ID152 Расследование Е
(Полностью удалено содержимое страницы) |
|||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| + | ==Расследование проводит команда Экологи== | ||
| + | |||
| + | ==Задачи расследования== | ||
| + | - Обеспечить учащихся школы информацией о здоровом питании | ||
| + | - Привлечь семьи восьмиклассников к выполнению исследований | ||
| + | - Выполнить исследования по наличию Е- добавок в пище, экомаркировке продуктов | ||
| + | - Выявить лидера вкусностей в команде | ||
| + | ==План работы команды== | ||
| + | I этап | ||
| + | провели опрос 26 восьмиклассников | ||
| + | и выяснили названия сладостей,напитков, жвачек, | ||
| + | чипсов, которые они больше всего любят. | ||
| + | II этап | ||
| + | Составили список 10 самых популярных продуктов | ||
| + | Изучили их состав, составили список Е добавок, которые обнаружили в них. | ||
| + | |||
| + | ==III Этап== | ||
| + | Выяснили, что представляют собой эти добавки, для чего они используются | ||
| + | и как влияют на здоровье. Работа с литературой и интернет - ресурсами. | ||
| + | |||
| + | ==IV этап== | ||
| + | Нашли у себя дома упаковки товаров с экомаркировкой и составили список этих товаров. | ||
| + | определили рейтинг товаров и экологически чистых продуктов. | ||
| + | |||
| + | == V этап == | ||
| + | Определили самый вкусный продукт питания членов команды. | ||
| + | ==Результаты расследования== | ||
| + | |||
| + | I этап: выявили 18 наиминований вкусностей | ||
| + | II этап: наиболее популярные продукты наших восьмиклассников | ||
| + | - газированные напитки-26 | ||
| + | - жвачки-21 | ||
| + | - торты, пироженые-18 | ||
| + | - чипсы , кириешки, шоколад-17 | ||
| + | - соки - 14 | ||
| + | - мороженое- 11 | ||
| + | - конфеты-10 | ||
| + | - йогурт-8 | ||
| + | |||
| + | Таблица | ||
| + | продукты питания Е - добавки значение добавок воздействие на организм | ||
| + | газированные 952 пеногасители (З) | ||
| + | напитки 954 р | ||
| + | |||
| + | жвачки 102 Красители с | ||
| + | 129 р | ||
| + | 320 антиокислители с,рк,х | ||
| + | |||
| + | 421,422 загустители рк | ||
| + | 954 пеногасители р | ||
| + | |||
| + | чипсы 330 антиокислители р | ||
| + | 621 усилители вкуса | ||
| + | и запаха р,рд | ||
| + | 951 эмульгаторы вк | ||
| + | сухарики 627, 631 усилители вкуса рк | ||
| + | и запаха | ||
| + | торты,пирожные 200 консерванты с,рк | ||
| + | |||
| + | шоколад 410,478 загустители нет данных | ||
| + | 163 красители | ||
| + | соки 627, 631 рк | ||
| + | |||
| + | мороженое 412 загустители снижает аппетит | ||
| + | |||
| + | йогурт 330 антиокислители р | ||
| + | |||
| + | печенье 322 антиокислители пп | ||
| + | Условные обозначения вредных воздействий добавок | ||
| + | (З) — запрещенный | ||
| + | РК — вызывает кишечные расстройства | ||
| + | РД — нарушает артериальное давление | ||
| + | С — аллергическая сыпь | ||
| + | Р — ракообразующий | ||
| + | Х — холестерин | ||
| + | ВК — вреден для кожи | ||
| + | пп - вызывает заболевание печени и почек | ||
| + | |||
| + | Выводы | ||
| + | Перечень использованных источников | ||
| + | Интернет,Энциклопедия и Принесенные самими участниками упаковки от продуктов.. | ||
Версия 13:05, 8 ноября 2010
==Расследование проводит команда Экологи==
==Задачи расследования==
- Обеспечить учащихся школы информацией о здоровом питании - Привлечь семьи восьмиклассников к выполнению исследований - Выполнить исследования по наличию Е- добавок в пище, экомаркировке продуктов - Выявить лидера вкусностей в команде
Содержание |
План работы команды
I этап провели опрос 26 восьмиклассников и выяснили названия сладостей,напитков, жвачек, чипсов, которые они больше всего любят. II этап Составили список 10 самых популярных продуктов Изучили их состав, составили список Е добавок, которые обнаружили в них.
III Этап
Выяснили, что представляют собой эти добавки, для чего они используются и как влияют на здоровье. Работа с литературой и интернет - ресурсами.
IV этап
Нашли у себя дома упаковки товаров с экомаркировкой и составили список этих товаров. определили рейтинг товаров и экологически чистых продуктов.
V этап
Определили самый вкусный продукт питания членов команды.
Результаты расследования
I этап: выявили 18 наиминований вкусностей II этап: наиболее популярные продукты наших восьмиклассников - газированные напитки-26 - жвачки-21 - торты, пироженые-18 - чипсы , кириешки, шоколад-17 - соки - 14 - мороженое- 11 - конфеты-10 - йогурт-8
Таблица
продукты питания Е - добавки значение добавок воздействие на организм газированные 952 пеногасители (З) напитки 954 р
жвачки 102 Красители с
129 р
320 антиокислители с,рк,х
421,422 загустители рк
954 пеногасители р
чипсы 330 антиокислители р
621 усилители вкуса
и запаха р,рд
951 эмульгаторы вк
сухарики 627, 631 усилители вкуса рк
и запаха
торты,пирожные 200 консерванты с,рк
шоколад 410,478 загустители нет данных
163 красители
соки 627, 631 рк
мороженое 412 загустители снижает аппетит
йогурт 330 антиокислители р
печенье 322 антиокислители пп Условные обозначения вредных воздействий добавок
(З) — запрещенный
РК — вызывает кишечные расстройства
РД — нарушает артериальное давление
С — аллергическая сыпь
Р — ракообразующий
Х — холестерин
ВК — вреден для кожи
пп - вызывает заболевание печени и почек
Выводы Перечень использованных источников Интернет,Энциклопедия и Принесенные самими участниками упаковки от продуктов..
