ID 140 РАДУГА
(→Расследование Е:) |
|||
Строка 115: | Строка 115: | ||
1. Сухарики «3 корочки».</div></center> | 1. Сухарики «3 корочки».</div></center> | ||
«Кока-кола» «Лаймон» «Спрайт» | «Кока-кола» «Лаймон» «Спрайт» | ||
− | + | ''' | |
+ | == Исследование напитков на содержание пищевых добавок. == | ||
+ | ''' | ||
+ | {| border=1 | ||
+ | !«Кока-кола»||«Лаймон»||«Спрайт» | ||
+ | |- | ||
+ | |Е 952 Разрыхлитель | ||
+ | Цикламовая кислота и ее натриевые, | ||
+ | калиевые и кальциевые соли. | ||
+ | Е 951 Разрыхлитель | ||
+ | Аспартам | ||
+ | Е 950 Разрыхлитель | ||
+ | Ацесульфам калия | ||
+ | ''истощение запасов серотонина в коре головного мозга; | ||
+ | развитие маниакальной депрессии, припадков паники'' | ||
+ | |||
+ | ||Е 211 Консервант | ||
+ | Бензоат натрия | ||
+ | ''Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции'' | ||
+ | || | ||
+ | |||
+ | |- | ||
+ | | | ||
+ | Е 330 замедлитель брожения и окисления | ||
+ | Лимонная кислота | ||
+ | ''Вызывает раковые опухоли | ||
+ | Болезни печени и почек | ||
+ | '' | ||
+ | ||Е 202 Консервант | ||
+ | Сорбат калия | ||
+ | Вызывает аллергические реакции | ||
+ | ||Е 338 замедлитель брожения и окисления | ||
+ | Ортофосфорная кислота | ||
+ | Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта | ||
+ | |||
+ | |||
+ | |- | ||
+ | |Е 950 Разрыхлитель | ||
+ | Ацесульфам калия | ||
+ | истощение запасов серотонина в коре головного мозга; | ||
+ | развитие маниакальной депрессии, припадков паники | ||
+ | ||Ячейка 2*3||Е 331 замедлитель брожения и окисления | ||
+ | Цитраты натрия Е 330 Лимонная кислота | ||
+ | Ракообразующие Болезни печени и почек | ||
+ | |- | ||
+ | |Ячейка 1*3||Ячейка 2*3||Ячейка 3*3 | ||
+ | |- | ||
+ | |Ячейка 1*3||Ячейка 2*3||Ячейка 3*3 | ||
+ | |- | ||
+ | |Ячейка 1*3||Ячейка 2*3||Ячейка 3*3 | ||
+ | |||
+ | |} | ||
[[Категория:Проект Экоград 2010]] | [[Категория:Проект Экоград 2010]] |
Версия 17:47, 10 ноября 2010
Содержание |
Наша эмблема
Участники:
Координатор:
учитель химии и биологии Феоктистова Татьяна Ивановна
Наш девиз:
Землю сверху огляди и порядок наведи!
Все почисти, убери и планету сохрани.Приветствие другим командам:
Уважаемые ЭКОГРАДЦЫ! Формула нашей команды:
«Наше желание + наши действия = желаемый результат»
И если этого захотят все, мы сможем избежать экологической катастрофы. '
ВМЕСТЕ - МЫ СИЛА!'
Почему мы решили принять участие в проекте:
Мы агитируем за бережное отношение к природе, пропагандируем здоровый образ жизни в гармонии с природой, проводим мониторинг окружающей среды, убираем мусор и озеленяем город, участвуем в экологических конференциях и конкурсах.
На этом образовательном проекте «ЭКОГРАД» мы будем рады подружиться с единомышленниками – теми, кто неравнодушен к загрязнению окружающей среды и готов действовать во имя Природы!
Край, в котором мы живем:
Всем известны слова великого поэта: «Москва... как много в этом звуке для сердца русского слилось! Как много в нем отозвалось»!
Наша среднеобразовательная школа № 498 находится в Центральном округе города Москвы, в самом сердце столицы нашей Родины, в нескольких минутах ходьбы от Красной Площади,в Таганском районе. Таганский район Москвы самый многочисленный по заселенности, в нем проживают более 107,5 тысяч человек.
На протяжении сотен лет Москва является центром русской национальной культуры. В Москве проживает большое количество людей разных национальностей. Знаменитых москвичей и не перечесть! Родом из Москвы великий поэт Александр Сергеевич Пушкин, знаменитый полководец Александр Васильевич Суворов , поэт-современник Владимир Высоцкий, творческая династия Михалковых, и многих других великих людей. В Москве жили и работали великие ученые Михаил Ломоносов, Дмитрий Менделеев, знаменитые художник Василий Суриков, медик Иван Петрович Павлов, русский журналист, прозаик, поэт Владимир Гиляровский,поэтесса Анна Ахматова. Москва знаменита своими музеями и выставочными залами.
В Москве регулярно проводятся крупные фестивали, олимпиады, спортивные соревнования и различные международные конкурсы. Здесь сосредоточены ценнейшие памятники истории и архитектуры мирового значения. В Москве много парков, садов. На территории нашего округа располагаются знаменитые: Пресненский парк, Чистопрудный бульвар, Александровский сад, Сад “Эрмитаж”, ЦПКиО им. Горького. Также Москва славна самым красивым в Мире метро.
Тому, кто побывал в Москве, обязательно захочется вернуться этот город. Ведь Москва считается одним из самых красивых городов мира.
Расследование Е:
Эпиграфом своей работы мы выбрали словами великого Уильяма Шекспира: «Здоровье дороже золота».
Наши консультанты провели теоретическое изучение пищевых добавок. Согласно информации консультантов мы узнали, что сами по себе пищевые добавки не употребляют как самостоятельный пищевой продукт, но преднамеренно добавляют в пищевые продукты на различных этапах производства, хранения, транспортирования с целью увеличения стойкости продукта к различным видам порчи, сохранения структуры и внешнего вида. Пищевые добавки — это разрешенные Министерством здравоохранения Российской Федерации химические вещества и природные соединения.
Наш пресс-центр составил таблицы 1. предназначения пищевых добавок, 2. уровни опасности Е-компонентов.
По таблицам в дальнейшем наши лаборанты проводили анализ любимых продуктов. и передавали в пресс-цент. Результаты исследований размещались на информационном стенде.
Первый вопрос мы задали ученикам нашей школы: «Что такое пищевые добавки»? И выяснили, что о пищевых добавках знают только 12% опрошенных. Остальные никогда не интересовались тем, какие составляющие они попутно съедают вместе с любимыми продуктами. Далее мы уже активно проводили опрос учеников любимой школы для выяснения самых популярных продуктов и напитков у учащиеся 5-11 классов. Результаты показали, что часто употребляемыми продуктами и напитками у учеников ГОУ СОШ № 498 ЦАО Москвы являются:
Среди напитков: 1.Кока-кола, 2. Лаймон, 3. Спрайт
Среди йогуртов: 1. Даниссимо, 2. Эрмигурт, 3. Чудо
Среди сладостей шоколадные батончики: 1. Сникерс, 2. Кит-кат, 3. Алёнка
Среди чипсов: 1. Лейз, 2. Читос, 3. Прингс
Среди сухариков единогласно:
1. Сухарики «3 корочки».«Кока-кола» «Лаймон» «Спрайт»
Исследование напитков на содержание пищевых добавок.
«Кока-кола» | «Лаймон» | «Спрайт» |
---|---|---|
Е 952 Разрыхлитель
Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли. Е 951 Разрыхлитель Аспартам Е 950 Разрыхлитель Ацесульфам калия истощение запасов серотонина в коре головного мозга; развитие маниакальной депрессии, припадков паники |
Е 211 Консервант
Бензоат натрия Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции |
|
Е 330 замедлитель брожения и окисления Лимонная кислота Вызывает раковые опухоли Болезни печени и почек |
Е 202 Консервант
Сорбат калия Вызывает аллергические реакции |
Е 338 замедлитель брожения и окисления
Ортофосфорная кислота Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
|
Е 950 Разрыхлитель
Ацесульфам калия истощение запасов серотонина в коре головного мозга; развитие маниакальной депрессии, припадков паники |
Ячейка 2*3 | Е 331 замедлитель брожения и окисления
Цитраты натрия Е 330 Лимонная кислота Ракообразующие Болезни печени и почек |
Ячейка 1*3 | Ячейка 2*3 | Ячейка 3*3 |
Ячейка 1*3 | Ячейка 2*3 | Ячейка 3*3 |
Ячейка 1*3 | Ячейка 2*3 | Ячейка 3*3 |