/producer/258257/bio/ Сергей Скоморохов]– генеральный директор группы компаний «АРТ-ПИТЕР». Актёр театра и кино («Левиафан», «Скандальное происшествие», «Сирано де Бержерак», «Улицы разбитых фонарей», «Опера. Хроники убойного отдела», «Ветка сирени», «Янтарный барон», «Не Скажу»). Продюсер: «Сирано де Бержерак», «Хулиган», «Питерский синдром», «Не Скажу». <br />
<br />
<br />
<br />
''Использованы фотографии с официального сайта Радио «Август-Тольятти» (http://www.august.ru/img_13539.html), с сайта «Все дома России» (http://www.vsedomarossii.ru/house//photos/area_63/city_2474/street_1919/020_1.jpg), с сервиса Яндекс Фотки (http://fotki.yandex.ru/users/gena-sha/album/60668?p=0)''<br />
<br />
<big><span style="color:#00008B">'''Наши работы'''</span></big> <br />
<br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/ID101_Расследование_Е '''Расследование команды Био-Детки по розыску и опознанию Е добавок''']</span></big><br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Копилка_вкусностей_средней_возрастной_группы '''Лидер вкусностей команды Био-Детки''']</span></big><br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://www.toondoo.com//ViewBook.toon?bookid=259672'''Комикс команды Био-Детки''']</span></big><br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Акция_ID101'''Просветительская акция''']</span></big><br />
<br />
{| cellpadding="15" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 50%; background-color: color:#9ACD32; border: 2px solid #9ACD32; vertical-align: bottom; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" rowspan="2" |<br />
* <big><span style="color:#00008B">'''Расследование одного дня''' </span></big><br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Расследование1 БД.jpg|А теперь новый участник нашего расследования!<br />
Изображение:Расследование2 БД.jpg|Сосредоточились! Будем разбираться!<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
{| border = 3<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''Наименование товара'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Значение экомаркировки на упаковке товара'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Зубная паста БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Зубная паста'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Знак Сплат.JPG|80px|]]- Знак, обозначающий отсутствие хлоргексидина, триклозана и красителя.<br>Хлоргексидин и триклозан - синтетические антимикробные компоненты. Уничтожая патогенную микрофлору, они нарушают естественную флору полости рта, что приводит к повреждению слизистой, потемнению эмали, разрушению зубов, даёт почву для развития кандидоза.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шампунь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Шампунь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br>[[Изображение:СТБ БД.gif]] – Знак соответствия Республики Беларусь.<br>Подтверждает соответствие требованиям технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Туалетная_бумага_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Туалетная бумага'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark06.jpg|80px|]] - Знак вторичной переработки.<br> Данный продукт (или упаковка) изготовлен из переработанного материала и/или пригоден для последующей переработки.<br>[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark04.jpg|70px|]] - Знак «Уважайте труд уборщиц».<br>Данную упаковку следует выбросить в урну.<br>[[Изображение:Emark24.gif]] - Знак перерабатываемого пластика.<br><br />
Знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. 4 - полиэтилен низкой плотности, полиэтилен низкого давления<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чай_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чай'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чайник_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Электрический чайник'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:CE БД.gif]] - Знак СЕ.<br> Подтверждает, что продукция соответствует основным требованиям директив Евросоюза (продукт прошёл проверку соответствия). Не является подтверждением качества, но является подтверждением безопасности.<br>[[Изображение:Знак ГС БД.jpg|70px|]] – Знак «ГС-марк».<br>Знак соответствия продукции германским стандартам качества и безопасности.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Кофе_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Кофе'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Clip image001.jpg]]- Знак добровольной маркировка пищевых продуктов на отсутствие в их составе ГМО.<br>Знак введён правительством Москвы в 2007 году.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Моющ.сред_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Средство для мытья посуды'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Дезод1_БД.jpg|100px|center]][[Изображение:Дезод2_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Дезодорант'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Тетрадь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Тетрадь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шокол.напиток_БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Шоколадный напиток'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Emark03.jpg|70px|]] - Знак «Нетоксичный материал».<br> Обозначает, что изделие изготовлено из материала (обычно - пластик), который нетоксичен и может соприкасаться с пищевыми продуктами. Применяется на пластиковой (одноразовой) посуде, кухонной технике, иногда на упаковке продуктов питания.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:КазахГост БД.gif]]- Знак ГОСТК (ГостК).<br>Знак системы сертификации Республики Казахстан, подтверждающий, что продукция соответствует всем необходимым требованиям.<br></div> <br />
|}<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span> </big><br />
*Экомаркировка – это специальные графические символы или текст, подтверждающие соответствие товара определённым нормам безопасности. Приобретая его, потребитель сознательно выбирает ту продукцию, которая нанесёт меньший вред окружающей среде.<br />
*Подвергаться экомаркировке может как сам продукт, так и его упаковка. Знаки экомаркировки для упаковки чаще всего свидетельствуют о том, что её утилизация безвредна для окружающей среды, либо, напротив, предупреждают об экологически опасных веществах и материалах. <br />
*Широко распространены знаки, призывающие потребителей не сорить, сдавать использованные изделия на переработку, поддерживать различные природоохранные инициативы. <br />
*Экомаркировка продукции гарантирует, что её использование безопасно для экологии.<br />
*В развитых странах экомаркировка давно стала привычной — потребители всё чаще выбирают более экологичные продукты. <br />
*В России единая система сертификации экологически чистых продуктов пока отсутствует. Существует только обязательная государственная сертифицикация и контроль качества выпускаемой продукции (Госстандарт). В некоторых регионах были разработаны системы экомаркировки для различных групп продукции, но ни одна из них не получила широкого распространения.<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_ID101Акция ID1012010-12-17T15:47:31Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Команда «Био-Детки» представляет акцию «Моё питание – основа процветания!»</span></center>==<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель акции:'''</span> </big><br><br />
#информирование об особенностях различных классов пищевых добавок<br />
#знакомство с результатами исследований команды «Био-Детки»<br />
#привлечение внимания к проблемам рационального питания<br />
#реклама здорового образа жизни<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Участники акции'''</span> </big>: <br />
*учащиеся, учителя и администрация гимназии; <br />
*читатели детской библиотеки № 21 г.о. Тольятти; <br />
*случайные прохожие 1 квартала Автозаводского района г. Тольятти; <br />
*друзья членов команды «Био-Детки» в социальной сети «В контакте»<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Содержание акции'''</span> </big>: <br />
<br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Что'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Где'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Когда'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Отзывы'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сообщение "Мы есть то, что едим" (Е-добавки: назначение, классификация, рекомендации по выбору продуктов питания)'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Зимняя загородная экологическая школа</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>10 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>"Никогда не знала, сколько добавок в жевательной резинке", "Теперь не знаю, что покупать себе в качестве сладостей"</center><br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Фотосессия "Я – за здоровое питание!": фотографии со слоганами о здоровом питании, раздача информ-буклетов'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>МОУ гимназия № 35, бульвар в 1 квартале</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>16 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>"Интересные высказывания!", "Спасибо, неожиданно", "Да, конечно, я - за здоровое питание, с удовольствием сфотографируюсь", "Спасибо за информацию, обязательно прочту!"</center><br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Информ-минутки «Лакомств тысяча, а здоровье одно»: результаты исследований Е-добавок в продуктах питания, популярных среди учащихся гимназии; раздача листовок'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>МОУ гимназия № 35</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>13-14 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>"И что же теперь нам покупать?!", "Постараюсь покупать поменьше сладостей", "Надо учиться обходиться без колы"</center><br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тематическая неделя информации «Питайся разумно! Живи спортивно!»: проведение обзоров у выставки «Качество превыше количества», организация просмотра литературы «Мама, папа, я – кулинарная семья», представление цифровых ресурсов по здоровому питанию, а также собственных электронных продуктов: [http://www.toondoo.com//ViewBook.toon?bookid=259672 Комикс «Всё ли вкусное – полезно?»] и [http://docs.google.com/present/view?id=dm9swdx_1chm3mxds презентация «Внимание! Е-добавки»]'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Детская библиотека № 21</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>13-17 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>"Спасибо за интересный обзор!", "Обязательно воспользуюсь этой литературой", "Очень информативно, молодцы!", "Прикольный комикс у вас получился", "Молодцы, очень интересное мероприятие"</center><br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сетевой флеш-моб в социальной сети "В контакте": изменение аватара на изображение о здоровом питании, а также размещение ссылок на страницы команды в проекте "Экоград"'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Социальная сеть "В контакте"</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>17 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>"Заставили задуматься", "Было интересно"</center><br></div> <br />
|}<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение: 1_Акция_Био-Детки.JPG |Фотосессия «Я – за здоровое питание!»<br />
Изображение:2_Акция_Био-Детки.JPG| <br />
Изображение: 3_Акция_Био-Детки.JPG| <br />
Изображение: 4_Акция_Био-Детки.JPG| <br />
Изображение: 5_Акция_Био-Детки.JPG| <br />
Изображение: 6_Акция_Био-Детки.JPG|Тематическая неделя информации «Питайся разумно! Живи спортивно!<br />
Изображение: 7_Акция_Био-Детки.JPG| <br />
Изображение: 9_Акция_Био-Детки.JPG|Пост-релиз о ТНИ<br />
Изображение: 11_Акция_Био-Детки.JPG|Флеш-моб «В контакте»<br />
Изображение:10_Акция_Био-Детки.JPG|«Экоград», до встречи! Нам понравилось!<br />
</gallery></center><br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:11_%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8.JPGФайл:11 Акция Био-Детки.JPG2010-12-17T15:11:05Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:10_%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8.JPGФайл:10 Акция Био-Детки.JPG2010-12-17T15:10:45Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:9_%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8.JPGФайл:9 Акция Био-Детки.JPG2010-12-17T15:10:31Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:7_%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8.JPGФайл:7 Акция Био-Детки.JPG2010-12-17T15:10:14Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:6_%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8.JPGФайл:6 Акция Био-Детки.JPG2010-12-17T15:10:00Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:5_%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8.JPGФайл:5 Акция Био-Детки.JPG2010-12-17T15:09:45Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:4_%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8.JPGФайл:4 Акция Био-Детки.JPG2010-12-17T15:09:32Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:3_%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8.JPGФайл:3 Акция Био-Детки.JPG2010-12-17T15:09:10Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:2_%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8.JPGФайл:2 Акция Био-Детки.JPG2010-12-17T15:08:54Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:1_%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8.JPGФайл:1 Акция Био-Детки.JPG2010-12-17T15:08:17Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_ID101Акция ID1012010-12-17T14:26:11Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Команда «Био-Детки» представляет акцию «Моё питание – основа процветания!»</span></center>==<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель акции:'''</span> </big><br><br />
#информирование об особенностях различных классов пищевых добавок<br />
#знакомство с результатами исследований команды «Био-Детки»<br />
#привлечение внимания к проблемам рационального питания<br />
#реклама здорового образа жизни<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Участники акции'''</span> </big>: <br />
*учащиеся, учителя и администрация гимназии; <br />
*читатели детской библиотеки № 21 г.о. Тольятти; <br />
*случайные прохожие 1 квартала Автозаводского района г. Тольятти; <br />
*друзья членов команды «Био-Детки» в социальной сети «В контакте»<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Содержание акции'''</span> </big>: <br />
<br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Что'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Где'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Когда'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Отзывы'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сообщение "Мы есть то, что едим" (Е-добавки: назначение, классификация, рекомендации по выбору продуктов питания)'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Зимняя загородная экологическая школа</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>10 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Никогда не знала, сколько добавок в жевательной резинке, Теперь не знаю, что покупать себе в качестве сладостей</center><br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Фотосессия "Я – за здоровое питание!": фотографии со слоганами о здоровом питании, раздача информ-буклетов'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>МОУ гимназия № 35, бульвар в 1 квартале</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>16 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Интересные высказывания!, Спасибо, неожиданно, Да, конечно, я - за здоровое питание, с удовольствием сфотографируюсь, Спасибо за информацию, обязательно прочту!</center><br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Информ-минутки «Лакомств тысяча, а здоровье одно»: результаты исследований Е-добавок в продуктах питания, популярных среди учащихся гимназии'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>МОУ гимназия № 35</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>13-14 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>И что же теперь нам покупать?!, Постараюсь покупать поменьше сладостей, Надо учиться обходиться без колы</center><br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тематическая неделя информации «Питайся разумно! Живи спортивно!»: проведение обзоров у выставки «Качество превыше количества», организация просмотра литературы «Мама, папа, я – кулинарная семья», представление цифровых ресурсов по здоровому питанию, а также собственных электронных продуктов: [http://www.toondoo.com//ViewBook.toon?bookid=259672 Комикс «Всё ли вкусное – полезно?»] и [http://docs.google.com/present/view?id=dm9swdx_1chm3mxds презентация «Внимание! Е-добавки»]'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Детская библиотека № 21</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>13-17 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Спасибо за интересный обзор!, Обязательно воспользуюсь этой литературой, Очень информативно, молодцы! Прикольный комикс у вас получился, Молодцы, очень интересное мероприятие</center><br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сетевой флеш-моб в социальной сети "В контакте": изменение аватара на изображение о здоровом питании'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Социальная сеть "В контакте"</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>17 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Заставили задуматься, Было весело</center><br></div> <br />
|}</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%90%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_ID101Акция ID1012010-12-17T14:24:44Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: Новая: {| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto" | style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px sol...</p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Команда «Био-Детки» представляет акцию «Моё питание – основа процветания!»</span></center>==<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель акции:'''</span> </big><br><br />
#информирование об особенностях различных классов пищевых добавок<br />
#знакомство с результатами исследований команды «Био-Детки»<br />
#привлечение внимания к проблемам рационального питания<br />
#реклама здорового образа жизни<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Участники акции'''</span> </big>: <br />
*учащиеся, учителя и администрация гимназии; <br />
*читатели детской библиотеки № 21 г.о. Тольятти; <br />
*случайные прохожие 1 квартала Автозаводского района г. Тольятти; <br />
*друзья членов команды «Био-Детки» в социальной сети «В контакте»<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Содержание акции'''</span> </big>: <br />
<br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Что'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Где'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Когда'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Отзывы'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сообщение "Мы есть то, что едим" (Е-добавки: назначение, классификация, рекомендации по выбору продуктов питания)'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Зимняя загородная экологическая школа</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>10 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Никогда не знала, сколько добавок в жевательной резинке, Теперь не знаю, что покупать себе в качестве сладостей</center><br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Фотосессия "Я – за здоровое питание!": фотографии со слоганами о здоровом питании, раздача информ-буклетов'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>16 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>МОУ гимназия № 35, бульвар в 1 квартале</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Интересные высказывания!, Спасибо, неожиданно, Да, конечно, я - за здоровое питание, с удовольствием сфотографируюсь, Спасибо за информацию, обязательно прочту!</center><br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Информ-минутки «Лакомств тысяча, а здоровье одно»: результаты исследований Е-добавок в продуктах питания, популярных среди учащихся гимназии'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>МОУ гимназия № 35</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>13-14 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>И что же теперь нам покупать?!, Постараюсь покупать поменьше сладостей, Надо учиться обходиться без колы</center><br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тематическая неделя информации «Питайся разумно! Живи спортивно!»: проведение обзоров у выставки «Качество превыше количества», организация просмотра литературы «Мама, папа, я – кулинарная семья», представление цифровых ресурсов по здоровому питанию, а также собственных электронных продуктов: [http://www.toondoo.com//ViewBook.toon?bookid=259672 Комикс «Всё ли вкусное – полезно?»] и [http://docs.google.com/present/view?id=dm9swdx_1chm3mxds презентация «Внимание! Е-добавки»]'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Детская библиотека № 21</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>13-17 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Спасибо за интересный обзор!, Обязательно воспользуюсь этой литературой, Очень информативно, молодцы! Прикольный комикс у вас получился, Молодцы, очень интересное мероприятие</center><br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сетевой флеш-моб в социальной сети "В контакте": изменение аватара на изображение о здоровом питании'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Социальная сеть "В контакте"</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>17 декабря</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Заставили задуматься, Было весело</center><br></div> <br />
|}</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%93%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BF%D1%8B_%D0%94%D0%9C%D0%A1%D0%9F%D0%AD_2010Группы ДМСПЭ 20102010-12-12T15:34:21Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: /* Команда 7 */</p>
<hr />
<div>__NOTOC__<br />
[[Изображение:Kfm_home.png|right]] <p align=right><small>[[:Категория:Проект Экоград 2010|Вернуться на главную страницу проекта]]</small></p><br />
<br />
* <p style="text-align:left;font-size:150%;color:#4B0082;">Предлагаем вам объединиться в пары или тройки для работы над созданием "карты ума". Для этого выберите в общем перечне групп любой блок, нажмите кнопку ''Править'' в этом блоке и запишите свои фамилию имя и отчество. Не забудьте оформить внутреннюю ссылку на свою личную страницу с контактами, чтобы ваши единомышленники нашли вас. </p> <br />
<br />
* <p style="text-align:left;font-size:150%;color:#4B0082;">После этого перейдите на свою личную страницу и проверьте, указаны ли там ваши данные (адрес электронной почты, ICQ, Skype-имя). Проверьте правильность написания указанного адреса электронной почты, ICQ, Skype! Это позволит вам быстрее установить контакты с коллегами!!! Не забывайте проверять электронную почту!</p> <br />
<br />
{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 33%; background-color:LemonChiffon; border: 1px solid #6699CC; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
<br />
==Команда 1==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Крюкова Светлана Александровна|Крюкова Светлана Александровна]] <br />
# [[Участник:Леванова Ирина Александровна|Леванова Ирина Александровна]]<br />
* Тема карты: Как сберечь животных?<br />
* Ссылка на карту: [http://www.mindomo.com/view.htm?m=82addbeb72c44a49ba2f8468324506c8 Экологическая проблема: "Как сберечь животных?"]<br />
* Варианты использования:при подготовке к урокам окружающего мира по темам: "Охрана животных", "Прошлое и настоящее глазами эколога", "Красная книга", "Будь природе другом!"<br />
<br />
== Команда 2 ==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Бутыгина Елена Сергеевна|Бутыгина Елена Сергеевна]]<br />
# [[Участник:Ковыляева Асия Хафизовна|Ковыляева Асия Хафизовна]] <br />
* Тема карты: Экологические факторы<br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования:<br />
<br />
== Команда 3==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник: Богдашова Елена Борисовна]]<br />
# [[Рагулина Елена Викторовна]] <br />
<br />
* Тема карты: Экологическая система. <br />
* Ссылка на карту: [http://www.mindomo.com/view.htm?m=1e850978f48b4622acba5a5aa9228932]<br />
* Варианты использования: для обобщения и систематизации материала по теме "Экологическая система" (Программа "Школа 2100". Учебник: А.А.Вахрушев "Окружающий мир". 3 класс)<br />
<br />
== Команда 4 ==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Gerasimova.e|Герасимова Елена Константиновна]]<br />
# [[Участник:Зерали Ольга Леонидовна|Зерали Ольга Леонидовна]] <br />
# [[Участник: Кукушкина Ирина Владимировна|Кукушкина Ирина Владимировна]] <br />
* Тема карты: Загрязнение глобальной экосиcтемы.<br />
* Ссылка на карту: [http://www.mindomo.com/view.htm?m=3eef1a6c3c8d442f87f2fb8276a0fbd4]<br />
* Варианты использования: на уроках при объяснении нового материала и в качестве закрепления, обобщения знаний; для индивидуальной работы учащихся. [https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0Bw4XF5uHiaqyMjg5NzFlYzYtMDFiOC00ZWY3LTgwMTUtNjg0MWY0ZWNmYzAx&hl=en Подробная информация]<br />
<br />
== Команда 5 ==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Шавалиева Катя|Шавалиева Екатерина Владимировна]] <br />
# [[Участник: Квасникова Ольга Александровна|Квасникова Ольга Александровна]] <br />
# [[Участник: Никишкина Юлия Юрьевна|Никишкина Юлия Юрьевна]] (не учавствовала)<br />
* Тема карты: Шумовое загрязнение<br />
* Ссылка на карту: [http://www.mindomo.com/view.htm?m=a3daaa44473142f28d91e787f7d519af Шумовое загрязнение – одна из самых насущных и грозных для здоровья экологических проблем!]<br />
* Варианты использования: Согласно опросам, для большинства жителей городов главной экологической проблемой является шум. Он вездесущ: на работе и дома, на улице и в магазине, - громкие и раздражающие звуки сопровождает человека повсюду. К тому же от него практически нет спасения ни днём ни ночью: глаза человек может закрыть, но уши воспринимают звуки всегда. На уроках биологии, географии, окружающего мира мы мало говорим об этой проблеме, одна из причин - отсутствие методических материалов, поэтому мы решили разработать карту ума "Шумовое загрязнение", как пособие для использования на уроках. Предлагаем познакомиться с [https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0ByXeVxlS6GlyMjQ1ZThiM2ItNTBlYy00MjM0LThlOWItYWRhYzkwZGI0OGUw&hl=ru&authkey=CP664cMN нашими вариантами использования этой карты ума на уроках биологии, экологии и географии.] Мы надеемся, что наши материалы помогут раскрыть данную проблему учителям начальных классов и учителям химии. Говорить об этой проблеме необходимо, ведь здоровье - главная ценность для каждого человека!<br />
| style="width: 33%; background-color:LemonChiffon; border: 1px solid #6699CC; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px; height: 60px;" colspan="1" |<br />
<br />
==Команда 6==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Пятаева Татьяна Юрьевна]] <br />
# [[Участник:Игнатова Елена Витальевна]] <br />
# ФИО участника 3 <br />
* Тема карты: <br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования:<br />
<br />
== Команда 7 ==<br />
* '''Состав команды:'''<br />
# [[Поникарова Лилия Рашитовна]]<br />
# [[Ухова Вера Александровна]] <br />
* '''Тема карты''': Лесные пожары<br />
* '''Ссылка на карту:''' [http://www.mindomo.com/view.htm?m=92e27c56fe37434d9466a0e8fd956bed Лесные пожары]<br />
* '''Варианты использования:'''"Карта ума" может использоваться при изучении темы "Лесные пожары" на уроках ОБЖ и при изучении темы "Экологические последствия пожаров" на уроках биологии. В структуру карты входят: определение, классификация, профилактика, причины, последствия, способы ликвидации и правила поведения во время лесного пожара. Проблема иллюстрируется примерами лесных пожаров на территории России в 2010 году.<br />
<br />
== Команда 8==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Сучкова Галина Владимировна]]<br />
# [[Участник:Чигвинцева Ольга Анатольевна]] <br />
# [[ФИО]]<br />
* Тема карты: <br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования:<br />
<br />
== Команда 9 ==<br />
* Состав команды:<br />
#[[Лебедева Оксана Анатольевна|Лебедева Оксана Анатольевна]]<br />
# ФИО участника 2 <br />
# ФИО участника 3 <br />
* Тема карты: Экология огорода <br />
* Ссылка на карту:[http://www.mindomo.com/view.htm?m=93dcac359d04468b881a48f000f2f252] <br />
* Варианты использования:проект "Экология огорода", урок окружающего мира.<br />
<br />
== Команда 10 ==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Кондрашова Елена Васильевна]] <br />
# ФИО участника 2 <br />
# ФИО участника 3 <br />
* Тема карты: Природные зоны. Тундра.<br />
* Ссылка на карту: [http://www.mindomo.com/view.htm?m=38cf59549900470f8a73d0e11e27f29f]<br />
* Варианты использования: УМК "Гармония". Урок окружающего мира в 4 классе. Тема: Ранимая тундра.<br />
* Тема карты:Байкал - жемчужина Сибири.<br />
* Ссылка на карту: [http://www.mindomo.com/view.htm?m=e1a13231669e4ea092871038523f3d87]<br />
* Варианты использования: Внеклассное занятие по экологии.<br />
<br />
== Команда 11 ==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Кошелева Наталья Николаевна|Кошелева Н.Н.]]<br />
* Тема карты: Структура современной экологии. Значение леса и последствие его сокращения<br />
* Ссылка на карту: [http://www.mindomo.com/view.htm?m=42133fd8216e4ac9b124e7de8a30aeff 1] [http://www.mindomo.com/view.htm?m=560c81a2751b4c899513c5d23646fda6 2]<br />
* Варианты использования: Изучение и закрепление материала.<br />
<br />
<br />
[[Категория: Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8ID101 Био-Детки2010-11-30T19:30:46Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div> <big> <span style="color:#00008B">''' Визитка команды'''</span> </big> <br />
<br />
[[Изображение:Название Био-Детки 1.jpg|400px]] [[Изображение:Фото Био-детки.jpg|right|400px]]<br />
<br />
**Био-Детки ID101<br />
**Самарская область, г. Тольятти<br />
**МОУ гимназия №35<br />
**[http://school35.tgl.ru/ Сайт гимназии № 35]<br />
**Участники - 12 человек, 6 классы<br />
**Локальный координатор: [http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Поникарова_Лилия_Рашитовна Поникарова Лилия Рашитовна, учитель биологии]<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Девиз и приветствие команды'''</span> </big> <br />
<br />
<big>'''<span style="color:#9400D3;">Приветствуем участников соревнований,<br> здоровья, успехов, дерзаний!<br> Мы хотим, чтобы наш город стал красивее, чище и лучше!<br> Мы хотим узнать много нового,<br> познакомиться с новыми друзьями! </span>''' </big><br />
[[Изображение:Девиз Био-детки.jpg|400px]][[Изображение:Эмблема Био-Детки.jpg|right|300px]]<br />
<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Наш край'''</span> </big><br />
<br />
<br />
Мы живём в городе Тольятти Самарской области. Карта нашей области похожа на человеческое сердце, и географически наш край расположен в центре России. <br />
[[Изображение:Мы живём в Тольятти Экоград 1.jpg|right|300px]]<br />
<br />
'''Несколько фактов из истории Самарского края'''<br />
<br />
**18 июня 1391 года в нашем крае на реке Кондурче состоялась грандиозная битва самаркандского эмира Тамерлана и Тохтамыша, фактически повлиявшая на судьбу Руси. После победы Тамерлана начался быстрый закат Орды. Огромные потери с обеих сторон подорвали могущество завоевателей.<br />
**В начале XVI века на территории нашего края начала складываться волжская вольница. Сюда стали переселяться люди в поисках лучшей доли и свободы. С Барбашиной Поляны (в настоящее время Поляна Фрунзе в черте Самары) отправился в свой знаменитый поход на Сибирь казачий атаман Ермак.<br />
**В Смутное время Самара являлась последней русской крепостью на юго-востоке. Через нее проходили все войска, отсюда шли приказы.<br />
**В годы Великой Отечественной войны Самара стала запасной столицей — сюда было эвакуировано Правительство СССР, часть военных управлений, Наркомат иностранных дел, 20 дипломатических посольств и миссий. Специально для Сталина был построен уникальный подземный бункер, сохранившийся до наших дней. <br />
<br />
'''Тольятти'''<br />
<br />
Наш город расположен на «главной улице» России – реке Волге. Напротив расположены Жигули – легендарные горы с замечательными природными памятниками. Тольятти – уникальный город: это самый крупный город-новостройка в России; самый большой среди городов, не наделенных функциями административного центра областного уровня; один из немногих городов нашей страны с растущим населением.<br />
<br />
'''Жигулёвские горы, Жигули'''<br />
<br />
**По одной из версий название «Жигули» произошло от выражения «жечь на вениках». Волжская вольница наказывала так купцов, отказывающихся платить мзду. Разбойники секли хозяев захваченных судов зажжёнными от костров вениками.<br />
**Мировую известность Жигулёвским горам принесли неповторимые формы рельефа, своеобразный микроклимат, уникальная флора и фауна. Это единственные горы тектонического происхождения на территории русской равнины. Во время четвертичного оледенения ледник обошел Жигули, и поэтому здесь сохранились виды растений, произраставшие в древнейшие геологические эпохи.<br />
**Имя для первого вазовского автомобиля выбирали всем миром. «Искра», «Эстафета», «Спутник», «Радуга», «Дружба»…Но победителем оказалось название «Жигули».<br />
<br />
'''Автозаводский район'''<br />
<br />
Мы живём в Автозаводском районе – районе, родившемся одновременно с АВТОВАЗом. Это самый крупный и экономически наиболее активный район Тольятти. Здесь проживает более половины населения всего города.<br />
«Город-мечта», «город-сад», «город будущего» называли наш район архитекторы. Созданный на новом месте, он должен был стать эталоном градостроительства, образцом для других городов. 27 научно-исследовательских и проектных организаций работали над проектированием нашего района. И постарались они на славу! Наш район поражает приезжающих своими широкими дорогами, удобными внутриквартальными пешеходными бульварами, зелёными проспектами. Отличительной особенностью Автограда является белый облик жилых массивов, утопающих в зелени.<br />
31 октября 2010 года Автозаводскому району исполняется 43 года. Именно в этот день в 1967 году был заложен фундамент первого дома со строительным индексом 1-Д (ул. Свердлова, 37). А в 1969 году был сдан к заселению первый дом во втором квартале, где расположена наша гимназия – дом № 63 по улице Дзержинского.<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Восход_Тольятти_Апрель_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство магазина "Восход"<br />
Изображение:Восход_Тольятти_1973г.jpg|Тольятти, 1973 год, магазин "Восход"<br />
Изображение:Восход_Магазин_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, магазин "Восход"<br />
Изображение:Сатурн_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство кинотеатра "Сатурн"<br />
Изображение:Сатурн_Кинотеатр_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, кинотеатр "Сатурн"<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_Апрель1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, 2-ой квартал<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, вид на 2-ой квартал с высоты<br />
Изображение:35_гимназия_Тольятти_1сент2010.JPG|Тольятти, гимназия № 35, 1 сентября 2010 год<br />
</gallery></center><br />
<br />
'''Гимназия № 35'''<br />
<br />
Наша школа открыла свои двери 1 сентября 1971 года. Её строительство проводилось в очень короткие сроки: население Автограда росло, городу были необходимы школы. Здание было возведено всего за два месяца, строители работали днём и ночью, им помогали педагоги и жители квартала. В 1996 году школе № 35 был присвоен статус гимназии. Гимназия № 35 – финалист Всероссийского конкурса «Лучшие школы России» (2004 год), двукратный победитель Национального проекта «Образование». Гимназия зарекомендовала себя в городе как «кузница медицинских кадров» - многие её выпускники становятся студентами медицинских вузов.<br />
<br />
[[Изображение:Знаменитые люди Био-Детки 1.jpg|Left|300px]]<br />
<br />
'''Выпускники гимназии № 35 города Тольятти<br />
'''<br />
<br />
[http://sasha-arsentiev.narod.ru/ Александр Арсентьев] – ведущий актёр Московского драматического театра имени А.С.Пушкина. Окончил Школу-студию МХАТ, ученик Олега Ефремова. Кинокарьера: «Марш Турецкого», «Бухта Филиппа», «Красная капелла», «Адъютанты любви», «Тяжелый песок», «Институт благородных девиц» и др. <br />
<br />
[http://www.kino-teatr.ru/kino/producer/258257/bio/ Сергей Скоморохов]– генеральный директор группы компаний «АРТ-ПИТЕР». Актёр театра и кино («Левиафан», «Скандальное происшествие», «Сирано де Бержерак», «Улицы разбитых фонарей», «Опера. Хроники убойного отдела», «Ветка сирени», «Янтарный барон», «Не Скажу»). Продюсер: «Сирано де Бержерак», «Хулиган», «Питерский синдром», «Не Скажу». <br />
<br />
<br />
<br />
''Использованы фотографии с официального сайта Радио «Август-Тольятти» (http://www.august.ru/img_13539.html), с сайта «Все дома России» (http://www.vsedomarossii.ru/house//photos/area_63/city_2474/street_1919/020_1.jpg), с сервиса Яндекс Фотки (http://fotki.yandex.ru/users/gena-sha/album/60668?p=0)''<br />
<br />
<big><span style="color:#00008B">'''Наши работы'''</span></big> <br />
<br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/ID101_Расследование_Е '''Расследование команды Био-Детки по розыску и опознанию Е добавок''']</span></big><br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Копилка_вкусностей_средней_возрастной_группы '''Лидер вкусностей команды Био-Детки''']</span></big><br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://www.toondoo.com//ViewBook.toon?bookid=259672'''Комикс команды Био-Детки''']</span></big><br />
<br />
{| cellpadding="15" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 50%; background-color: color:#9ACD32; border: 2px solid #9ACD32; vertical-align: bottom; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" rowspan="2" |<br />
* <big><span style="color:#00008B">'''Расследование одного дня''' </span></big><br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Расследование1 БД.jpg|А теперь новый участник нашего расследования!<br />
Изображение:Расследование2 БД.jpg|Сосредоточились! Будем разбираться!<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
{| border = 3<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''Наименование товара'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Значение экомаркировки на упаковке товара'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Зубная паста БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Зубная паста'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Знак Сплат.JPG|80px|]]- Знак, обозначающий отсутствие хлоргексидина, триклозана и красителя.<br>Хлоргексидин и триклозан - синтетические антимикробные компоненты. Уничтожая патогенную микрофлору, они нарушают естественную флору полости рта, что приводит к повреждению слизистой, потемнению эмали, разрушению зубов, даёт почву для развития кандидоза.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шампунь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Шампунь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br>[[Изображение:СТБ БД.gif]] – Знак соответствия Республики Беларусь.<br>Подтверждает соответствие требованиям технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Туалетная_бумага_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Туалетная бумага'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark06.jpg|80px|]] - Знак вторичной переработки.<br> Данный продукт (или упаковка) изготовлен из переработанного материала и/или пригоден для последующей переработки.<br>[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark04.jpg|70px|]] - Знак «Уважайте труд уборщиц».<br>Данную упаковку следует выбросить в урну.<br>[[Изображение:Emark24.gif]] - Знак перерабатываемого пластика.<br><br />
Знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. 4 - полиэтилен низкой плотности, полиэтилен низкого давления<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чай_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чай'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чайник_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Электрический чайник'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:CE БД.gif]] - Знак СЕ.<br> Подтверждает, что продукция соответствует основным требованиям директив Евросоюза (продукт прошёл проверку соответствия). Не является подтверждением качества, но является подтверждением безопасности.<br>[[Изображение:Знак ГС БД.jpg|70px|]] – Знак «ГС-марк».<br>Знак соответствия продукции германским стандартам качества и безопасности.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Кофе_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Кофе'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Clip image001.jpg]]- Знак добровольной маркировка пищевых продуктов на отсутствие в их составе ГМО.<br>Знак введён правительством Москвы в 2007 году.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Моющ.сред_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Средство для мытья посуды'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Дезод1_БД.jpg|100px|center]][[Изображение:Дезод2_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Дезодорант'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Тетрадь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Тетрадь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шокол.напиток_БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Шоколадный напиток'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Emark03.jpg|70px|]] - Знак «Нетоксичный материал».<br> Обозначает, что изделие изготовлено из материала (обычно - пластик), который нетоксичен и может соприкасаться с пищевыми продуктами. Применяется на пластиковой (одноразовой) посуде, кухонной технике, иногда на упаковке продуктов питания.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:КазахГост БД.gif]]- Знак ГОСТК (ГостК).<br>Знак системы сертификации Республики Казахстан, подтверждающий, что продукция соответствует всем необходимым требованиям.<br></div> <br />
|}<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span> </big><br />
*Экомаркировка – это специальные графические символы или текст, подтверждающие соответствие товара определённым нормам безопасности. Приобретая его, потребитель сознательно выбирает ту продукцию, которая нанесёт меньший вред окружающей среде.<br />
*Подвергаться экомаркировке может как сам продукт, так и его упаковка. Знаки экомаркировки для упаковки чаще всего свидетельствуют о том, что её утилизация безвредна для окружающей среды, либо, напротив, предупреждают об экологически опасных веществах и материалах. <br />
*Широко распространены знаки, призывающие потребителей не сорить, сдавать использованные изделия на переработку, поддерживать различные природоохранные инициативы. <br />
*Экомаркировка продукции гарантирует, что её использование безопасно для экологии.<br />
*В развитых странах экомаркировка давно стала привычной — потребители всё чаще выбирают более экологичные продукты. <br />
*В России единая система сертификации экологически чистых продуктов пока отсутствует. Существует только обязательная государственная сертифицикация и контроль качества выпускаемой продукции (Госстандарт). В некоторых регионах были разработаны системы экомаркировки для различных групп продукции, но ни одна из них не получила широкого распространения.<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%93%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BF%D1%8B_%D0%94%D0%9C%D0%A1%D0%9F%D0%AD_2010Группы ДМСПЭ 20102010-11-24T18:26:05Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>__NOTOC__<br />
[[Изображение:Kfm_home.png|right]] <p align=right><small>[[:Категория:Проект Экоград 2010|Вернуться на главную страницу проекта]]</small></p><br />
<br />
* <p style="text-align:left;font-size:150%;color:#4B0082;">Предлагаем вам объединиться в пары или тройки для работы над созданием "карты ума". Для этого выберите в общем перечне групп любой блок, нажмите кнопку ''Править'' в этом блоке и запишите свои фамилию имя и отчество. Не забудьте оформить внутреннюю ссылку на свою личную страницу с контактами, чтобы ваши единомышленники нашли вас. </p> <br />
<br />
* <p style="text-align:left;font-size:150%;color:#4B0082;">После этого перейдите на свою личную страницу и проверьте, указаны ли там ваши данные (адрес электронной почты, ICQ, Skype-имя). Проверьте правильность написания указанного адреса электронной почты, ICQ, Skype! Это позволит вам быстрее установить контакты с коллегами!!! Не забывайте проверять электронную почту!</p> <br />
<br />
{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 33%; background-color:LemonChiffon; border: 1px solid #6699CC; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
<br />
==Команда 1==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Шейкина Светлана Анатольевна|Шейкина Светлана Анатольевна]] <br />
# [[Участник:Крюкова Светлана Александровна|Крюкова Светлана Александровна]] <br />
* Тема карты: <br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования:<br />
<br />
== Команда 2 ==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Бутыгина Елена Сергеевна|Бутыгина Елена Сергеевна]]<br />
# [[Михеева Валентина Викентьевна]]<br />
# ФИО участника 3 <br />
* Тема карты: <br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования:<br />
<br />
== Команда 3==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Богдашова Елена Борисовна]]<br />
# [[Рагулина Елена Викторовна]] <br />
# ФИО участника 3 <br />
* Тема карты: <br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования:<br />
<br />
== Команда 4 ==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Gerasimova.e|Герасимова Елена Константиновна]]<br />
# [[Участник:Зерали Ольга Леонидовна|Зерали Ольга Леонидовна]] <br />
# [[Участник: Кукушкина Ирина Владимировна|Кукушкина Ирина Владимировна]] <br />
* Тема карты: <br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования:<br />
<br />
== Команда 5 ==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Шавалиева Катя|Шавалиева Екатерина Владимировна]] <br />
# [[Участник: Квасникова Ольга Александровна|Квасникова Ольга Александровна]] <br />
# ФИО участника 3 <br />
* Тема карты: <br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования: <br />
<br />
| style="width: 33%; background-color:LemonChiffon; border: 1px solid #6699CC; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px; height: 60px;" colspan="1" |<br />
<br />
==Команда 6==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Участник:Ковыляева Асия Хафизовна|Ковыляева Асия Хафизовна]] <br />
# ФИО участника 2 <br />
# ФИО участника 3 <br />
* Тема карты: <br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования:<br />
<br />
== Команда 7 ==<br />
* Состав команды:<br />
# [[Поникарова Лилия Рашитовна]]<br />
# [[Ухова Вера Александровна]] <br />
* Тема карты: <br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования:<br />
<br />
== Команда 8==<br />
* Состав команды:<br />
# ФИО участника 1 <br />
# ФИО участника 2 <br />
# ФИО участника 3 <br />
* Тема карты: <br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования: <br />
<br />
== Команда 9 ==<br />
* Состав команды:<br />
# ФИО участника 1 <br />
# ФИО участника 2 <br />
# ФИО участника 3 <br />
* Тема карты: <br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования: <br />
<br />
== Команда 10 ==<br />
* Состав команды:<br />
# ФИО участника 1 <br />
# ФИО участника 2 <br />
# ФИО участника 3 <br />
* Тема карты: <br />
* Ссылка на карту: <br />
* Варианты использования: <br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%9E%D0%B1%D1%81%D1%83%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5:%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8%D0%BD%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B_%D0%BD%D0%B0_%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D1%85_%D0%B1%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D0%B8_%D0%B8_%D1%8D%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D0%B8Обсуждение:Классные инструменты на уроках биологии и экологии2010-11-17T19:46:06Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div><p style="text-align:left;font-size:130%;color:#4B0082;">'''Уважаемые коллеги!'''</p> <br />
<br />
<p style="text-align:left;font-size:130%;color:#4B0082;">Выберите '''ОДИН''' инструмент сервиса, который показался вам самым интересным и полезным и объясните свой выбор: почему вы выбрали этот инструмент и как, используя его, можно организовать работу учеников?</p> <br />
<br />
<p style="text-align:left;font-size:130%;color:#4B0082;">Нажмите '''Править''' и в окне редактирования после звездочки запишите свое сообщение (4-5 предложений). Не забудьте оставить свою '''Подпись''' и нажать кнопку '''Записать страницу'''.</p> <br />
<br />
<br />
*...Очень понравился "Генератор аркадных игр". Сама получила огромное удовольствие при их составлении.Для детей это удачная форма в виде игры получать и закреплять свои знания.Можно удачно организовать работу парами. Михеева В.В.<br />
*...С удовольствием работала с инструментом "Мусорный ящик игр". Его можно использовать и при изучениии нового материала,закреплениии, при сдаче зачетов и на внеклассных мероприятиях. Его можно применять при индивидуальной работе, а также в паре. во время самопроверки и самоконтроля. Дети в восторге! Пятаева Т.Ю.'''<br />
*...К сожалению, не было возможности из-за нехватки времени познакомиться со всеми классными инструментами. Надеюсь, это в будущем восполнить. Более простым в создании показался "Генератор аркадных игр". Например,"Стрельбой по мишеням" можно заинтересовать не самого радивого ученика. Бутыгина Е.С.<br />
*Удобным и простым в создании является "Генератор аркадных игр". Использую такие игрушки на уроках биологии в среднем звене, дети в восторге, за урок все получают оценки, да и запоминают материал лучше. На неделе естественных дисциплин среди учащихся 6-х классов проводила серию игр, азарт и желание победить восполнили множество пробелов. Шавалиева Е.В.<br />
*Игровое обучение – необходимы вид деятельности, в процессе которого углубляются и закрепляются полученные знания, умения и навыки. Как сказал И. Хейдинг: «Человеческая культура возникла и развивается в игре, как игра». Нам с ребятами понравились аркадные игры. Именно использую сервис Classtools.net, мы сделали задание. В ходе, которого у детей развивается внимание, память, умение сравнивать, сопоставлять. Возникает стремление к познавательной деятельности. Данное задание можно использовать на уроках (если есть компьютер в кабинете), как закрепление материала, а также как повторение пройденного. Кошелева Н.Н.<br />
*Спасибо координаторам поекта за моё знакомство с данным сервером. Теперь я знаю,что можно создать классные инструменты: просто и удобно, поможет в этом "Генератор аркадных игр".Не надо тратить время на поиск интерактивных предметных игр, а проще их составить самому, учитывая индивидуальность детей.Использовать игры можно как на уроках,так и во внеклассной деятельности по предмету.Красильщикова О.Н.<br />
*Познакомилась с сервисом classtools.net. участвуя в конкурсе IT-activity. Тогда работала над «рыбным скелетом». При более детальном изучении сервиса очаровалась «генератором аркадных игр». Просто, доступно, удобно, быстро! Материал не надо подгонять «под себя», как при использовании чужих ресурсов. Можно по одной и той же теме составлять разноуровневые задания при помощи разных шаблонов и привлекать к работе всех учеников класса. Особенно удобны аркадные игры на этапе закрепления изученного материала. А самое главное, повышается интерес учащихся к предмету. Ведь учиться играя любят все дети! Использовать аркадные игры можно не только на уроках, но и классных часах и во внеурочное время. Думаю, что весьма удачно размещать такие игры, по определённой тематике, на странице личного предметного блога преподавателя или классного руководителя. Аркадными играми можно частично, или даже полностью, заменить зачёты, тестирования, контрольные работы. Форма работы может применяться как индивидуальная, так и групповая. Единственный «минус» ресурса: жаль, что без интернета использовать эти игры нельзя!--[[Участник:Зерали Ольга Леонидовна|Зерали Ольга Леонидовна]] 22:18, 17 ноября 2010 (MSK)<br />
*...Свои задания делала в шаблоне «Генератор аркадных игр» – простой инструмент без лишних затрат времени. Вероятное использование: закрепление терминологии, проверка домашнего задания и проч. Понравились и заинтересовали игры «Соответствующие пары» и «Маниакальный Шахтёр» (тут кроме названия, конечно). В некоторых форматах столкнулась со сложностью формулировки заданий: нужно было кратко их записывать, так как иначе они не умещались в рамках. В «Стрельбе по словам» и «Весёлая стрельба из пушки» насторожила чрезмерная, на мой взгляд, агрессивность игр. Поникарова Л.Р.<br />
*...<br />
*...<br />
*...<br />
*...</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%9E%D0%B1%D1%81%D1%83%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5:%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8%D0%BD%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B_%D0%BD%D0%B0_%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D1%85_%D0%B1%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D0%B8_%D0%B8_%D1%8D%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D0%B8Обсуждение:Классные инструменты на уроках биологии и экологии2010-11-17T19:44:50Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div><p style="text-align:left;font-size:130%;color:#4B0082;">'''Уважаемые коллеги!'''</p> <br />
<br />
<p style="text-align:left;font-size:130%;color:#4B0082;">Выберите '''ОДИН''' инструмент сервиса, который показался вам самым интересным и полезным и объясните свой выбор: почему вы выбрали этот инструмент и как, используя его, можно организовать работу учеников?</p> <br />
<br />
<p style="text-align:left;font-size:130%;color:#4B0082;">Нажмите '''Править''' и в окне редактирования после звездочки запишите свое сообщение (4-5 предложений). Не забудьте оставить свою '''Подпись''' и нажать кнопку '''Записать страницу'''.</p> <br />
<br />
<br />
*...Очень понравился "Генератор аркадных игр". Сама получила огромное удовольствие при их составлении.Для детей это удачная форма в виде игры получать и закреплять свои знания.Можно удачно организовать работу парами. Михеева В.В.<br />
*...С удовольствием работала с инструментом "Мусорный ящик игр". Его можно использовать и при изучениии нового материала,закреплениии, при сдаче зачетов и на внеклассных мероприятиях. Его можно применять при индивидуальной работе, а также в паре. во время самопроверки и самоконтроля. Дети в восторге! Пятаева Т.Ю.'''<br />
*...К сожалению, не было возможности из-за нехватки времени познакомиться со всеми классными инструментами. Надеюсь, это в будущем восполнить. Более простым в создании показался "Генератор аркадных игр". Например,"Стрельбой по мишеням" можно заинтересовать не самого радивого ученика. Бутыгина Е.С.<br />
*Удобным и простым в создании является "Генератор аркадных игр". Использую такие игрушки на уроках биологии в среднем звене, дети в восторге, за урок все получают оценки, да и запоминают материал лучше. На неделе естественных дисциплин среди учащихся 6-х классов проводила серию игр, азарт и желание победить восполнили множество пробелов. Шавалиева Е.В.<br />
*Игровое обучение – необходимы вид деятельности, в процессе которого углубляются и закрепляются полученные знания, умения и навыки. Как сказал И. Хейдинг: «Человеческая культура возникла и развивается в игре, как игра». Нам с ребятами понравились аркадные игры. Именно использую сервис Classtools.net, мы сделали задание. В ходе, которого у детей развивается внимание, память, умение сравнивать, сопоставлять. Возникает стремление к познавательной деятельности. Данное задание можно использовать на уроках (если есть компьютер в кабинете), как закрепление материала, а также как повторение пройденного. Кошелева Н.Н.<br />
*Спасибо координаторам поекта за моё знакомство с данным сервером. Теперь я знаю,что можно создать классные инструменты: просто и удобно, поможет в этом "Генератор аркадных игр".Не надо тратить время на поиск интерактивных предметных игр, а проще их составить самому, учитывая индивидуальность детей.Использовать игры можно как на уроках,так и во внеклассной деятельности по предмету.Красильщикова О.Н.<br />
*Познакомилась с сервисом classtools.net. участвуя в конкурсе IT-activity. Тогда работала над «рыбным скелетом». При более детальном изучении сервиса очаровалась «генератором аркадных игр». Просто, доступно, удобно, быстро! Материал не надо подгонять «под себя», как при использовании чужих ресурсов. Можно по одной и той же теме составлять разноуровневые задания при помощи разных шаблонов и привлекать к работе всех учеников класса. Особенно удобны аркадные игры на этапе закрепления изученного материала. А самое главное, повышается интерес учащихся к предмету. Ведь учиться играя любят все дети! Использовать аркадные игры можно не только на уроках, но и классных часах и во внеурочное время. Думаю, что весьма удачно размещать такие игры, по определённой тематике, на странице личного предметного блога преподавателя или классного руководителя. Аркадными играми можно частично, или даже полностью, заменить зачёты, тестирования, контрольные работы. Форма работы может применяться как индивидуальная, так и групповая. Единственный «минус» ресурса: жаль, что без интернета использовать эти игры нельзя!--[[Участник:Зерали Ольга Леонидовна|Зерали Ольга Леонидовна]] 22:18, 17 ноября 2010 (MSK)<br />
*...*...Свои задания делала в шаблоне «Генератор аркадных игр» – простой инструмент без лишних затрат времени. Вероятное использование: закрепление терминологии, проверка домашнего задания и проч. Понравились и заинтересовали игры «Соответствующие пары» и «Маниакальный Шахтёр» (тут кроме названия, конечно). В некоторых форматах столкнулась со сложностью формулировки заданий: нужно было кратко их записывать, так как иначе они не умещались в рамках. В «Стрельбе по словам» и «Весёлая стрельба из пушки» насторожила чрезмерная, на мой взгляд, агрессивность игр. Поникарова Л.Р.<br />
*...<br />
*...<br />
*...<br />
*...</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-11T05:24:13Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
#провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
#найти информацию по теме расследования в различных источниках (книги, журналы, интернет)<br />
#определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
#провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
#сделать выводы <br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
#составление и печать опросных листов<br />
#проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
#подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
#работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках <br />
#изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
#составление аналитических таблиц<br />
#коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/a/a5/Лейз.jpg Чипсы Лейс] <br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/0e/Орбит_БД.jpg Жевательная резинка Орбит]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Изображение:Сок_.БД.jpg Сок Фруктовый сад]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/d/da/Дирол_БД.jpg Жевательная резинка Дирол]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/b/b5/Даниссимо_БД.jpg Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/7/79/Данон_БД.jpg Йогурт Активиа]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/e/e7/Кока-кола_БД.jpg Безалкогольный газированный напиток Кока-кола]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/0f/Спрайт_БД.jpg Безалкогольный газированный напиток Спрайт]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/02/Кириешки_БД.jpg Сухарики Кириешки]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/c/c7/Компашки_БД.jpg Сухарики Компашки]<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшеклассников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в гимназии, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big> <br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употреблению людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big><br />
<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки.<br>Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт», а также молочные продукты "Данон" и "Активиа".<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Наибольшее количество Е-добавок было обнаружено в жевательных резинках. В соке пищевые добавки отсутствовали.<br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам, хотя отказаться от них будет весьма сложно. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта, внимательно изучайте состав продуктов<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56]<br />
#Вредные пищевые добавки E и опасные продукты питания [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.prodobavki.com/, свободный. – Загл. с экрана. <br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8ID101 Био-Детки2010-11-10T23:27:26Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div> <big> <span style="color:#00008B">''' Визитка команды'''</span> </big> <br />
<br />
[[Изображение:Название Био-Детки 1.jpg|400px]] [[Изображение:Фото Био-детки.jpg|right|400px]]<br />
<br />
**Био-Детки ID101<br />
**Самарская область, г. Тольятти<br />
**МОУ гимназия №35<br />
**[http://school35.tgl.ru/ Сайт гимназии № 35]<br />
**Участники - 12 человек, 6 классы<br />
**Локальный координатор: [http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Поникарова_Лилия_Рашитовна Поникарова Лилия Рашитовна, учитель биологии]<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Девиз и приветствие команды'''</span> </big> <br />
<br />
<big>'''<span style="color:#9400D3;">Приветствуем участников соревнований,<br> здоровья, успехов, дерзаний!<br> Мы хотим, чтобы наш город стал красивее, чище и лучше!<br> Мы хотим узнать много нового,<br> познакомиться с новыми друзьями! </span>''' </big><br />
[[Изображение:Девиз Био-детки.jpg|400px]][[Изображение:Эмблема Био-Детки.jpg|right|300px]]<br />
<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Наш край'''</span> </big><br />
<br />
<br />
Мы живём в городе Тольятти Самарской области. Карта нашей области похожа на человеческое сердце, и географически наш край расположен в центре России. <br />
[[Изображение:Мы живём в Тольятти Экоград 1.jpg|right|300px]]<br />
<br />
'''Несколько фактов из истории Самарского края'''<br />
<br />
**18 июня 1391 года в нашем крае на реке Кондурче состоялась грандиозная битва самаркандского эмира Тамерлана и Тохтамыша, фактически повлиявшая на судьбу Руси. После победы Тамерлана начался быстрый закат Орды. Огромные потери с обеих сторон подорвали могущество завоевателей.<br />
**В начале XVI века на территории нашего края начала складываться волжская вольница. Сюда стали переселяться люди в поисках лучшей доли и свободы. С Барбашиной Поляны (в настоящее время Поляна Фрунзе в черте Самары) отправился в свой знаменитый поход на Сибирь казачий атаман Ермак.<br />
**В Смутное время Самара являлась последней русской крепостью на юго-востоке. Через нее проходили все войска, отсюда шли приказы.<br />
**В годы Великой Отечественной войны Самара стала запасной столицей — сюда было эвакуировано Правительство СССР, часть военных управлений, Наркомат иностранных дел, 20 дипломатических посольств и миссий. Специально для Сталина был построен уникальный подземный бункер, сохранившийся до наших дней. <br />
<br />
'''Тольятти'''<br />
<br />
Наш город расположен на «главной улице» России – реке Волге. Напротив расположены Жигули – легендарные горы с замечательными природными памятниками. Тольятти – уникальный город: это самый крупный город-новостройка в России; самый большой среди городов, не наделенных функциями административного центра областного уровня; один из немногих городов нашей страны с растущим населением.<br />
<br />
'''Жигулёвские горы, Жигули'''<br />
<br />
**По одной из версий название «Жигули» произошло от выражения «жечь на вениках». Волжская вольница наказывала так купцов, отказывающихся платить мзду. Разбойники секли хозяев захваченных судов зажжёнными от костров вениками.<br />
**Мировую известность Жигулёвским горам принесли неповторимые формы рельефа, своеобразный микроклимат, уникальная флора и фауна. Это единственные горы тектонического происхождения на территории русской равнины. Во время четвертичного оледенения ледник обошел Жигули, и поэтому здесь сохранились виды растений, произраставшие в древнейшие геологические эпохи.<br />
**Имя для первого вазовского автомобиля выбирали всем миром. «Искра», «Эстафета», «Спутник», «Радуга», «Дружба»…Но победителем оказалось название «Жигули».<br />
<br />
'''Автозаводский район'''<br />
<br />
Мы живём в Автозаводском районе – районе, родившемся одновременно с АВТОВАЗом. Это самый крупный и экономически наиболее активный район Тольятти. Здесь проживает более половины населения всего города.<br />
«Город-мечта», «город-сад», «город будущего» называли наш район архитекторы. Созданный на новом месте, он должен был стать эталоном градостроительства, образцом для других городов. 27 научно-исследовательских и проектных организаций работали над проектированием нашего района. И постарались они на славу! Наш район поражает приезжающих своими широкими дорогами, удобными внутриквартальными пешеходными бульварами, зелёными проспектами. Отличительной особенностью Автограда является белый облик жилых массивов, утопающих в зелени.<br />
31 октября 2010 года Автозаводскому району исполняется 43 года. Именно в этот день в 1967 году был заложен фундамент первого дома со строительным индексом 1-Д (ул. Свердлова, 37). А в 1969 году был сдан к заселению первый дом во втором квартале, где расположена наша гимназия – дом № 63 по улице Дзержинского.<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Восход_Тольятти_Апрель_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство магазина "Восход"<br />
Изображение:Восход_Тольятти_1973г.jpg|Тольятти, 1973 год, магазин "Восход"<br />
Изображение:Восход_Магазин_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, магазин "Восход"<br />
Изображение:Сатурн_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство кинотеатра "Сатурн"<br />
Изображение:Сатурн_Кинотеатр_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, кинотеатр "Сатурн"<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_Апрель1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, 2-ой квартал<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, вид на 2-ой квартал с высоты<br />
Изображение:35_гимназия_Тольятти_1сент2010.JPG|Тольятти, гимназия № 35, 1 сентября 2010 год<br />
</gallery></center><br />
<br />
'''Гимназия № 35'''<br />
<br />
Наша школа открыла свои двери 1 сентября 1971 года. Её строительство проводилось в очень короткие сроки: население Автограда росло, городу были необходимы школы. Здание было возведено всего за два месяца, строители работали днём и ночью, им помогали педагоги и жители квартала. В 1996 году школе № 35 был присвоен статус гимназии. Гимназия № 35 – финалист Всероссийского конкурса «Лучшие школы России» (2004 год), двукратный победитель Национального проекта «Образование». Гимназия зарекомендовала себя в городе как «кузница медицинских кадров» - многие её выпускники становятся студентами медицинских вузов.<br />
<br />
[[Изображение:Знаменитые люди Био-Детки 1.jpg|Left|300px]]<br />
<br />
'''Выпускники гимназии № 35 города Тольятти<br />
'''<br />
<br />
[http://sasha-arsentiev.narod.ru/ Александр Арсентьев] – ведущий актёр Московского драматического театра имени А.С.Пушкина. Окончил Школу-студию МХАТ, ученик Олега Ефремова. Кинокарьера: «Марш Турецкого», «Бухта Филиппа», «Красная капелла», «Адъютанты любви», «Тяжелый песок», «Институт благородных девиц» и др. <br />
<br />
[http://www.kino-teatr.ru/kino/producer/258257/bio/ Сергей Скоморохов]– генеральный директор группы компаний «АРТ-ПИТЕР». Актёр театра и кино («Левиафан», «Скандальное происшествие», «Сирано де Бержерак», «Улицы разбитых фонарей», «Опера. Хроники убойного отдела», «Ветка сирени», «Янтарный барон», «Не Скажу»). Продюсер: «Сирано де Бержерак», «Хулиган», «Питерский синдром», «Не Скажу». <br />
<br />
<br />
<br />
''Использованы фотографии с официального сайта Радио «Август-Тольятти» (http://www.august.ru/img_13539.html), с сайта «Все дома России» (http://www.vsedomarossii.ru/house//photos/area_63/city_2474/street_1919/020_1.jpg), с сервиса Яндекс Фотки (http://fotki.yandex.ru/users/gena-sha/album/60668?p=0)''<br />
<br />
<big><span style="color:#00008B">'''Наши работы'''</span></big> <br />
<br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/ID101_Расследование_Е '''Расследование команды Био-Детки по розыску и опознанию Е добавок''']</span></big><br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Копилка_вкусностей_средней_возрастной_группы '''Лидер вкусностей команды Био-Детки''']</span></big><br />
<br />
<br />
{| cellpadding="15" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 50%; background-color: color:#9ACD32; border: 2px solid #9ACD32; vertical-align: bottom; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" rowspan="2" |<br />
* <big><span style="color:#00008B">'''Расследование одного дня''' </span></big><br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Расследование1 БД.jpg|А теперь новый участник нашего расследования!<br />
Изображение:Расследование2 БД.jpg|Сосредоточились! Будем разбираться!<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
{| border = 3<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''Наименование товара'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Значение экомаркировки на упаковке товара'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Зубная паста БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Зубная паста'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Знак Сплат.JPG|80px|]]- Знак, обозначающий отсутствие хлоргексидина, триклозана и красителя.<br>Хлоргексидин и триклозан - синтетические антимикробные компоненты. Уничтожая патогенную микрофлору, они нарушают естественную флору полости рта, что приводит к повреждению слизистой, потемнению эмали, разрушению зубов, даёт почву для развития кандидоза.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шампунь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Шампунь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br>[[Изображение:СТБ БД.gif]] – Знак соответствия Республики Беларусь.<br>Подтверждает соответствие требованиям технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Туалетная_бумага_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Туалетная бумага'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark06.jpg|80px|]] - Знак вторичной переработки.<br> Данный продукт (или упаковка) изготовлен из переработанного материала и/или пригоден для последующей переработки.<br>[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark04.jpg|70px|]] - Знак «Уважайте труд уборщиц».<br>Данную упаковку следует выбросить в урну.<br>[[Изображение:Emark24.gif]] - Знак перерабатываемого пластика.<br><br />
Знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. 4 - полиэтилен низкой плотности, полиэтилен низкого давления<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чай_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чай'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чайник_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Электрический чайник'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:CE БД.gif]] - Знак СЕ.<br> Подтверждает, что продукция соответствует основным требованиям директив Евросоюза (продукт прошёл проверку соответствия). Не является подтверждением качества, но является подтверждением безопасности.<br>[[Изображение:Знак ГС БД.jpg|70px|]] – Знак «ГС-марк».<br>Знак соответствия продукции германским стандартам качества и безопасности.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Кофе_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Кофе'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Clip image001.jpg]]- Знак добровольной маркировка пищевых продуктов на отсутствие в их составе ГМО.<br>Знак введён правительством Москвы в 2007 году.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Моющ.сред_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Средство для мытья посуды'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Дезод1_БД.jpg|100px|center]][[Изображение:Дезод2_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Дезодорант'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Тетрадь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Тетрадь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шокол.напиток_БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Шоколадный напиток'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Emark03.jpg|70px|]] - Знак «Нетоксичный материал».<br> Обозначает, что изделие изготовлено из материала (обычно - пластик), который нетоксичен и может соприкасаться с пищевыми продуктами. Применяется на пластиковой (одноразовой) посуде, кухонной технике, иногда на упаковке продуктов питания.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:КазахГост БД.gif]]- Знак ГОСТК (ГостК).<br>Знак системы сертификации Республики Казахстан, подтверждающий, что продукция соответствует всем необходимым требованиям.<br></div> <br />
|}<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span> </big><br />
*Экомаркировка – это специальные графические символы или текст, подтверждающие соответствие товара определённым нормам безопасности. Приобретая его, потребитель сознательно выбирает ту продукцию, которая нанесёт меньший вред окружающей среде.<br />
*Подвергаться экомаркировке может как сам продукт, так и его упаковка. Знаки экомаркировки для упаковки чаще всего свидетельствуют о том, что её утилизация безвредна для окружающей среды, либо, напротив, предупреждают об экологически опасных веществах и материалах. <br />
*Широко распространены знаки, призывающие потребителей не сорить, сдавать использованные изделия на переработку, поддерживать различные природоохранные инициативы. <br />
*Экомаркировка продукции гарантирует, что её использование безопасно для экологии.<br />
*В развитых странах экомаркировка давно стала привычной — потребители всё чаще выбирают более экологичные продукты. <br />
*В России единая система сертификации экологически чистых продуктов пока отсутствует. Существует только обязательная государственная сертифицикация и контроль качества выпускаемой продукции (Госстандарт). В некоторых регионах были разработаны системы экомаркировки для различных групп продукции, но ни одна из них не получила широкого распространения.<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%9A%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%B9_%D1%81%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D0%B5%D0%B9_%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B9_%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BF%D1%8BКопилка вкусностей средней возрастной группы2010-11-10T23:21:03Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: /* ID 101 Био-Детки */</p>
<hr />
<div>__NOTOC__<br />
[[Изображение:Kfm_home.png|right]] <p align=right><small>[[:Категория:Проект Экоград 2010|Вернуться на главную страницу проекта]]</small></p><br />
<br />
<p style="text-align:left;font-size:150%;color:#4B0082;">Для пополнения Копилки вкусностей найдите в общем перечне команд блок с названием своей команды, нажмите кнопку ''Править'' в этом блоке и внесите информацию о вашем Лидере вкусностей. </p> <br />
<br />
'''Обратите внимание на технические требования к оформлению ссылок:'''<br />
* Создайте внутреннюю ссылку на статью '''Копилка вкусностей средней возрастной группы''' в вашей статье '''ID000 Расследование Е''' '''(где ID000 – это ID вашей команды)''';<br />
* В '''Визитке''' своей команды в разделе '''Наши работы''' сделайте внутреннюю ссылку на статью '''Копилка вкусностей средней возрастной группы'''.<br />
<br />
{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 33%; background-color:LightCyan; border: 1px solid #6699CC; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
<br />
== [[ID80 Эколюди]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: Чипсы Lays<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: Е621 - усилитель вкуса<br />
*Как они влияют на наше здоровье: Глютамат натрия(E621) вызывает головную боль, тошноту, учащенное сердцебиение, сонливость, слабость, может повлиять на зрение, если употреблять его в течении нескольких лет. Сахарин способен вызывать опухоль мочевого пузыря. Канцероген.<br />
<br />
== [[ID83 Экос]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: '''Лимонад Coca- Cola'''<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:Е952, Е951, Е338, Е330, Е211.<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
'''Е952'''- вызывает мигрень, различные кожные заболевания, может оказывать вредное воздействие на почки сердце, кровообращениеб кровь, репродуктивную функцию, печень, щитовидную железу; канцероген.<br><br />
'''Е951'''- вызывает головную боль; депрессию; астму; усталость; гиперактивность; симптомы схожие с рассеянным склерозом; агрессивность; раздражительность.<br><br />
'''Е338'''- считается безопасной при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может привести к разрушению зубов и потере кальция в костях.<br><br />
'''Е330'''- считается безопасной при употреблении в пищу; обладает некоторыми полезными для здоровья свойствами; может оказывать вредное воздействие на тех, кто реагирует на глутамат натрия; может обострять герпес; при использовании в косметике может вызывать эксфолиотивный дерматит; раздражение глаз и кожи.<br><br />
'''Е211'''- вызывает астму; крапивницу; контактный дерматит; сенную лихорадку; раздражение кожи и полости рта; гиперактивность;канцерогенный.<br />
<br />
== [[ID 82 Росток]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды:Picnic. <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:консервант Е200-Е299<br />
*Как они влияют на наше здоровье:Консерванты вызывают пристопы астмы,способствует возникновение и развитию онкологических заболеваний.<br />
<br />
== [[ID 142 Экознайки]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID 140 РАДУГА]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID87 Лимпопо]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: '''чипсы "Lays".''' <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: '''Е600, Е621, Е951.''' <br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
'''Е600''' (усилитель вкуса и аромата) - вызывает аллергию.<br><br />
'''Е621''' (глутамат натрия) - при частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов, аллергия, неблагоприятно влияет на сетчатку глаза и может способствовать ухудшению зрения, есть сведения, что глютамат натрия вызывает привыкание у детей!<br><br />
'''Е951''' (аспартам) - вреден для кожи.<br><br />
<br />
== [[ID 164 Знатоки]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды:'''Сухарики ржанные''' <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:(E-631,E-627,E-621,E-414,E1450,Е600 - Е699 )<br />
<br />
*Как они влияют на наше здоровье:Е600 - Е699 Усилители вкуса и запахаЕ600 (усилитель вкуса и аромата) - вызывает аллергию.<br />
Е621 (глутамат натрия)при частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений<br />
<br />
== [[ID146 Спасатели]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: '''Конфеты Skittles'''<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: Е160, Е132, Е133, Е331, Е903 и Е904 <br />
*Как они влияют на наше здоровье: Е160 вреден для кожи; Е132 следует избегать людям склонным к аллергии,т.к. он тошноту, рвоту, сыпь, высокое кровяное давление, затрудненное дыхание; Е133 не рекомендуется употреблять детям во избежание аллергических реакций; Е331 побочные эффекты неизвестны; Е903 и 904 являются пеногасителями.<br />
<br />
== [[ID 89 Зелёные человечки]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID 101 Био-Детки]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: '''чипсы Лейс'''<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: глутамат натрия (Е621), гуанилат натрия (Е627), инозиат натрия (Е631)<br />
*Как они влияют на наше здоровье: при частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений, способствуют возникновению аллергии, вызывают кишечные расстройства, оказывают неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, способствуют ухудшению зрения, вызывают привыкание у детей.<br />
<br />
== [[ID119 АИСТ]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID155 ФОТОН]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID148 Лохматые Ёжики]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID 81 Ареал]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: Чипсы Lays<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: Е600, Е621, Е951.<br />
*Как они влияют на наше здоровье:Е600 (усилитель вкуса и аромата) - вызывает аллергию. Е621 (глутамат натрия) - при частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов, аллергия, способствовать ухудшению зрения, есть сведения, что глютамат натрия вызывает привыкание.<br />
Е951 (аспартам) - подсластители вызывают кожные заболевания.<br />
<br />
== [[ID85 Экоглаз]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: '''''шоколад "Kitkat"'''''<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: Е 476<br />
*Как они влияют на наше здоровье: 476-полиглицирин, является пищевой добавкой. Воздействие на организм пока не установлено, но может вызвать аллергическую реакцию.<br />
<br />
| style="width: 33%; background-color:LightCyan; border: 1px solid #6699CC; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px; height: 60px;" colspan="1" |<br />
<br />
== [[Участник:ID151 Maris Stella|ID151 Maris Stella]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
==[[Участник:ID183 Воздушные шарики|ID183 Воздушные шарики]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID84 Позитивчики]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: "Skittles", жевательные конфеты с фруктовым вкусом<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:Е100, Е160, Е131, Е132, Е133, Е331, Е903, Е904<br />
*Как они влияют на наше здоровье: Эти добавки негативно влияют на кожу, вызывают аллергические реакции: тошноту, рвоту, повышение кровяного давления, затруднение дыхания :(((<br />
<br />
==[[ID 157 Зелёная планета]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды:Шоколадный батончик "KitKat". <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:Е476 - стабилизатор (сохраняет заданную консистенцию).<br />
*Как они влияют на наше здоровье:Не опасен для здоровья.<br />
<br />
== [[ID172 Fresh people]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: жевательная резинка "Орбит"<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: Е420, Е965, Е422, Е414, Е170, Е421, Е951, Е950, Е171, Е903, Е320<br />
*Как они влияют на наше здоровье:Е320 (бутилгидроксианизол) - антиоксидант-пищевая добавка, производная фенола, по мнению многих медиков - концероген, не рекомендуемая для ежедневного употребления Санкт-Петербургским экологическим союзом.Е950 (ацесульфам калия)- в 200 раз слаще сахарозы, ухудшает работу ССС, возбуждает нервную систему, вызывает привыкание. Е171 (диоксид титана) - может вызывать заболевания почек и печени. Е965 (мальтит) - может вызывать расстройство желудка.<br />
<br />
== [[ID 152 экологи]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: Чипсы "Лейс"<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: Е600, Е621, Е951<br />
*Как они влияют на наше здоровье: Они могут нарушать артериальное давление, являются ракообразующими при чрезмерном употреблении.<br />
<br />
== [[ID 154 Амариллис]] ==<br />
*'''Лидер вкусностей нашей команды:''' безалькогольный напиток ''Sprite''. <br />
*'''Какие Е добавки содержатся в продукте:''' ''бензоат натрия, Е330 лимонная кислота, Е331 цитраты натрия, ацесульфам К, аспартам''. <br />
*'''Как они влияют на наше здоровье:''' ''ацесульфам К'' может вызвать опухоли легких, молочной железы, лейкемию, респираторные нарушения и рак животных. ''Аспартам'', который так же входит в состав Спрайта, может вызывать головную боль, депрессию, тревогу, астму, усталость, гиперактивность, симптомы схожие с рассеянным склерозом, слепоту, агрессивность, мигрень, бессонницу, головокружение, раздражительность, эпилепсию, нарушения памяти, припадки (более 92 видов). ''Лимонная кислота'' вызывает злокачественные опухоли. ''Цитрат натрия'' часто используется как лекарственное средство для лечения цистита, стабилизации крови. Способствует уменьшению изжоги и снижению последствий похмелья. В качестве побочных эффектов лекарственных средств на основе цитрата натрия указывают: повышение артериального давления, уменьшение аппетита, тошнота, болезненные ощущения в животе, рвота. ''Бензоат натрия'' выступает в роли сильного прооксиданта (вызывает окислительный стресс), а также обладает мутагенной активностью в отношении митохондриальной ДНК.<br />
<br />
== [[ID 153 НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: сухарики<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:Е160, Е330, Е551, Е621, Е627, Е631<br />
*Как они влияют на наше здоровье:аллерген, вызывают кишечные расстройства,вызывают заболевания печени и почек<br />
<br />
== [[Участник:Дельфины ID 86]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID170 Пятый элемент]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID 141 Родник ]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID 98 Золотые эколята]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID171 ЭКОДЕТи]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID 79 БРИЗ]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды:Шоколадный батончик Snickers <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:E322 (Е-322) — Лецитин<br />
Лецитин — вещество природного, в основном растительного, происхождения. «Lekithos» — в переводе с греческого означает яичный желток. Это натуральный продукт, богатый лецитином. Отсюда и произошло название Lecithin.<br />
<br />
Основным природным источником лецитина являются продукты, содержащие большое количество жира: яйца, мясо печени, арахис, некоторые овощи и фрукты. В промышленном производстве лецитин добывается из отходов производства соевых продуктов и масла.<br />
<br />
Лецитины обладают высокими поверхностно-активными свойствами, поэтому чаще всего используются в пищевой промышленности в качестве эмульгатора. Также лецитин, в качестве пищевой добавки E322 может применяться как антиокислитель.<br />
<br />
Лецитин содержится практически во всех клетках организма человека. Он необходим человеку для обновления и восстановления поврежденных клеток. Около 50% клеток печени состоит и лецитина. Также лецитин необходим организму для полноценной работы нервной системы и головного мозга. Кроме того, лецитин является транспортным средством для доставки к клеткам организма витаминов, минералов и других питательных веществ. При его недостатке в организме снижается усваиваемость лекарственных средств. Лецитин предупреждает образование в организме человека высокотоксичных соединений, так как по своей природе является сильным антиоксидантом.<br />
<br />
Что можно сказать о вреде пищевой добавки E322? Как вы уже прочитали, в разумных пределах лецитин не только безвреден, но и полезен. В больших количествах, а так же у некоторой категории людей, склонных к аллергии лецитин может вызвать аллергические реакции.<br />
<br />
Наиболее часто добавка E322 применяется в качестве эмульгатора при производстве маргаринов, молочных продуктов, хлебобулочных изделий, шоколадных изделий и глазурей.<br />
<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
<br />
Природное происхождение [http://dobavkam.net/statyi/proishozhdenie_dobavok]<br />
<br />
Очень низкая опасность [http://dobavkam.net/statyi/opasnost_dobavok]<br />
<br />
== [[ID90Сияние]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: сухарики Воронцовские<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:Е621,Е551,Е160,Е330<br />
*Как они влияют на наше здоровье:могут вызывать аллергические реакции, вызывают привыкание, их хочется есть! Вызывают раковые опухали.<br />
== [[ID 166 Кристалл]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
<br />
== [[ID119 АИСТ]] ==<br />
*'''Лидер вкусностей нашей команды: Мороженое Магнат.'''<br />
<br />
*'''Какие Е добавки содержатся в продукте:'''Е412, Е407, Е466, Е410, Е433, Е471.<br />
<br />
*'''Как они влияют на наше здоровье:'''<br />
<br />
Е412- влияет на пищеварительную систему, являются аллергенами( рекомендуют воздержаться от употребления продуктов с её содержанием);<br />
Е407- становится причиной желудочной- кишечных заболеваний;<br />
Е466- становится причиной расстройства желудка;<br />
Е410- влияет на размножение;<br />
Е433- влияет на уровень холестерина;<br />
Е471- Вызывает у детей раздражительность, беспокойство, нервозность, влияет на обмен кальция в организме.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8ID101 Био-Детки2010-11-10T23:10:29Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div> <big> <span style="color:#00008B">''' Визитка команды'''</span> </big> <br />
<br />
[[Изображение:Название Био-Детки 1.jpg|400px]] [[Изображение:Фото Био-детки.jpg|right|400px]]<br />
<br />
**Био-Детки ID101<br />
**Самарская область, г. Тольятти<br />
**МОУ гимназия №35<br />
**[http://school35.tgl.ru/ Сайт гимназии № 35]<br />
**Участники - 12 человек, 6 классы<br />
**Локальный координатор: [http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Поникарова_Лилия_Рашитовна Поникарова Лилия Рашитовна, учитель биологии]<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Девиз и приветствие команды'''</span> </big> <br />
<br />
<big>'''<span style="color:#9400D3;">Приветствуем участников соревнований,<br> здоровья, успехов, дерзаний!<br> Мы хотим, чтобы наш город стал красивее, чище и лучше!<br> Мы хотим узнать много нового,<br> познакомиться с новыми друзьями! </span>''' </big><br />
[[Изображение:Девиз Био-детки.jpg|400px]][[Изображение:Эмблема Био-Детки.jpg|right|300px]]<br />
<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Наш край'''</span> </big><br />
<br />
<br />
Мы живём в городе Тольятти Самарской области. Карта нашей области похожа на человеческое сердце, и географически наш край расположен в центре России. <br />
[[Изображение:Мы живём в Тольятти Экоград 1.jpg|right|300px]]<br />
<br />
'''Несколько фактов из истории Самарского края'''<br />
<br />
**18 июня 1391 года в нашем крае на реке Кондурче состоялась грандиозная битва самаркандского эмира Тамерлана и Тохтамыша, фактически повлиявшая на судьбу Руси. После победы Тамерлана начался быстрый закат Орды. Огромные потери с обеих сторон подорвали могущество завоевателей.<br />
**В начале XVI века на территории нашего края начала складываться волжская вольница. Сюда стали переселяться люди в поисках лучшей доли и свободы. С Барбашиной Поляны (в настоящее время Поляна Фрунзе в черте Самары) отправился в свой знаменитый поход на Сибирь казачий атаман Ермак.<br />
**В Смутное время Самара являлась последней русской крепостью на юго-востоке. Через нее проходили все войска, отсюда шли приказы.<br />
**В годы Великой Отечественной войны Самара стала запасной столицей — сюда было эвакуировано Правительство СССР, часть военных управлений, Наркомат иностранных дел, 20 дипломатических посольств и миссий. Специально для Сталина был построен уникальный подземный бункер, сохранившийся до наших дней. <br />
<br />
'''Тольятти'''<br />
<br />
Наш город расположен на «главной улице» России – реке Волге. Напротив расположены Жигули – легендарные горы с замечательными природными памятниками. Тольятти – уникальный город: это самый крупный город-новостройка в России; самый большой среди городов, не наделенных функциями административного центра областного уровня; один из немногих городов нашей страны с растущим населением.<br />
<br />
'''Жигулёвские горы, Жигули'''<br />
<br />
**По одной из версий название «Жигули» произошло от выражения «жечь на вениках». Волжская вольница наказывала так купцов, отказывающихся платить мзду. Разбойники секли хозяев захваченных судов зажжёнными от костров вениками.<br />
**Мировую известность Жигулёвским горам принесли неповторимые формы рельефа, своеобразный микроклимат, уникальная флора и фауна. Это единственные горы тектонического происхождения на территории русской равнины. Во время четвертичного оледенения ледник обошел Жигули, и поэтому здесь сохранились виды растений, произраставшие в древнейшие геологические эпохи.<br />
**Имя для первого вазовского автомобиля выбирали всем миром. «Искра», «Эстафета», «Спутник», «Радуга», «Дружба»…Но победителем оказалось название «Жигули».<br />
<br />
'''Автозаводский район'''<br />
<br />
Мы живём в Автозаводском районе – районе, родившемся одновременно с АВТОВАЗом. Это самый крупный и экономически наиболее активный район Тольятти. Здесь проживает более половины населения всего города.<br />
«Город-мечта», «город-сад», «город будущего» называли наш район архитекторы. Созданный на новом месте, он должен был стать эталоном градостроительства, образцом для других городов. 27 научно-исследовательских и проектных организаций работали над проектированием нашего района. И постарались они на славу! Наш район поражает приезжающих своими широкими дорогами, удобными внутриквартальными пешеходными бульварами, зелёными проспектами. Отличительной особенностью Автограда является белый облик жилых массивов, утопающих в зелени.<br />
31 октября 2010 года Автозаводскому району исполняется 43 года. Именно в этот день в 1967 году был заложен фундамент первого дома со строительным индексом 1-Д (ул. Свердлова, 37). А в 1969 году был сдан к заселению первый дом во втором квартале, где расположена наша гимназия – дом № 63 по улице Дзержинского.<br />
<gallery><br />
Изображение:Восход_Тольятти_Апрель_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство магазина "Восход"<br />
Изображение:Восход_Тольятти_1973г.jpg|Тольятти, 1973 год, магазин "Восход"<br />
Изображение:Восход_Магазин_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, магазин "Восход"<br />
Изображение:Сатурн_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство кинотеатра "Сатурн"<br />
Изображение:Сатурн_Кинотеатр_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, кинотеатр "Сатурн"<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_Апрель1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, 2-ой квартал<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, вид на 2-ой квартал с высоты<br />
Изображение:35_гимназия_Тольятти_1сент2010.JPG|Тольятти, гимназия № 35, 1 сентября 2010 год<br />
</gallery><br />
<br />
'''Гимназия № 35'''<br />
<br />
Наша школа открыла свои двери 1 сентября 1971 года. Её строительство проводилось в очень короткие сроки: население Автограда росло, городу были необходимы школы. Здание было возведено всего за два месяца, строители работали днём и ночью, им помогали педагоги и жители квартала. В 1996 году школе № 35 был присвоен статус гимназии. Гимназия № 35 – финалист Всероссийского конкурса «Лучшие школы России» (2004 год), двукратный победитель Национального проекта «Образование». Гимназия зарекомендовала себя в городе как «кузница медицинских кадров» - многие её выпускники становятся студентами медицинских вузов.<br />
<br />
[[Изображение:Знаменитые люди Био-Детки 1.jpg|Left|300px]]<br />
<br />
'''Выпускники гимназии № 35 города Тольятти<br />
'''<br />
<br />
[http://sasha-arsentiev.narod.ru/ Александр Арсентьев] – ведущий актёр Московского драматического театра имени А.С.Пушкина. Окончил Школу-студию МХАТ, ученик Олега Ефремова. Кинокарьера: «Марш Турецкого», «Бухта Филиппа», «Красная капелла», «Адъютанты любви», «Тяжелый песок», «Институт благородных девиц» и др. <br />
<br />
[http://www.kino-teatr.ru/kino/producer/258257/bio/ Сергей Скоморохов]– генеральный директор группы компаний «АРТ-ПИТЕР». Актёр театра и кино («Левиафан», «Скандальное происшествие», «Сирано де Бержерак», «Улицы разбитых фонарей», «Опера. Хроники убойного отдела», «Ветка сирени», «Янтарный барон», «Не Скажу»). Продюсер: «Сирано де Бержерак», «Хулиган», «Питерский синдром», «Не Скажу». <br />
<br />
<br />
<br />
''Использованы фотографии с официального сайта Радио «Август-Тольятти» (http://www.august.ru/img_13539.html), с сайта «Все дома России» (http://www.vsedomarossii.ru/house//photos/area_63/city_2474/street_1919/020_1.jpg), с сервиса Яндекс Фотки (http://fotki.yandex.ru/users/gena-sha/album/60668?p=0)''<br />
<br />
<big><span style="color:#00008B">'''Наши работы'''</span></big> <br />
<br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/ID101_Расследование_Е '''Расследование команды Био-Детки по розыску и опознанию Е добавок''']</span></big><br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Копилка_вкусностей_средней_возрастной_группы '''Лидер вкусностей команды Био-Детки''']</span></big><br />
<br />
<br />
{| cellpadding="15" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 50%; background-color: color:#9ACD32; border: 2px solid #9ACD32; vertical-align: bottom; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" rowspan="2" |<br />
* <big><span style="color:#00008B">'''Расследование одного дня''' </span></big><br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Расследование1 БД.jpg|А теперь новый участник нашего расследования!<br />
Изображение:Расследование2 БД.jpg|Сосредоточились! Будем разбираться!<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
{| border = 3<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''Наименование товара'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Значение экомаркировки на упаковке товара'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Зубная паста БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Зубная паста'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Знак Сплат.JPG|80px|]]- Знак, обозначающий отсутствие хлоргексидина, триклозана и красителя.<br>Хлоргексидин и триклозан - синтетические антимикробные компоненты. Уничтожая патогенную микрофлору, они нарушают естественную флору полости рта, что приводит к повреждению слизистой, потемнению эмали, разрушению зубов, даёт почву для развития кандидоза.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шампунь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Шампунь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br>[[Изображение:СТБ БД.gif]] – Знак соответствия Республики Беларусь.<br>Подтверждает соответствие требованиям технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Туалетная_бумага_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Туалетная бумага'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark06.jpg|80px|]] - Знак вторичной переработки.<br> Данный продукт (или упаковка) изготовлен из переработанного материала и/или пригоден для последующей переработки.<br>[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark04.jpg|70px|]] - Знак «Уважайте труд уборщиц».<br>Данную упаковку следует выбросить в урну.<br>[[Изображение:Emark24.gif]] - Знак перерабатываемого пластика.<br><br />
Знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. 4 - полиэтилен низкой плотности, полиэтилен низкого давления<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чай_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чай'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чайник_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Электрический чайник'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:CE БД.gif]] - Знак СЕ.<br> Подтверждает, что продукция соответствует основным требованиям директив Евросоюза (продукт прошёл проверку соответствия). Не является подтверждением качества, но является подтверждением безопасности.<br>[[Изображение:Знак ГС БД.jpg|70px|]] – Знак «ГС-марк».<br>Знак соответствия продукции германским стандартам качества и безопасности.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Кофе_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Кофе'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Clip image001.jpg]]- Знак добровольной маркировка пищевых продуктов на отсутствие в их составе ГМО.<br>Знак введён правительством Москвы в 2007 году.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Моющ.сред_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Средство для мытья посуды'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Дезод1_БД.jpg|100px|center]][[Изображение:Дезод2_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Дезодорант'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Тетрадь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Тетрадь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шокол.напиток_БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Шоколадный напиток'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Emark03.jpg|70px|]] - Знак «Нетоксичный материал».<br> Обозначает, что изделие изготовлено из материала (обычно - пластик), который нетоксичен и может соприкасаться с пищевыми продуктами. Применяется на пластиковой (одноразовой) посуде, кухонной технике, иногда на упаковке продуктов питания.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:КазахГост БД.gif]]- Знак ГОСТК (ГостК).<br>Знак системы сертификации Республики Казахстан, подтверждающий, что продукция соответствует всем необходимым требованиям.<br></div> <br />
|}<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span> </big><br />
*Экомаркировка – это специальные графические символы или текст, подтверждающие соответствие товара определённым нормам безопасности. Приобретая его, потребитель сознательно выбирает ту продукцию, которая нанесёт меньший вред окружающей среде.<br />
*Подвергаться экомаркировке может как сам продукт, так и его упаковка. Знаки экомаркировки для упаковки чаще всего свидетельствуют о том, что её утилизация безвредна для окружающей среды, либо, напротив, предупреждают об экологически опасных веществах и материалах. <br />
*Широко распространены знаки, призывающие потребителей не сорить, сдавать использованные изделия на переработку, поддерживать различные природоохранные инициативы. <br />
*Экомаркировка продукции гарантирует, что её использование безопасно для экологии.<br />
*В развитых странах экомаркировка давно стала привычной — потребители всё чаще выбирают более экологичные продукты. <br />
*В России единая система сертификации экологически чистых продуктов пока отсутствует. Существует только обязательная государственная сертифицикация и контроль качества выпускаемой продукции (Госстандарт). В некоторых регионах были разработаны системы экомаркировки для различных групп продукции, но ни одна из них не получила широкого распространения.<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8ID101 Био-Детки2010-11-10T23:06:50Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div> <big> <span style="color:#00008B">''' Визитка команды'''</span> </big> <br />
<br />
[[Изображение:Название Био-Детки 1.jpg|400px]] [[Изображение:Фото Био-детки.jpg|right|400px]]<br />
<br />
**Био-Детки ID101<br />
**Самарская область, г. Тольятти<br />
**МОУ гимназия №35<br />
**[http://school35.tgl.ru/ Сайт гимназии № 35]<br />
**Участники - 12 человек, 6 классы<br />
**Локальный координатор: [http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Поникарова_Лилия_Рашитовна Поникарова Лилия Рашитовна, учитель биологии]<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Девиз и приветствие команды'''</span> </big> <br />
<br />
<big>'''<span style="color:#9400D3;">Приветствуем участников соревнований,<br> здоровья, успехов, дерзаний!<br> Мы хотим, чтобы наш город стал красивее, чище и лучше!<br> Мы хотим узнать много нового,<br> познакомиться с новыми друзьями! </span>''' </big><br />
[[Изображение:Девиз Био-детки.jpg|400px]][[Изображение:Эмблема Био-Детки.jpg|right|300px]]<br />
<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Наш край'''</span> </big><br />
<br />
<br />
Мы живём в городе Тольятти Самарской области. Карта нашей области похожа на человеческое сердце, и географически наш край расположен в центре России. <br />
[[Изображение:Мы живём в Тольятти Экоград 1.jpg|right|300px]]<br />
<br />
'''Несколько фактов из истории Самарского края'''<br />
<br />
**18 июня 1391 года в нашем крае на реке Кондурче состоялась грандиозная битва самаркандского эмира Тамерлана и Тохтамыша, фактически повлиявшая на судьбу Руси. После победы Тамерлана начался быстрый закат Орды. Огромные потери с обеих сторон подорвали могущество завоевателей.<br />
**В начале XVI века на территории нашего края начала складываться волжская вольница. Сюда стали переселяться люди в поисках лучшей доли и свободы. С Барбашиной Поляны (в настоящее время Поляна Фрунзе в черте Самары) отправился в свой знаменитый поход на Сибирь казачий атаман Ермак.<br />
**В Смутное время Самара являлась последней русской крепостью на юго-востоке. Через нее проходили все войска, отсюда шли приказы.<br />
**В годы Великой Отечественной войны Самара стала запасной столицей — сюда было эвакуировано Правительство СССР, часть военных управлений, Наркомат иностранных дел, 20 дипломатических посольств и миссий. Специально для Сталина был построен уникальный подземный бункер, сохранившийся до наших дней. <br />
<br />
'''Тольятти'''<br />
<br />
Наш город расположен на «главной улице» России – реке Волге. Напротив расположены Жигули – легендарные горы с замечательными природными памятниками. Тольятти – уникальный город: это самый крупный город-новостройка в России; самый большой среди городов, не наделенных функциями административного центра областного уровня; один из немногих городов нашей страны с растущим населением.<br />
<br />
'''Жигулёвские горы, Жигули'''<br />
<br />
**По одной из версий название «Жигули» произошло от выражения «жечь на вениках». Волжская вольница наказывала так купцов, отказывающихся платить мзду. Разбойники секли хозяев захваченных судов зажжёнными от костров вениками.<br />
**Мировую известность Жигулёвским горам принесли неповторимые формы рельефа, своеобразный микроклимат, уникальная флора и фауна. Это единственные горы тектонического происхождения на территории русской равнины. Во время четвертичного оледенения ледник обошел Жигули, и поэтому здесь сохранились виды растений, произраставшие в древнейшие геологические эпохи.<br />
**Имя для первого вазовского автомобиля выбирали всем миром. «Искра», «Эстафета», «Спутник», «Радуга», «Дружба»…Но победителем оказалось название «Жигули».<br />
<br />
'''Автозаводский район'''<br />
<br />
Мы живём в Автозаводском районе – районе, родившемся одновременно с АВТОВАЗом. Это самый крупный и экономически наиболее активный район Тольятти. Здесь проживает более половины населения всего города.<br />
«Город-мечта», «город-сад», «город будущего» называли наш район архитекторы. Созданный на новом месте, он должен был стать эталоном градостроительства, образцом для других городов. 27 научно-исследовательских и проектных организаций работали над проектированием нашего района. И постарались они на славу! Наш район поражает приезжающих своими широкими дорогами, удобными внутриквартальными пешеходными бульварами, зелёными проспектами. Отличительной особенностью Автограда является белый облик жилых массивов, утопающих в зелени.<br />
31 октября 2010 года Автозаводскому району исполняется 43 года. Именно в этот день в 1967 году был заложен фундамент первого дома со строительным индексом 1-Д (ул. Свердлова, 37). А в 1969 году был сдан к заселению первый дом во втором квартале, где расположена наша гимназия – дом № 63 по улице Дзержинского.<br />
<gallery><br />
Изображение:Восход_Тольятти_Апрель_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство магазина "Восход"<br />
Изображение:Восход_Тольятти_1973г.jpg|Тольятти, 1973 год, магазин "Восход"<br />
Изображение:Восход_Магазин_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, магазин "Восход"<br />
Изображение:Сатурн_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство кинотеатра "Сатурн"<br />
Изображение:Сатурн_Кинотеатр_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, кинотеатр "Сатурн"<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_Апрель1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, 2-ой квартал<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, вид на 2-ой квартал с высоты<br />
Изображение:35_гимназия_Тольятти_1сент2010.JPG|Тольятти, гимназия № 35, 1 сентября 2010 год<br />
</gallery><br />
<br />
'''Гимназия № 35'''<br />
<br />
Наша школа открыла свои двери 1 сентября 1971 года. Её строительство проводилось в очень короткие сроки: население Автограда росло, городу были необходимы школы. Здание было возведено всего за два месяца, строители работали днём и ночью, им помогали педагоги и жители квартала. В 1996 году школе № 35 был присвоен статус гимназии. Гимназия № 35 – финалист Всероссийского конкурса «Лучшие школы России» (2004 год), двукратный победитель Национального проекта «Образование». Гимназия зарекомендовала себя в городе как «кузница медицинских кадров» - многие её выпускники становятся студентами медицинских вузов.<br />
<br />
[[Изображение:Знаменитые люди Био-Детки 1.jpg|Left|300px]]<br />
<br />
'''Выпускники гимназии № 35 города Тольятти<br />
'''<br />
<br />
[http://sasha-arsentiev.narod.ru/ Александр Арсентьев] – ведущий актёр Московского драматического театра имени А.С.Пушкина. Окончил Школу-студию МХАТ, ученик Олега Ефремова. Кинокарьера: «Марш Турецкого», «Бухта Филиппа», «Красная капелла», «Адъютанты любви», «Тяжелый песок», «Институт благородных девиц» и др. <br />
<br />
[http://www.kino-teatr.ru/kino/producer/258257/bio/ Сергей Скоморохов]– генеральный директор группы компаний «АРТ-ПИТЕР». Актёр театра и кино («Левиафан», «Скандальное происшествие», «Сирано де Бержерак», «Улицы разбитых фонарей», «Опера. Хроники убойного отдела», «Ветка сирени», «Янтарный барон», «Не Скажу»). Продюсер: «Сирано де Бержерак», «Хулиган», «Питерский синдром», «Не Скажу». <br />
<br />
<br />
<br />
''Использованы фотографии с официального сайта Радио «Август-Тольятти» (http://www.august.ru/img_13539.html), с сайта «Все дома России» (http://www.vsedomarossii.ru/house//photos/area_63/city_2474/street_1919/020_1.jpg), с сервиса Яндекс Фотки (http://fotki.yandex.ru/users/gena-sha/album/60668?p=0)''<br />
<br />
<big><span style="color:#00008B">'''Наши работы'''</span></big> <br />
<br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/ID101_Расследование_Е '''Расследование команды Био-Детки по розыску и опознанию Е добавок''']</span></big><br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Копилка_вкусностей_средней_возрастной_группы '''Лидер вкусностей команды Био-Детки''']</span></big><br />
<br />
<br />
{| cellpadding="15" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 50%; background-color: color:#9ACD32; border: 2px solid #9ACD32; vertical-align: bottom; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" rowspan="2" |<br />
* <big><span style="color:#00008B">'''Расследование одного дня''' </span></big><br />
<br />
<gallery><center><br />
Изображение:Расследование1 БД.jpg|А теперь новый участник нашего расследования!<br />
Изображение:Расследование2 БД.jpg|Сосредоточились! Будем разбираться!<br />
</center></gallery><br />
<br />
<br />
{| border = 3<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''Наименование товара'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Значение экомаркировки на упаковке товара'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Зубная паста БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Зубная паста'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Знак Сплат.JPG|80px|]]- Знак, обозначающий отсутствие хлоргексидина, триклозана и красителя.<br>Хлоргексидин и триклозан - синтетические антимикробные компоненты. Уничтожая патогенную микрофлору, они нарушают естественную флору полости рта, что приводит к повреждению слизистой, потемнению эмали, разрушению зубов, даёт почву для развития кандидоза.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шампунь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Шампунь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br>[[Изображение:СТБ БД.gif]] – Знак соответствия Республики Беларусь.<br>Подтверждает соответствие требованиям технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Туалетная_бумага_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Туалетная бумага'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark06.jpg|80px|]] - Знак вторичной переработки.<br> Данный продукт (или упаковка) изготовлен из переработанного материала и/или пригоден для последующей переработки.<br>[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark04.jpg|70px|]] - Знак «Уважайте труд уборщиц».<br>Данную упаковку следует выбросить в урну.<br>[[Изображение:Emark24.gif]] - Знак перерабатываемого пластика.<br><br />
Знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. 4 - полиэтилен низкой плотности, полиэтилен низкого давления<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чай_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чай'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чайник_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Электрический чайник'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:CE БД.gif]] - Знак СЕ.<br> Подтверждает, что продукция соответствует основным требованиям директив Евросоюза (продукт прошёл проверку соответствия). Не является подтверждением качества, но является подтверждением безопасности.<br>[[Изображение:Знак ГС БД.jpg|70px|]] – Знак «ГС-марк».<br>Знак соответствия продукции германским стандартам качества и безопасности.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Кофе_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Кофе'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Clip image001.jpg]]- Знак добровольной маркировка пищевых продуктов на отсутствие в их составе ГМО.<br>Знак введён правительством Москвы в 2007 году.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Моющ.сред_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Средство для мытья посуды'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Дезод1_БД.jpg|100px|center]][[Изображение:Дезод2_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Дезодорант'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Тетрадь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Тетрадь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шокол.напиток_БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Шоколадный напиток'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Emark03.jpg|70px|]] - Знак «Нетоксичный материал».<br> Обозначает, что изделие изготовлено из материала (обычно - пластик), который нетоксичен и может соприкасаться с пищевыми продуктами. Применяется на пластиковой (одноразовой) посуде, кухонной технике, иногда на упаковке продуктов питания.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:КазахГост БД.gif]]- Знак ГОСТК (ГостК).<br>Знак системы сертификации Республики Казахстан, подтверждающий, что продукция соответствует всем необходимым требованиям.<br></div> <br />
|}<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span> </big><br />
*Экомаркировка – это специальные графические символы или текст, подтверждающие соответствие товара определённым нормам безопасности. Приобретая его, потребитель сознательно выбирает ту продукцию, которая нанесёт меньший вред окружающей среде.<br />
*Подвергаться экомаркировке может как сам продукт, так и его упаковка. Знаки экомаркировки для упаковки чаще всего свидетельствуют о том, что её утилизация безвредна для окружающей среды, либо, напротив, предупреждают об экологически опасных веществах и материалах. <br />
*Широко распространены знаки, призывающие потребителей не сорить, сдавать использованные изделия на переработку, поддерживать различные природоохранные инициативы. <br />
*Экомаркировка продукции гарантирует, что её использование безопасно для экологии.<br />
*В развитых странах экомаркировка давно стала привычной — потребители всё чаще выбирают более экологичные продукты. <br />
*В России единая система сертификации экологически чистых продуктов пока отсутствует. Существует только обязательная государственная сертифицикация и контроль качества выпускаемой продукции (Госстандарт). В некоторых регионах были разработаны системы экомаркировки для различных групп продукции, но ни одна из них не получила широкого распространения.<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T22:57:44Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
#провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
#найти информацию по теме расследования в различных источниках (книги, журналы, интернет)<br />
#определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
#провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
#сделать выводы <br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
#составление и печать опросных листов<br />
#проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
#подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
#работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках <br />
#изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
#составление аналитических таблиц<br />
#коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/a/a5/Лейз.jpg Чипсы Лейс] <br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/0e/Орбит_БД.jpg Жевательная резинка Орбит]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Изображение:Сок_.БД.jpg Сок Фруктовый сад]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/d/da/Дирол_БД.jpg Жевательная резинка Дирол]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/b/b5/Даниссимо_БД.jpg Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/7/79/Данон_БД.jpg Йогурт Активиа]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/e/e7/Кока-кола_БД.jpg Безалкогольный газированный напиток Кока-кола]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/0f/Спрайт_БД.jpg Безалкогольный газированный напиток Спрайт]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/02/Кириешки_БД.jpg Сухарики Кириешки]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/c/c7/Компашки_БД.jpg Сухарики Компашки]<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшеклассников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в гимназии, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big> <br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употреблению людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big><br />
<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки.<br>Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт», а также молочные продукты "Данон" и "Активиа".<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56]<br />
#Вредные пищевые добавки E и опасные продукты питания [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.prodobavki.com/, свободный. – Загл. с экрана. <br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T22:52:57Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
#провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
#найти информацию по теме расследования в различных источниках (книги, журналы, интернет)<br />
#определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
#провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
#сделать выводы <br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
#составление и печать опросных листов<br />
#проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
#подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
#работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках <br />
#изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
#составление аналитических таблиц<br />
#коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/a/a5/Лейз.jpg Чипсы Лейс] <br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/0e/Орбит_БД.jpg Жевательная резинка Орбит]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Изображение:Сок_.БД.jpg Сок Фруктовый сад]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/d/da/Дирол_БД.jpg Жевательная резинка Дирол]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/b/b5/Даниссимо_БД.jpg Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/7/79/Данон_БД.jpg Йогурт Активиа]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/e/e7/Кока-кола_БД.jpg Безалкогольный газированный напиток Кока-кола]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/0f/Спрайт_БД.jpg Безалкогольный газированный напиток Спрайт]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/02/Кириешки_БД.jpg Сухарики Кириешки]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/c/c7/Компашки_БД.jpg Сухарики Компашки]<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшеклассников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в гимназии, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big> <br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употреблению людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big><br />
<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки.<br>Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт», а также молочные продукты "Данон" и "Активиа".<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T22:42:52Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
#провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
#найти информацию по теме расследования в различных источниках (книги, журналы, интернет)<br />
#определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
#провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
#сделать выводы <br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
#составление и печать опросных листов<br />
#проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
#подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
#работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках <br />
#изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
#составление аналитических таблиц<br />
#коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/a/a5/Лейз.jpg Чипсы Лейс] <br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/0e/Орбит_БД.jpg Жевательная резинка Орбит]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Изображение:Сок_.БД.jpg Сок Фруктовый сад]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/d/da/Дирол_БД.jpg Жевательная резинка Дирол]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/b/b5/Даниссимо_БД.jpg Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/7/79/Данон_БД.jpg Йогурт Активиа]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/e/e7/Кока-кола_БД.jpg Безалкогольный газированный напиток Кока-кола]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/0f/Спрайт_БД.jpg Безалкогольный газированный напиток Спрайт]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/02/Кириешки_БД.jpg Сухарики Кириешки]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/c/c7/Компашки_БД.jpg Сухарики Компашки]<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшеклассников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в гимназии, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big> <br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big><br />
<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T22:36:01Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
#провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
#найти информацию по теме расследования в различных источниках (книги, журналы, интернет)<br />
#определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
#провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
#сделать выводы<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
#составление и печать опросных листов<br />
#проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
#подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
#работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
#поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
#изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
#составление аналитической таблицы<br />
#коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/a/a5/Лейз.jpg Чипсы Лейс] <br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/0e/Орбит_БД.jpg Жевательная резинка Орбит]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Изображение:Сок_.БД.jpg Сок Фруктовый сад]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/d/da/Дирол_БД.jpg Жевательная резинка Дирол]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/b/b5/Даниссимо_БД.jpg Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/7/79/Данон_БД.jpg Йогурт Активиа]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/e/e7/Кока-кола_БД.jpg Безалкогольный газированный напиток Кока-кола]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/0f/Спрайт_БД.jpg Безалкогольный газированный напиток Спрайт]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/02/Кириешки_БД.jpg Сухарики Кириешки]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/c/c7/Компашки_БД.jpg Сухарики Компашки]<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшеклассников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в гимназии, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big> <br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big><br />
<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T22:32:00Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
*провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
*найти информацию по теме расследования в различных источниках (книги, журналы, интернет)<br />
*определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
*провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
*сделать выводы<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
*составление и печать опросных листов<br />
*проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
*подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
*работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
*поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
*изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
*составление аналитической таблицы<br />
*коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
*обработка фотографий, выполненных в ходе исследования<br />
*оформление результатов работы<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/a/a5/Лейз.jpg Чипсы Лейс] <br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/0e/Орбит_БД.jpg Жевательная резинка Орбит]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Изображение:Сок_.БД.jpg Сок Фруктовый сад]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/d/da/Дирол_БД.jpg Жевательная резинка Дирол]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/b/b5/Даниссимо_БД.jpg Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/7/79/Данон_БД.jpg Йогурт Активиа]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/e/e7/Кока-кола_БД.jpg Безалкогольный газированный напиток Кока-кола]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/0f/Спрайт_БД.jpg Безалкогольный газированный напиток Спрайт]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/0/02/Кириешки_БД.jpg Сухарики Кириешки]<br />
#[http://itc.tgl.ru/wiki/images/c/c7/Компашки_БД.jpg Сухарики Компашки]<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшеклассников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в гимназии, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big> <br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big><br />
<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T22:13:12Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
*провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
*найти информацию по теме расследования в различных источниках (книги, журналы, интернет)<br />
*определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
*провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
*сделать выводы<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
*составление и печать опросных листов<br />
*проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
*подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
*работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
*поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
*изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
*составление аналитической таблицы<br />
*коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
*обработка фотографий, выполненных в ходе исследования<br />
*оформление результатов работы<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
*Чипсы Лейс <br />
*Жевательная резинка Орбит<br />
*Сок Фруктовый сад<br />
*Жевательная резинка Дирол<br />
*Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом<br />
* Йогурт Активиа<br />
* Безалкогольный газированный напиток Кока-кола<br />
* Безалкогольный газированный напиток Спрайт<br />
*Сухарики Кириешки<br />
*Сухарики Компашки<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшеклассников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в гимназии, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big> <br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big><br />
<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
*Обязательно мойте фрукты и овощи тёплой водой<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T22:11:26Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
*провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
*найти информацию по теме расследования в различных источниках (книги, журналы, интернет)<br />
*определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
*провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
*сделать выводы<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
*составление и печать опросных листов<br />
*проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
*подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
*работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
*поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
*изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
*составление аналитической таблицы<br />
*коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
*обработка фотографий, выполненных в ходе исследования<br />
*оформление результатов работы<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
*Чипсы Лейс <br />
*Жевательная резинка Орбит<br />
*Сок Фруктовый сад<br />
*Жевательная резинка Дирол<br />
*Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом<br />
* Йогурт Активиа<br />
* Безалкогольный газированный напиток Кока-кола<br />
* Безалкогольный газированный напиток Спрайт<br />
*Сухарики Кириешки<br />
*Сухарики Компашки<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшеклассников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в гимназии, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big> <br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big><br />
<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
*Обязательно мойте фрукты и овощи тёплой водой<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T22:10:33Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
*провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
*найти информацию по теме расследования в различных источниках (книги, журналы, интернет)<br />
*определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
*провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
*сделать выводы о режиме питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
*составление и печать опросных листов<br />
*проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
*подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
*работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
*поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
*изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
*составление аналитической таблицы<br />
*коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
*обработка фотографий, выполненных в ходе исследования<br />
*оформление результатов работы<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
*Чипсы Лейс <br />
*Жевательная резинка Орбит<br />
*Сок Фруктовый сад<br />
*Жевательная резинка Дирол<br />
*Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом<br />
* Йогурт Активиа<br />
* Безалкогольный газированный напиток Кока-кола<br />
* Безалкогольный газированный напиток Спрайт<br />
*Сухарики Кириешки<br />
*Сухарики Компашки<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшеклассников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в гимназии, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big> <br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big><br />
<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
*Обязательно мойте фрукты и овощи тёплой водой<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T22:08:13Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
*провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
*найти информацию по теме расследования в различных источниках (книги, журналы, интернет)<br />
*определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
*провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
*сделать выводы о режиме питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
*составление и печать опросных листов<br />
*проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
*подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
*работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
*поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
*изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
*составление аналитической таблицы<br />
*коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
*обработка фотографий, выполненных в ходе исследования<br />
*оформление результатов работы<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
*Чипсы Лейс [[Изображение:Лейз.jpg|100px|center]]<br />
*Жевательная резинка Орбит<br />
*Сок Фруктовый сад<br />
*Жевательная резинка Дирол<br />
*Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом<br />
* Йогурт Активиа<br />
* Безалкогольный газированный напиток Кока-кола<br />
* Безалкогольный газированный напиток Спрайт<br />
*Сухарики Кириешки<br />
*Сухарики Компашки<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшеклассников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в гимназии, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big> <br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big>[[Изображение:Данон БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
*Обязательно мойте фрукты и овощи тёплой водой<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T21:57:01Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
*провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
*изучить различные источники по теме исследования<br />
*определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
*провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
*сделать выводы о режиме питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
*составление и печать опросных листов<br />
*проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
*подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
*работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
*поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
*изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
*составление аналитической таблицы<br />
*коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
*обработка фотографий, выполненных в ходе исследования<br />
*оформление результатов работы<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
*Чипсы Лейс<br />
*Жевательная резинка Орбит<br />
*Сок Фруктовый сад<br />
*Жевательная резинка Дирол<br />
*Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом<br />
* Йогурт Активиа<br />
* Безалкогольный газированный напиток Кока-кола<br />
* Безалкогольный газированный напиток Спрайт<br />
*Сухарики Кириешки<br />
*Сухарики Компашки<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшеклассников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в гимназии, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
[[Изображение:Лейз.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
[[Изображение:Орбит БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
[[Изображение:Дирол БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
[[Изображение:Даниссимо БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big>[[Изображение:Данон БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
[[Изображение:Кока-кола БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
[[Изображение:Спрайт БД.jpg|100px|center]]<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
[[Изображение:Кириешки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
[[Изображение:Компашки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
*Обязательно мойте фрукты и овощи тёплой водой<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T21:53:06Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
*провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
*изучить различные источники по теме исследования<br />
*определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
*провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
*сделать выводы о режиме питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
*составление и печать опросных листов<br />
*проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
*подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
*работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
*поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
*изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
*составление аналитической таблицы<br />
*коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
*обработка фотографий, выполненных в ходе исследования<br />
*оформление результатов работы<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
*Чипсы Лейс<br />
*Жевательная резинка Орбит<br />
*Сок Фруктовый сад<br />
*Жевательная резинка Дирол<br />
*Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом<br />
* Йогурт Активиа<br />
* Безалкогольный газированный напиток Кока-кола<br />
* Безалкогольный газированный напиток Спрайт<br />
*Сухарики Кириешки<br />
*Сухарики Компашки<br />
<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшеклассников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в гимназии, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
[[Изображение:Лейз.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Орбит БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Дирол БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Даниссимо БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big>[[Изображение:Данон БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Кока-кола БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Спрайт БД.jpg|100px|center]]<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Кириешки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Компашки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
<br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
*Обязательно мойте фрукты и овощи тёплой водой<br />
<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T21:49:25Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
*провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
*изучить различные источники по теме исследования<br />
*определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
*провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
*сделать выводы о режиме питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
*составление и печать опросных листов<br />
*проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
*подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
*работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
*поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
*изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
*составление аналитической таблицы<br />
*коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
*обработка фотографий, выполненных в ходе исследования<br />
*оформление результатов работы<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
*Чипсы Лейс<br />
*Жевательная резинка Орбит<br />
*Сок Фруктовый сад<br />
*Жевательная резинка Дирол<br />
*Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом<br />
* Йогурт Активиа<br />
* Безалкогольный газированный напиток Кока-кола<br />
* Безалкогольный газированный напиток Спрайт<br />
*Сухарики Кириешки<br />
*Сухарики Компашки<br />
<br />
<br />
<center><gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшекласников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в школе, но и в неформальной обстановке<br />
</gallery></center><br />
<br />
<br />
[[Изображение:Лейз.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Орбит БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Дирол БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Даниссимо БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big>[[Изображение:Данон БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Кока-кола БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Спрайт БД.jpg|100px|center]]<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Кириешки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Компашки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
<br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
*Обязательно мойте фрукты и овощи тёплой водой<br />
<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
# Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
# Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
# Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T21:27:19Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
*провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
*изучить различные источники по теме исследования<br />
*определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
*провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
*сделать выводы о режиме питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
*составление и печать опросных листов<br />
*проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
*подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
*работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
*поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
*изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
*составление аналитической таблицы<br />
*коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
*обработка фотографий, выполненных в ходе исследования<br />
*оформление результатов работы<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
*Чипсы Лейс<br />
*Жевательная резинка Орбит<br />
*Сок Фруктовый сад<br />
*Жевательная резинка Дирол<br />
*Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом<br />
* Йогурт Активиа<br />
* Безалкогольный газированный напиток Кока-кола<br />
* Безалкогольный газированный напиток Спрайт<br />
*Сухарики Кириешки<br />
*Сухарики Компашки<br />
<br />
<br />
<gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшекласников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в школе, но и в неформальной обстановке<br />
Изображение:Опрос5 БД.JPG|Опросить-то опросили, только как же это всё посчитать?<br />
</gallery><br />
<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Лейз.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Орбит БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Дирол БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Даниссимо БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big>[[Изображение:Данон БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Кока-кола БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Спрайт БД.jpg|100px|center]]<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Кириешки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Компашки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Наибольшим содержанием вредных пищевых добавок из нашего списка популярых продуктов отличаются жевательные резинки, сладкие газированные напитки и сухарики. В соке пищевых добавок обнаружено не было.<br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. Наши родители и учителя также были поражены такими результатми расследования. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
<br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
*Обязательно мойте фрукты и овощи тёплой водой<br />
<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
*Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
*Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
*Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
*Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T21:25:22Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
*провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
*изучить различные источники по теме исследования<br />
*определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
*провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
*сделать выводы о режиме питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
*составление и печать опросных листов<br />
*проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
*подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
*работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
*поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
*изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
*составление аналитической таблицы<br />
*коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
*обработка фотографий, выполненных в ходе исследования<br />
*оформление результатов работы<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
*Чипсы Лейс<br />
*Жевательная резинка Орбит<br />
*Сок Фруктовый сад<br />
*Жевательная резинка Дирол<br />
*Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом<br />
* Йогурт Активиа<br />
* Безалкогольный газированный напиток Кока-кола<br />
* Безалкогольный газированный напиток Спрайт<br />
*Сухарики Кириешки<br />
*Сухарики Компашки<br />
<br />
<br />
<gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос1 БД.JPG|Внимание:вопрос!<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшекласников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в школе, но и в неформальной обстановке<br />
Изображение:Опрос5 БД.JPG|Опросить-то опросили, только как же это всё посчитать?<br />
</gallery><br />
<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Лейз.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Орбит БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Дирол БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Даниссимо БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big>[[Изображение:Данон БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Кока-кола БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Спрайт БД.jpg|100px|center]]<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Кириешки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Компашки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Наибольшим содержанием вредных пищевых добавок из нашего списка популярых продуктов отличаются жевательные резинки, сладкие газированные напитки и сухарики. В соке пищевых добавок обнаружено не было.<br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. Наши родители и учителя также были поражены такими результатми расследования. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
<br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
*Обязательно мойте фрукты и овощи тёплой водой<br />
<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
*Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
*Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
*Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
*Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8ID101 Био-Детки2010-11-10T21:22:45Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div> <big> <span style="color:#00008B">''' Визитка команды'''</span> </big> <br />
<br />
[[Изображение:Название Био-Детки 1.jpg|400px]] [[Изображение:Фото Био-детки.jpg|right|400px]]<br />
<br />
**Био-Детки ID101<br />
**Самарская область, г. Тольятти<br />
**МОУ гимназия №35<br />
**[http://school35.tgl.ru/ Сайт гимназии № 35]<br />
**Участники - 12 человек, 6 классы<br />
**Локальный координатор: [http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Поникарова_Лилия_Рашитовна Поникарова Лилия Рашитовна, учитель биологии]<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Девиз и приветствие команды'''</span> </big> <br />
<br />
<big>'''<span style="color:#9400D3;">Приветствуем участников соревнований, <br />
'''здоровья, успехов, дерзаний! Мы хотим, чтобы наш город стал красивее, чище и лучше! Мы хотим узнать много нового, познакомиться с новыми друзьями! </span>''' </big><br />
[[Изображение:Девиз Био-детки.jpg|400px]][[Изображение:Эмблема Био-Детки.jpg|right|300px]]<br />
<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Наш край'''</span> </big><br />
<br />
<br />
Мы живём в городе Тольятти Самарской области. Карта нашей области похожа на человеческое сердце, и географически наш край расположен в центре России. <br />
[[Изображение:Мы живём в Тольятти Экоград 1.jpg|right|300px]]<br />
<br />
'''Несколько фактов из истории Самарского края'''<br />
<br />
**18 июня 1391 года в нашем крае на реке Кондурче состоялась грандиозная битва самаркандского эмира Тамерлана и Тохтамыша, фактически повлиявшая на судьбу Руси. После победы Тамерлана начался быстрый закат Орды. Огромные потери с обеих сторон подорвали могущество завоевателей.<br />
**В начале XVI века на территории нашего края начала складываться волжская вольница. Сюда стали переселяться люди в поисках лучшей доли и свободы. С Барбашиной Поляны (в настоящее время Поляна Фрунзе в черте Самары) отправился в свой знаменитый поход на Сибирь казачий атаман Ермак.<br />
**В Смутное время Самара являлась последней русской крепостью на юго-востоке. Через нее проходили все войска, отсюда шли приказы.<br />
**В годы Великой Отечественной войны Самара стала запасной столицей — сюда было эвакуировано Правительство СССР, часть военных управлений, Наркомат иностранных дел, 20 дипломатических посольств и миссий. Специально для Сталина был построен уникальный подземный бункер, сохранившийся до наших дней. <br />
<br />
'''Тольятти'''<br />
<br />
Наш город расположен на «главной улице» России – реке Волге. Напротив расположены Жигули – легендарные горы с замечательными природными памятниками. Тольятти – уникальный город: это самый крупный город-новостройка в России; самый большой среди городов, не наделенных функциями административного центра областного уровня; один из немногих городов нашей страны с растущим населением.<br />
<br />
'''Жигулёвские горы, Жигули'''<br />
<br />
**По одной из версий название «Жигули» произошло от выражения «жечь на вениках». Волжская вольница наказывала так купцов, отказывающихся платить мзду. Разбойники секли хозяев захваченных судов зажжёнными от костров вениками.<br />
**Мировую известность Жигулёвским горам принесли неповторимые формы рельефа, своеобразный микроклимат, уникальная флора и фауна. Это единственные горы тектонического происхождения на территории русской равнины. Во время четвертичного оледенения ледник обошел Жигули, и поэтому здесь сохранились виды растений, произраставшие в древнейшие геологические эпохи.<br />
**Имя для первого вазовского автомобиля выбирали всем миром. «Искра», «Эстафета», «Спутник», «Радуга», «Дружба»…Но победителем оказалось название «Жигули».<br />
<br />
'''Автозаводский район'''<br />
<br />
Мы живём в Автозаводском районе – районе, родившемся одновременно с АВТОВАЗом. Это самый крупный и экономически наиболее активный район Тольятти. Здесь проживает более половины населения всего города.<br />
«Город-мечта», «город-сад», «город будущего» называли наш район архитекторы. Созданный на новом месте, он должен был стать эталоном градостроительства, образцом для других городов. 27 научно-исследовательских и проектных организаций работали над проектированием нашего района. И постарались они на славу! Наш район поражает приезжающих своими широкими дорогами, удобными внутриквартальными пешеходными бульварами, зелёными проспектами. Отличительной особенностью Автограда является белый облик жилых массивов, утопающих в зелени.<br />
31 октября 2010 года Автозаводскому району исполняется 43 года. Именно в этот день в 1967 году был заложен фундамент первого дома со строительным индексом 1-Д (ул. Свердлова, 37). А в 1969 году был сдан к заселению первый дом во втором квартале, где расположена наша гимназия – дом № 63 по улице Дзержинского.<br />
<gallery><br />
Изображение:Восход_Тольятти_Апрель_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство магазина "Восход"<br />
Изображение:Восход_Тольятти_1973г.jpg|Тольятти, 1973 год, магазин "Восход"<br />
Изображение:Восход_Магазин_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, магазин "Восход"<br />
Изображение:Сатурн_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство кинотеатра "Сатурн"<br />
Изображение:Сатурн_Кинотеатр_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, кинотеатр "Сатурн"<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_Апрель1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, 2-ой квартал<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, вид на 2-ой квартал с высоты<br />
Изображение:35_гимназия_Тольятти_1сент2010.JPG|Тольятти, гимназия № 35, 1 сентября 2010 год<br />
</gallery><br />
<br />
'''Гимназия № 35'''<br />
<br />
Наша школа открыла свои двери 1 сентября 1971 года. Её строительство проводилось в очень короткие сроки: население Автограда росло, городу были необходимы школы. Здание было возведено всего за два месяца, строители работали днём и ночью, им помогали педагоги и жители квартала. В 1996 году школе № 35 был присвоен статус гимназии. Гимназия № 35 – финалист Всероссийского конкурса «Лучшие школы России» (2004 год), двукратный победитель Национального проекта «Образование». Гимназия зарекомендовала себя в городе как «кузница медицинских кадров» - многие её выпускники становятся студентами медицинских вузов.<br />
<br />
[[Изображение:Знаменитые люди Био-Детки 1.jpg|Left|300px]]<br />
<br />
'''Выпускники гимназии № 35 города Тольятти<br />
'''<br />
<br />
[http://sasha-arsentiev.narod.ru/ Александр Арсентьев] – ведущий актёр Московского драматического театра имени А.С.Пушкина. Окончил Школу-студию МХАТ, ученик Олега Ефремова. Кинокарьера: «Марш Турецкого», «Бухта Филиппа», «Красная капелла», «Адъютанты любви», «Тяжелый песок», «Институт благородных девиц» и др. <br />
<br />
[http://www.kino-teatr.ru/kino/producer/258257/bio/ Сергей Скоморохов]– генеральный директор группы компаний «АРТ-ПИТЕР». Актёр театра и кино («Левиафан», «Скандальное происшествие», «Сирано де Бержерак», «Улицы разбитых фонарей», «Опера. Хроники убойного отдела», «Ветка сирени», «Янтарный барон», «Не Скажу»). Продюсер: «Сирано де Бержерак», «Хулиган», «Питерский синдром», «Не Скажу». <br />
<br />
<br />
<br />
''Использованы фотографии с официального сайта Радио «Август-Тольятти» (http://www.august.ru/img_13539.html), с сайта «Все дома России» (http://www.vsedomarossii.ru/house//photos/area_63/city_2474/street_1919/020_1.jpg), с сервиса Яндекс Фотки (http://fotki.yandex.ru/users/gena-sha/album/60668?p=0)''<br />
<br />
<big><span style="color:#00008B">'''Наши работы'''</span></big> <br />
<br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/ID101_Расследование_Е '''Расследование команды Био-Детки по розыску и опознанию Е добавок''']</span></big><br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Копилка_вкусностей_средней_возрастной_группы '''Лидер вкусностей команды Био-Детки''']</span></big><br />
<br />
<br />
{| cellpadding="15" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 50%; background-color: color:#9ACD32; border: 2px solid #9ACD32; vertical-align: bottom; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" rowspan="2" |<br />
* <big><span style="color:#00008B">'''Расследование одного дня''' </span></big><br />
<br />
<gallery><br />
Изображение:Расследование1 БД.jpg|А теперь новый участник нашего расследования!<br />
Изображение:Расследование2 БД.jpg|Сосредоточились! Будем разбираться!<br />
</gallery><br />
<br />
<br />
{| border = 3<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''Наименование товара'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Значение экомаркировки на упаковке товара'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Зубная паста БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Зубная паста'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Знак Сплат.JPG|80px|]]- Знак, обозначающий отсутствие хлоргексидина, триклозана и красителя.<br>Хлоргексидин и триклозан - синтетические антимикробные компоненты. Уничтожая патогенную микрофлору, они нарушают естественную флору полости рта, что приводит к повреждению слизистой, потемнению эмали, разрушению зубов, даёт почву для развития кандидоза.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шампунь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Шампунь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br>[[Изображение:СТБ БД.gif]] – Знак соответствия Республики Беларусь.<br>Подтверждает соответствие требованиям технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Туалетная_бумага_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Туалетная бумага'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark06.jpg|80px|]] - Знак вторичной переработки.<br> Данный продукт (или упаковка) изготовлен из переработанного материала и/или пригоден для последующей переработки.<br>[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark04.jpg|70px|]] - Знак «Уважайте труд уборщиц».<br>Данную упаковку следует выбросить в урну.<br>[[Изображение:Emark24.gif]] - Знак перерабатываемого пластика.<br><br />
Знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. 4 - полиэтилен низкой плотности, полиэтилен низкого давления<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чай_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чай'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чайник_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Электрический чайник'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:CE БД.gif]] - Знак СЕ.<br> Подтверждает, что продукция соответствует основным требованиям директив Евросоюза (продукт прошёл проверку соответствия). Не является подтверждением качества, но является подтверждением безопасности.<br>[[Изображение:Знак ГС БД.jpg|70px|]] – Знак «ГС-марк».<br>Знак соответствия продукции германским стандартам качества и безопасности.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Кофе_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Кофе'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Clip image001.jpg]]- Знак добровольной маркировка пищевых продуктов на отсутствие в их составе ГМО.<br>Знак введён правительством Москвы в 2007 году.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Моющ.сред_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Средство для мытья посуды'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Дезод1_БД.jpg|100px|center]][[Изображение:Дезод2_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Дезодорант'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Тетрадь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Тетрадь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шокол.напиток_БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Шоколадный напиток'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Emark03.jpg|70px|]] - Знак «Нетоксичный материал».<br> Обозначает, что изделие изготовлено из материала (обычно - пластик), который нетоксичен и может соприкасаться с пищевыми продуктами. Применяется на пластиковой (одноразовой) посуде, кухонной технике, иногда на упаковке продуктов питания.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:КазахГост БД.gif]]- Знак ГОСТК (ГостК).<br>Знак системы сертификации Республики Казахстан, подтверждающий, что продукция соответствует всем необходимым требованиям.<br></div> <br />
|}<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span> </big><br />
*Экомаркировка – это специальные графические символы или текст, подтверждающие соответствие товара определённым нормам безопасности. Приобретая его, потребитель сознательно выбирает ту продукцию, которая нанесёт меньший вред окружающей среде.<br />
*Подвергаться экомаркировке может как сам продукт, так и его упаковка. Знаки экомаркировки для упаковки чаще всего свидетельствуют о том, что её утилизация безвредна для окружающей среды, либо, напротив, предупреждают об экологически опасных веществах и материалах. <br />
*Широко распространены знаки, призывающие потребителей не сорить, сдавать использованные изделия на переработку, поддерживать различные природоохранные инициативы. <br />
*Экомаркировка продукции гарантирует, что её использование безопасно для экологии.<br />
*В развитых странах экомаркировка давно стала привычной — потребители всё чаще выбирают более экологичные продукты. <br />
*В России единая система сертификации экологически чистых продуктов пока отсутствует. Существует только обязательная государственная сертифицикация и контроль качества выпускаемой продукции (Госстандарт). В некоторых регионах были разработаны системы экомаркировки для различных групп продукции, но ни одна из них не получила широкого распространения.<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8ID101 Био-Детки2010-11-10T21:20:57Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div> <big> <span style="color:#00008B">''' Визитка команды'''</span> </big> <br />
<br />
[[Изображение:Название Био-Детки 1.jpg|400px]] [[Изображение:Фото Био-детки.jpg|right|400px]]<br />
<br />
**Био-Детки ID101<br />
**Самарская область, г. Тольятти<br />
**МОУ гимназия №35<br />
**[http://school35.tgl.ru/ Сайт гимназии № 35]<br />
**Участники - 12 человек, 6 классы<br />
**Локальный координатор: [http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Поникарова_Лилия_Рашитовна Поникарова Лилия Рашитовна, учитель биологии]<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Девиз и приветствие команды'''</span> </big> <br />
<br />
<big>'''<span style="color:#9400D3;">Приветствуем участников соревнований, <br />
'''здоровья, успехов, дерзаний! Мы хотим, чтобы наш город стал красивее, чище и лучше! Мы хотим узнать много нового, познакомиться с новыми друзьями! </span>''' </big><br />
[[Изображение:Девиз Био-детки.jpg|400px]][[Изображение:Эмблема Био-Детки.jpg|right|300px]]<br />
<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Наш край'''</span> </big><br />
<br />
<br />
Мы живём в городе Тольятти Самарской области. Карта нашей области похожа на человеческое сердце, и географически наш край расположен в центре России. <br />
[[Изображение:Мы живём в Тольятти Экоград 1.jpg|right|300px]]<br />
<br />
'''Несколько фактов из истории Самарского края'''<br />
<br />
**18 июня 1391 года в нашем крае на реке Кондурче состоялась грандиозная битва самаркандского эмира Тамерлана и Тохтамыша, фактически повлиявшая на судьбу Руси. После победы Тамерлана начался быстрый закат Орды. Огромные потери с обеих сторон подорвали могущество завоевателей.<br />
**В начале XVI века на территории нашего края начала складываться волжская вольница. Сюда стали переселяться люди в поисках лучшей доли и свободы. С Барбашиной Поляны (в настоящее время Поляна Фрунзе в черте Самары) отправился в свой знаменитый поход на Сибирь казачий атаман Ермак.<br />
**В Смутное время Самара являлась последней русской крепостью на юго-востоке. Через нее проходили все войска, отсюда шли приказы.<br />
**В годы Великой Отечественной войны Самара стала запасной столицей — сюда было эвакуировано Правительство СССР, часть военных управлений, Наркомат иностранных дел, 20 дипломатических посольств и миссий. Специально для Сталина был построен уникальный подземный бункер, сохранившийся до наших дней. <br />
<br />
'''Тольятти'''<br />
<br />
Наш город расположен на «главной улице» России – реке Волге. Напротив расположены Жигули – легендарные горы с замечательными природными памятниками. Тольятти – уникальный город: это самый крупный город-новостройка в России; самый большой среди городов, не наделенных функциями административного центра областного уровня; один из немногих городов нашей страны с растущим населением.<br />
<br />
'''Жигулёвские горы, Жигули'''<br />
<br />
**По одной из версий название «Жигули» произошло от выражения «жечь на вениках». Волжская вольница наказывала так купцов, отказывающихся платить мзду. Разбойники секли хозяев захваченных судов зажжёнными от костров вениками.<br />
**Мировую известность Жигулёвским горам принесли неповторимые формы рельефа, своеобразный микроклимат, уникальная флора и фауна. Это единственные горы тектонического происхождения на территории русской равнины. Во время четвертичного оледенения ледник обошел Жигули, и поэтому здесь сохранились виды растений, произраставшие в древнейшие геологические эпохи.<br />
**Имя для первого вазовского автомобиля выбирали всем миром. «Искра», «Эстафета», «Спутник», «Радуга», «Дружба»…Но победителем оказалось название «Жигули».<br />
<br />
'''Автозаводский район'''<br />
<br />
Мы живём в Автозаводском районе – районе, родившемся одновременно с АВТОВАЗом. Это самый крупный и экономически наиболее активный район Тольятти. Здесь проживает более половины населения всего города.<br />
«Город-мечта», «город-сад», «город будущего» называли наш район архитекторы. Созданный на новом месте, он должен был стать эталоном градостроительства, образцом для других городов. 27 научно-исследовательских и проектных организаций работали над проектированием нашего района. И постарались они на славу! Наш район поражает приезжающих своими широкими дорогами, удобными внутриквартальными пешеходными бульварами, зелёными проспектами. Отличительной особенностью Автограда является белый облик жилых массивов, утопающих в зелени.<br />
31 октября 2010 года Автозаводскому району исполняется 43 года. Именно в этот день в 1967 году был заложен фундамент первого дома со строительным индексом 1-Д (ул. Свердлова, 37). А в 1969 году был сдан к заселению первый дом во втором квартале, где расположена наша гимназия – дом № 63 по улице Дзержинского.<br />
<gallery><br />
Изображение:Восход_Тольятти_Апрель_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство магазина "Восход"<br />
Изображение:Восход_Тольятти_1973г.jpg|Тольятти, 1973 год, магазин "Восход"<br />
Изображение:Восход_Магазин_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, магазин "Восход"<br />
Изображение:Сатурн_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство кинотеатра "Сатурн"<br />
Изображение:Сатурн_Кинотеатр_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, кинотеатр "Сатурн"<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_Апрель1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, 2-ой квартал<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, вид на 2-ой квартал с высоты<br />
Изображение:35_гимназия_Тольятти_1сент2010.JPG|Тольятти, гимназия № 35, 1 сентября 2010 год<br />
</gallery><br />
<br />
'''Гимназия № 35'''<br />
<br />
Наша школа открыла свои двери 1 сентября 1971 года. Её строительство проводилось в очень короткие сроки: население Автограда росло, городу были необходимы школы. Здание было возведено всего за два месяца, строители работали днём и ночью, им помогали педагоги и жители квартала. В 1996 году школе № 35 был присвоен статус гимназии. Гимназия № 35 – финалист Всероссийского конкурса «Лучшие школы России» (2004 год), двукратный победитель Национального проекта «Образование». Гимназия зарекомендовала себя в городе как «кузница медицинских кадров» - многие её выпускники становятся студентами медицинских вузов.<br />
<br />
[[Изображение:Знаменитые люди Био-Детки 1.jpg|Left|300px]]<br />
<br />
'''Выпускники гимназии № 35 города Тольятти<br />
'''<br />
<br />
[http://sasha-arsentiev.narod.ru/ Александр Арсентьев] – ведущий актёр Московского драматического театра имени А.С.Пушкина. Окончил Школу-студию МХАТ, ученик Олега Ефремова. Кинокарьера: «Марш Турецкого», «Бухта Филиппа», «Красная капелла», «Адъютанты любви», «Тяжелый песок», «Институт благородных девиц» и др. <br />
<br />
[http://www.kino-teatr.ru/kino/producer/258257/bio/ Сергей Скоморохов]– генеральный директор группы компаний «АРТ-ПИТЕР». Актёр театра и кино («Левиафан», «Скандальное происшествие», «Сирано де Бержерак», «Улицы разбитых фонарей», «Опера. Хроники убойного отдела», «Ветка сирени», «Янтарный барон», «Не Скажу»). Продюсер: «Сирано де Бержерак», «Хулиган», «Питерский синдром», «Не Скажу». <br />
<br />
<br />
<br />
''Использованы фотографии с официального сайта Радио «Август-Тольятти» (http://www.august.ru/img_13539.html), с сайта «Все дома России» (http://www.vsedomarossii.ru/house//photos/area_63/city_2474/street_1919/020_1.jpg), с сервиса Яндекс Фотки (http://fotki.yandex.ru/users/gena-sha/album/60668?p=0)''<br />
<br />
<big><span style="color:#00008B">'''Наши работы'''</span></big> <br />
<br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/ID101_Расследование_Е '''Расследование команды Био-Детки по розыску и опознанию Е добавок''']</span></big><br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Копилка_вкусностей_средней_возрастной_группы '''Лидер вкусностей команды Био-Детки''']</span></big><br />
<br />
<br />
{| cellpadding="15" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 50%; background-color: color:#9ACD32; border: 2px solid #9ACD32; vertical-align: bottom; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" rowspan="2" |<br />
* <big><span style="color:#00008B">'''Расследование одного дня''' </span></big><br />
<br />
<gallery><br />
Изображение:Расследование1 БД.jpg|А теперь новый участник нашего расследования!<br />
Изображение:Расследование2 БД.jpg|Сосредоточились! Будем разбираться!<br />
</gallery><br />
<br />
<br />
{| border = 3<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''Наименование товара'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Значение экомаркировки на упаковке товара'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Зубная паста БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Зубная паста'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Знак Сплат.JPG|80px|]]- Знак, обозначающий отсутствие хлоргексидина, триклозана и красителя.<br>Хлоргексидин и триклозан - синтетические антимикробные компоненты. Уничтожая патогенную микрофлору, они нарушают естественную флору полости рта, что приводит к повреждению слизистой, потемнению эмали, разрушению зубов, даёт почву для развития кандидоза.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шампунь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Шампунь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br>[[Изображение:СТБ БД.gif]] – Знак соответствия Республики Беларусь.<br>Подтверждает соответствие требованиям технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Туалетная_бумага_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Туалетная бумага'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark06.jpg|80px|]] - Знак вторичной переработки.<br> Данный продукт (или упаковка) изготовлен из переработанного материала и/или пригоден для последующей переработки.<br>[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark04.jpg|70px|]] - Знак «Уважайте труд уборщиц».<br>Данную упаковку следует выбросить в урну.<br>[[Изображение:Emark24.gif]] - Знак перерабатываемого пластика.<br><br />
Знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. 4 - полиэтилен низкой плотности, полиэтилен низкого давления<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чай_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чай'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чайник_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Электрический чайник'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:CE БД.gif]] - Знак СЕ.<br> Подтверждает, что продукция соответствует основным требованиям директив Евросоюза (продукт прошёл проверку соответствия). Не является подтверждением качества, но является подтверждением безопасности.<br>[[Изображение:Знак ГС БД.jpg|70px|]] – Знак «ГС-марк».<br>Знак соответствия продукции германским стандартам качества и безопасности.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Кофе_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Кофе'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Clip image001.jpg]]- Знак добровольной маркировка пищевых продуктов на отсутствие в их составе ГМО.<br>Знак введён правительством Москвы в 2007 году.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Моющ.сред_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Средство для мытья посуды'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Дезод1_БД.jpg|100px|center]][[Изображение:Дезод2_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Дезодорант'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Тетрадь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Тетрадь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шокол.напиток_БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Шоколадный напиток'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Emark03.jpg|70px|]] - Знак «Нетоксичный материал».<br> Обозначает, что изделие изготовлено из материала (обычно - пластик), который нетоксичен и может соприкасаться с пищевыми продуктами. Применяется на пластиковой (одноразовой) посуде, кухонной технике, иногда на упаковке продуктов питания.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:КазахГост БД.gif]]- Знак ГОСТК (ГостК).<br>Знак системы сертификации Республики Казахстан, подтверждающий, что продукция соответствует всем необходимым требованиям.<br></div> <br />
|}<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span> </big><br />
*Экомаркировка – это специальные графические символы или текст, подтверждающие соответствие товара определённым нормам безопасности. Приобретая его, потребитель сознательно выбирает ту продукцию, которая нанесёт меньший вред окружающей среде.<br />
*Подвергаться экомаркировке может как сам продукт, так и его упаковка. Знаки экомаркировки для упаковки чаще всего свидетельствуют о том, что её утилизация безвредна для окружающей среды, либо, напротив, предупреждают об экологически опасных веществах и материалах. <br />
*Широко распространены знаки, призывающие потребителей не сорить, сдавать использованные изделия на переработку, поддерживать различные природоохранные инициативы. <br />
*Экомаркировка продукции гарантирует, что ее использование безопасно для экологии.<br />
*В развитых странах экомаркировка давно стала привычной — потребители всё чаще выбирают более экологичные продукты. <br />
*В России единая система сертификации экологически чистых продуктов пока отсутствует. Существует только обязательная государственная сертифицикация и контроль качества выпускаемой продукции (Госстандарт). В некоторых регионах были разработаны системы экомаркировки для различных групп продукции, но ни одна из них не получила широкого распространения.<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%91%D0%B8%D0%BE-%D0%94%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8ID101 Био-Детки2010-11-10T21:14:49Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div> <big> <span style="color:#00008B">''' Визитка команды'''</span> </big> <br />
<br />
[[Изображение:Название Био-Детки 1.jpg|400px]] [[Изображение:Фото Био-детки.jpg|right|400px]]<br />
<br />
**Био-Детки ID101<br />
**Самарская область, г. Тольятти<br />
**МОУ гимназия №35<br />
**[http://school35.tgl.ru/ Сайт гимназии № 35]<br />
**Участники - 12 человек, 6 классы<br />
**Локальный координатор: [http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Поникарова_Лилия_Рашитовна Поникарова Лилия Рашитовна, учитель биологии]<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Девиз и приветствие команды'''</span> </big> <br />
<br />
<big>'''<span style="color:#9400D3;">Приветствуем участников соревнований, <br />
'''здоровья, успехов, дерзаний! Мы хотим, чтобы наш город стал красивее, чище и лучше! Мы хотим узнать много нового, познакомиться с новыми друзьями! </span>''' </big><br />
[[Изображение:Девиз Био-детки.jpg|400px]][[Изображение:Эмблема Био-Детки.jpg|right|300px]]<br />
<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">''' Наш край'''</span> </big><br />
<br />
<br />
Мы живём в городе Тольятти Самарской области. Карта нашей области похожа на человеческое сердце, и географически наш край расположен в центре России. <br />
[[Изображение:Мы живём в Тольятти Экоград 1.jpg|right|300px]]<br />
<br />
'''Несколько фактов из истории Самарского края'''<br />
<br />
**18 июня 1391 года в нашем крае на реке Кондурче состоялась грандиозная битва самаркандского эмира Тамерлана и Тохтамыша, фактически повлиявшая на судьбу Руси. После победы Тамерлана начался быстрый закат Орды. Огромные потери с обеих сторон подорвали могущество завоевателей.<br />
**В начале XVI века на территории нашего края начала складываться волжская вольница. Сюда стали переселяться люди в поисках лучшей доли и свободы. С Барбашиной Поляны (в настоящее время Поляна Фрунзе в черте Самары) отправился в свой знаменитый поход на Сибирь казачий атаман Ермак.<br />
**В Смутное время Самара являлась последней русской крепостью на юго-востоке. Через нее проходили все войска, отсюда шли приказы.<br />
**В годы Великой Отечественной войны Самара стала запасной столицей — сюда было эвакуировано Правительство СССР, часть военных управлений, Наркомат иностранных дел, 20 дипломатических посольств и миссий. Специально для Сталина был построен уникальный подземный бункер, сохранившийся до наших дней. <br />
<br />
'''Тольятти'''<br />
<br />
Наш город расположен на «главной улице» России – реке Волге. Напротив расположены Жигули – легендарные горы с замечательными природными памятниками. Тольятти – уникальный город: это самый крупный город-новостройка в России; самый большой среди городов, не наделенных функциями административного центра областного уровня; один из немногих городов нашей страны с растущим населением.<br />
<br />
'''Жигулёвские горы, Жигули'''<br />
<br />
**По одной из версий название «Жигули» произошло от выражения «жечь на вениках». Волжская вольница наказывала так купцов, отказывающихся платить мзду. Разбойники секли хозяев захваченных судов зажжёнными от костров вениками.<br />
**Мировую известность Жигулёвским горам принесли неповторимые формы рельефа, своеобразный микроклимат, уникальная флора и фауна. Это единственные горы тектонического происхождения на территории русской равнины. Во время четвертичного оледенения ледник обошел Жигули, и поэтому здесь сохранились виды растений, произраставшие в древнейшие геологические эпохи.<br />
**Имя для первого вазовского автомобиля выбирали всем миром. «Искра», «Эстафета», «Спутник», «Радуга», «Дружба»…Но победителем оказалось название «Жигули».<br />
<br />
'''Автозаводский район'''<br />
<br />
Мы живём в Автозаводском районе – районе, родившемся одновременно с АВТОВАЗом. Это самый крупный и экономически наиболее активный район Тольятти. Здесь проживает более половины населения всего города.<br />
«Город-мечта», «город-сад», «город будущего» называли наш район архитекторы. Созданный на новом месте, он должен был стать эталоном градостроительства, образцом для других городов. 27 научно-исследовательских и проектных организаций работали над проектированием нашего района. И постарались они на славу! Наш район поражает приезжающих своими широкими дорогами, удобными внутриквартальными пешеходными бульварами, зелёными проспектами. Отличительной особенностью Автограда является белый облик жилых массивов, утопающих в зелени.<br />
31 октября 2010 года Автозаводскому району исполняется 43 года. Именно в этот день в 1967 году был заложен фундамент первого дома со строительным индексом 1-Д (ул. Свердлова, 37). А в 1969 году был сдан к заселению первый дом во втором квартале, где расположена наша гимназия – дом № 63 по улице Дзержинского.<br />
<gallery><br />
Изображение:Восход_Тольятти_Апрель_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство магазина "Восход"<br />
Изображение:Восход_Тольятти_1973г.jpg|Тольятти, 1973 год, магазин "Восход"<br />
Изображение:Восход_Магазин_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, магазин "Восход"<br />
Изображение:Сатурн_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, строительство кинотеатра "Сатурн"<br />
Изображение:Сатурн_Кинотеатр_Тольятти.jpg|Тольятти XXI век, 2 квартал, кинотеатр "Сатурн"<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_Апрель1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, 2-ой квартал<br />
Изображение:2_квартал_Тольятти_1971г.jpg|Тольятти, 1971 год, вид на 2-ой квартал с высоты<br />
Изображение:35_гимназия_Тольятти_1сент2010.JPG|Тольятти, гимназия № 35, 1 сентября 2010 год<br />
</gallery><br />
<br />
'''Гимназия № 35'''<br />
<br />
Наша школа открыла свои двери 1 сентября 1971 года. Её строительство проводилось в очень короткие сроки: население Автограда росло, городу были необходимы школы. Здание было возведено всего за два месяца, строители работали днём и ночью, им помогали педагоги и жители квартала. В 1996 году школе № 35 был присвоен статус гимназии. Гимназия № 35 – финалист Всероссийского конкурса «Лучшие школы России» (2004 год), двукратный победитель Национального проекта «Образование». Гимназия зарекомендовала себя в городе как «кузница медицинских кадров» - многие её выпускники становятся студентами медицинских вузов.<br />
<br />
[[Изображение:Знаменитые люди Био-Детки 1.jpg|Left|300px]]<br />
<br />
'''Выпускники гимназии № 35 города Тольятти<br />
'''<br />
<br />
[http://sasha-arsentiev.narod.ru/ Александр Арсентьев] – ведущий актёр Московского драматического театра имени А.С.Пушкина. Окончил Школу-студию МХАТ, ученик Олега Ефремова. Кинокарьера: «Марш Турецкого», «Бухта Филиппа», «Красная капелла», «Адъютанты любви», «Тяжелый песок», «Институт благородных девиц» и др. <br />
<br />
[http://www.kino-teatr.ru/kino/producer/258257/bio/ Сергей Скоморохов]– генеральный директор группы компаний «АРТ-ПИТЕР». Актёр театра и кино («Левиафан», «Скандальное происшествие», «Сирано де Бержерак», «Улицы разбитых фонарей», «Опера. Хроники убойного отдела», «Ветка сирени», «Янтарный барон», «Не Скажу»). Продюсер: «Сирано де Бержерак», «Хулиган», «Питерский синдром», «Не Скажу». <br />
<br />
<br />
<br />
''Использованы фотографии с официального сайта Радио «Август-Тольятти» (http://www.august.ru/img_13539.html), с сайта «Все дома России» (http://www.vsedomarossii.ru/house//photos/area_63/city_2474/street_1919/020_1.jpg), с сервиса Яндекс Фотки (http://fotki.yandex.ru/users/gena-sha/album/60668?p=0)''<br />
<br />
<big><span style="color:#00008B">'''Наши работы'''</span></big> <br />
<br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/ID101_Расследование_Е '''Расследование команды Био-Детки по розыску и опознанию Е добавок''']</span></big><br />
*<big><span style="color:#00008B">[http://itc.tgl.ru/wiki/index.php/Копилка_вкусностей_средней_возрастной_группы '''Лидер вкусностей команды Био-Детки''']</span></big><br />
<br />
<br />
{| cellpadding="15" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 50%; background-color: color:#9ACD32; border: 2px solid #9ACD32; vertical-align: bottom; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" rowspan="2" |<br />
* <big><span style="color:#00008B">'''Расследование одного дня''' </span></big><br />
<br />
<gallery><br />
Изображение:Расследование1 БД.jpg|А теперь новый участник нашего расследования!<br />
Изображение:Расследование2 БД.jpg|Сосредоточились! Будем разбираться!<br />
</gallery><br />
<br />
<br />
{| border = 3<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''Наименование товара'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Значение экомаркировки на упаковке товара'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Зубная паста БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Зубная паста'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Знак Сплат.JPG|80px|]]- Знак, обозначающий отсутствие хлоргексидина, триклозана и красителя.<br>Хлоргексидин и триклозан - синтетические антимикробные компоненты. Уничтожая патогенную микрофлору, они нарушают естественную флору полости рта, что приводит к повреждению слизистой, потемнению эмали, разрушению зубов, даёт почву для развития кандидоза.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шампунь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Шампунь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br>[[Изображение:СТБ БД.gif]] – Знак соответствия Республики Беларусь.<br>Подтверждает соответствие требованиям технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Туалетная_бумага_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Туалетная бумага'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark06.jpg|80px|]] - Знак вторичной переработки.<br> Данный продукт (или упаковка) изготовлен из переработанного материала и/или пригоден для последующей переработки.<br>[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark04.jpg|70px|]] - Знак «Уважайте труд уборщиц».<br>Данную упаковку следует выбросить в урну.<br>[[Изображение:Emark24.gif]] - Знак перерабатываемого пластика.<br><br />
Знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. 4 - полиэтилен низкой плотности, полиэтилен низкого давления<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чай_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чай'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Чайник_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Электрический чайник'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:CE БД.gif]] - Знак СЕ.<br> Подтверждает, что продукция соответствует основным требованиям директив Евросоюза (продукт прошёл проверку соответствия). Не является подтверждением качества, но является подтверждением безопасности.<br>[[Изображение:Знак ГС БД.jpg|70px|]] – Знак «ГС-марк».<br>Знак соответствия продукции германским стандартам качества и безопасности.<br> </div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Кофе_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Кофе'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Clip image001.jpg]]- Знак добровольной маркировка пищевых продуктов на отсутствие в их составе ГМО.<br>Знак введён правительством Москвы в 2007 году.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Моющ.сред_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Средство для мытья посуды'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:УкрСЕПРО БД.jpg]]- Знак соответствия продукции украинским стандартам и нормативным документам.<br>Носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Дезод1_БД.jpg|100px|center]][[Изображение:Дезод2_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Дезодорант'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Emark01.jpg|80px|]]- Знак «Зеленая точка».<br>Обозначает, что на продукцию распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Тетрадь_БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Тетрадь'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br></div> <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> [[Изображение:Шокол.напиток_БД.JPG|100px|center]]<big><center>'''Шоколадный напиток'''</center></big> </div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22">[[Изображение:Знак РСТ БД.jpg|80px|]]- Знак соответствия.<br>Знак РСТ наносится на упаковку, товарный ярлык или этикетку к продукции, информируя покупателя продукции о том, что продукция сертифицирована, соответствует установленным стандартам качества и на неё оформлен сертификат соответствия.<br>[[Изображение:Emark03.jpg|70px|]] - Знак «Нетоксичный материал».<br> Обозначает, что изделие изготовлено из материала (обычно - пластик), который нетоксичен и может соприкасаться с пищевыми продуктами. Применяется на пластиковой (одноразовой) посуде, кухонной технике, иногда на упаковке продуктов питания.<br>[[Изображение:Emark22.gif|80px|]]- Знак перерабатываемого пластика.<br>Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. В треугольнике стоит цифра, указывающая тип пластмассы для упрощения сортировки. 2 - полиэтилен высокой плотности<br>[[Изображение:КазахГост БД.gif]]- Знак ГОСТК (ГостК).<br>Знак системы сертификации Республики Казахстан, подтверждающий, что продукция соответствует всем необходимым требованиям.<br></div> <br />
<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B52_%D0%91%D0%94.jpgФайл:Расследование2 БД.jpg2010-11-10T21:12:32Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B51_%D0%91%D0%94.jpgФайл:Расследование1 БД.jpg2010-11-10T21:12:15Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T21:08:21Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
*провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
*изучить различные источники по теме исследования<br />
*определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
*провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
*сделать выводы о режиме питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
*составление и печать опросных листов<br />
*проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
*подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
*работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
*поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
*изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
*составление аналитической таблицы<br />
*коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
*обработка фотографий, выполненных в ходе исследования<br />
*оформление результатов работы<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
*Чипсы Лейс<br />
*Жевательная резинка Орбит<br />
*Сок Фруктовый сад<br />
*Жевательная резинка Дирол<br />
*Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом<br />
* Йогурт Активиа<br />
* Безалкогольный газированный напиток Кока-кола<br />
* Безалкогольный газированный напиток Спрайт<br />
*Сухарики Кириешки<br />
*Сухарики Компашки<br />
<br />
<br />
<gallery><br />
Изображение:Опрос3 БД.JPG|Составление и печать опросного листа<br />
Изображение:Опрос1 БД.JPG|Внимание:вопрос!<br />
Изображение:Опрос6 БД.JPG|Опрос третьеклассников<br />
Изображение:Опрос2 БД.JPG|Опрос старшекласников<br />
Изображение:Опрос4 БД.jpg|Опрос проходил не только в школе, но и в неформальной обстановке<br />
Изображение:Опрос5 БД.JPG|Опросить-то опросили, только как же это всё посчитать?<br />
</gallery><br />
<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Лейз.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Орбит БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Дирол БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Даниссимо БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Данон БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Кока-кола БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Спрайт БД.jpg|100px|center]]<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Кириешки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Компашки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Наибольшим содержанием вредных пищевых добавок из нашего списка популярых продуктов отличаются жевательные резинки, сладкие газированные напитки и сухарики. В соке пищевых добавок обнаружено не было.<br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. Наши родители и учителя также были поражены такими результатми расследования. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
<br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
*Обязательно мойте фрукты и овощи тёплой водой<br />
<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
*Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
*Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
*Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
*Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%9E%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%814_%D0%91%D0%94.jpgФайл:Опрос4 БД.jpg2010-11-10T21:04:33Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%9E%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%813_%D0%91%D0%94.JPGФайл:Опрос3 БД.JPG2010-11-10T21:04:00Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%9E%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%816_%D0%91%D0%94.JPGФайл:Опрос6 БД.JPG2010-11-10T21:03:26Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%9E%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%812_%D0%91%D0%94.JPGФайл:Опрос2 БД.JPG2010-11-10T21:02:41Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div></div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%9A%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%B9_%D1%81%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D0%B5%D0%B9_%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B9_%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BF%D1%8BКопилка вкусностей средней возрастной группы2010-11-10T21:00:29Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>__NOTOC__<br />
[[Изображение:Kfm_home.png|right]] <p align=right><small>[[:Категория:Проект Экоград 2010|Вернуться на главную страницу проекта]]</small></p><br />
<br />
<p style="text-align:left;font-size:150%;color:#4B0082;">Для пополнения Копилки вкусностей найдите в общем перечне команд блок с названием своей команды, нажмите кнопку ''Править'' в этом блоке и внесите информацию о вашем Лидере вкусностей. </p> <br />
<br />
'''Обратите внимание на технические требования к оформлению ссылок:'''<br />
* Создайте внутреннюю ссылку на статью '''Копилка вкусностей средней возрастной группы''' в вашей статье '''ID000 Расследование Е''' '''(где ID000 – это ID вашей команды)''';<br />
* В '''Визитке''' своей команды в разделе '''Наши работы''' сделайте внутреннюю ссылку на статью '''Копилка вкусностей средней возрастной группы'''.<br />
<br />
{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 33%; background-color:LightCyan; border: 1px solid #6699CC; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
<br />
== [[ID80 Эколюди]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: Чипсы Lays<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: Е621 - усилитель вкуса<br />
*Как они влияют на наше здоровье: Глютамат натрия(E621) вызывает головную боль, тошноту, учащенное сердцебиение, сонливость, слабость, может повлиять на зрение, если употреблять его в течении нескольких лет. Сахарин способен вызывать опухоль мочевого пузыря. Канцероген.<br />
<br />
== [[ID83 Экос]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: '''Лимонад Coca- Cola'''<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:Е952, Е951, Е338, Е330, Е211.<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
'''Е952'''- вызывает мигрень, различные кожные заболевания, может оказывать вредное воздействие на почки сердце, кровообращениеб кровь, репродуктивную функцию, печень, щитовидную железу; канцероген.<br><br />
'''Е951'''- вызывает головную боль; депрессию; астму; усталость; гиперактивность; симптомы схожие с рассеянным склерозом; агрессивность; раздражительность.<br><br />
'''Е338'''- считается безопасной при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может привести к разрушению зубов и потере кальция в костях.<br><br />
'''Е330'''- считается безопасной при употреблении в пищу; обладает некоторыми полезными для здоровья свойствами; может оказывать вредное воздействие на тех, кто реагирует на глутамат натрия; может обострять герпес; при использовании в косметике может вызывать эксфолиотивный дерматит; раздражение глаз и кожи.<br><br />
'''Е211'''- вызывает астму; крапивницу; контактный дерматит; сенную лихорадку; раздражение кожи и полости рта; гиперактивность;канцерогенный.<br />
<br />
== [[ID 82 Росток]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды:Picnic. <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:консервант Е200-Е299<br />
*Как они влияют на наше здоровье:Консерванты вызывают пристопы астмы,способствует возникновение и развитию онкологических заболеваний.<br />
<br />
== [[ID 142 Экознайки]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID 140 РАДУГА]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID87 Лимпопо]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: '''чипсы "Lays".''' <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: '''Е600, Е621, Е951.''' <br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
'''Е600''' (усилитель вкуса и аромата) - вызывает аллергию.<br><br />
'''Е621''' (глутамат натрия) - при частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов, аллергия, неблагоприятно влияет на сетчатку глаза и может способствовать ухудшению зрения, есть сведения, что глютамат натрия вызывает привыкание у детей!<br><br />
'''Е951''' (аспартам) - вреден для кожи.<br><br />
<br />
== [[ID 164 Знатоки]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды:'''Сухарики ржанные''' <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:(E-631,E-627,E-621,E-414,E1450,Е600 - Е699 )<br />
<br />
*Как они влияют на наше здоровье:Е600 - Е699 Усилители вкуса и запахаЕ600 (усилитель вкуса и аромата) - вызывает аллергию.<br />
Е621 (глутамат натрия)при частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений<br />
<br />
== [[ID146 Спасатели]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: '''Конфеты Skittles'''<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: Е160, Е132, Е133, Е331, Е903 и Е904 <br />
*Как они влияют на наше здоровье: Е160 вреден для кожи; Е132 следует избегать людям склонным к аллергии,т.к. он тошноту, рвоту, сыпь, высокое кровяное давление, затрудненное дыхание; Е133 не рекомендуется употреблять детям во избежание аллергических реакций; Е331 побочные эффекты неизвестны; Е903 и 904 являются пеногасителями.<br />
<br />
== [[ID 89 Зелёные человечки]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID 101 Био-Детки]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: чипсы Лейс<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: глутамат натрия (Е621), гуанилат натрия (Е627), инозиат натрия (Е631)<br />
*Как они влияют на наше здоровье: при частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов, возникновение аллергии, неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения, вызывают привыкание у детей, вызывают кишечные расстройства <br />
== [[ID119 АИСТ]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID155 ФОТОН]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID148 Лохматые Ёжики]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID 81 Ареал]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: Чипсы Lays<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: Е600, Е621, Е951.<br />
*Как они влияют на наше здоровье:Е600 (усилитель вкуса и аромата) - вызывает аллергию. Е621 (глутамат натрия) - при частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов, аллергия, способствовать ухудшению зрения, есть сведения, что глютамат натрия вызывает привыкание.<br />
Е951 (аспартам) - подсластители вызывают кожные заболевания.<br />
<br />
== [[ID85 Экоглаз]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: '''''шоколад "Kitkat"'''''<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: Е 476<br />
*Как они влияют на наше здоровье: 476-полиглицирин, является пищевой добавкой. Воздействие на организм пока не установлено, но может вызвать аллергическую реакцию.<br />
<br />
| style="width: 33%; background-color:LightCyan; border: 1px solid #6699CC; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px; height: 60px;" colspan="1" |<br />
<br />
== [[Участник:ID151 Maris Stella|ID151 Maris Stella]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
==[[Участник:ID183 Воздушные шарики|ID183 Воздушные шарики]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID84 Позитивчики]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: "Skittles", жевательные конфеты с фруктовым вкусом<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:Е100, Е160, Е131, Е132, Е133, Е331, Е903, Е904<br />
*Как они влияют на наше здоровье: Эти добавки негативно влияют на кожу, вызывают аллергические реакции: тошноту, рвоту, повышение кровяного давления, затруднение дыхания :(((<br />
<br />
==[[ID 157 Зелёная планета]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды:Шоколадный батончик "KitKat". <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:Е476 - стабилизатор (сохраняет заданную консистенцию).<br />
*Как они влияют на наше здоровье:Не опасен для здоровья.<br />
<br />
== [[ID172 Fresh people]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: жевательная резинка "Орбит"<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: Е420, Е965, Е422, Е414, Е170, Е421, Е951, Е950, Е171, Е903, Е320<br />
*Как они влияют на наше здоровье:Е320 (бутилгидроксианизол) - антиоксидант-пищевая добавка, производная фенола, по мнению многих медиков - концероген, не рекомендуемая для ежедневного употребления Санкт-Петербургским экологическим союзом.Е950 (ацесульфам калия)- в 200 раз слаще сахарозы, ухудшает работу ССС, возбуждает нервную систему, вызывает привыкание. Е171 (диоксид титана) - может вызывать заболевания почек и печени. Е965 (мальтит) - может вызывать расстройство желудка.<br />
<br />
== [[ID 152 экологи]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: Чипсы "Лейс"<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте: Е600, Е621, Е951<br />
*Как они влияют на наше здоровье: Они могут нарушать артериальное давление, являются ракообразующими при чрезмерном употреблении.<br />
<br />
== [[ID 154 Амариллис]] ==<br />
*'''Лидер вкусностей нашей команды:''' безалькогольный напиток ''Sprite''. <br />
*'''Какие Е добавки содержатся в продукте:''' ''бензоат натрия, Е330 лимонная кислота, Е331 цитраты натрия, ацесульфам К, аспартам''. <br />
*'''Как они влияют на наше здоровье:''' ''ацесульфам К'' может вызвать опухоли легких, молочной железы, лейкемию, респираторные нарушения и рак животных. ''Аспартам'', который так же входит в состав Спрайта, может вызывать головную боль, депрессию, тревогу, астму, усталость, гиперактивность, симптомы схожие с рассеянным склерозом, слепоту, агрессивность, мигрень, бессонницу, головокружение, раздражительность, эпилепсию, нарушения памяти, припадки (более 92 видов). ''Лимонная кислота'' вызывает злокачественные опухоли. ''Цитрат натрия'' часто используется как лекарственное средство для лечения цистита, стабилизации крови. Способствует уменьшению изжоги и снижению последствий похмелья. В качестве побочных эффектов лекарственных средств на основе цитрата натрия указывают: повышение артериального давления, уменьшение аппетита, тошнота, болезненные ощущения в животе, рвота. ''Бензоат натрия'' выступает в роли сильного прооксиданта (вызывает окислительный стресс), а также обладает мутагенной активностью в отношении митохондриальной ДНК.<br />
<br />
== [[ID 153 НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: сухарики<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:Е160, Е330, Е551, Е621, Е627, Е631<br />
*Как они влияют на наше здоровье:аллерген, вызывают кишечные расстройства,вызывают заболевания печени и почек<br />
<br />
== [[Участник:Дельфины ID 86]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID170 Пятый элемент]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID 141 Родник ]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID 98 Золотые эколята]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID171 ЭКОДЕТи]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
== [[ID 79 БРИЗ]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды:Шоколадный батончик Snickers <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:E322 (Е-322) — Лецитин<br />
Лецитин — вещество природного, в основном растительного, происхождения. «Lekithos» — в переводе с греческого означает яичный желток. Это натуральный продукт, богатый лецитином. Отсюда и произошло название Lecithin.<br />
<br />
Основным природным источником лецитина являются продукты, содержащие большое количество жира: яйца, мясо печени, арахис, некоторые овощи и фрукты. В промышленном производстве лецитин добывается из отходов производства соевых продуктов и масла.<br />
<br />
Лецитины обладают высокими поверхностно-активными свойствами, поэтому чаще всего используются в пищевой промышленности в качестве эмульгатора. Также лецитин, в качестве пищевой добавки E322 может применяться как антиокислитель.<br />
<br />
Лецитин содержится практически во всех клетках организма человека. Он необходим человеку для обновления и восстановления поврежденных клеток. Около 50% клеток печени состоит и лецитина. Также лецитин необходим организму для полноценной работы нервной системы и головного мозга. Кроме того, лецитин является транспортным средством для доставки к клеткам организма витаминов, минералов и других питательных веществ. При его недостатке в организме снижается усваиваемость лекарственных средств. Лецитин предупреждает образование в организме человека высокотоксичных соединений, так как по своей природе является сильным антиоксидантом.<br />
<br />
Что можно сказать о вреде пищевой добавки E322? Как вы уже прочитали, в разумных пределах лецитин не только безвреден, но и полезен. В больших количествах, а так же у некоторой категории людей, склонных к аллергии лецитин может вызвать аллергические реакции.<br />
<br />
Наиболее часто добавка E322 применяется в качестве эмульгатора при производстве маргаринов, молочных продуктов, хлебобулочных изделий, шоколадных изделий и глазурей.<br />
<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
<br />
Природное происхождение [http://dobavkam.net/statyi/proishozhdenie_dobavok]<br />
<br />
Очень низкая опасность [http://dobavkam.net/statyi/opasnost_dobavok]<br />
<br />
== [[ID90Сияние]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: сухарики Воронцовские<br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:Е621,Е551,Е160,Е330<br />
*Как они влияют на наше здоровье:могут вызывать аллергические реакции, вызывают привыкание, их хочется есть! Вызывают раковые опухали.<br />
== [[ID 166 Кристалл]] ==<br />
*Лидер вкусностей нашей команды: <br />
*Какие Е добавки содержатся в продукте:<br />
*Как они влияют на наше здоровье:<br />
<br />
== [[ID119 АИСТ]] ==<br />
*'''Лидер вкусностей нашей команды: Мороженое Магнат.'''<br />
<br />
*'''Какие Е добавки содержатся в продукте:'''Е412, Е407, Е466, Е410, Е433, Е471.<br />
<br />
*'''Как они влияют на наше здоровье:'''<br />
<br />
Е412- влияет на пищеварительную систему, являются аллергенами( рекомендуют воздержаться от употребления продуктов с её содержанием);<br />
Е407- становится причиной желудочной- кишечных заболеваний;<br />
Е466- становится причиной расстройства желудка;<br />
Е410- влияет на размножение;<br />
Е433- влияет на уровень холестерина;<br />
Е471- Вызывает у детей раздражительность, беспокойство, нервозность, влияет на обмен кальция в организме.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовнаhttp://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID101_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95ID101 Расследование Е2010-11-10T20:56:52Z<p>Поникарова Лилия Рашитовна: </p>
<hr />
<div>{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"<br />
| style="width: 100%; background-color: #9ACD32; border: 3px solid #6A5ACD; vertical-align: top; -moz-border-radius-topleft: 10px; -moz-border-radius-bottomleft: 10px; -moz-border-radius-topright: 10px; -moz-border-radius-bottomright: 10px;" colspan="1"; rowspan="3"|<br />
==<center><span style="color:#191970">'''Расследование команды "Био-Детки" по розыску и опознанию Е добавок'''</span></center>==<br />
<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Объект исследования'''</span> </big>: различные российские и зарубежные продукты питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Предмет исследования'''</span> </big>: пищевые добавки<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Цель расследования'''</span> </big>: провести анализ пищевых добавок в продуктах питания, пользующихся наибольшим спросом у школьников<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Задачи расследования'''</span> </big>: <br />
*провести опрос среди учащихся гимназии для определения списка популярных продуктов питания<br />
*изучить различные источники по теме исследования<br />
*определить состав добавок в наиболее популярных у школьников продуктах питания<br />
*провести оценку пищевых добавок с точки зрения их опасности для человека, оказания вредных воздействий на здоровье, а также разрешения на использование в Российской Федерации<br />
*сделать выводы о режиме питания<br><br />
<big> <span style="color:#00008B">'''План работы команды'''</span> </big>:<br />
*составление и печать опросных листов<br />
*проведение опроса среди учащихся гимназии<br />
*подсчёт голосов и составление списка 10 наиболее популярных продуктов питания <br />
*работа с упаковками: сбор информации о пищевых добавках каждого из продуктов питания<br />
*поиск изображений продуктов питания в сети Интернет<br />
*изучение литературы по теме исследования и обсуждение полученной информации<br />
*составление аналитической таблицы<br />
*коллективное обсуждение и формулирование выводов исследования<br />
*обработка фотографий, выполненных в ходе исследования<br />
*оформление результатов работы<br />
<br />
<big> <span style="color:#00008B">'''Результаты расследования'''</span> </big>: <br />
В опросе приняли участие учащиеся 3, 5, 6 и 10 классов гимназии. Всего было опрошено 95 человек. В результате был составлен список 10 популярных продуктов питания наших школьников:<br />
*Чипсы Лейс<br />
*Жевательная резинка Орбит<br />
*Сок Фруктовый сад<br />
*Жевательная резинка Дирол<br />
*Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом<br />
* Йогурт Активиа<br />
* Безалкогольный газированный напиток Кока-кола<br />
* Безалкогольный газированный напиток Спрайт<br />
*Сухарики Кириешки<br />
*Сухарики Компашки<br />
<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Лейз.jpg|100px|center]]<big><center>'''Чипсы Лейс'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глутамат натрия, Е621'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*При частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов<br />
*Возникновение аллергии<br />
*Неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза, ухудшение зрения<br />
*Вызывает привыкание у детей<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуанилат натрия, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Категорически запрещена для использования в детском питании<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозиат натрия, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендуется детям<br></div><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Орбит БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Орбит'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Сорбит, Е420'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Мальтит, Е965'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*В больших количествах вызывает кишечные расстройства<br></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Глицерин, Е422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Маннит, Е421'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает расстройство желудка<br />
*Вредна для зубов<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''8'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''9'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''10'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты натрия, Е500'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''11'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидроксианизол, Е320'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Ракообразующая<br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''12'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Тартразин, Е102'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*По своей природе является каменноугольным дёгтем, относится к промышленным отходам<br />
*Чрезвычайно опасен для астматиков<br />
*Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения<br />
*Не рекомендован детям (вызывает раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна)<br />
*Сильный аллерген<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''13'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Алюмосиликат калия, Е555'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Не разрешена, так как не завершён комплекс испытаний</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''14'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Жёлтый «солнечный закат» FCF, оранжево-жёлтый S, Е110'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
* Может приводить к аллергическим реакциям, особенно у людей с непереносимостью аспирина<br />
*Вызывает тошноту, сыпь, ринит, опухание почек, хромосомные повреждения<br />
* Вызывает расстройство желудка<br />
*Не рекомендована детям (гиперактивность, потеря концентрации внимания у детей)<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''15'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аллура красная, Е129'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Не рекомендуется к употребления людям, чувствительным к аспирину <br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''16'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Синий блестящий FCF, Е133'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Дирол БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Жевательная резинка Дирол'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Карбонаты кальция, Е170'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Считается безвредной</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, Е141'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center> Считается безвредной </center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>''' Лецитин, Е322'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Гуммиарабик, Е414'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''5'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Бутилгидрокситолуол, Е321'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает сыпь<br />
*Повышает уровень холестерина<br />
*Является сильнейшим аллергеном<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''6'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двуокись титана, Е171'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Подозрительна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''7'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Воск карнаубский, Е903'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Даниссимо БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Десерт молочный Даниссимо с творожным кремом'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Данон БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Йогурт Активиа'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Дикрахмаладипат ацетилированный, Е1422'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Является модифицированным крахмалом<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Кока-кола БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Безалкогольный газированный напиток Кока-кола'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ортофосфорная кислота, Е338'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Опасная</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует развитие кариеса<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Спрайт БД.jpg|100px|center]]<big><center>''' Безалкогольный газированный напиток Спрайт'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Диоксид углерода, Е290'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Ацесульфам, Е950'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''3'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Аспартам, Е951'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Очень опасна</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Длительное употребление может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу <br />
*В больших количествах способствует быстрому набору веса<br />
*Содежит ГМО<br />
*Вредна для кожи<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''4'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Натрия гидроцетрат, цитрат натрия, Е331'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Кириешки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Кириешки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''1'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Двунатриевый гуанилат, Е627'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Категорически не рекомендован младенцам, астматикам и людям, страдающим подагрой.<br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
[[Изображение:Компашки БД.jpg|100px|center]]<big><center>'''Сухарики Компашки'''</center></big><br />
{| border = 5<br />
|-<br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400">'''№ п/п'''</div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Название и код пищевой добавки'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Разрешение к применению'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Опасность для человека'''</center></div><br />
|bgcolor=#DEB887|<div style="color:#006400"><center>'''Вредные воздействия'''</center></div><br />
|-<br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"> <big><center>'''2'''</center></big></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>'''Инозинат натрия двузамещенный, Е631'''</center></div><br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Разрешена</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><center>Нет сведений</center><br></div> <br />
|bgcolor=#FFE4C4| <div style="color:#228B22"><br />
*Вызывает кишечные расстройства<br />
*Не рекомендован для употребления гипертоникам, т.к. он может вызвать резкие скачки артериального давления<br />
|}<br />
<br />
<br />
Анализируя полученные данные, мы отмечаем, что, к сожалению, в наш рацион входят продукты питания, не отличающиеся «полезностью». В состав всех продуктов входят пищевые добавки. Например, глутамат натрия легко проникает из крови в мозг и нам в результате кажется, что мы съели нечто потрящающее. Много голосов получили различные виды так называемого «сухого корма» - чипсы и сухарики. Несмотря на то, что эти продукты, возможно и были изготовлены из «высококачественного» сырья, они, тем не менее, прошли высокотемпературную обработку. Под действием высокой температуры нарушается структура углеводов и биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов и витаминов). Такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры в кишечнике, что приводит к нарушению обмена веществ. Кроме того соль, входящая в состав этих продуктов, провоцирует избыточное потребление жидкости.<br><br />
В книге П.Астахова мы нашли информацию о том, что главная опасность таких продуктов, как чипсы и сухарики, заключается в том, что при их обработке формируется акриломид – вещество с сильнейшей канцерогенной активностью [1; с. 34]. Акриломид – это белый порошок без запаха, использующийся для обеззараживания воды [4; с. 44]. Когда продукт, содержащий высокое количество углеводов (хлебобулочное изделие, картофель), подвергают высокотемпературной обработке, то в огромных количествах образуется акриломид. Например, в чипсах концентрация этого вещества в 500 раз превышает норму, безопасную для человека. В результате употребления продуктов с акриломидом происходят мутации, что приводит к образованию опухолей в желудочно-кишечном тракте – раку.<br><br />
Популярной в школьной среде оказалась и «мёртвая вода» - сладкие газированные напитки. Между тем, в них нет натуральных веществ, их вкус и цвет определяется искусственными химическими веществами, которые в них добавляют. «Сладкая атака» на организм в виде сладкой газированной воды приводит к тому, что наша поджелудочная железа начинает работать в усиленном режиме, что может привести не только к ожирению, но и к сахарному диабету. Дело в том, что при дефиците инсулина клетки не могут использовать углеводы для получения энергии, и они выводятся из организма. Таким образом, употребления сладкую газированную воду, мы сами провоцируем развитие заболеваний щитовидной железы и надпочечников, зрения и сердца, остеохондроза, атеросклероза, аллергии и проч.<br><br />
В ходе исследования нас также заинтересовала проблема генетически модифицированных продуктов. Генетически модифицированными организмами (ГМО) могут быть ингредиенты различных продуктов, полученные с помощью генной инженерии (когда в естественный набор генов организма вводится чужеродный ген). В настоящее время долгосрочных исследований, посвящённых опасности ГМО, никто не проводил: в пищевой индустрии трансгенные организмы только начали использовать. Поэтому никто не может определённо утверждать о вредном или безвредном их воздействии на человека. Но следует отметить, что в нашем списке присутствуют продукты с ГМ-ингридиентами: сладкие газированные напитки «Кока-кола» и «Спрайт».<br><br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Выводы'''</span>: <br />
*В ходе изучения научной литературы, мы выяснили, что большинство пищевых добавок – это искусственно синтезированные вещества, которые по природе своей являются чужеродными для человеческого организма. <br />
*Наибольшим содержанием вредных пищевых добавок из нашего списка популярых продуктов отличаются жевательные резинки, сладкие газированные напитки и сухарики. В соке пищевых добавок обнаружено не было.<br />
*Анализ пищевых добавок показывает, что многие из них запрещены в США и странах Европы, на Украине. В то же время, в нашей стране эти Е-добавки разрешены к применению.<br />
*При первоначальном изучении упаковок мы столкнулись с таким фактом, что, например, на пакете из-под чипсов нет конкретного указания на Е-добавки. Лишь после изучения соответствующей литературы мы обнаружили, что глутамат натрия и проч. являются Е-добавками. Вероятная причина такого поведения производителя заключается в попытке "застраховать" себя от возможного падения спроса на его товар.<br />
*У многих из нас изменилось отношение к привычным продуктам. Наши родители и учителя также были поражены такими результатми расследования. <br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Разумные правила рационального питания'''</span>: <br />
<br />
*Используйте продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства<br />
*Отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе<br />
*Обращайте внимание на дату и срок хранения продукта<br />
*Помните, что долгий срок хранения свидетельствует не о положительных свойствах данного продукта. Это означает, что в нём содержатся консерванты<br />
*Не употребляйте продукты импортного происхождения, на упаковке которых нет сведений о составе и сроке хранения на русском языке<br />
*Обязательно мойте фрукты и овощи тёплой водой<br />
<br />
<br />
<span style="color:#00008B">'''Список использованных источников'''</span>: <br />
*Астахов П.А. Я и магазин / П.А. Астахов. – М.: Эксмо, 2009. – 80 с.: ил. – (Детям о праве)<br />
*Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 8. – С. 50-56<br />
*Вайнер Э.Н. Валеологические основы рационального питания / Э.Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2010. - № 7. – С. 39-45<br />
*Тронева Л.Ф. Что мы едим? Пищевые добавки в продуктах питания / Л.Ф. Тронева // ОБЖ. Основы безопасности жизни: научно-методический и информационный журнал. – 2009. - № 8. – С. 43-56<br />
<br />
<br />
[[Категория:Проект Экоград 2010]]</div>Поникарова Лилия Рашитовна