Исследование в проекте кулинарные путешествия
Материал из ТолВИКИ
(Различия между версиями)
(→Актуальность проблемы) |
|||
| (не показаны 36 промежуточных версий 1 участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Маслова Ида | Маслова Ида | ||
| − | + | [[Категория: Intel Обучение для будущего]] | |
==Название проекта== | ==Название проекта== | ||
| − | Кулинарное путешествие по стране | + | |
| + | '''Кулинарное путешествие по стране''' | ||
==Тема исследования== | ==Тема исследования== | ||
| − | Кулинарное путешествие по Самарской области.В гостях у татар. | + | |
| + | '''Кулинарное путешествие по Самарской области. В гостях у татар.''' | ||
==Актуальность проблемы== | ==Актуальность проблемы== | ||
| − | + | На мой день рождения мама испекла "Чак-чак" для угощения одноклассников. Все ребята узнали это вкусное лакомство и его пекут татары. Я сказала, что у татар очень много вкусностей, например ичпочмаки, всем очень захотелось узнать что это и как их готовят. | |
==Цель== | ==Цель== | ||
| − | + | Рассказать одноклассникам о других татарских блюдах и на какие праздники их готовят. | |
| − | + | ||
| − | + | ||
==Задачи== | ==Задачи== | ||
| − | |||
| − | ==Гипотеза== | + | * Познакомить ребят с блюдами татарской кухни. |
| + | |||
| + | * Научить одноклассников готовить некоторые татарские блюда. | ||
| + | |||
| + | * Рассказать о татарских праздниках. | ||
| + | |||
| + | * Познакомить с татарскими песнями и играми. | ||
| + | |||
| + | ==Гипотеза== | ||
| + | Я думаю, что татарские блюда знают и любят не только татары, но и многие люди других национальностей и ребятам будет интересно узнать о них. Даже некоторые из ребят захотят их приготовить дома. | ||
==Этапы исследования== | ==Этапы исследования== | ||
| − | + | ||
| + | * Сначала я расспрошу одноклассников и их родителей какие татарские блюда они знают. | ||
| + | |||
| + | * Подберу рецепты татарских блюд, которые могут приготовить не только взрослые, но и дети. | ||
| + | |||
| + | * Поеду к бабушке в деревню и расспрошу ее о том, как проходят праздники и какими блюдами она угощает на гостей. | ||
| + | |||
| + | * Поищу в Интернете рассказы о других татарских праздниках, как их отмечают в других деревнях и чем угощают. | ||
| + | |||
| + | * Научу одноклассников петь мою любимую песню на татарском языке. | ||
| + | |||
| + | * На классном часе вместе с родителями расскажем о татарских национальных традициях, угостим и покажем концерт. | ||
| + | |||
==Объект исследования== | ==Объект исследования== | ||
| − | + | Татарские блюда и праздники. | |
| − | ==Методы== | + | ==Методы== |
| + | |||
| + | *Опрос. | ||
| + | |||
| + | *Наблюдение. | ||
| + | |||
| + | *Интервью. | ||
| + | |||
| + | *Поиск информации. | ||
| + | |||
| + | *Представление. | ||
==Наши результаты== | ==Наши результаты== | ||
| − | + | ||
| + | * Диаграмма опроса. | ||
| + | |||
| + | * Кулинарная книга. | ||
| + | |||
| + | * Стенгазета. | ||
| + | |||
| + | * Классный час. | ||
| + | |||
==Выводы== | ==Выводы== | ||
| − | + | ||
| + | * Я узнала, что татарские блюда знают и любят люди разных национальностей и готовят их в своих семьях. А еще я научила ребят самих готовить некоторые блюда и теперь они с удовольствием будут готовить их дома. | ||
| + | |||
| + | * Ребятам очень понравились некоторые песни на татарском языке и теперь мы часто поем их в классе. | ||
| + | |||
| + | * Я рассказала ребятам о татарских праздниках и теперь мои одноклассники больше о них знают. | ||
| + | |||
==Источники информации== | ==Источники информации== | ||
| + | |||
| + | * Н.А. Анфимова, Т.И.Захарова, Татарская КУЛИНАРИЯ. | ||
| + | |||
| + | * Сайт "Татарская кухня" - электронная книга Юнуса Ахметзянова (http://iqmena.livejournal.com) | ||
| + | |||
| + | * Домен .TATAR для всех! Национальные праздники и обряды у татар(http://www.domain-tatar.ru) | ||
| + | |||
| + | * Национальная библиотека Республики Татарстан. Стихи о Татарстане. (http://kitaphane.tatarstan.ru) | ||
Текущая версия на 16:17, 24 мая 2017
Маслова Ида
Содержание |
Название проекта
Кулинарное путешествие по стране
Тема исследования
Кулинарное путешествие по Самарской области. В гостях у татар.
Актуальность проблемы
На мой день рождения мама испекла "Чак-чак" для угощения одноклассников. Все ребята узнали это вкусное лакомство и его пекут татары. Я сказала, что у татар очень много вкусностей, например ичпочмаки, всем очень захотелось узнать что это и как их готовят.
Цель
Рассказать одноклассникам о других татарских блюдах и на какие праздники их готовят.
Задачи
- Познакомить ребят с блюдами татарской кухни.
- Научить одноклассников готовить некоторые татарские блюда.
- Рассказать о татарских праздниках.
- Познакомить с татарскими песнями и играми.
Гипотеза
Я думаю, что татарские блюда знают и любят не только татары, но и многие люди других национальностей и ребятам будет интересно узнать о них. Даже некоторые из ребят захотят их приготовить дома.
Этапы исследования
- Сначала я расспрошу одноклассников и их родителей какие татарские блюда они знают.
- Подберу рецепты татарских блюд, которые могут приготовить не только взрослые, но и дети.
- Поеду к бабушке в деревню и расспрошу ее о том, как проходят праздники и какими блюдами она угощает на гостей.
- Поищу в Интернете рассказы о других татарских праздниках, как их отмечают в других деревнях и чем угощают.
- Научу одноклассников петь мою любимую песню на татарском языке.
- На классном часе вместе с родителями расскажем о татарских национальных традициях, угостим и покажем концерт.
Объект исследования
Татарские блюда и праздники.
Методы
- Опрос.
- Наблюдение.
- Интервью.
- Поиск информации.
- Представление.
Наши результаты
- Диаграмма опроса.
- Кулинарная книга.
- Стенгазета.
- Классный час.
Выводы
- Я узнала, что татарские блюда знают и любят люди разных национальностей и готовят их в своих семьях. А еще я научила ребят самих готовить некоторые блюда и теперь они с удовольствием будут готовить их дома.
- Ребятам очень понравились некоторые песни на татарском языке и теперь мы часто поем их в классе.
- Я рассказала ребятам о татарских праздниках и теперь мои одноклассники больше о них знают.
Источники информации
- Н.А. Анфимова, Т.И.Захарова, Татарская КУЛИНАРИЯ.
- Сайт "Татарская кухня" - электронная книга Юнуса Ахметзянова (http://iqmena.livejournal.com)
- Домен .TATAR для всех! Национальные праздники и обряды у татар(http://www.domain-tatar.ru)
- Национальная библиотека Республики Татарстан. Стихи о Татарстане. (http://kitaphane.tatarstan.ru)
