ID065 Расследование Е

Материал из ТолВИКИ
(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
 
(не показаны 18 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
−
Про Е
 
−
 
 
==Задачи расследования==
 
==Задачи расследования==
−
==План работы команды (подробное описание действий команды)==  
+
*Определить влияние Е-добавок на организм человека.
 +
*Выяснить, что такое Е-добавки, для чего они используются, как влияют на наше здоровье.
 +
*Сделать выводы:"опасны ли Е-добавки".
 +
<br><br>
 +
==План работы команды==  
 +
*Опрос "Наши любимые лакомства".
 +
*Выявление 10 лидеров среди самых популярных продуктов.
 +
*Составление списка Е-добавок, обнаруженных в этих продуктах.
 +
*Поиск информации о влиянии добавок на организм человека.
 +
*Подведение итогов расследования.
 +
*Выводы.
 +
<br><br>
 
==Результаты расследования ==
 
==Результаты расследования ==
−
 
+
В опросе по выяснению самых популярных продуктов приняли участие 73 человека - учащихся нашей гимназии №9. Лидерами стали:
−
{| class="standard sortable" border=1 width=90% style="background-color:#ddfafa;"  
+
{| class="standard sortable" border=1 width=100% style="background-color:#ddfafa;"  
−
  |+ '''Результат работы.'''
+
  |+ '''Самые популярные продукты'''
 
  !Количество добавок||Исследуемый продукт||Найденные добавки
 
  !Количество добавок||Исследуемый продукт||Найденные добавки
 
  |-
 
  |-
 
  | width=10%|&nbsp;&nbsp;<font color="#FF0000">16</font>
 
  | width=10%|&nbsp;&nbsp;<font color="#FF0000">16</font>
 
  | width=50%|[[Изображение:orbit_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Орбит White:
 
  | width=50%|[[Изображение:orbit_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Орбит White:
−
  | width=30%|[http://ru.wikipedia.org/wiki/E420/ E420], [http://dobavkam.net/dobavki/E965 E965], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е422 Е422], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е414 Е414],[http://dobavkam.net/dobavki/e421 Е421], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е951 Е951], [http://dobavkam.net/dobavki/E950 Е950], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е171 Е171], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Гидрокарбонат_натрия Е500ii], [http://ru.wikipedia.org/wiki/E903 E903], [http://www.prodobavki.com/dobavki/E320.html Е320], [http://www.prodobavki.com/dobavki/E555.html Е555], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е102 Е102], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е110 Е110], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е129 Е129], [http://dobavkam.net/dobavki/E133 Е133]
+
  | width=40%|[http://ru.wikipedia.org/wiki/E420/ E420], [http://dobavkam.net/dobavki/E965 E965], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е422 Е422], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е414 Е414],[http://dobavkam.net/dobavki/e421 Е421], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е951 Е951], [http://dobavkam.net/dobavki/E950 Е950], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е171 Е171], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Гидрокарбонат_натрия Е500ii], [http://ru.wikipedia.org/wiki/E903 E903], [http://www.prodobavki.com/dobavki/E320.html Е320], [http://www.prodobavki.com/dobavki/E555.html Е555], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е102 Е102]<font color="#FF0000">!</font>, [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е110 Е110]<font color="#FF0000">!</font>, [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е129 Е129], [http://dobavkam.net/dobavki/E133 Е133]
 
  |-
 
  |-
 
  |&nbsp;&nbsp;<font color="#FF0000">16</font>
 
  |&nbsp;&nbsp;<font color="#FF0000">16</font>
 
  |[[Изображение:skittles_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Skittles:
 
  |[[Изображение:skittles_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Skittles:
−
  |[http://ru.wikipedia.org/wiki/Е331 Е331], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е1400 Е1400], [http://dobavkam.net/dobavki/E1422 Е1422], [http://ru.wikipedia.org/wiki/E903 E903], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е570 Е570], [http://www.e-pitanie.ru/pishchevie_dobavki/razdeliteli/e904.php Е904], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е322 Е322], [http://dobavkam.net/dobavki/E475 Е475], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е171 Е171], [http://dobavkam.net/dobavki/E104 Е104], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е120 Е120], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е122 Е122], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е132 Е132], [http://dobavkam.net/dobavki/E133 Е133], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е129 Е129], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е110 Е110]
+
  |[http://ru.wikipedia.org/wiki/Е331 Е331]<font color="#FF0000">!</font>, [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е1400 Е1400], [http://dobavkam.net/dobavki/E1422 Е1422], [http://ru.wikipedia.org/wiki/E903 E903], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е570 Е570], [http://www.e-pitanie.ru/pishchevie_dobavki/razdeliteli/e904.php Е904], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е322 Е322], [http://dobavkam.net/dobavki/E475 Е475], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е171 Е171], [http://dobavkam.net/dobavki/E104 Е104]<font color="#FF0000">!</font>, [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е120 Е120]<font color="#FF0000">!</font>, [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е122 Е122]<font color="#FF0000">!</font>, [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е132 Е132], [http://dobavkam.net/dobavki/E133 Е133], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е129 Е129], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е110 Е110]<font color="#FF0000">!</font>
 
  |-
 
  |-
 
  |&nbsp;&nbsp;4
 
  |&nbsp;&nbsp;4
 
  |[[Изображение:syhariki_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Сухарики "Воронцовские":
 
  |[[Изображение:syhariki_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Сухарики "Воронцовские":
−
  |Е621, Е551, Е160с, Е330
+
  |[http://ru.wikipedia.org/wiki/Е621 Е621], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е551 Е551], [http://dobavkam.net/dobavki/E160c Е160с], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е330 Е330]<font color="#FF0000">!</font>
 
  |-
 
  |-
 
  |&nbsp;&nbsp;6
 
  |&nbsp;&nbsp;6
 
  |[[Изображение:rollton_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Вермишель "Роллтон":
 
  |[[Изображение:rollton_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Вермишель "Роллтон":
−
  |Е102, Е621, Е631, Е412, Е627, Е501
+
  |[http://ru.wikipedia.org/wiki/Е102 Е102]<font color="#FF0000">!</font>, [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е621 Е621], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е631 Е631], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е412 Е412], [http://dobavkam.net/dobavki/E627 Е627], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е501 Е501]
 
  |-
 
  |-
 
  |&nbsp;&nbsp;<font color="#FF0000">8</font>
 
  |&nbsp;&nbsp;<font color="#FF0000">8</font>
 
  |[[Изображение:tornado_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Рулет "Торнадо":
 
  |[[Изображение:tornado_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Рулет "Торнадо":
−
  |Е124, Е200, Е202, Е433, Е450, Е476, Е500, Е1521
+
  |[http://ru.wikipedia.org/wiki/Е124 Е124], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е200 Е200], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е202 Е202], [http://www.prodobavki.com/dobavki/E433.html Е433], [http://dobavkam.net/dobavki/E450 Е450], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е476 Е476], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Гидрокарбонат_натрия Е500], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е1521 Е1521]
 
  |-
 
  |-
−
  |&nbsp;&nbsp;<font color="#FFFF00">5</font>
+
  |&nbsp;&nbsp;5
−
  |[[Изображение:chocopie_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Пирожное"ChocoPie":
+
  |[[Изображение:chocopie_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Пирожное "ChocoPie":
−
  |Е341, Е471, Е500, Е503, Е420
+
  |[http://dobavkam.net/dobavki/E341 Е341], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е471 Е471], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Гидрокарбонат_натрия Е500], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е503 Е503], [http://ru.wikipedia.org/wiki/E420/ E420]
 
  |-
 
  |-
−
  |&nbsp;&nbsp;<font color="#FFFF00">5</font>
+
  |&nbsp;&nbsp;5
 
  |[[Изображение:hochland_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Сыр "Hochland" с грибами:
 
  |[[Изображение:hochland_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Сыр "Hochland" с грибами:
−
  |Е330, Е331, Е452, Е407, Е234
+
  |[http://ru.wikipedia.org/wiki/Е330 Е330]<font color="#FF0000">!</font>, [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е331 Е331]<font color="#FF0000">!</font>, [http://dobavkam.net/dobavki/E452 Е452], [http://dobavkam.net/dobavki/E407 Е407], [http://dobavkam.net/dobavki/E234 Е234]
 
  |-
 
  |-
 
  |&nbsp;&nbsp;4
 
  |&nbsp;&nbsp;4
 
  |[[Изображение:cheetos_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Чипсы "Cheetos":
 
  |[[Изображение:cheetos_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Чипсы "Cheetos":
−
  |Е621, Е627, Е631, E160b  
+
  |[http://ru.wikipedia.org/wiki/Е621 Е621], [http://dobavkam.net/dobavki/E627 Е627], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е631 Е631], [http://www.prodobavki.com/dobavki/E160b.html E160b]
 
  |-
 
  |-
−
  |&nbsp;&nbsp;<font color="#FFFF00">5</font>
+
  |&nbsp;&nbsp;5
 
  |[[Изображение:chydo_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Йогурт питьевой "Чудо":
 
  |[[Изображение:chydo_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Йогурт питьевой "Чудо":
−
  |Е1422, Е1442, Е163, Е120, Е331
+
  |[http://dobavkam.net/dobavki/E1422 Е1422], [http://www.prodobavki.com/dobavki/E1442.html Е1442], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е163 Е163], [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е120 Е120]<font color="#FF0000">!</font>, [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е331 Е331]<font color="#FF0000">!</font>
 
  |-
 
  |-
 
  |&nbsp;&nbsp;3
 
  |&nbsp;&nbsp;3
 
  |[[Изображение:evervess_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Evervess:
 
  |[[Изображение:evervess_solodko.jpg|2000x100px|right|]]<br><br>Evervess:
−
  |Е330, Е211, Е300,
+
  |[http://ru.wikipedia.org/wiki/Е330 Е330]<font color="#FF0000">!</font>, [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е211 Е211]<font color="#FF0000">!</font>, [http://ru.wikipedia.org/wiki/Е300 Е300]
 
  |}
 
  |}
 +
<br>Проанализировав встречающиеся в продуктах добавки, мы выяснили, что среди них есть:
 +
*опасные - Е102, Е110, Е120
 +
*провоцирующие рак - Е211, Е330, Е331
 +
*подозрительные - Е104, Е122
 +
<br>По результатам исследования из представленных самым опасным продуктом является '''Skittles'''.
  
−
== Расшифровка Е ==
+
<br>
 +
==Выводы==  
 +
<br>&nbsp;&nbsp;В России официально разрешено 219  пищевых  добавок. Однако, медики предупреждают: нужно остерегаться не только конкретных пищевых добавок, а всех синтетических добавок которые  попадают в наш организм. Что происходит в организме в процессе усвоения, взаимодействия пищевых добавок не знает никто.
 +
Катастрофически увеличился уровень заболевания аллергией, до 60% населения страдают этим недуÐ