Исследование Мир профессий. Команда Профи ID P074
Строка 180: | Строка 180: | ||
Самарское Музыкальное училище, г. Самара, ул. Куйбышева, 102 | Самарское Музыкальное училище, г. Самара, ул. Куйбышева, 102 | ||
Тольяттинское музыкальное училище, г. Тольятти, бульвар Ленина 7 | Тольяттинское музыкальное училище, г. Тольятти, бульвар Ленина 7 | ||
+ | |||
+ | ==Экзотическая профессия== | ||
+ | |||
+ | ===Титестер=== | ||
+ | |||
+ | '''Содержание работы''' (по профессии): | ||
+ | |||
+ | Титестер - профессиональный составитель и дегустатор чая, который по вкусу, запаху и внешнему виду определяет сорт чая и место, где он был выращен, сезон сбора, а также способ его хранения и переработки. От правильной профессиональной оценки достоинств и качества продукта в значительной степени зависит уровень прибыли или размер убытков любой чайной компании. Уникальную профессию чайного сомелье (от двух английских слов tea, test – «тестирующий чай») в свое время породил субъективный по своей сути органолептический метод: определение образцов чая на глаз, на ощупь и на вкус. Сегодня определяя вкус напитка, титестер не делает ни одного глотка, а лишь ополаскивает рот настоем, пробуя чай языком и нёбом, выявляя его неповторимый аромат, нюхает пустую чашку из-под чая или остывшие разваренные чайные листья. Едва заметные ароматные флюиды дают ему исчерпывающую информацию о напитке. При этом память титестера хранит несколько тысяч оттенков запаха и вкуса, историю и родословную сотен чайных брендов. | ||
+ | |||
+ | '''Требования к индивидуальным особенностям:''' | ||
+ | |||
+ | Профессия титестера накладывает ряд ограничений. В частности, корпоративному эксперту по чаю строжайше запрещено курить, употреблять алкогольные напитки, пользоваться одеколоном, дезодорантом и даже ароматизированной зубной пастой или душистым туалетным мылом. В течение всей профессиональной жизни он будет вынужден избегать остро пахнущей и пряной пищи: специй, лука, чеснока, солений и копченостей. Из круга знакомств должны немедленно вычеркиваться люди, использующие парфюм или синтетические моющие средства. Уникальные органы обоняния титестеров, решающие судьбу огромных партий чая, обычно застрахованы работодателем на солидную сумму. За два с лишним столетия чайная индустрия изобрела множество объективных лабораторных методов определения качества чая: биохимический и газовый анализы, люминесцентную оценку, хроматографию и теафлавиновую шкалу, но, как ни парадоксально, непосредственное впечатление человека оказывается более объективным и точным анализом, чем показания приборов. Во всяком случае, в современной чайной компании специалист-титестер остается столь же авторитетной фигурой, как и на колониальных фабриках старой Англии, а живое непосредственное отношение к напитку – по-прежнему основным фактором для установления его ценности. Можно быть вполне уверенным в том, что до того времени, пока люди пьют чай, профессия не потеряет своего значения. | ||
+ | |||
+ | '''Требования к профессиональной подготовке:''' | ||
+ | |||
+ | Для того чтобы стать титестером высшей категории, необходимо учиться не менее десяти лет. Надо изучить технологию производства различных видов чая (Грузинский институт субтропического хозяйства (ГИСХ), Московские курсы повышения квалификации и подготовки титестеров НПО по чаю и чайной промышленности), несколько лет практики на плантациях чая (лучшая практика – в Индии), чаеразвесочных фабриках, чайных аукционах | ||
+ | |||
+ | '''Медицинские противопоказания:''' | ||
+ | Нет. | ||
+ | Титестеру, как правило, недоступны многие радости (или гадости, это уж кому как) жизни: спиртное пить нельзя, курить – ни-ни, а уж парфюмом пользоваться – даже думать забудь. Все дело в том, что от потребления табака, алкоголя и вдыхания «шанеля номер пять» у титестера может испортиться обоняние, столь необходимое для составления чайных блендов. | ||
+ | |||
+ | '''Место работы:''' | ||
+ | |||
+ | в России это – корпорация «Май» («Майский чай»), ООО «Императорский чай», ООО «Московская чайная фабрика», компания «Орими Трейд», ЗАО «Чайная компания №1». | ||
+ | |||
+ | '''Учебные заведения:'''Нет. | ||
+ | |||
+ | |||
[[Категория:Проект Profi-quest]]. | [[Категория:Проект Profi-quest]]. |
Версия 16:03, 24 декабря 2008
Содержание |
Мы анализируем
Мы решили выбрать профессии, полной характеристики которых нет на указанном ресурсе. Проанализировав описания профессий и специальностей в предложенном на сайте списке, мы решили, что профессии товаровед и автомеханик с точки зрения полноты и полезности информации для «пользователя» описаны хуже всего.
При ознакомлении с профессией товароведа мы до конца не могли определиться с содержанием работы по данной профессии – очень мало информации.
Нет требований к профессиональной подготовке, наименований учебных заведений, где можно обучиться данной профессии, не определились до конца с должностными обязанностями товароведа.
О востребованности данной профессии сказано очень мало, сложилось впечатление, что у данных профессий очень узкий круг деятельности, и на современном рынке труда эти профессии не очень востребованы.
Товаровед
Содержание работы (по профессии).
Определяет требования к материальным ресурсам, соответствие их качества стандартам, техническим условиям и другим нормативным документам, а также заключенным договорам. Принимает участие в определении соответствия проектов планов материально-технического обеспечения предприятия, учреждения, организации планам производства, в контроле за выполнением договорных обязательств, поступлением и реализацией сырья, материалов, топлива, оборудования и готовой продукции, в подготовке данных для составления претензий на поставки некачественных товарно-материальных ценностей и ответов на претензии заказчиков. Контролирует наличие материальных ресурсов и готовой продукции на складах. Осуществляет связь с поставщиками и потребителями и оформляет документы на отгрузку продукции. Участвует в разработке и внедрении стандартов организации по материально-техническому обеспечению, сбыту, контролю качества продукции, организации транспортировки и хранения сырья, материалов, топлива, оборудования и готовых изделий. Ведет оперативный учет поступления и реализации товарно-материальных ценностей, контролирует своевременность отгрузки возвратной тары, в необходимых случаях ведет розыск непоступивших грузов. Участвует в проведении инвентаризаций, изучает причины образования излишних сверхнормативных материальных ресурсов и неликвидов, принимает меры по их реализации. Осуществляет контроль за соблюдением правил хранения товарно-материальных ценностей на складах, подготовкой готовых изделий к отправке потребителям, оформляет необходимые документы, связанные с поставкой и реализацией продукции, составляет отчетность по установленным формам.
Товаровед осуществляет коммерческую, товароведную, организационно-управленческую, технологическую, маркетинговую деятельность.
В функциональные обязанности товароведа входят:
• изучение потребительского рынка;
• формирование ассортимента;
• ценообразование;
• оценка качества товаров;
• контроль за хранением и реализацией товаров.
Требования к индивидуальным особенностям работника.
Коммуникативность, обладание навыками культуры речи и поведения.
Требования к профессиональной подготовке.
Должен знать постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся материально-технического обеспечения и сбыта продукции; рыночные методы хозяйствования; стандарты и технические условия на товарно-материальные ценности, основные их свойства и качественные характеристики; порядок разработки планов материально-технического обеспечения и заключения хозяйственных договоров; методы учета товарно-материальных ценностей, расчета потребности в них; формы учетных документов и порядок составления отчетности; организацию складского хозяйства и сбыта продукции; условия поставки, хранения и транспортировки товарно-материальных ценностей; действующие ценники и прейскуранты; нормативы производственных запасов материальных ресурсов; основные технологические процессы производства; номенклатуру и ассортимент выпускаемой продукции; основы экономики, организации труда и управления; законодательство о труде; правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда.
Медицинские противопоказания.Нет.
Предполагаемые места работы(востребованность):
• предприятия оптово – розничной торговли;
• предприятия общественного питания;
• предприятия сферы услуг;
• организации, занимающиеся экспертизой качества товаров, стандартизацией и метрологией.
Хороший товаровед – залог успеха любой фирмы.
Учебные заведения. Колледж гостиниц и ресторанов и специалистов малого бизнеса "Царицыно". Шипиловский пр-д,37, кор. 1
Самарский филиал Тольяттинского экономико-технологического колледжа. Ул. Чернореченская, 67, сш. № 25
ФГОУ ВПО Самарская государственная сельскохозяйственная академия, п. Усть – Кинельский, ул. Учебная, 2.
Сроки обучения.
На базе основного общего образования – 2 года 10 месяцев. На базе среднего общего образования – 1 год 10 месяцев.
Автомеханик
Содержание работы (по профессии)
Автомеханик должен уметь:
Управлять одиночным легковым и грузовым автомобилем всех типов и марок, которые относятся к автотранспортным средствам категории «В» и «С».Управлять специальным оборудованием, установленным на автомобиле. Буксировать прицеп массой до 750 кг. Заправлять автомобиль топливом, смазочными материалами и охлаждающей жидкостью. Оформлять путевые документы. Проверять техническое состояние автомобиля и принимать его на место при возвращении с линии. Разбирать дизельные и специальные автомобили. Ремонтировать и собирать грузовые автомобили, автобусы. Выполнять крепежные работы ответственных резьбовых соединений с заменой изношенных деталей. Контролировать качество технического обслуживания и ремонта. Определять и устранять неисправности в работе узлов. Выполнять слесарную обработку деталей. Выполнять операции технического обслуживания автомобилей. Проводить контроль технического состояния автомобилей с помощью диагностического оборудования.
Требования к индивидуальным особенностям работника.
Физическая выносливость и сила, хорошее зрение и глазомер (линейный и объемный), подвижность, координированность и точность движений кистей и пальцев рук, тонкая мышечная и слуховая чувствительность, хорошая образная и оперативная память, технический интеллект, высокий объем и распределение вни¬мания, а также наблюдательность, терпение, дисциплинированность и ответственность, быстрая реакция на аварийные сигналы.
Требования к профессиональной подготовке.
Автомеханик - должен знать:
правила техники безопасности; устройство принципы работы ремонтируемого оборудования, силовых установок, агрегатов и машин; свойства обрабатываемых материалов, антикоррозийных смазок и масел; способы восстановления изношенных деталей; технические условия на испытания, регулировку и. приемку узлов, механизмов и оборудования после ремонта; допуски, посадки и классы точности; устройство и способы применения специальных приспособлений и контрольно-измерительных инструментов. Необходимы знания по математике, физике. Умение выполнять работы по разборке, ремонту и сборке узлов и механизмов
Медицинские противопоказания.
Работа не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, органов дыхания, почек и мочевыводящих путей, опорно-двигательного аппарата (затрудняющими передвижение), нервной системы, имеющим пониженные показатели зрения и слуха, аллергию.
Мы предлагаем
Ювелир
Содержание работы (по профессии);
Ювелир изготавливает художественные изделия (украшения, предметы быта, культа, оружие) преимущественно из драгоценных металлов, а также некоторых цветных металлов в сочетание с драгоценными и поделочными камнями, янтарем, перламутром, костью по рисункам, чертежам и моделям художника, разработчика.
Для достижения эстетической ценности, художественной выразительности изделия ювелир использует в работе такие технические приемы, как ковка, литье, художественная чеканка и канфаренье (придание поверхности металла зернистости и матовости при помощи специального инструмента), тиснение, резьба или гравировка, оборон (техника, при которой фон вокруг рисунка вырезается), филигрань, чернь, эмали (финифть), инкрустация, травление, полировка, а также механические приемы — штамповка, вальцовка и пр.
Требования к индивидуальным особенностям работника;
Ювелир должен знать технические и художественные требования к изделиям, свойства драгоценных и полудрагоценных металлов и их сплавов, свойства драгоценных и полудрагоценных камней и других материалов (янтаря, перламутра, кости, эмали), использующихся при изготовлении ювелирных изделий, правила чтения чертежей. Ему должны быть знакомы различные способы изготовления заготовок и деталей из слитков, виды орнаментов и их выполнение. Он должен уметь самостоятельно изготовить ювелирный инструмент.
Требования к профессиональной подготовке;
Художественный образ. Профессиональный тип артистический, реалистический. Хороший глазомер развитое цветоощущение, хорошая координация и развитая мелкая мото-зика рук, умение сконцентрироваться, аккуратность, усидчивость, терпение, художественный вкус. Явные сердечно-сосудистые заболевания, сколиоз, повышенная нервная возбудимость могут препятствовать получению профессии ювелира.
Медицинские противопоказания;
заболевания опорно-двигательного аппарата, нарушение координации движений, деформация пальцев рук.
Место работы (востребованность);
Предприятия ювелирной промышленности, предприятия художественных промыслов, авторские ювелирные дома и салоны, ювелирные мастерские, дома быта. Ювелир может работать в качестве частного предпринимателя и как преподаватель специальности в учебном заведении.
Учебные заведения;
Санкт-Петербург, ул. Шевченко ,дом 21, корпус 1 г. Москва, ул. Мусы Джалиля, дом 14, корп. 2.
Дирижер
Содержание работы (по профессии):
Дирижер профессия штучная, эксклюзивная, которой научить практически нельзя. Дирижером надо родиться. К этой профессии идут годами, и вряд ли вы найдете вакансию дирижера в кадровых агентствах.
Он руководит группой музыкантов с помощью движений рук, пальцев, головы, подбирает репертуар, знакомится с партитурой, разучивает с коллективом музыкальное произведение, внушая музыкантам свое толкование произведения в целом.
Главная задача дирижёра – заставить оркестр разучить и исполнить сочинения так, чтобы максимально раскрыть заложенный в нем смысл, и в этом он похож на режиссера-постановщика.
Требования к индивидуальным особенностям работника:
Обширный музыкальный репертуар, теоретические основы записи и чтения хоровых произведений, основы хороведения, педагогика, психология. Это должен быть энергичный , волевой человек с характером лидера, способный влиять на других.
Требования к профессиональной подготовке:
• Музыкальных слух;
• Музыкальная память;
• Чувство ритма;
• Художественный вкус;
• Педагогический такт;
• Организаторские способности;
• Эрудиция.
Прежде чем встать за дирижерский пульт, необходимо получить специальное образование. Начинается оно с музыкальной школы - это первый и обязательный этап. Затем можно поступать в среднее специальное учебное заведение - музыкальное училище либо в высшее -академию или консерваторию. Дирижеров готовят военные консерватории и музыкально-педагогические институты. Государственным стандартом предусмотрены две специальности, которые может выбрать будущий дирижер "Хоровое дирижирование" или "Дирижирование оперно-симфоническим оркестром". Вторую можно получить только в вузе.
Медицинские противопоказания:
• Плохие слух и зрение;
• нервные и психические заболевания;
• нарушение функций опорно-двигательного аппарата
Место работы (востребованность):
Профессиональный хор (оркестр), музыкальные школы и др.
Учебные заведения:
Красноярская Государственная Академия музыки и театра, Красноярск-49, ул. Ленина д. 22 Самарское Музыкальное училище, г. Самара, ул. Куйбышева, 102 Тольяттинское музыкальное училище, г. Тольятти, бульвар Ленина 7
Экзотическая профессия
Титестер
Содержание работы (по профессии):
Титестер - профессиональный составитель и дегустатор чая, который по вкусу, запаху и внешнему виду определяет сорт чая и место, где он был выращен, сезон сбора, а также способ его хранения и переработки. От правильной профессиональной оценки достоинств и качества продукта в значительной степени зависит уровень прибыли или размер убытков любой чайной компании. Уникальную профессию чайного сомелье (от двух английских слов tea, test – «тестирующий чай») в свое время породил субъективный по своей сути органолептический метод: определение образцов чая на глаз, на ощупь и на вкус. Сегодня определяя вкус напитка, титестер не делает ни одного глотка, а лишь ополаскивает рот настоем, пробуя чай языком и нёбом, выявляя его неповторимый аромат, нюхает пустую чашку из-под чая или остывшие разваренные чайные листья. Едва заметные ароматные флюиды дают ему исчерпывающую информацию о напитке. При этом память титестера хранит несколько тысяч оттенков запаха и вкуса, историю и родословную сотен чайных брендов.
Требования к индивидуальным особенностям:
Профессия титестера накладывает ряд ограничений. В частности, корпоративному эксперту по чаю строжайше запрещено курить, употреблять алкогольные напитки, пользоваться одеколоном, дезодорантом и даже ароматизированной зубной пастой или душистым туалетным мылом. В течение всей профессиональной жизни он будет вынужден избегать остро пахнущей и пряной пищи: специй, лука, чеснока, солений и копченостей. Из круга знакомств должны немедленно вычеркиваться люди, использующие парфюм или синтетические моющие средства. Уникальные органы обоняния титестеров, решающие судьбу огромных партий чая, обычно застрахованы работодателем на солидную сумму. За два с лишним столетия чайная индустрия изобрела множество объективных лабораторных методов определения качества чая: биохимический и газовый анализы, люминесцентную оценку, хроматографию и теафлавиновую шкалу, но, как ни парадоксально, непосредственное впечатление человека оказывается более объективным и точным анализом, чем показания приборов. Во всяком случае, в современной чайной компании специалист-титестер остается столь же авторитетной фигурой, как и на колониальных фабриках старой Англии, а живое непосредственное отношение к напитку – по-прежнему основным фактором для установления его ценности. Можно быть вполне уверенным в том, что до того времени, пока люди пьют чай, профессия не потеряет своего значения.
Требования к профессиональной подготовке:
Для того чтобы стать титестером высшей категории, необходимо учиться не менее десяти лет. Надо изучить технологию производства различных видов чая (Грузинский институт субтропического хозяйства (ГИСХ), Московские курсы повышения квалификации и подготовки титестеров НПО по чаю и чайной промышленности), несколько лет практики на плантациях чая (лучшая практика – в Индии), чаеразвесочных фабриках, чайных аукционах
Медицинские противопоказания: Нет. Титестеру, как правило, недоступны многие радости (или гадости, это уж кому как) жизни: спиртное пить нельзя, курить – ни-ни, а уж парфюмом пользоваться – даже думать забудь. Все дело в том, что от потребления табака, алкоголя и вдыхания «шанеля номер пять» у титестера может испортиться обоняние, столь необходимое для составления чайных блендов.
Место работы:
в России это – корпорация «Май» («Майский чай»), ООО «Императорский чай», ООО «Московская чайная фабрика», компания «Орими Трейд», ЗАО «Чайная компания №1».
Учебные заведения:Нет..