Копилка вкусностей младшей возрастной группы
Вернуться на главную страницу проекта
Для пополнения Копилки вкусностей найдите в общем перечне команд блок с названием своей команды, нажмите кнопку Править в этом блоке и внесите информацию о вашем Лидере вкусностей.
Обратите внимание на технические требования к оформлению ссылок:
- Создайте внутреннюю ссылку на статью Копилка вкусностей младшей возрастной группы в вашей статье ID000 Расследование Е (где ID000 – это ID вашей команды);
- В Визитке своей команды в разделе Наши работы сделайте внутреннюю ссылку на статью Копилка вкусностей младшей возрастной группы.
ID63 Классная компания
ID78 Краеведы
ID77 Экознайки
ID110 Дружные ребята
ID76 Юные экологи
ID123 Солнышко
ID67 ЭКОЧИП
ID 144 Юные натуралисты
ID 147 Смешарики
ID 163 Пчёлка
ID159 Зеленый дозор
Мы изучили упаковки чипсов «Lays» с разными вкусами и обнаружили в них следующие добавки. Усилители вкуса и аромата: Е621 (глутамат натрия), Е627 (гуанилат натрия), Е631 (инозиат натрия). Краситель: E-160с (экстракт паприки).
Е621 способен вызвать серьезные негативные последствия, особенно для детского организма: повреждения зрения и головного мозга, аллергические реакции. Кроме того, эта пищевая добавка вызывает привыкание, именно поэтому продукты, которые мы едим, кажутся нам такими привлекательными. Е627 запрещен к использованию в детском питании. Нарушает нормальное артериальное давление. Е 631 запрещен к использованию в детском питании. Возможны кишечные расстройства. E160с считается полезным. ID109 ЭКОБОТЫ
ID70 Чудо
Сок "Фруктовый сад", йогурт "Данон", чипсы "Лэйс".
Соки и нектары «Фруктовый Сад» выпускаются с 2000 года. По данным маркетинговых исследований, сейчас «Фруктовый Сад» входит в тройку самых популярных соков в России. Соки и нектары «Фруктовый Сад» рекомендованы для питания детей с 2 лет и имеют соответствующий сертификат. Они не содержат консервантов, красителей, искусственных пищевых добавок. Так рекламируют свой товар Лебедянский завод. Напиток из вишен «Фруктовый сад» даже оказался не нектаром – его подкрасили азорубином (Е-122). Добавка таких химических красителей в нектары совершенно не допустима ГОСТом, регулирующим их производство. Всем, кто призывает не бояться буквы «Е» в продуктах питания, я бы не рекомендовала пробовать Е-122 на своих детях. Различные аллергии встречаются у 90-99% городских детей. А австрийское потребительское общество «Konsument» включает азорубин вместе с такими добавкам, как тартразин и диоксид серы, в список наиболее опасных аллергенов для больных бронхиальной астмой. Когда в красный цвет красят вишневый (!) нектар, это внушает подозрения относительно его качества. Поразил своим составом земляничный нектар «Фруктовый сад» его 15 % яблочного сока красили аж в «два цвета» -- азорубином и ещё более опасным красителем пунцовым (Е-142). Их запрещено применять во многих странах, в том числе и в США. В йогурте "Данон" содержится гидроксипропилдикрахмалфосфат Е-1442 (иногда встречается название Е-1442#) - модифицированный крахмал (модифицированный крахмал - крахмал, после физической или химической обработки, не путать с ГМО). Входит в список разрешенных для применения добавок. В основном применяется в качестве стабилизатора вязкости (вещество-загуститель) при изготовлении многих йогуртов. По некоторым данным добавка не разрешена для использования в продуктах для детей первого года жизни и до 3 лет. Состав Чипсов «Лейс». Состав: картофель, масло растительное, ароматизатор сыр: лактоза, соль, пшеничные сухари, пшеничная мука, натуральные и натурально-идентичные ароматические вещества, усилитель вкуса и аромата Е621, мальтодекстрин, молочный белок, Е551, фосфат натрия. А чуть ниже приписочка: «Может содержать незначительное количество соевого белка, сельдерея, семян сезама». -С картофелем и растительным маслом все понятно, эти продукты нам хорошо знакомы. -ароматизатор сыр, в состав которого входит лактоза. Лактоза – молочный сахар, состоит из молекул глюкозы и галактозы, очень сладкий. Лактоза относится к «структурным» углеводам, которые увеличивают в два раза усвоение кальция в организме. В современном питании зачастую ощущается нехватка кальция. Может быть, нужно посыпать все наши продукты этим замечательным веществом? Довольно распространено такое явление как непереносимость лактозы, т.е. в организме перестает вырабатываться фермент лактаза, расщепляющий лактозу. Больше всего лактазы у человека вырабатывается в первые два года жизни, а потом ее выработка постепенно уменьшается. У многих это происходит постепенно, так что они даже не знают об этом. Установлено, что интолерантностью, а попросту непереносимостью к молоку страдают сотни миллионов или даже миллиарды людей. Если после употребления чипсов или сухариков у вас бывает тошнота, спазмы, вздутие, газы или диарея, то причиной тому может быть непереносимость лактозы. Лактоза добавляется практически во все сухарики и чипсы. Неужели производители не знают, что употребление этого вещества может болезненно сказаться на потребителе? -натуральные и натурально-идентичные ароматические вещества. Какие и сколько? Если под фразой натуральные ароматические вещества подразумеваются ароматизаторы натурального происхождения, то натурально-идентичные ароматические вещества представляют собой стопроцентную химию. -усилитель вкуса и аромата Е621- это глютамат натрия. -Е621 – глютамат натрия может вызывать аллергию. При передозировке наблюдается: головная боль, учащенное сердцебиение, тошнота, боль в груди, сонливость и слабость. Мальтодекстрин используется как ароматизатор, цветовой регулятор, стабилизатор. Самая простая и легко перевариваемая форма сахара не влияет на уровень глюкозы в крови, что позволяет применять приправу больным сахарным диабетом. Из всех углеводов он наиболее легко превращается в гликоген в мышечной ткани. -добавку Е551 трудно назвать пищевой добавкой это оксид кремния. У многих данное словосочетание ассоциируется с обычным песком. Е551 – это разделитель и добавляется в продукт для того, чтобы продукт не слеживался. -фосфат натрия. Использование фосфатов может привести к нарушению баланса в организме между фосфором и кальцием. Чрезмерное употребление фосфатов чревато ухудшением усвоения кальция, что приводит к отложению в почках кальция и фосфора и способствует развитию остеопороза. Вот такой вот небезопасный состав у всем нам известного и казалось бы, такого простого продукта как чипсы. Не нужно думать, что такое количество ингредиентов характерно только для чипсов «Лейс». Практически все чипсы содержат похожие списки составляющих с небольшими вариациями. ID174 ЧиЖи
Мы определили Лидера вкусностей - сухарики "Клинские", который стал самым популярным продуктом среди наших одноклассников и друзей. ID68 Фикус
|
ID177 Весёлый апельсин
ID178 Эрудит
ID175 Друзья природы
ID176 Ботаники
ID 111 ЧЕР - НИКА
Е951 -этот подсластитель и усилитель вкуса.Продукты с аспартамом могут вызвать мигрень, сыпь на коже и ухудшение мозговой деятельности, неблагоприятно воздействует на печень.Е621 пищевая добавка, предназначенная для усиления вкусовых ощущений.Витамином Е усиливает негативное влияние глутамата натрия, может вызывать аллергию,неблагоприятно влияет на сетчатку глаза и может способствовать ухудшению зрения,глютамат натрия вызывает привыкание у детей.Е627-нарушает нормальное артериальное давление,при употреблении данного продукта возможны скачки артериального давления, может вызвать кишечные расстройства.Е631— пищевая добавка, применяется только вместе с глутаматом натрия, не рекомендуется детям. ID 66 Земной мир
ID 186 Присил
ID71 Цветик-восьмицветик
ID100 Зелёные ростки
ID 162 Солнечные лучи
ID 73 Лучики
ID 74 Юность
ID 065 Зелёный шум
ID156 Дети Солнца
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия Е-621 может вызывать аллергические реакции, привыкание у детей, он плохо влияет на зрение, может приводить к потере вкусовой чувствительности Е-627 и Е-631 запрещены в детском питании, т.к. вызывают кишечные расстройства антиокислитель Е-330 в больших количествах проявляет ракообразующие свойства краситель Е-160с считается безопасным, но запрещен в ряде стран, поэтому является подозрительным ID64 Лесовичок
ID79 ПриродойЛЮБ
ID130 Дети Жигулей
|
