В мир профессий - по компасу
(→P077 Профи) |
(→Повар) |
||
| Строка 131: | Строка 131: | ||
=Повар= | =Повар= | ||
| + | |||
| + | '''Профессия «Повар»''' | ||
| + | |||
| + | Дайте повару продукты: | ||
| + | |||
| + | Мясо птицы, сухофрукты, | ||
| + | |||
| + | Рис, картофель... И тогда | ||
| + | |||
| + | Ждёт вас вкусная еда. | ||
| + | |||
| + | |||
| + | Здравствуйте! Меня зовут Ильмира, я из города Тольятти. | ||
| + | Я – сладкоежка! С раннего детства мечтала испечь большой-большой торт и съесть его одна. | ||
| + | |||
| + | Когда я стала старше, мама научила меня печь торты. У меня неплохо получается. Сейчас я учусь в 10 классе, и мне пора уже определяться с будущей профессией. Я хочу стать технологом-кондитером. Хочу воплотить свою мечту в жизнь. | ||
| + | |||
| + | В этой профессии меня больше всего радует то, что после приготовления кондитерского изделия, технолог-кондитер должен это попробовать. Но чтобы получить эту профессию, мне нужно постараться. Профессия кондитера очень востребована в наше время. Доказано: с улучшением экономической ситуации в стране растет потребление кондитерских изделий среди населения. А значит, и их производство. Кондитерская промышленность в настоящее время испытывает подъем. В таких условиях технологи-кондитеры очень востребованы. Профессионалам обеспечены стабильный доход и быстрое продвижение по карьерной лестнице. В столице оклад начинающего специалиста составляет 15000 рублей, а старший технолог зарабатывает не хуже топ-менеджера. | ||
| + | |||
| + | Но дома с мамой печь пироги и торты очень легко. А смогу ли я самостоятельно работать без помощи мамы? И когда мне выпал случай попробовать себя в профессии повара, я с удовольствием это сделала. | ||
| + | |||
| + | |||
| + | [[Изображение:Prophi povar.jpg]] | ||
| + | |||
| + | Наш класс дежурил по школе целую неделю. Я упросила классного руководителя, чтобы она разрешила дежурить мне в столовой. Первый день я с удовольствием помогала поварам: чистила картошку, накрывала на столы, мыла посуду. Мне даже разрешили приготовить чай для учителей. В последующие дни я уже не с таким энтузиазмом собиралась на дежурство: руки и ноги болели, так как повара стоят целый день на ногах. В последний день дежурства мне разрешили поучаствовать в приготовлении капустного салата, так любимого всеми моими одноклассниками и начинки для пирогов. Ребятам салат понравился. Несмотря на то, что мне было очень тяжело к концу недели вставать рано и идти на дежурство, я не отказываюсь от своей идеи стать технологом-кондитером. Всё-таки положительных моментов в данной профессии больше, так как | ||
| + | |||
| + | Хороший повар - как художник, | ||
| + | |||
| + | С палитрой фруктов, крема, роз. | ||
| + | |||
| + | Творит роскошество пирожных, | ||
| + | |||
| + | Знаток рецептов, вкусов, доз. | ||
| + | |||
=Учитель= | =Учитель= | ||
=Хореограф= | =Хореограф= | ||
Версия 14:11, 24 апреля 2009
Содержание |
P038 Space Team
Продавец
Профессиональная проба профессии:продавец.
Дата проведения: 6.04.09
Место проведения: магазин «Изюминка»
Ход пробы:
Как всё было:
Я пришла в магазин и в течение часа наблюдала за тем, как работает мама. И вот за 2 часа до конца её смены, она наконец-то разрешила постоять мне за прилавком. Поначалу было интересно и увлекательно. Приходили люди разные, некоторые доброжелательные, но были и очень требовательные и даже грубые. Потом людей стало больше, образовалась очередь, я постоянно стала путать, где что лежит и чувствовала, что покупатели мной не очень довольны. Особенно трудно под конец стало считать деньги, и одному покупателю я даже не правильно дала сдачу, хорошо, что он оказался честным и вернул лишнее.
И вот настал конец смены, пришла мамина сменщица, я быстренько сняла фартук и уже приготовилась было ступить за порог, но не тут-то было! Оказывается, перед тем как уйти, нужно сдать смену: проверить все товары, привести в порядок рабочее место, и самое главное сдать кассу. Вот тут-то и началось! То у меня не хватало, то получалось лишнее, раз десять сбивалась со счету! И наконец-то сошлось. В итоге из магазина вышли мы на час позже.
Выводы:
Оказывается, работа продавца не такая уж легкая, как казалось сначала.
Необходимо обладать определенными качествами: быть терпеливым, уравновешенным, честным, чистоплотным, доброжелательным. Следует найти правильный подход к каждому покупателю. Есть очень большая материальная ответственность. Нужно внимательно считать деньги, правильно сдавать сдачу. Когда я наблюдала со стороны, казалось все довольно легко, но встав самой за прилавок, и поработав, оказалось, что работа продавца довольно тяжелая и утомительная. Далеко не каждый сможет вынести эту нагрузку и нести материальную ответственность.
Учитель
Профессиональная проба профессии: учитель.
Дата проведения: 03.04.2009
Место проведения: МОУ средняя школа №88
Раньше я думал: «Сидит он себе (учитель) и проверяет тетрадки. Ставит пятёрки, если ответ хороший, двойки - если плохой. И всего-то!» Но на деле быть учителем оказалось очень и очень сложно.
Ход работы:
В каждой школе есть такой предмет, как информатика. Я решил попробовать себя в качестве учителя. Я провёл урок информатики в 4 “Б” классе. Большим сюрпризом для меня стало то, что к урокам необходимо готовиться. Наш учитель Наталия Дмитриевна сказала, какая тема следующая по программе 4-ого класса. И я добросовестно выполнил все задания. И вот начался урок. Дети восприняли меня с интересом, дисциплина в начале урока была отличная (Наталия Дмитриевна присутствовала на уроке). Я объяснил ребятам новую тему, затем задал им вопросы по ней. Вроде бы всё шло хорошо. После этого мы начали выполнять задания. И тут началось! Один не понял одно, другой – другое, под конец совсем расшумелись, Наталия Дмитриевна не выдержала этого и успокоила ребят. Я взял себя в руки, ещё раз объяснил ребятам задания, ответил на их вопросы. Вроде бы всем всё понятно! И вот спасительный звонок! Я, было, собрался уже уходить, но не тут-то было! Оказывается, ещё нужно проверить работы и поставить оценки. На это у меня ушло ещё ровно два часа!
Вывод:
Во-первых, я понял, что учитель должен обладать следующими качествами: терпеливость и красноречие (чтобы ученики с интересом слушали учителя), умением объяснить более понятно и доступно для ребят новую тему при этом обращать внимание на отдельные вопросы. Во-вторых, у учителя должен быть широкий диапазон знаний (не только по его предмету). Также я осознал, что учитель должен держать себя в руках, уметь пошутить, где нужно, он не должен позволять себе вольностей, даже если ученик сам провоцирует его. Несмотря ни на что (на плохое поведение учеников) учитель обязан донести информацию до класса. Я ощутил на себе каково это, когда класс не слушает тебя, делает, что хочет. И тем самым понял, что держать себя в руках в данной ситуации очень сложно.
Также, замечу, очень важно, как учитель готовится к началу уроков. Он должен готовиться к каждому уроку, обдумывать, как лучше преподнести информацию для своих подопечных, как лучше рассказать, чтобы заинтересовать всех учеников, подобрать задания и продумать домашнюю работу.
В общем, профессия учителя оказалась весьма непростой, какой казалась мне ранее.
Журналист
Профессия: журналист.
Дата проведения: 13.04.09
Место проведения: МОУ средняя школа №88
У нас в школе есть школьный информационный канал, поэтому я решил опробовать профессию тележурналиста.
Перед тем, как попробовать профессию журналиста, мне казалось, что им очень тяжело работать, но оказалось, что это не так.
Главное в этой профессии – выбрать тему для репортажа. Я захотел рассказать о профессии учителя и сравнить, как у учителей с разным стажем работы разнятся взгляды на работу и учеников.
Ход работы:
Сначала я тщательно продумал вопросы, которые буду задавать учителям, их было не много, т.к. учителя могли бы разговориться и интервью могло бы затянуться. Всего их получилось 6. Потом я проконсультировался с Еленой Дмитриевной Малясовой, которая является куратором школьного информационного канала. Кое-что она мне подсказала, а в основном вопросы ей понравились. В назначенный день я вместе с оператором пошёл брать интервью у учителей. Все учителя доброжелательно относились к этому мероприятию и с удовольствием ответили на мои вопросы. Сам я сначала немного растерялся, но потом привык к камере и всё пошло «как по маслу». После того, как я взял интервью, его нужно было ещё смонтировать. Оказывается, это очень интересно, можно вырезать все «ляпы». В результате получился неплохой видеорепортаж. В общем, мне понравилось.
Выводы:
В итоге я понял, что журналист – интересная профессия, но она требует большой исполнительности и усидчивости, знания русского языка, коммуникабельности и в обязательном порядке нужно не бояться камеры. Необходимо также убедить не стесняться камеры опрашиваемых.
Р024
Модель
Анастасия Антошкина:
В качестве первой профпробы я решила попробовать себя в роли манекенщицы. В школе моделей «Модерн» (59 техникум г.о. Тольятти) мне предоставили подобную возможность.
Профпроба проходила следующим образом:
- Оценив мои общие способности, руководитель, Мария Сергеевна Ситникова, пригласила меня на кастинг, который должен был состояться завтра. Мне было сказано прийти в обтягивающей черной одежде и классических черных туфлях на высоком каблуке.
- Придя на кастинг, я увидела множество профессиональных манекенщиц, все также были одеты в обтягивающую черную одежду. Моделям предложили выйти на подиум и выстроиться в ряд. Пришли дизайнеры, модельеры, начали выбирать себе моделей, некоторых моделей просили пройтись по подиуму, прежде чем записать их фамилию и номер (на запястье каждой модели был прикреплен номерок) себе. Сам кастинг длился примерно полчаса, за это время сильно затекли и устали ноги.
- Остаток дня я примеряла одежду, которую сшили модельеры, ведь мало просто выбрать красивых моделей, нужно, чтобы им подошла сшитая одежда. Ведь не все модельеры шьют на стандарт «90/60/90» и рост 176 см. Многие шьют на самих себя, но в данном случае моделей подобрать проблемно, т.к. очень мало людей с одинаковыми параметрами, а модельеры не всегда дотягивают до параметров манекенщиц.
- В итоге дня меня отобрали в четыре коллекции: «Вино», «Замок», «Трудный возраст», «Провожают по одежке». На следующий день предстоял показ, по итогам которого независимое жюри должно было выбрать самую лучшую коллекцию.
- Весь вечер Мария Сергеевна ставила постановки для коллекций, чтобы показ не сводился к простому выходу на подиум, а превратился в настоящее шоу.
- За три часа до показа мне начали делать макияж и прическу. Мне пришлось запомнить точное время выхода каждой коллекции, чтобы вовремя переодеться и выйти на подиум.
Зрители нетерпеливо ждали начала показа, который назывался «Экзерсис». В это время за кулисами и в гримерках проходили последние приготовления.
Показ прошел очень успешно, зрители ликовали. Через три часа жюри объявило, что победителем является коллекция «Замок». Модельеру подарили новую швейную машину, а моделям мягкие игрушки и грамоты.
Несмотря на то, что я очень устала, профпроба мне очень понравилась. Я узнала о тонкостях работы манекенщиц, о том, что их обязанности не сводятся к простому выходу на подиум, это очень кропотливая и тяжелая работа. За легкой и изящной походкой манекенщицы скрываются тяжелые вечера тренировки, отработки элементов дефиле. О моих впечатлениях можно сказать, что мне все очень понравилось, мне было интересно попробовать себя в новой роли.
Фото и видеоматериалы вы можете посмотреть далее
Фотограф
Профпроба Фотограф
Выяснив свои профессиональные направленности по нескольким тестам вышли то, что я:
- По системе Климова: человек – человек и человек – художественный образ.
- По системе Голланда: социальный, артистический, реалистический.
Из этого следует, что мой класс профессии: творческий (эвристический).
По всем этим параметрам отлично подходит профессия фотограф.
Название пробы: фото-серия «Зима – крупный план» .
Тип пробы: самостоятельно смоделированная имитация профессиональной деятельности, осуществлялась для школьной выставки «Зима – крупный план».
Цель: проба сил в профессии фотограф;
Задачи: создать серию художественных фотографий объединенных единой темой; отредактировать изображения с помощью программы Adobe Photohop.
Описание, результаты профпробы
Этапы работы:
- В течение нескольких дней фотографировала цифровой фотокамерой Panasonic DMC-LZ5.
- Просмотрела изображения на компьютере в программе Adobe Photohop, выбрала наиболее удачные.
- Внесла изменения в композицию изображения используя кадрирование.
- Изменила некоторые изображения, используя эффекты программы Adobe Photohop.
- Оформила работы для выставки.
Результат:
P070 Апельсин
Химик
Продавец
Р085 Утёвка
Здравствуйте
Вас приветствует команда Утёвской школы «Утёвка» Творческий отчёт о профпробе ученицы 10 «В» класса МОУ «Утёвская СОШ» «ОЦ» Безгиной Татьяны «…Человеку надо работать, человек рождается, чтобы работать, и это счастье – найти в жизни своё назначение, своё призвание». Я планирую стать дизайнером. Это очень творческая профессия, требующая постоянного поиска новых решений. Свою профессиональную пробу я осваиваю в занятиях вышиванием. В свободное от школы время я очень люблю заниматься вышивкой, при этом я использую технику «Вышивку крестом». Мои работы выставлялись на презентации школы, в окружной олимпиаде по техническому творчеству. Мои вышивки стали продуктом творческих проектов. Вашему вниманию я хочу представить свои работы. Желаю Вам попробовать свои силы в профессии ДИЗАЙНЕРА. Я своим творчеством увлекла своих подруг и одноклассниц.
,
,
P074 Профи
Повар
Профессия «Повар»
Дайте повару продукты:
Мясо птицы, сухофрукты,
Рис, картофель... И тогда
Ждёт вас вкусная еда.
Здравствуйте! Меня зовут Ильмира, я из города Тольятти.
Я – сладкоежка! С раннего детства мечтала испечь большой-большой торт и съесть его одна.
Когда я стала старше, мама научила меня печь торты. У меня неплохо получается. Сейчас я учусь в 10 классе, и мне пора уже определяться с будущей профессией. Я хочу стать технологом-кондитером. Хочу воплотить свою мечту в жизнь.
В этой профессии меня больше всего радует то, что после приготовления кондитерского изделия, технолог-кондитер должен это попробовать. Но чтобы получить эту профессию, мне нужно постараться. Профессия кондитера очень востребована в наше время. Доказано: с улучшением экономической ситуации в стране растет потребление кондитерских изделий среди населения. А значит, и их производство. Кондитерская промышленность в настоящее время испытывает подъем. В таких условиях технологи-кондитеры очень востребованы. Профессионалам обеспечены стабильный доход и быстрое продвижение по карьерной лестнице. В столице оклад начинающего специалиста составляет 15000 рублей, а старший технолог зарабатывает не хуже топ-менеджера.
Но дома с мамой печь пироги и торты очень легко. А смогу ли я самостоятельно работать без помощи мамы? И когда мне выпал случай попробовать себя в профессии повара, я с удовольствием это сделала.
Наш класс дежурил по школе целую неделю. Я упросила классного руководителя, чтобы она разрешила дежурить мне в столовой. Первый день я с удовольствием помогала поварам: чистила картошку, накрывала на столы, мыла посуду. Мне даже разрешили приготовить чай для учителей. В последующие дни я уже не с таким энтузиазмом собиралась на дежурство: руки и ноги болели, так как повара стоят целый день на ногах. В последний день дежурства мне разрешили поучаствовать в приготовлении капустного салата, так любимого всеми моими одноклассниками и начинки для пирогов. Ребятам салат понравился. Несмотря на то, что мне было очень тяжело к концу недели вставать рано и идти на дежурство, я не отказываюсь от своей идеи стать технологом-кондитером. Всё-таки положительных моментов в данной профессии больше, так как
Хороший повар - как художник,
С палитрой фруктов, крема, роз.
Творит роскошество пирожных,
Знаток рецептов, вкусов, доз.
