Акция ID146 ...
Жуматий (обсуждение | вклад) |
Жуматий (обсуждение | вклад) (→<span style="color:#008000">''''' Акция "Осторожно! Индекс "E"''''' </span>) |
||
| (не показаны 15 промежуточных версий 1 участника) | |||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
<span style="color:#008000 ">'''Участники акции:'''</span> учащиеся МОУ "ООШ с.Малая Быковка" Балаковского района Саратовской области | <span style="color:#008000 ">'''Участники акции:'''</span> учащиеся МОУ "ООШ с.Малая Быковка" Балаковского района Саратовской области | ||
| + | |||
| + | <span style="color:#008000 ">'''Оборудование:'''</span> компьютеры, презентация "Осторожно! "Е"-добавки" | ||
<span style="color:#008000 ">'''Содержании акции:'''</span> | <span style="color:#008000 ">'''Содержании акции:'''</span> | ||
| − | 1.Что такое Е - добавки? | + | '''1.Что такое Е - добавки?''' |
| + | Что такое Е-добавки? Или чем же нас травят... | ||
| − | [[Изображение:Алия.JPG]] | + | [[Изображение:Алия.JPG|200px|thumb|left|Выступление с использованием презентации "Осторожно! "Е"-добавки.]]<br clear="both" /> |
| − | + | Собственно, "Е" означает всего лишь принадлежность использованных в процессе приготовления продукта веществ к утвержденному в Европе перечню пищевых добавок. Не больше. А сведения о них заключает в себе цифровой код. | |
| − | [[Изображение:Fgff.JPG]] | + | [[Изображение:Fgff.JPG|300px|thumb|left|Цифровые коды Е (слайд из презентации)]]<br clear="both"/> |
Есть в списке ароматизаторы, разрыхлители, глазирователи, подсластители, осветлители, вещества, препятствующие слеживанию, регуляторы кислотности... | Есть в списке ароматизаторы, разрыхлители, глазирователи, подсластители, осветлители, вещества, препятствующие слеживанию, регуляторы кислотности... | ||
| − | 2.Что мы едим. | + | '''2.Что мы едим.''' |
| − | + | ||
| − | + | Эра добавок началась во второй половине прошлого столетия, но уже сейчас их известно более трех тысяч. Так что же мы едим? | |
| − | + | Список самых популярных сладостей, напитков, чипсов, кириешек, жвачки, йогуртов, которые любят больше всего дети: | |
| − | + | 1.Конфеты Skittles | |
| − | + | 2.Мармелад жевательный на палочке со вкусом фруктов «Джелики» | |
| − | + | 3.Жевательная резинка «Орбит» | |
| + | 4.Жевательная резинка «Орбит детский» | ||
| + | |||
| + | 5.Воронцовские сухарики | ||
| + | |||
| + | 6.Газированная вода Pepsi | ||
| + | |||
| + | 7.Йогурт Fruttis | ||
| + | |||
| + | 8.Мини кексы Soft Cake | ||
| + | |||
| + | 9.Рулет Kovis | ||
| + | |||
| + | 10.Жевательная конфета «Хуба Буба» | ||
| + | |||
| + | [[Изображение:Mfrgh.JPG|100px|thumb|left|Информация о газированной воде.]] | ||
| + | [[Изображение:Самат.JPG|100px|thumb|center|Информация о чипсах]]<br clear="both" /> | ||
| + | |||
| + | [[Изображение:Что мы едим.JPG|300px|thumb|left|Что мы едим. (слайд из презентации)]]<br clear="both"/> | ||
| + | |||
| + | '''3.Характеристики пищевых добавок.''' | ||
| + | |||
| + | |||
| + | Пищевые добавки - это природные, идентичные природным или искусственные (синтетические) вещества, увеличивающие сроки хранения продуктов или придающие им заданные свойства. История применения пищевых добавок (уксусная и молочная кислоты, поваренная соль, некоторые специи и др.) насчитывает несколько тысячелетий. Однако только в ХIХ-ХХ веках им стали уделять особое внимание. | ||
| + | Вызвано это особенностями торговли с перевозкой скоропортящихся и быстрочерствеющих товаров на большие расстояния, что требует увеличения срока хранения. Спрос современного потребителя на пищевую продукцию с привлекательными цветом, запахом обеспечивают ароматизаторы, красители | ||
| + | |||
| + | [[Изображение:Жив рез.JPG||300px|thumb|left|Пищевые добавки.(слайд из презентации)]]<br clear="both"/> | ||
| + | |||
| + | '''4.Экомаркировка''' | ||
| + | |||
| + | |||
| + | Экомаркировка – это знак, который ставится на упаковку товара. Он говорит о том, что этот продукт или товар безопасен для здоровья человека и на всех этапах его производства негативное влияние на окружающую среду было сведено к минимуму. Знак был придуман более 30 лет назад в Европе для того, чтобы покупатель легко мог найти экопродукцию на полках магазинов. Экомаркировка широко распространена более чем в 30 странах мира. Сертификации подвергается огромное количество товаров: от пищевой продукции до гостиниц и химчисток. | ||
| + | |||
| + | |||
| + | [[Изображение:Rjvfhrbhjdrf.JPG|300px|thumb|left|Экомаркировка.(слайд из презентации)]]<br clear="both"/> | ||
| + | |||
| + | |||
| + | '''5.Просмотр комикса о Е-добавках ''' | ||
| − | |||
| − | |||
[http://www.toondoo.com//ViewBook.toon?bookid=258843 / Комикс "Айболит"] | [http://www.toondoo.com//ViewBook.toon?bookid=258843 / Комикс "Айболит"] | ||
| Строка 43: | Строка 80: | ||
<span style="color:#008000 ">'''Результаты проведения акции'''</span> | <span style="color:#008000 ">'''Результаты проведения акции'''</span> | ||
| − | В результате акции мы пришли к выводу о необходимости вывешивать в торговых точках перечень продуктов, где содержатся запрещенные добавки. | + | В результате акции мы пришли к выводу о необходимости вывешивать в торговых точках перечень продуктов, где содержатся запрещенные добавки. |
| − | + | ||
<span style="color:#008000 ">'''Отзывы присутствующих о проведенной акции'''</span> | <span style="color:#008000 ">'''Отзывы присутствующих о проведенной акции'''</span> | ||
| + | |||
| + | '''Саша:''' Я теперь кириешки и жвачки покупать не буду. | ||
| + | |||
| + | '''Наташа:''' Я не знала, что вкус продуктам придают Е-добавки. Теперь я знаю, что не все вкусное полезно. | ||
| + | |||
| + | В работе были использованы ресурсы сети Интернет: | ||
| + | |||
| + | [http://myhermelin.ucoz.ru/publ/ehto_vazhno/e_moe_ili_chto_takoe_e_dobavki/3-1-0-24| Е-мое! Или что такое Е-добавки.] | ||
| + | |||
| + | [http://www.ecounion.ru/ru/site.php?content=detailcontent.php&blockType=295&blockID=1170| Экомаркировка.] | ||
| + | |||
|} | |} | ||
Текущая версия на 16:00, 16 декабря 2010
Акция "Осторожно! Индекс "E"Цель акции: Познакомить учащихся с пищевыми добавками и показать их роль и влияние на здоровье человека. Участники акции: учащиеся МОУ "ООШ с.Малая Быковка" Балаковского района Саратовской области Оборудование: компьютеры, презентация "Осторожно! "Е"-добавки" Содержании акции: 1.Что такое Е - добавки? Что такое Е-добавки? Или чем же нас травят...  Собственно, "Е" означает всего лишь принадлежность использованных в процессе приготовления продукта веществ к утвержденному в Европе перечню пищевых добавок. Не больше. А сведения о них заключает в себе цифровой код.  Есть в списке ароматизаторы, разрыхлители, глазирователи, подсластители, осветлители, вещества, препятствующие слеживанию, регуляторы кислотности... 2.Что мы едим. Эра добавок началась во второй половине прошлого столетия, но уже сейчас их известно более трех тысяч. Так что же мы едим? Список самых популярных сладостей, напитков, чипсов, кириешек, жвачки, йогуртов, которые любят больше всего дети: 1.Конфеты Skittles 2.Мармелад жевательный на палочке со вкусом фруктов «Джелики» 3.Жевательная резинка «Орбит» 4.Жевательная резинка «Орбит детский» 5.Воронцовские сухарики 6.Газированная вода Pepsi 7.Йогурт Fruttis 8.Мини кексы Soft Cake 9.Рулет Kovis 10.Жевательная конфета «Хуба Буба»    3.Характеристики пищевых добавок.
 4.Экомаркировка
В результате акции мы пришли к выводу о необходимости вывешивать в торговых точках перечень продуктов, где содержатся запрещенные добавки. Отзывы присутствующих о проведенной акции Саша: Я теперь кириешки и жвачки покупать не буду. Наташа: Я не знала, что вкус продуктам придают Е-добавки. Теперь я знаю, что не все вкусное полезно. В работе были использованы ресурсы сети Интернет: Е-мое! Или что такое Е-добавки.
|
