Учебный проект Белки
Автор проекта
Фисенко Наталья Алексеевна
Название проекта
Белки
Предмет, класс
Химия 10 класс
Краткая аннотация проекта
Данный проект учебно-информационного направления. В нем рассматриваются: свойства белков, их состав, строение, а также значение для всего живого на Земле.
Цель проекта: Дать понятие о белках на основе межпредметных связей с биологией. Рассмотреть строение, химические свойства и биологические функции белков. В связи с валеологией дать характеристику белкам, как важнейшим составным частям пищи.
Работа над проектом рассчитана на учащихся 10 классов и направлена на обобщение и систематизацию знаний по теме « Белки».
При подготовке данного проекта учащиеся используют знания из курса органической химии по аминокислотам, их свойствам. Из курса биологии- биологические функции белков. В процессе работы развивается творческий подход при решении поставленных задач.
Результат проекта:
- 1- презентация
- 2- карточки для тестового контроля
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос: Что такое белок?
- Проблемный вопрос:От чего зависит строение белков?
- Учебный вопрос: Почему белки имеют сложное строение?
- Учебный вопрос: Что является структурной единицей белковых молекул?
- Проблемный вопрос: Чем объяснить большое разнообразие белков?
- Учебный вопрос: Как аминокислоты образуют белковые молекулы?
- Учебный вопрос: Каковы биологические функции белков?
- Проблемный вопрос:Значение белковой пищи для человека?
- Учебный вопрос: Какие продукты не совместимы с белками?
- Учебный вопрос: Какие продукты богаты белками?
Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся
Темы исследований учащихся по проекту
https://docs.google.com/document/d/1ovuwy7PGtrIKlq4UZf2GoyKsDzONI0JVzdR3ESvyAHU/edit?hl=ru
Пример продукта проектной деятельности учащихся
https://docs.google.com/present/edit?id=0ARjL2FOBSzzhZGNueHd4bWtfMWhwd2Q1Z2hi&hl=ru
Дидактические материалы проекта
https://spreadsheets.google.com/viewform?formkey=dEpQalY2Rk1NbXhwbXlVSUVvU1BYVlE6MQ
Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
Формирующее оценивание
До начала проекта | В ходе проекта | После завершения проекта |
|
|
|
Список ресурсов:
Печатные издания:
- ...
- ...
- ...
Интернет-ресурсы:
- ...
- ...
- ...