Исследование учащихся в проекте Тайны булочки
Исследование учащихся в проекте Тайны булочки
Содержание |
Тема исследования
С чего начинается хлеб?
Актуальность проблемы
Каждому человеку необходимо знать:каким трудом достается хлеб.
Цель
Воспитывать уважение к людям труда,бережное отношение к хлебу, расширить знания о значении хлеба.
Задачи
1.Провести опрос родителей с целью:нет ли среди родственников людей, выращивающих хлеб. 2.Выйти в Интернет, чтобы собрать информацию о хлебе. 3.Спросить у мам и бабушек, как можно использовать недоеденный черствый хлеб. 4.Выпустить "Кулинарную книгу полезных рецептов." 5.Обработать весь собранный материал.
Гипотеза
Можно жить без хлеба.
Этапы исследования
Объект исследования
Зерно, мука, хлеб,труд людей,цена хлеба.
Методы
1.Поисковые. 2.Исследовательские. 3.Тест-опрос. 4.Наглядные. 5.Словесные.
Ход работы
Сбор информации и материалов по проекту, опрос родителей. . Поиск в Интернете информации, иллюстративного материала. .Организация выставки рисунков "Какой бывает хлеб." .Представление результатов группами. .Создание карты-путешествия по "хлебной" дороге.
Наши результаты
1 группа "Полеводы"
Виртуальная экскурсия "Путешествие хлеба."
2 группа "Мукомолы"
Выпуск буклета "Хоть по-старому, хоть по-новому,а без хлеба не прожить!"
3 группа "Пекари."
Выпуск "Кулинарной книги полезных рецептов."[1]
Выводы
- Мы узнали о том, что хлеб прежде чем попасть к нам на стол, проделывает долгий путь превращений.
- Расширили свои знания о значении хлеба в жизни человека.
- Будем бережно относиться к хлебу и уважать людей труда.
Список ресурсов
Печатные издания:
- Название: Тайны хлебаАвтор: Л.С.Микулович, Е.В.ДубовикИздательство: "Урожай", МинскГод: 1993
- Автор:Ковалев С.Название: Блюда из черствого хлебаИздательство: МП "Вернисаж"Год: 1991
- Название: Булочки и хлебАвтор: Кальдирола М., Негри Н., Ару Н.Год издания: 2007
Интернет - ресурсы:
