Просмотр

{| cellpadding="10" cellspacing="5" style="width: 100%; background-color: inherit; margin-left: auto; margin-right: auto"
| style="background-color:#EE82EE ; border: 2px solid #4169E1; -moz-border-radius-topleft: 8px; -moz-border-radius-bottomleft: 8px; -moz-border-radius-topright: 8px; -moz-border-radius-bottomright: 8px; height: 60px;" colspan="2"|

<br>

== Акция "Е-добавки: вкусно - не значит полезно!" ==
Человек в среднем съедает за год 2-3 килограмма вредных для организма химических веществ. Они содержатся в повседневных, с первого взгляда обыденных и безобидных, продуктах питания. Это разнообразные красители и эмульгаторы, уплотнители и загустители, улучшающие вкус и запах консерванты, или так называемые Е-добавки. Эти вещества используются в пищевой промышленности уже много лет, но далеко не все знают, что скрывается за загадочными индексами, которые их обозначают.

== Цель акции ==
Нам удалось разгадать секрет Е-добавок и теперь мы знаем, что обозначают загадочные индексы на упаковке товара. Но есть люди, которые ничего не знают об этом! А знать это необходимо... Поэтому наша команда провела практическую акцию и рассказала об экологически грамотном потреблении школьникам и родителям. А они в дальнейшем, мы надеемся, расскажут и всем остальным...

== Участники акции ==
Мы проводили нашу акцию среди одноклассников, учеников начальных классов и родителей.

== Содержание акции ==

<center><big><font color="#800080">'''Экомаркировка и её значение:'''</font></big></center>
Экомаркировка — комплекс сведений экологического характера о продукции, процессе или услуге в виде текста, отдельных графических, цветовых символов (условных обозначений) и их комбинаций. Она наносится в зависимости от конкретных условий непосредственно на изделие, упаковку (тару), табличку, ярлык (бирку), этикетку или в сопроводительную документацию.<br> 
Экомаркировка информирует покупателей об экологических свойствах продукции и не только. Некоторые знаки приняты на международном и общенациональном уровнях, но встречаются и собственные знаки конкретных фирм.<br> 
Мы проводили исследование по экомаркировкам и выяснили что самые часто встречающиеся знаки это: «зелёная точка»,  призывающая не сорить, и знак соответствия, который показывает что вся продукция прошла обязательную сертификацию.
[[Изображение:Экомаркеровка 1.jpg]][[Изображение:Знак эко.gif]] 

<center><big><font color="#800080">'''Расследование "Е":'''</font></big></center>
Буква «Е» на этикетке состава того или иного продукта питания обозначает соответствие европейскому стандарту питания, а цифровой индекс – сам вид добавки.<br> 
На сегодняшний день не только на территории РФ, но и в Европе использование Е-добавок в производстве продуктов питания запрещено. Но только некоторых.<br>
Испытания Е-добавок проводятся на животных и на людях в аккредитованных европейских лабораториях. При учёте отсутствия негативных последствий и влияний на организм добавки включают в список разрешённых. В противном случае, при обнаружении инспекторами продовольственно-ветеринарных служб при проверке продуктов питания тех, в состав которых входят запрещенные Е-компоненты – производится изымание. Периодичность такого рода проверок приходится на один раз в полгода.<br> 
Многие люди с недоверием относятся к пищевым добавкам с кодом Е и считают их вредными для здоровья. В то время как сециалисты-пищевики считают, что буква «Е» не так уж и страшна, поскольку применение этих ингредиентов разрешено в большинстве стран и употребление продуктов, содержащих эти добавки, не дает побочных эффектов. Но у экологов и медиков часто иное мнение. Они утверждают, что многочисленные пищевые добавки имеют свойство накапливаться в организме человека и могут вызывать различные реакции: от расстройств желудка до обострения и развития серьезного заболевания.<br>
При выборе продуктов питания постарайтесь обращать внимание на состав, упаковку и дату производства. Если упаковка не герметичная, то продукт не годен к употреблению. Обращайте своё внимание на срок годности товара, так как очень часто в магазинах он лежит дольше положенного срока. Те продукты, в которых содержится большое количество Е добавок, стоит избегать. 

<center><big><font color="#800080">'''Анкета:'''</font></big></center>
1.Какие продукты питания вы употребляете в пищу?
<br>
2.Часто ли вы употребляете чипсы, сладости, лимонады и т.д.?
<br>
3.Знаете ли вы, что такое экомаркировка?
<br>
4.Как вы думаете, что такое Е-добавки?
<br>
5.Как вы считаете, вредны ли они?
<br>

[http://www.toondoo.com//ViewBook.toon?bookid=259648 Комикс "Всё ли вкусное полезно!"]

== Результаты проведения акции ==

После проведения анкеты мы поняли, что не многие люди знают что такое Е-добавки и экомаркировка. Как оказалось, большинство из опрошенных употребляют в пищу вредные для здоровья  продукты питания,  которые содержат множество Е-добавок.<br> 
Во время проведения акции мы продемонстрировали наш комикс, все внимательно нас слушали и после выступления задавали вопросы.

== Отзывы присутствующих о проведённой акции ==

Ученики остались довольными, узнали много нового и интересного, будут стараться как можно меньше употреблять Е-добавки и обращать внимание на экомаркировку товара!


[[Категория:Проект Экоград 2010]]