Акция ID 164
Naida (обсуждение | вклад) |
м («Акция ID 164 ...» переименована в «Акция ID 164»: Неверно названа статья) |
||
(не показаны 8 промежуточных версий 2 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
+ | == Цель акции == | ||
+ | Объяснить,что безвредные в небольших количествах для здоровых людей, Е-добавки могут оказаться вредны и даже опасны для аллергиков, детей и пожилых людей.Формировать здоровый образ жизни. | ||
+ | |||
− | == | + | == Участники акции == |
+ | Бехбудов Рашид и Бехбудов Гамид, Бехбудов Муса(учитель химии) , Наида ,Махира. | ||
− | == | + | == Содержание акции == |
+ | * Названиу Акции | ||
+ | «Правильное питание-это здоровье человека» | ||
+ | * Акция проводится для одноклассников(7,8 классы) | ||
+ | * План проведения акции.(Создать листовки и подготовить рассказ о Е добавках.) | ||
+ | * Результатах своего исследования о Е-добавках | ||
+ | |||
+ | * Экомаркировке и ее значении | ||
+ | |||
+ | * комикс «Все ли вкусное полезно?», | ||
+ | |||
+ | * Мнение о проведенной акции у присутствующих | ||
+ | * Дата проведения акции.26.11.10 , (8.00,Урок информатики),27.11.10,(08.50,Урок биологии),30.11.10,(12.05,Урок химии) | ||
+ | |||
+ | * Материалы для проведения акции (листовки). | ||
+ | |||
+ | * Оборудования для проведения акции.(Цветной принтер,компютер) | ||
+ | |||
+ | |||
+ | |||
+ | == Результаты проведения акции == | ||
+ | Мы провели акцию в своих классах(в 7-мых и 8-мых)Ребятам было очень интерестно узнать о Е добавках,потому что они об этом ни чего не знали.Нам в этом помогла и наша учительница Бехбутова Наида .Мы рассказали об экомаркировке и ее значении.Для этой акции мы приготовили листовки ,где отметили вредные Е добавки и к каким последствиям они могут привести.Для этого наша учительница выделили время от урока. Пищевые добавки с индексом «Е» не нужно немедленно воспринимать в штыки, ведь они являются натуральными или искусственными веществами, которые при добавлении в продукт влияют на его цвет, густоту и т.д. Другое дело, что многие из этих добавок при проведении исследований были признаны вредными для здоровья, а иногда даже смертельными. Именно поэтому важно уметь разобраться в классификации Е-добавок. | ||
− | + | Итак, по функциональному назначению все пищевые добавки делятся на: | |
+ | красители (Е100-Е182) – усиливают или восстанавливают цвет продукта; | ||
+ | консерванты (Е200-Е299) – повышают срок хранения продуктов, защищая их от микробов, грибков; | ||
+ | антиокислители (Е300-Е399) – защищают от окисления, порчи продуктов и изменения цвета; | ||
+ | стабилизаторы и загустители (Е400-Е499) – сохраняют заданную консистенцию и повышают вязкость; | ||
+ | эмульгаторы (Е500-Е599) – создают однородную смесь несмешиваемых веществ (например, воды и масла); | ||
+ | усилители вкуса и запаха (Е600-Е699); | ||
+ | пеногасители (Е900-Е999) – предупреждают или снижают образование пены; | ||
+ | группа Е1000 и выше – глазирующие агенты, а также подсластители, разрыхлители и другие. | ||
+ | Некоторые из этих добавок вырабатывают из природных продуктов – овощей, фруктов, сахара, уксуса, спирта. Но многие являются результатом работы химиков и вырабатываются из синтетических веществ. Несмотря на то, что большинство пищевых добавок разрешены к использованию в России, странах Европейского союза, США и других странах, существует список запрещенных добавок, которые, по мнению многих ученых, могут оказывать нежелательное воздействие на здоровье человека. | ||
+ | товарах такие добавки маркируются буквой Е (от слова «Европа») и обозначаются трехзначной цифрой, этот цифровой код - характеристика пищевой добавки к продукту. | ||
+ | |||
+ | Что такое «экомаркировка»? | ||
+ | Экологическая маркировка — символ, который можно отыскать на упаковках русских и забугорных продуктов. Его может получить лишь та компания, которая прошла экспертизу и доказала экологическую сохранность и высокое качество собственной продукции. | ||
+ | Определение термина «Экологическая безопасность» дает федеральный закон «Об охране окружающей среды»: экологическая сохранность - состояние защищенности природной среды и жизненно принципиальных интересов человека от возможного негативного действия хозяйственной и другой деятельности, чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, их последствий. | ||
+ | В современном обиходе под термином «экологическая безопасность» применительно к товарам потребления понимается: | ||
+ | отсутствие в готовом продукте вредных, ненатуральных и остальных веществ, отрицательно влияющих на человеческий организм, | ||
+ | сохранность изъятия/использования сырьевых ресурсов для человека и окружающей среды, | ||
+ | минимум негативного действия на окружающую среду на всех этапах производства продукции, | ||
+ | безвредная утилизация либо рециклинг отходов и упаковки. | ||
+ | имеющиеся в мире экомаркировки можно поделить на следующие главные группы — по информации, которую они несут: | ||
+ | информация об экологичности продукции в целом, учитывающая весь жизненный цикл её производства; | ||
+ | информация об экологичности отдельных параметров продукции. Сюда также относятся знаки, отражающие отсутствие веществ, приводящих к уменьшению озонового слоя вокруг Земли; знаки на предметах потребления, отражающие возможность их утилизации с наименьшим вредом для окружающей среды, и многие остальные; | ||
+ | информация для идентификации натуральных товаров питания (органическое создание). | ||
+ | Следует отметить, что на практике есть и остальные виды экомаркировки, к примеру призывы бережно относиться к окружающей природной среде в целом и её отдельным объектам, и т. П. | ||
+ | В России также представлены все эти типы экомаркировок. Но более увлекательными для покупателя, пытающегося очень разобраться в ситуации, оказываются знаки, несущие информацию об экологической сохранности продукта в целом. | ||
+ | Выбираем осознанно | ||
+ | Экомаркировка является индикатором экологической сохранности продукции для человека, а, следовательно, работает на здоровье человека. Наличие на товарах знака добровольной экологической сертификации упрощает покупателю выбор, в особенности в том случае, если клиент уже информирован о преимуществах экологически безопасной продукции. Информирование и просвещение населения играются важную роль в продвижении экомаркированной продукции, и эту роль берет на себя Санкт-Петербургский Экологический альянс. Покупая продукты с экознаками, потребитель заботится как о собственном здоровье, так и о здоровой окружающей среде, а означает, и о здоровье будущих поколений. Производитель, уверенный в качестве и сохранности собственной продукции, в свою очередь, получает новейшие рынки сбыта. Принцип равновесия и выигрыша всех сторон (потребитель-производитель-окружающая среда), лежащий в базе добровольной экологической сертификации, делает её комфортным и привлекательным инвентарем рынка. | ||
+ | |||
+ | == Отзывы присутствующих о проведенной акции == | ||
+ | Джанали(ученик 8-го класса): «Мне очень понравился этот урок о «Е» добавках , после этого я всегда буду обращать на это внимание.» | ||
− | + | Сеумур:( ученик 8-го класса) «Я не предсеавлял ,что опасныу Е добавки могут оказать такой вред. | |
+ | Севиндж:( ученица 7-го класса)«Мне 14 лет я об этом слышу только сегодня ,что опасные Е добавки могут оказать такой вред.» | ||
− | + | Эльнур: :( ученик 8-го класса) Я тоже хочу учавсвовать в этом конкурсе мне понравилось как ребята оформили листовку .Я узнал о Е добавках и о экомаркировке. | |
+ | |||
+ | Махира(учительница биологии): «Я очень горжусь что именно из нашей школы ребята учавствнют в межрегиональном конкурсе.Не смотря на то что у нас в школе нет русского сектора я не знаю как вы, а я за них очень болею.Очень трудно на иностранном языке это все переводить.Акция мне очень понравилась.Я уделила время от урока чтобы ребята раздали листовки и в кратце рассказали о «Е» добавлах». | ||
+ | |||
+ | Назира(учительница химии):Акция –«Правильное питание-это здоровье человека» | ||
+ | Мне понравилась я уделила им время от урока ,чтобы они могли рассказать и раздать листовки.Может быть в следующий раз я тоже приму участие в конкурсе. | ||
+ | |||
+ | |||
+ | [[Категория:Проект Экоград 2010]] |
Текущая версия на 17:12, 24 декабря 2010
Содержание |
Цель акции
Объяснить,что безвредные в небольших количествах для здоровых людей, Е-добавки могут оказаться вредны и даже опасны для аллергиков, детей и пожилых людей.Формировать здоровый образ жизни.
Участники акции
Бехбудов Рашид и Бехбудов Гамид, Бехбудов Муса(учитель химии) , Наида ,Махира.
Содержание акции
- Названиу Акции
«Правильное питание-это здоровье человека»
- Акция проводится для одноклассников(7,8 классы)
- План проведения акции.(Создать листовки и подготовить рассказ о Е добавках.)
- Результатах своего исследования о Е-добавках
- Экомаркировке и ее значении
- комикс «Все ли вкусное полезно?»,
- Мнение о проведенной акции у присутствующих
- Дата проведения акции.26.11.10 , (8.00,Урок информатики),27.11.10,(08.50,Урок биологии),30.11.10,(12.05,Урок химии)
- Материалы для проведения акции (листовки).
- Оборудования для проведения акции.(Цветной принтер,компютер)
Результаты проведения акции
Мы провели акцию в своих классах(в 7-мых и 8-мых)Ребятам было очень интерестно узнать о Е добавках,потому что они об этом ни чего не знали.Нам в этом помогла и наша учительница Бехбутова Наида .Мы рассказали об экомаркировке и ее значении.Для этой акции мы приготовили листовки ,где отметили вредные Е добавки и к каким последствиям они могут привести.Для этого наша учительница выделили время от урока. Пищевые добавки с индексом «Е» не нужно немедленно воспринимать в штыки, ведь они являются натуральными или искусственными веществами, которые при добавлении в продукт влияют на его цвет, густоту и т.д. Другое дело, что многие из этих добавок при проведении исследований были признаны вредными для здоровья, а иногда даже смертельными. Именно поэтому важно уметь разобраться в классификации Е-добавок.
Итак, по функциональному назначению все пищевые добавки делятся на: красители (Е100-Е182) – усиливают или восстанавливают цвет продукта; консерванты (Е200-Е299) – повышают срок хранения продуктов, защищая их от микробов, грибков; антиокислители (Е300-Е399) – защищают от окисления, порчи продуктов и изменения цвета; стабилизаторы и загустители (Е400-Е499) – сохраняют заданную консистенцию и повышают вязкость; эмульгаторы (Е500-Е599) – создают однородную смесь несмешиваемых веществ (например, воды и масла); усилители вкуса и запаха (Е600-Е699); пеногасители (Е900-Е999) – предупреждают или снижают образование пены; группа Е1000 и выше – глазирующие агенты, а также подсластители, разрыхлители и другие. Некоторые из этих добавок вырабатывают из природных продуктов – овощей, фруктов, сахара, уксуса, спирта. Но многие являются результатом работы химиков и вырабатываются из синтетических веществ. Несмотря на то, что большинство пищевых добавок разрешены к использованию в России, странах Европейского союза, США и других странах, существует список запрещенных добавок, которые, по мнению многих ученых, могут оказывать нежелательное воздействие на здоровье человека. товарах такие добавки маркируются буквой Е (от слова «Европа») и обозначаются трехзначной цифрой, этот цифровой код - характеристика пищевой добавки к продукту.
Что такое «экомаркировка»? Экологическая маркировка — символ, который можно отыскать на упаковках русских и забугорных продуктов. Его может получить лишь та компания, которая прошла экспертизу и доказала экологическую сохранность и высокое качество собственной продукции. Определение термина «Экологическая безопасность» дает федеральный закон «Об охране окружающей среды»: экологическая сохранность - состояние защищенности природной среды и жизненно принципиальных интересов человека от возможного негативного действия хозяйственной и другой деятельности, чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, их последствий. В современном обиходе под термином «экологическая безопасность» применительно к товарам потребления понимается: отсутствие в готовом продукте вредных, ненатуральных и остальных веществ, отрицательно влияющих на человеческий организм, сохранность изъятия/использования сырьевых ресурсов для человека и окружающей среды, минимум негативного действия на окружающую среду на всех этапах производства продукции, безвредная утилизация либо рециклинг отходов и упаковки. имеющиеся в мире экомаркировки можно поделить на следующие главные группы — по информации, которую они несут: информация об экологичности продукции в целом, учитывающая весь жизненный цикл её производства; информация об экологичности отдельных параметров продукции. Сюда также относятся знаки, отражающие отсутствие веществ, приводящих к уменьшению озонового слоя вокруг Земли; знаки на предметах потребления, отражающие возможность их утилизации с наименьшим вредом для окружающей среды, и многие остальные; информация для идентификации натуральных товаров питания (органическое создание). Следует отметить, что на практике есть и остальные виды экомаркировки, к примеру призывы бережно относиться к окружающей природной среде в целом и её отдельным объектам, и т. П. В России также представлены все эти типы экомаркировок. Но более увлекательными для покупателя, пытающегося очень разобраться в ситуации, оказываются знаки, несущие информацию об экологической сохранности продукта в целом. Выбираем осознанно Экомаркировка является индикатором экологической сохранности продукции для человека, а, следовательно, работает на здоровье человека. Наличие на товарах знака добровольной экологической сертификации упрощает покупателю выбор, в особенности в том случае, если клиент уже информирован о преимуществах экологически безопасной продукции. Информирование и просвещение населения играются важную роль в продвижении экомаркированной продукции, и эту роль берет на себя Санкт-Петербургский Экологический альянс. Покупая продукты с экознаками, потребитель заботится как о собственном здоровье, так и о здоровой окружающей среде, а означает, и о здоровье будущих поколений. Производитель, уверенный в качестве и сохранности собственной продукции, в свою очередь, получает новейшие рынки сбыта. Принцип равновесия и выигрыша всех сторон (потребитель-производитель-окружающая среда), лежащий в базе добровольной экологической сертификации, делает её комфортным и привлекательным инвентарем рынка.
Отзывы присутствующих о проведенной акции
Джанали(ученик 8-го класса): «Мне очень понравился этот урок о «Е» добавках , после этого я всегда буду обращать на это внимание.»
Сеумур:( ученик 8-го класса) «Я не предсеавлял ,что опасныу Е добавки могут оказать такой вред.
Севиндж:( ученица 7-го класса)«Мне 14 лет я об этом слышу только сегодня ,что опасные Е добавки могут оказать такой вред.»
Эльнур: :( ученик 8-го класса) Я тоже хочу учавсвовать в этом конкурсе мне понравилось как ребята оформили листовку .Я узнал о Е добавках и о экомаркировке.
Махира(учительница биологии): «Я очень горжусь что именно из нашей школы ребята учавствнют в межрегиональном конкурсе.Не смотря на то что у нас в школе нет русского сектора я не знаю как вы, а я за них очень болею.Очень трудно на иностранном языке это все переводить.Акция мне очень понравилась.Я уделила время от урока чтобы ребята раздали листовки и в кратце рассказали о «Е» добавлах».
Назира(учительница химии):Акция –«Правильное питание-это здоровье человека» Мне понравилась я уделила им время от урока ,чтобы они могли рассказать и раздать листовки.Может быть в следующий раз я тоже приму участие в конкурсе.