ID152 Расследование Е

Материал из ТолВИКИ
(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
(→Перечень использованных источников)
 
(не показаны 79 промежуточных версий 1 участника)
Строка 1: Строка 1:
−
== ''Расследование проводит команда Экологи''==
+
<div style="background-color: #ffff99; border-width: 2px; border-style: solid; border-color: #330099;-moz-border-radius-ottomright: 50px;"> <p align=right>
  
−
== Задачи расследования ==
 
−
- обеспечить учащихся школы о здаровом питании
 
  
  
−
== План работы команды ==
+
==Расследование проводит команда Экологи==
−
== I этап =
+
−
провели опрос 26 восьмиклассников
+
−
и выяснили названия сладостей,напитков, жвачек,
+
−
чипсов, которые они больше всего любят.
+
−
== II этап ==
+
−
составили список 10 самых популярных продуктов
+
−
Изучили их состав, составили список Е добавок, которые обнаружили в них. 
+
−
Выяснили, что предтавляют собой эти добавки, для чего они используются
+
−
и как влияют на здоровье.
+
−
== III Этап ==
+
−
Нашли у себя дома упаковки товаров с экомаркировкой и составили список этих товаров.
+
  
 +
 +
==Задачи расследования==
 +
* Обеспечить учащихся школы информацией о здоровом питании
 +
 +
*Привлечь семьи восьмиклассников к выполнению исследований
 +
 +
*Выполнить исследования по наличию Е- добавок в пище, экомаркировке продуктов
 +
 +
* Выявить лидера вкусностей в команде
 +
 +
==План работы команды==
 +
==I этап==
 +
провели опрос 26 восьмиклассников
 +
и выяснили названия сладостей,напитков, жвачек,
 +
чипсов, которые они больше всего любят.Обработали результаты.
 +
==II этап==
 +
*Составили список 10 самых популярных продуктов
 +
*Изучили их состав, составили список Е добавок, которые обнаружили в них. 
 +
[[Изображение:PB090336.jpg|center]]
 +
 +
==III Этап==
 +
Выяснили, что представляют собой эти добавки, для чего они используются
 +
и как влияют на здоровье. Работа с литературой и интернет - ресурсами.
 +
[[Изображение:PB090329.jpg|center]]
 +
==IV этап==
 +
Нашли упаковки товаров с экомаркировкой и составили список этих товаров.
 +
определили рейтинг товаров и экологически чистых продуктов.
 +
 +
== V этап ==
 +
*Определили самый вкусный продукт питания членов команды.
 +
Разработали рекомендации по употреблению продуктов питания и рассказали об этом одноклассникам и родителям.
 +
 +
==Результаты расследования==
 +
 +
==I этап:==
 +
*Выявили 18 наиминований вкусностей
 +
==II этап:==
 +
*наиболее популярные продукты наших восьмиклассников
 +
*газированные напитки-26
 +
*жвачки-21
 +
*торты, пироженые-18
 +
*чипсы , кириешки, шоколад-17
 +
*соки - 14
 +
*мороженое- 11
 +
*конфеты-10
 +
*йогурт-8
 +
[[Изображение:Продукты.jpg |center]]
 +
==III этап==
 +
==Таблица==
 +
{| border=1
 
   
 
   
 +
|продукты питания     
 +
| Е - добавки     
 +
|значение добавок         
 +
|-
 +
|газированные  напитки                         
 +
|952 (З)   
 +
954 р
 +
|Пеногасители
 +
|-
 +
|жвачки               
 +
  |102      с 
 +
129      р
 +
320  с,рк,х
 +
421,422  рк
 +
954    р
 +
|антиокислители
 +
стабилизаторы
 +
|-
 +
|чипсы               
 +
| 330      р
 +
621    р,рд
 +
952  вк
 +
|антиокислители
 +
усилители вкуса и запаха
 +
|-
 +
|сухарики           
 +
| 627, 631  рк
 +
|Усилители вкуса и запаха
 +
|-
 +
|торты,пирожные     
 +
|200        с,рк
 +
|Консерванты
 +
|-
 +
|шоколад           
 +
|410,
 +
478       
 +
| нет данных
 +
|-
 +
|соки                   
 +
|627,
 +
631    рк
 +
|усилители вкуса
 +
|-
 +
|мороженое             
 +
|412               
 +
|загустители
 +
|-         
 +
|йогурт                 
 +
|330  р
 +
|Антиокислители
 +
|-
 +
|печенье             
 +
|322    пп
 +
|Антиокислители
 +
|}
 +
Условные обозначения вредных воздействий добавок
 +
*(З)    —  запрещенный
 +
*РК    —  вызывает кишечные расстройства
 +
*РД    —  нарушает артериальное давление
 +
*С      —    аллергическая сыпь
 +
*Р      —  ракообразующий
 +
*Х      —  холестерин
 +
*ВК    —  вреден для кожи
 +
*пп    -    вызывает заболевание печени и почек
  
−
== Результаты расследования ==
+
==IV этап==
−
I этап: выявили 18 наиминований вкусностей
+
Выяснили, что молоко питьевое "Северная долина", детское питание"Малютка", "Малышка", овсяные хлопья и др. не содержат ГМО, консервантов и искуственных добавок. А также замороженные овощи, грибы. Лидером является детское питание.
−
II этап: наиболее популярные продукты наших восьмиклассников
+
−
- газированные напитки-26
+
−
- жвачки-1
+
−
- торты, пироженые-18
+
−
- чип