Участник:Соколова Евгения Аркадьевна
(→План проекта) |
(→Дидактические материалы) |
||
| Строка 58: | Строка 58: | ||
==Дидактические материалы== | ==Дидактические материалы== | ||
| + | [http://LearningApps.org/watch?v=4kba33nv Кроссворд] | ||
==Источники== | ==Источники== | ||
Текущая версия на 15:53, 19 марта 2013
ФИО: Соколова Евгения Аркадьевна
Город: Тольятти
Образовательное учреждение: МБУ лицей №6
Должность: учитель материальной технологии
Содержание |
Учебный проект
Физиология питания.
Краткая аннотация проекта
Тема физиология питания рассматривается в разделе "Кулинария" в параллели 5-7 классов. На неё отводится по 2 часа в каждом классе. Пищеварительная система изучается в 8 классе в рамках предмета анатомия. Питание необходимо человеку на протяжении всей его жизни. Именно из питания человек получает жизненную энергию для своего роста, умственного развития, образования, достижения своих целей и воплощения в жизнь мечты!Перефразируя русскую пословицу "Береги платье с нови, а здоровье с детства!"
Вопросы
Основополагающий вопрос: Как стать долгожителем?
Проблемные вопросы:
- Молоко и молочные продукты так ли уж они полезны?
- Какая вода дает жизнь?
- Что такое раздельное питание?
- Соль- враг или друг?
- Кремний - что это такое и как он влияет на питание?
Учебные вопросы:
- Одинаков ли химический состав материнского и коровьего молока?
- Почему молочные продукты разрушают организм человека?
- Вода - когда её пить и сколько?
- Меню школьной столовой на пользу или во вред?
- Сочетаемость пищевых продуктов в блюде влияет на здоровье и как?
- Что вы знаете о соли и её роли в жизни человека?
- От чего зависит здоровье человека - вспомним рекламу?
- Кремний - где он присутствует в природе и в организме человека?
План проекта
Подготовительный этап
- Выбор темы, её обоснование.
- Цель проекта - привлечь внимание детей к разумному питанию,а не безумному насыщению, который будет разрушать организм.
- Задачи проекта:
- рассмотреть человеческий организм как сложнейшее химическое предприятие,
- исследовать, почему иммунитет человека зависит от состояния ЖКТ,
- изучить, что негативно влияет на ЖКТ?
- познакомиться с исследованием учёных США Кларка и Вашингтона.
Основной этап
Большое количество пропущенных учебный дней по болезни наводит на вопрос как укрепить здоровье учащихся, т.е. иммунитет организма.
Вводная презентация учителя
Исследовательская деятельность учащихся
Исследование учащихся в проекте "Физиология питания. Хочу быть долгожителем".
Дидактические материалы
Источники
- Физиология питания
- Семёнова Н.А. Очистись!от паразитов и живи без паразитов.-5-е изд.,испр. и доп.- СПб.:"ДИЛЯ Паблишинг",2012.-576с.
