Исследование ученика в проекте Энергия

Текущая версия на 10:26, 20 июля 2011

Тема исследования

Здоровое питание

Актуальность проблемы

“Здравствуйте, друзья! Я самый больной в мире человек!!! Своё письмо я пишу из больницы. Что-то случилось с моим здоровьем: тело ломит, в глазах звёздочки, в ушах звенит. И совсем не хочется веселиться и шалить. Доктор Айболит говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед:торт с лимонадом, чипсы, варенье, пепси-кола. Это моя любимая еда. Наверное, скоро я буду здоров. Ваш Карлсон.” -Что необходимо организму человека для роста и развития? Как помочь Карлсону?

Цель

Научиться питаться правильно, заботиться о своём здоровье.

Задачи

• Различать полезные и вкусные продукты
• Соблюдать правила правильного питания
• Правила навыки здорового образа жизни

Гипотеза

Может ли энергия содержаться в продуктах?

Этапы исследования

1. Исследование Жиры Белки Углеводы - Акимов Коля
   • Для чего организму нужны жиры, белки, углеводы?
   • В каких продуктах они содержаться?
2. Исследование Витамины - Король Андрей
   • Для чего нужны витамины?
   • В каких продуктах их больше всего?
3. Опыт Что содержится в молоке.
4. Памятка Как правильно питаться - Глухов Егор
5. Задания на закрепление - Фитисов Артём, Глухов Егор
6. Загадки Презентация - Шайдиманова Валерия

Объект исследования

Продукты питания

Методы

• Исследования
• Опыты
• Презентации

Ход работы

Исследование

Жиры - продовольственные и топливные склады (склад еды, топлива, одежды), прежде всего, строительный материал для мозга и нервной системы. Жиры обеспечивают организм энергией, а также служат «строительным материалом» тела. Сливочное и растительное масло, маргарин, сметана - дарят нам жиры.

• Для чего организму нужны жиры?
• В каких продуктах они содержатся?

Белок - служит основным «строительным материалом» для тела человека. Он нужен, чтобы мы росли, развивались, чтобы были работоспособными, не поддавались болезням, могли им сопротивляться. Белки - это пища для мозга. Белки содержаться в твороге, яйцах, мясе, рыбе, горохе.

• Для чего организму нужны белки?
• В каких продуктах они содержатся?

Углеводы (сахар, крахмал) являются третьим основным пищевым веществом. Люди, занятые физическим трудом, активно занимающиеся спортом, могут потреблять больше углеводов, чем те, кто мало двигается, больше сидит за письменным столом, телевизором, компьютером.

Углеводы главный поставщик энергии для тела. Сахар, крахмал, хлеб, крупы, картофель, макароны, кондитерские изделия, фрукты - дарят нам углеводы.

• Какую работу выполняют углеводы?
• В каких продуктах их можно найти?

Какую пищу употребляет человек? (разнообразную)

Презентация Загадки - Шайдиманова Валерия

-Пищу человеку дает матушка- природа, ведь человек- ее частичка,значит, он ест какую пищу?(животную и растительную)

Приведите примеры растительной пищи. ( хлеб. крупы. овощи. фрукты. растительное масло, грибы. сахар, орехи).(схема на слайде).

-Если мы употребляем разнообразную пищу, то организм получает питательные вещества?

ЖИВОТНАЯ ПИЩА

-Что относится к животной пище? ( мясо. рыба, молоко, творог, яйца. сливочное масло)

-Почему эту пищу называют животной? (эти продукты человеку дают животные) (схема на слайде)

-Какие продукты питания получают из коровьего молока? Выступление исследователя Белкина Никиты (приложение)

-Какую пищу называют растительной7 (которую получают из растений)

БЕЛКИ, ЖИРЫ, УГЛЕВОДЫ( сахар,крахмал) И ВИТАМИНЫ (схема на слайде)

Выступление исследователей: Акимова Коли, Король Андрея (приложение)

Выступление Глухова Егора - Памятка Как правильно питаться. (слайд)

Практическая работа

Задания на закрепление (приложение) - Составил Фитисов Артём Рефлексия (схема на слайде)

Наши результаты

Презентация группы натуралистов

Презентация

Результаты исследований детей

Выводы

• Если хочешь всегда быть здоровым, нужно заниматься спортом и правильно питаться.
• Обязательно надо есть МЯСО, только не очень жирное.
• Очень полезны и питательны БОБОВЫЕ культуры-ГОРОХ,ФАСОЛЬ.
• Всем необходимы ВИТАМИНЫ. (схема на слайде)

Список ресурсов

Печатные издания:

1. Программа четырехлетней начальной школы по окружающему миру.АВТОР:Плешаков А. А.
2. Окружающий мир . Книга для учителя . Н. Ф. Виноградова, Г. Г. Ивченкова, И. В. Потапов. ( МОСКВА, ПРОСВЕЩЕНИЕ, 2001 )
3. Поурочные разработки по предмету " Окружающий мир" Е. М. Тихомирова ( МОСКВА, "ЭКЗАМЕН" , 2005)
4. Я иду на урок в начальную школу. Природоведение. ( МОСКВА, " ОЛИМП" , 1999)
5. Разговор о правильном питании. М. М. Безруких, Т. А.Филиппова. Рабочая тетрадь для школьников. ( МОСКВА, ОЛМА- ПРЕСС Инвест, 2003)
6. Мир вокруг нас. А. А. Плешаков. Учебник для 3 класса начальной школы. Часть 1( МОСКВА, ПРОСВЕЩЕНИЕ, 2006)

Интернет - ресурсы:

• Энергия
• Виды энергии

Учебный проект Энергия