ID157 Расследование Е - История изменений

Иван Иванов в 20:23, 10 ноября 2010

2010-11-10T20:23:05Z

Иван Иванов в 20:04, 10 ноября 2010

2010-11-10T20:04:32Z

Иван Иванов в 19:03, 10 ноября 2010

2010-11-10T19:03:48Z

Иван Иванов в 16:05, 10 ноября 2010

2010-11-10T16:05:33Z

Иван Иванов: Новая: '''КОМАНДА "ЗЕЛЁНАЯ ПЛАНЕТА" НАЧИНАЕТ СВОЁ РАССЛЕДОВАНИЕ...''' Задачи:
1. Со...

2010-11-10T15:24:09Z

Новая: <center>'''КОМАНДА "ЗЕЛЁНАЯ ПЛАНЕТА" НАЧИНАЕТ СВОЁ РАССЛЕДОВАНИЕ...'''</center> Задачи: 1. Со...

Новая страница

<center>'''КОМАНДА "ЗЕЛЁНАЯ ПЛАНЕТА" НАЧИНАЕТ СВОЁ РАССЛЕДОВАНИЕ...'''</center>

Задачи: 1. Собрать информацию о любимых вкусностях. 2. Провести расшифровку кодов пищевых добавок с предложенных этикеток. 3. Сделать выводы о вреде и пользе пищевых добавок.

[[Изображение:GEDC71.JPG|right|]]

План работы команды:
 1. Провести опрос "Твоя любимая вкусняшка".
 2. Собрать этикетки самых популярных вкусностей и составить рейтинг.
 3. Составить список и сделать расшифровку Е-добавок.
 4. Выявить перечень пищевых добавок, вредных для здоровья.
 5. Сделать выводы на тему: "Всё ли вкусное полезно?".

[[Изображение:GEDC51.JPG|right|]]
Среди восьмиклассников нашей школы мы провели опрос "Твоя любимая вкусняшка". По итогам опроса был составлен рейтинг самых популярных вкусностей. Вот этот список.
{|
|1. Шоколад "Kit.Kat"
|6. Йогурт "Услада"
|-
|2. Шоколад "Milka"
|7. Йогурт "Ehrmann"
|-
|3. Шоколад "Сударушка"
|8. Жвачка "Orbit white"
|-
|4. Йогурт "Чудо"
|9. Жвачка "Dirol shift"
|-
|5. Шоколад "Алёнка"
|10. Кириешки "Бекон"
|-
|}

<center>[[Изображение:GEDC21.JPG]]  [[Изображение:GEDC31.JPG]]  [[Изображение:GEDC61.JPG]]  [[Изображение:GEDC81.JPG]]</center>

{|
|Название продукта
|Пищевая добавка
|Назначение
|Физиологическое действие
|-
|Шоколад "Kit.Kat"
|Е476
|Стабилизатор, сохраняющий заданную консистенцию
|
|-
|Шоколад "Milka"
|Е476
|Стабилизатор, сохраняющий заданную консистенцию
|
|-
|Шоколад "Сударушка"
|Е476
|Стабилизатор, сохраняющий заданную консистенцию
|
|-
|Йогурт "Чудо"
|Е1412,1422
|Стабилизатор, глазирователь - придаёт блестящий вид и образует защитный слой
|
|-
|Шоколад "Алёнка"
|Е322,476
|Антиокислитель (предохраняет от порчи), стабилизатор, сохраняющий заданную консистенцию
|Вызывает заболевание желудочно-кишечного тракта
|-
|Йогурт "Услада"
|Е422
|Глазирователь - придаёт блестящий вид и образует защитный слой
|
|-
|Йогурт "Ehrmann"
|Е1422
|Глазирователь - придаёт блестящий вид и образует защитный слой
|
|-
|Жвачка "Orbit white"
|Е420,422,421,414,951,950,171,500,555,102,110,129,133
|Стабилизаторы, пеногасители (понижают количество пены), красители, эмульгатор (создаёт однородную смесь)
|Вызывают болезни печени и почек, Е102,110 - опасные!, Е555 - не разрешена в России!
|-
|Жвачка "Dirol shift"
|Е414,330,296,472,171,903
|Стабилизатор, антиокислитель, консервант (способствует длительному хранению), краситель, пеногаситель
|Вызывает заболевание желудочно-кишечного тракта, аллерген
|-
|Кириешки "Бекон"
|Е627,631
|Усилитель вкуса и аромата
|Вызывает кишечные расстройства. Запрещён к использованию в детском питании.
|-
|}

Всё ли вкусное полезно? По итогам нашего расследования мы пришли к выводу, что практически во всех продуктах, которые мы исследовали, содержатся Е-добавки. Но, к нашей радости оказалось, что в нашем самом любимом батончике "Kit.Kat" и в другом отечественном шоколаде содержится всего одна Е-добавка. Это стабилизатор. Он не относится к опасным для здоровья человека. Также мы выяснили, что все мы любим жвачки. Жуём их и до, и после еды. В рекламе постоянно говорится о пользе жевательной резинки, что она, якобы, защищает наши зубы от кариеса. Но мы обнаружили, что в жвачке очень много Е-добавок. Это - антиокислители, вызывающие заболевания желудочно - кишечного тракта, красители, вызывающие заболевания печени и почек, а также аллергенты и добавки, опасные и даже запрещённые в России! Поэтому мы призываем всех следовать русской пословице: "Не верь чужим речам, а верь своим очам". То есть, надо внимательно изучать информацию на упаковке товара, и стараться покупать те вкусности, где меньше Е-добавок. Конечно, без пищевых добавок в настоящее время не обойтись, они вводятся в продовольственные товары с целью придания им заданных свойств, устойчивости к различным видам порчи, сохранению внешнего вида и т.д., но хотелось бы, чтобы эти добавки не вредили нашему здоровью! А закончить мы хотим известным высказыванием "Пусть твоя еда станет твоим лекарством, и пусть твоим лекарством станет твоя еда!".

Немного весёлого на тему "Е". Частушки!

Раньше ели, что хотели, Не задумывались мы, А теперь от всякой снеди Мы бежим как от чумы.

Почему теперь не рады Съесть полезный йогуртон? Потому что в нём добавки Бегать будешь ты на двор.

Мы сегодня съели чипсы И расстроились до слёз В интернете посмотрели Окислителей там воз!

Шоколадку я купила Есть не есть, боюсь опять Чтоб узнать про Е-добавки Буду упаковку изучать!

Мы частушки вам пропели, Вас хотели оградить, Чтобы всё подряд не ели, Если вы хотите жить!

Перечень использованных источников.

1. Е.И.Хабарова, С.А.Панова. Справочное пособие "Экология в таблицах".
2. Г.В.Лисичкин, А.В.Карпухин. Журнал "Химия в школе", 2009 год, №9.
3. О.П.Русецкая. Журнал "Химия в школе", 2008 год, №5.
4. Г.А.Фадеева. "Химия и экология".
5. Интернет - ресурсы.

[[Категория:Проект Экоград 2010]].

@@ Строка 106: / Строка 106: @@
 [[Изображение:GEDC11.JPG|right|]]
-<center><span style="color:#800000">Немного весёлого на тему "Е". Частушки!</center>
+<center><span style="color:#006400">Немного юмора на тему "Е". Частушки!</span></center>
-Раньше ели, что хотели,<br>Не задумывались мы,<br>А теперь от всякой снеди<br>Мы бежим как от чумы.
+<span style="color:#0000FF">Раньше ели, что хотели,<br>Не задумывались мы,<br>А теперь от всякой снеди<br>Мы бежим как от чумы.</span>
-<center>Почему теперь не рады<br>Съесть полезный йогуртон?<br>Потому что в нём добавки<br>Бегать будешь ты на двор.</center>
+<center><span style="color:#DC143C">Почему теперь не рады<br>Съесть полезный йогуртон?<br>Потому что в нём добавки<br>Бегать будешь ты на двор.</span></center>
-Мы сегодня съели чипсы<br>И расстроились до слёз<br>В интернете посмотрели<br>Окислителей там воз!
+<span style="color:#0000FF">Мы сегодня съели чипсы<br>И расстроились до слёз<br>В интернете посмотрели<br>Окислителей там воз!</span>
-<center>Шоколадку я купила<br>Есть не есть, боюсь опять<br>Чтоб узнать про Е-добавки<br>Буду упаковку изучать!</center>
+<center><span style="color:#DC143C">Шоколадку я купила<br>Есть не есть, боюсь опять<br>Чтоб узнать про Е-добавки<br>Буду упаковку изучать!</span></center>
 [[Изображение:GEDC91.JPG|right|]]
-Мы частушки вам пропели,<br>Вас хотели оградить,<br>Чтобы всё подряд не ели,<br>Если вы хотите жить!
+<span style="color:#0000FF">Мы частушки вам пропели,<br>Вас хотели оградить,<br>Чтобы всё подряд не ели,<br>Если вы хотите жить!</span>

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 <center><span style="color:#006400">'''КОМАНДА "ЗЕЛЁНАЯ ПЛАНЕТА" НАЧИНАЕТ СВОЁ РАССЛЕДОВАНИЕ...'''</span></center>
@@ Строка 18: / Строка 19: @@
 [[Изображение:GEDC51.JPG|right|]]
 Среди восьмиклассников нашей школы мы провели опрос "Твоя любимая вкусняшка". По итогам опроса был составлен рейтинг самых популярных вкусностей. Вот этот список.
 {|
-  |1. Шоколад "KitKat"
+  |width=60%|<span style="color:#800000">1. Шоколад "KitKat"
-  |6. Йогурт "Услада"
+  |<span style="color:#800000">6. Йогурт "Услада"
   |-
-  |2. Шоколад "Milka"
+  |<span style="color:#800000">2. Шоколад "Milka"
-  |7. Йогурт "Ehrmann"
+  |<span style="color:#800000">7. Йогурт "Ehrmann"
   |-
-  |3. Шоколад "Сударушка"
+  |<span style="color:#800000">3. Шоколад "Сударушка"
-  |8. Жвачка "Orbit white"
+  |<span style="color:#800000">8. Жвачка "Orbit white"
   |-
-  |4. Йогурт "Чудо"
+  |<span style="color:#800000">4. Йогурт "Чудо"
-  |9. Жвачка "Dirol shift"
+  |<span style="color:#800000">9. Жвачка "Dirol shift"
   |-
-  |5. Шоколад "Алёнка"
+  |<span style="color:#800000">5. Шоколад "Алёнка"
-  |10. Кириешки "Бекон"
+  |<span style="color:#800000">10. Кириешки "Бекон"
   |-
-  |}
+  |}</span>
@@ Строка 40: / Строка 41: @@
-{|
+{| border=1
-  |Название продукта
+  |width=20%|<center>'''Название продукта'''</center>
-  |Пищевая добавка
+  |width=25%|<center>'''Пищевая добавка'''</center>
-  |Назначение
+  |width=30%|<center>'''Назначение'''</center>
-  |Физиологическое действие
+  |width=25%|<center>'''Физиологическое действие'''</center>
   |-
   |Шоколад "KitKat"
@@ Строка 82: / Строка 83: @@
   |-
   |Жвачка "Orbit white"
-  |Е420,422,421,414,951,950,171,500,555,102,110,129,133
+  |Е420,422,421,414,
   |Стабилизаторы, пеногасители (понижают количество пены), красители, эмульгатор (создаёт однородную смесь)
   |Вызывают болезни печени и почек, Е102,110 - опасные!, Е555 - не разрешена в России!
@@ Строка 103: / Строка 106: @@
 [[Изображение:GEDC11.JPG|right|]]
-<center>Немного весёлого на тему "Е". Частушки!</center>
+<center><span style="color:#800000">Немного весёлого на тему "Е". Частушки!</center>
 Раньше ели, что хотели,<br>Не задумывались мы,<br>А теперь от всякой снеди<br>Мы бежим как от чумы.

← Предыдущая		Версия 19:03, 10 ноября 2010
Строка 122:		Строка 122:

	1. Е.И.Хабарова, С.А.Панова. Справочное пособие "Экология в таблицах".<br>2. Г.В.Лисичкин, А.В.Карпухин. Журнал "Химия в школе", 2009 год, №9.<br>3. О.П.Русецкая. Журнал "Химия в школе", 2008 год, №5.<br>4. Г.А.Фадеева. "Химия и экология".<br>5. Интернет - ресурсы.		1. Е.И.Хабарова, С.А.Панова. Справочное пособие "Экология в таблицах".<br>2. Г.В.Лисичкин, А.В.Карпухин. Журнал "Химия в школе", 2009 год, №9.<br>3. О.П.Русецкая. Журнал "Химия в школе", 2008 год, №5.<br>4. Г.А.Фадеева. "Химия и экология".<br>5. Интернет - ресурсы.
		+
		+	[[Копилка вкусностей средней возрастной группы]]

	[[Категория:Проект Экоград 2010]].		[[Категория:Проект Экоград 2010]].