Учебный проект Культура питания

Автор проекта

Забиякина Елена Александровна

Название проекта

Творческое название проекта "Здоровое питание - здоровое поколение"

Предмет, класс

• Литература.
• Окружающий мир.
• Технология.
• Изобразительная деятельность.

4 класс.

Краткая аннотация проекта

Проект ориентирован на изучение вопросов связанных с здоровым питанием.На данный момент этот вопрос является очень актуальным, так как центральное место среди заболеваний у учащихся занимают гастриты.Их возникновению способствуют много факторов,но основным является нарушение режима питания. Работа над проектом помогает удовлетворить познавтельный интерес учащихся к данной проблеме,побуждает к поиску дополнительной информации. обогащает их жизненный опыт, в ходе выполнения практических задач с помощью наблюдений, сравнений. выполнения исследовательской работы

Проект рассчитан на 4 урока

Цель проекта: Дать птедставление о зависимости здоровья от культуры питания и здорового образа жизни.

Задачи проекта:

• познакомить учащихся с культурой питания
• научить выбирать для себя полезную пищу
• познакомить с основной группой витаминов
• показать какую роль играют витамины в растущем организме

Ожидаемый результат:

• будут придерживаться правил культуры питания, употреблять здоровую и полезную пищу
• выработают основные правила питания
• составят таблицу вредных "Е" добавок в пищу
• узнают о причинах возникновения различных заболеваний желудочно- кишечного тракта

План проекта

Посмотреть план проекта

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос: "Живём чтобы есть, или едим чтобы жить?"

1. Проблемный вопрос: Где живут витамины?
   1. Учебный вопрос: Основная группа витаминов необходимых для роста и развития ребенка?
   2. Учебный вопрос: Какой витамин является союзником в борьбе с болезнями?
   3. Учебный вопрос: Что является кладезью витаминов?
2. Проблемный вопрос: Полезно ли то,что вкусно?
   1. Учебный вопрос: Какие основные продукты питания были у славян?
   2. Учебный вопрос: От кого зависит наше здоровье?
   3. Учебный вопрос: К каким заболеваниям ведут "Е" добавки в продукты?
3. Проблемный вопрос: Полезны ли перекусы?
   1. Учебный вопрос: Назовите основные факторы для возникновения гастритов.
   2. Учебный вопрос: Какое значение имеет лес для птиц и зверей?"
   3. Учебный вопрос: Какие продукты нужно больше употреблять?

Публикация учителя

Буклет для родителей

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Посмотреть презентацию

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Презентация группы "Исследователи"

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

План оценивания.

Формирующее оценивание

До начала проекта	В ходе проекта	После завершения проекта
Таблицы З-И-У Беседа:"Что является залогом здоровья?" Мозговой штурм Стартовая презентация учителя Тестирование базовых знаний	План проекта Встречи и конференции Буклет: "Культура питания" Самооценка и рефлексия Лист оценки участия ученика в обсуждении промежуточных результатов	Презентация проекта по группам Рефлексия Критерии оценивания работы в группе Бланк самооценки "Мои достижения"

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Тест по теме "Культура питания"

Интерактивная игра "Витаминный салат"