ID154 Расследование Е

Своё расследование провела команда "Амариллис"...

В современном мире большое влияние на наш организм оказывают продукты питания, которые, к сожалению, не всегда оказываются такими полезными, как нам бы этого хотелось. Действительно, многих секретов о продуктах питания, которые попадают в наши руки ежедневно, мы не знаем. Наша команда провела небольшое расследование по розыску и опознанию Е добавок в продуктах, которые мы любим больше всего.

Задачи расследования

Перед нашей командой стоит задача выяснить, что представляют собой Е добавки, для чего они используются и как влияют на наше здоровье.

План работы команды

1. Опрос "Наши любимые вкусняшки!"

Мы провели опрос среди своих одноклассников и друзей и выяснили названия сладостей, напитков, чипсов, кириешек, жвачки, йогуртов, которые они любят больше всего.

2. Результаты опроса "И что же мы видим?!"

Наша команда обнаружила, что практически во всех сладостях содержатся Е добавки, которые приносят вред нашему организму.

3. Самые популярные продукты.

1. Безалкогольный напиток Sprite
2. Жевательная резинка Orbit
3. Чипсы Lays
4. Йогурт Danone
5. Безалкогольный напиток Coca Cola
6. Шоколад Picnic
7. Шоколад Alpen Gold
8. Сухарики "Воронцовские"
9. Жевательная резинка Dirol
10.Конфеты Frutella

4. Составление списка Е добавок, обнаруженных в этих продуктах.

Безалкогольный напиток Sprite: бензоат натрия, Е330 лимонная кислота, Е331 цитраты натрия, ацесульфам К, аспартам.
Жевательная резинка Orbit: Е420 сарбит, Е965 мальтит, Е422 стабилизатор, Е414 загуститель, Е421 манит, Е951 подсластитель аспартан, Е950 ацесульфан, Е955 сукралоза, Е171 краситель, Е903 глазурь, Е320 аншиак седаит.
Чипсы Lays: натуральные и натурально-идентичные ароматические вещества, Е621 глютамат натрия, мальтодекстрин, Е551, фосфат натрия.
Йогурт Danone: Е1442.
Безалкогольный напиток Coca Cola: E150d , E952 , E950 ацесульфам калия, E951 , E338 ортофосфорная кислота, Е330 лимонная кислота, Аromas , Е211 бензоат натрия.
Шоколад Picnic: Е471, Е476, Е422.
Шоколад Alpen Gold: лецитин соевый, Е476, ароматизатор ванилин идентичный натуральному, ароматизатор ванильный идентичный натуральному.
Сухарики "Воронцовские": Е621 глутамат натрия, натуральные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества, Е551, Е160с, Е330 лимонная кислота.
Жевательная резинка Dirol: изомальт, сорбит, маннит, ксилит, аспартам, ацесульфам-К, карбонат кальция 4%, ароматизаторы натуральные: мята, ментол, иденчиный натуральному ванилин, E414 загуститель, Е422 стабилизатор, E322 эмульгатор, E171 краситель, Е903 глазирователь, E321 антиоксидант, E341iii текстуратор.
Конфеты Frutella:

5. Влияния Е добавок на организм человека.

7. Анализ информации и вывод полученных результатов.

Безалкогольный напиток Sprite: Появившись в 1960 г., Sprite быстро завоевал популярность среди газированных напитков с лимонным вкусом и вкусом лайма и стал напитком №4 во всем мире. Потребители любят Sprite за его свежий, чистый вкус, который бодрит и по–настоящему утоляет жажду.

8. Оформление результатов.

9. Подведение итогов расследования.

Результаты расследования

Выводы

Перечень использованных источников