ID63 Расследование Е

Материал из ТолВИКИ
(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
(Результаты расследования)
(Результаты расследования)
Строка 6: Строка 6:
  
 
== Результаты расследования ==
 
== Результаты расследования ==
 +
<center><gallery>
 +
Изображение:Команда детективов.jpg|<center><span style="color:MediumVioletRed">Детективное агентство</span></center>
 +
Изображение:Опрос2.jpg|<center><span style="color:MediumVioletRed">Проводим опрос</span></center>
 +
Изображение:Контрольная закупка.jpg|<center><span style="color:MediumVioletRed">Контрольная закупка</span></center> 
 +
Изображение:День Лакомки.jpg|<center><span style="color:MediumVioletRed">День Лакомки</span></center>
 +
Изображение:День Лакомки2.jpg|<center><span style="color:MediumVioletRed">Лидер вкусностей</span></center>
 +
Изображение:Детективы.jpg|<center><span style="color:MediumVioletRed">Расследование Е</span></center>
 +
Изображение:Детективы2.jpg|<center><span style="color:MediumVioletRed">Проводим экспертизу</span></center>
 +
Изображение:Изучаем е добавки.jpg|<center><span style="color:MediumVioletRed">Е добавки изучили</span></center>
 +
</gallery></center>
 +
 +
{| border=1
 +
|'''Название продукта'''
 +
|'''Е добавки'''
 +
|'''Как используются'''
 +
|'''Влияние Е добавок на наше здоровье'''
 +
|-
 +
|Напиток Пепси-кола
 +
|Е150а
 +
Е338
 +
|Е150а краситель усиливает или восстанавливает цвет продукта
 +
Е338 антиокислитель, защищает от окисления, порчи продуктов и изменения цвета;
 +
|Е150а может вызвать желудочно-кишечные расстройства;
 +
Е338 считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах. Чрезмерное
 +
употребление может привести к разрушению зубов и потере кальция в костях.
 +
|-
 +
|Детский завтрак "Бегемотик Бонди"
 +
|Е471
 +
Е475
 +
|Е471 и Е475 - стабилизаторы и загустители сохраняют заданную консистенцию и повышают вязкость;
 +
|Е475 и Е471 побочных эффектов не имеют. Организм перерабатывает их как любой другой жир.
 +
 +
|-
 +
|Хрустящие сухарики Light
 +
|Е627
 +
Е631
 +
|усилители вкуса и запаха
 +
|E627 может вызвать кишечные расстройства.
 +
E631 не рекомендован для употребления гипертоникам, та как может вызвать резкие скачки артериального давления.
 +
|-
 +
|Десерт "Бонжур мини"
 +
|Е104
 +
Е122
 +
Е132
 +
Е155
 +
Е471
 +
Е472е
 +
|Е104 Е122 Е132 Е155 - красители, усиливают или восстанавливают цвет продукта;
 +
Е471 Е472 - стабилизаторы и загустители,сохраняют заданную консистенцию и повышают вязкость;
 +
|Е104 и Е122 могут вызвать астму,сыпь на коже, гиперактивность у детей,анафилаксию,чувствительным к аспирину людям лучше избегать,
 +
канцероген Е104 приводит к онкологическим заболеваниям;
 +
|-
 +
|Сухарики солёные "Компашкм"
 +
|Е627
 +
|усилитель вкуса и запаха
 +
|E627 может вызвать кишечные расстройства.
 +
|-
 +
|Жевательная резинка "Орбит"
 +
|Е171
 +
Е320
 +
Е414
 +
Е420
 +
Е421
 +
Е442
 +
Е903
 +
Е950
 +
Е951
 +
Е965
 +
|Е171 - краситель, усиливает или восстанавливает цвет продукта;
 +
Е320 - антиоксидант, защищает от окисления, порчи продуктов и изменения цвета;
 +
 +
Е414 Е420 Е421 Е442 - стабилизаторы и загустители, сохраняют заданную консистенцию и повышают вязкость;
 +
 +
Е903 Е950 Е951 Е965 - пеногасители, предупреждают или снижают образование пены;
 +
|Е171-Основное место применения - крем для загара. Он считается одим из лучших компонентов для отсечения УФ-лучей, вызывающих меланому (рак кожи).
 +
Е320 проводятся исследования его эффективности как средства против ВИЧ, есть данные о том, что он может замедлять рост некоторых опухолей.
 +
Е420 в основном добавляют к кондитерским изделиям без сахара, джемам, предназначенным для людей, болеющих сахарным диабетом.
 +
Е442 не имеет на настоящее время положительного заключения Института питания Академии медицинских наук РФ и не имеют разрешения Госкомсанэпиднадзора РФ на использование в пищевой промышленности.
 +
Е950 содержит метиловый эфир, который ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, и аспарогеновую кислоту - она оказывает возбуждающее действие на нервную систему и может, со временем, вызвать привыкание.
 +
Е951 может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу и даже рак мозга.Употребление аспартама людьми, страдающими повышенным весом, с целью похудания может привести к обратному эффекту и еще бoльшему набору массы тела в последующем.
 +
Е965 придает продукции вкус, содержит меньше калорий, чем сахар и фруктоза, оказывает только очень незначительное влияние на уровень сахара в крови и поэтому является особенно пригодным для употребления в пищу диабетиками.
 +
|-
 +
|Йогурт "Фруттис"
 +
|Е1422 Е1442
 +
|Е1442стабилизатор вязкости в молочных продуктах.
 +
Е1422Е применяется в качестве загустителя, наполнителя, стабилизатора и эмульгатора.
 +
|Е1422 Встречается информация, что модифицированные крахмалы наносят вред поджелудочной железе и могут вызывать опасное заболевание — панкреонекроз.
 +
 +
|-
 +
|Конфеты m&m's
 +
|E124
 +
Е129
 +
Е903
 +
|Е903 карнаубский воск — компонент глазури, которой покрывают конфеты и жевательную резинку.
 +
E129-краситель красного или оранжевого цвета,применяется в кондитерских изделиях, лекарствах, косметических средствах, губной помаде
 +
|E124 - канцероген, может вызвать онкологические заболевания. Провоцирует приступы астмы. Способен вызывать аллергические реакции.
 +
Е903 лишён комедогенного действия.
 +
 +
Е129 может стать причиной рака, вызывает аллергию различных видов.
 +
|-
 +
|Чипсы "Lays"
 +
|Е добавки не указаны
 +
|-
 +
|Кукурузные палочки "CheeTos"
 +
|Е добавки не указаны
 +
|}
  
 
== Выводы ==
 
== Выводы ==

Версия 01:50, 2 ноября 2010

Содержание

Задачи расследования

План работы команды

Результаты расследования

Название продукта Е добавки Как используются Влияние Е добавок на наше здоровье
Напиток Пепси-кола Е150а

Е338

Е150а краситель усиливает или восстанавливает цвет продукта

Е338 антиокислитель, защищает от окисления, порчи продуктов и изменения цвета;

Е150а может вызвать желудочно-кишечные расстройства;

Е338 считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах. Чрезмерное употребление может привести к разрушению зубов и потере кальция в костях.

Детский завтрак "Бегемотик Бонди" Е471

Е475

Е471 и Е475 - стабилизаторы и загустители сохраняют заданную консистенцию и повышают вязкость; Е475 и Е471 побочных эффектов не имеют. Организм перерабатывает их как любой другой жир.
Хрустящие сухарики Light Е627

Е631

усилители вкуса и запаха E627 может вызвать кишечные расстройства.

E631 не рекомендован для употребления гипертоникам, та как может вызвать резкие скачки артериального давления.

Десерт "Бонжур мини" Е104

Е122 Е132 Е155 Е471 Е472е

Е104 Е122 Е132 Е155 - красители, усиливают или восстанавливают цвет продукта;

Е471 Е472 - стабилизаторы и загустители,сохраняют заданную консистенцию и повышают вязкость;

Е104 и Е122 могут вызвать астму,сыпь на коже, гиперактивность у детей,анафилаксию,чувствительным к аспирину людям лучше избегать,

канцероген Е104 приводит к онкологическим заболеваниям;

Сухарики солёные "Компашкм" Е627 усилитель вкуса и запаха E627 может вызвать кишечные расстройства.
Жевательная резинка "Орбит" Е171

Е320 Е414 Е420 Е421 Е442 Е903 Е950 Е951 Е965

Е171 - краситель, усиливает или восстанавливает цвет продукта;

Е320 - антиоксидант, защищает от окисления, порчи продуктов и изменения цвета;

Е414 Е420 Е421 Е442 - стабилизаторы и загустители, сохраняют заданную консистенцию и повышают вязкость;

Е903 Е950 Е951 Е965 - пеногасители, предупреждают или снижают образование пены;

Е171-Основное место применения - крем для загара. Он считается одим из лучших компонентов для отсечения УФ-лучей, вызывающих меланому (рак кожи).

Е320 проводятся исследования его эффективности как средства против ВИЧ, есть данные о том, что он может замедлять рост некоторых опухолей. Е420 в основном добавляют к кондитерским изделиям без сахара, джемам, предназначенным для людей, болеющих сахарным диабетом. Е442 не имеет на настоящее время положительного заключения Института питания Академии медицинских наук РФ и не имеют разрешения Госкомсанэпиднадзора РФ на использование в пищевой промышленности. Е950 содержит метиловый эфир, который ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, и аспарогеновую кислоту - она оказывает возбуждающее действие на нервную систему и может, со временем, вызвать привыкание. Е951 может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу и даже рак мозга.Употребление аспартама людьми, страдающими повышенным весом, с целью похудания может привести к обратному эффекту и еще бoльшему набору массы тела в последующем. Е965 придает продукции вкус, содержит меньше калорий, чем сахар и фруктоза, оказывает только очень незначительное влияние на уровень сахара в крови и поэтому является особенно пригодным для употребления в пищу диабетиками.

Йогурт "Фруттис" Е1422 Е1442 Е1442стабилизатор вязкости в молочных продуктах.

Е1422Е применяется в качестве загустителя, наполнителя, стабилизатора и эмульгатора.

Е1422 Встречается информация, что модифицированные крахмалы наносят вред поджелудочной железе и могут вызывать опасное заболевание — панкреонекроз.
Конфеты m&m's E124

Е129 Е903

Е903 карнаубский воск — компонент глазури, которой покрывают конфеты и жевательную резинку.

E129-краситель красного или оранжевого цвета,применяется в кондитерских изделиях, лекарствах, косметических средствах, губной помаде

E124 - канцероген, может вызвать онкологические заболевания. Провоцирует приступы астмы. Способен вызывать аллергические реакции.

Е903 лишён комедогенного действия.

Е129 может стать причиной рака, вызывает аллергию различных видов.

Чипсы "Lays" Е добавки не указаны
Кукурузные палочки "CheeTos" Е добавки не указаны

Выводы

Перечень использованных источников

Личные инструменты
наши друзья
http://аудиохрестоматия.рф/