Учебный проект Тайны булочки

Версия 15:34, 23 ноября 2011

Автор проекта

Тимофеева Галина Рамиловна

Название проекта

"Тайны булочки"

Окружающий мир, 1-А класс.

Краткая аннотация проекта

Краткая аннотация проекта

Не напрасно народ

С давних пор и поныне

Хлеб насущный зовет

Самой первой святыней.

Золотые слова

Забывать мы не вправе:

"Хлеб всему голова!" -

В поле, в доме, в державе!

Предлагаемый проект рассчитан на дошкольный возраст. В нашей стране относились к хлебу всегда по-особенному. Если человек в чем-то не очень разбирается, о нем говорят: думает, что булки на деревьях растут. Вместе с ребятами старшей группы мы решили выяснить, где же действительно «растут» булки, проследить весь путь хлеба: от зернышка до нашего стола, увидеть разнообразие хлебобулочной продукции. Основным методом является исследовательская работа, в ходе которой дети сами проводят исследование, с помощью взрослого обрабатывают результаты и представляют их в виде рисунков, фотографий, презентаций. Осуществляя проект, участники учатся пользоваться различными источниками и способами получения информации. В ходе работы над проектом формируются коммуникативные навыки, умение работать в команде.

Визитка

План проекта

Подготовительный этап:

• Подготовка публикации учителя для родителей.

• Подготовка презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся.

• Подбор информационных ресурсов по теме проекта: энциклопедии, справочники, список научно-популярной и художественной литературы, Интернет-ресурсы.

• Подготовка шаблонов Вики- страницы.

• Получение согласия родителей на участие их детей в проекте.

1 этап – Погружение в проект:

• Выпуск буклета для родителей.

• Представление вводной презентация учителя.

• Выбор темы исследования каждым учеником.

• Выявление предварительных представлений по учебным вопросам.

• Объявление детско-родительского конкурса выпечки.

2 этап – Организация деятельности:

• Изучение учениками критериев оценки работ (светофорчик).

• Совместное планирование исследования и оформления результатов. Выбор формы представления работы.

• Анализ проблемных вопросов по темам исследований, выдвижение гипотез, определение целей исследования.

3 этап – Осуществление деятельности:

• Групповая работа по темам исследований: поиск, обсуждение полученной информации.

• Представление промежуточных результатов перед группой, работа в группах с экспертными листами.

• Оформление результатов исследования в виде фотоальбомов, рисунков, презентаций, виртуальной экскурсии.

• Фотографирование детей за работой.

4 этап – Презентация:

• Презентация итоговых работ перед родителями, воспитателями.

• Формулирование ответов на ОПВ и проблемные вопросы проекта.

• Детско-родительский конкурс выпечки.

• Награждение победителей и участников конкурса.

• Размещение информации о проекте и его результатах на Вики-странице.

• Выпуск "Кулинарной книги полезных рецептов".

• Работа мини-музея.

Заключительный этап:

• Подведение итогов работы над проектом, рефлексия своей деятельности.

Описание процедур оценивания

До работы над проектом:

Анкета для родителей.

«Мозговой штурм».

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос:'Что во главе стола стоит?'

1. Проблемный вопрос:'Как растет хлеб?'
   1. Учебный вопрос:'Какие зерновые произрастают на полях?'
   2. Учебный вопрос:'Кто вырастил зерно и как?'
   3. Учебный вопрос:'Кто участвует в сборе урожая?'
2. Проблемный вопрос:'Как зерно превращается в муку?'
   1. Учебный вопрос:'Где и кто приготовил муку?'
   2. Учебный вопрос:'Какие существуют разновидности муки?'
   3. Учебный вопрос:'Куда отправляется мука дальше?'
3. Проблемный вопрос:'Как делают хлеб и хлебобулочные изделия7'
   1. Учебный вопрос:'Какие разновидности хлебобулочных изделий ты знаешь? '
   2. Учебный вопрос:'Кто приготовил тесто и испек булочку?'
   3. Учебный вопрос:'Как называют хлеб в других странах? '

Публикация учителя

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

вводная презентация учителя

Пример продукта проектной деятельности учащихся

тема исследований

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

План оценивания.

Стратегии оценивания.

Формирующее оценивание

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Информационные источники

Другие документы