Акция ID146 ...
Жуматий (обсуждение | вклад) (→<span style="color:#008000">''''' Акция "Осторожно! Индекс "E"''''' </span>) |
Жуматий (обсуждение | вклад) (→<span style="color:#008000">''''' Акция "Осторожно! Индекс "E"''''' </span>) |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
<span style="color:#008000 ">'''Оборудование:'''</span> компьютеры, презентация "Осторожно! "Е"-добавки" | <span style="color:#008000 ">'''Оборудование:'''</span> компьютеры, презентация "Осторожно! "Е"-добавки" | ||
| − | |||
<span style="color:#008000 ">'''Содержании акции:'''</span> | <span style="color:#008000 ">'''Содержании акции:'''</span> | ||
| Строка 61: | Строка 60: | ||
В работе были использовано:[http://myhermelin.ucoz.ru/publ/ehto_vazhno/e_moe_ili_chto_takoe_e_dobavki/3-1-0-24| Е-мое! Или что такое Е-добавки.] | В работе были использовано:[http://myhermelin.ucoz.ru/publ/ehto_vazhno/e_moe_ili_chto_takoe_e_dobavki/3-1-0-24| Е-мое! Или что такое Е-добавки.] | ||
| − | [http://www.ecounion.ru/ru/site.php?content=detailcontent.php&blockType=295&blockID=1170|Экомаркировка.] | + | [http://www.ecounion.ru/ru/site.php?content=detailcontent.php&blockType=295&blockID=1170| Экомаркировка.] |
Версия 15:43, 16 декабря 2010
Акция "Осторожно! Индекс "E"Цель акции: Познакомить учащихся с пищевыми добавками и показать их роль и влияние на здоровье человека. Участники акции: учащиеся МОУ "ООШ с.Малая Быковка" Балаковского района Саратовской области Оборудование: компьютеры, презентация "Осторожно! "Е"-добавки" Содержании акции: 1.Что такое Е - добавки? Что такое Е-добавки? Или чем же нас травят...  Собственно, "Е" означает всего лишь принадлежность использованных в процессе приготовления продукта веществ к утвержденному в Европе перечню пищевых добавок. Не больше. А сведения о них заключает в себе цифровой код.  Есть в списке ароматизаторы, разрыхлители, глазирователи, подсластители, осветлители, вещества, препятствующие слеживанию, регуляторы кислотности... 2.Что мы едим. Эра добавок началась во второй половине прошлого столетия, но уже сейчас их известно более трех тысяч. Так что же мы едим?    3.Характеристики пищевых добавок. Пищевые добавки - это природные, идентичные природным или искусственные (синтетические) вещества, увеличивающие сроки хранения продуктов или придающие им заданные свойства. История применения пищевых добавок (уксусная и молочная кислоты, поваренная соль, некоторые специи и др.) насчитывает несколько тысячелетий. Однако только в ХIХ-ХХ веках им стали уделять особое внимание. Вызвано это особенностями торговли с перевозкой скоропортящихся и быстрочерствеющих товаров на большие расстояния, что требует увеличения срока хранения. Спрос современного потребителя на пищевую продукцию с привлекательными цветом, запахом обеспечивают ароматизаторы, красители  4.Экомаркировка Экомаркировка – это знак, который ставится на упаковку товара. Он говорит о том, что этот продукт или товар безопасен для здоровья человека и на всех этапах его производства негативное влияние на окружающую среду было сведено к минимуму. Знак был придуман более 30 лет назад в Европе для того, чтобы покупатель легко мог найти экопродукцию на полках магазинов. Экомаркировка широко распространена более чем в 30 странах мира. Сертификации подвергается огромное количество товаров: от пищевой продукции до гостиниц и химчисток.
В результате акции мы пришли к выводу о необходимости вывешивать в торговых точках перечень продуктов, где содержатся запрещенные добавки. Отзывы присутствующих о проведенной акции В работе были использовано:Е-мое! Или что такое Е-добавки.
|
