Урок по химии «Моносахариды. Глюкоза»

Кувшинова Лариса Алексеевна

МОУ лицей № 51 г.о.Тольятти

10 класс

Цель урока: познакомить учащихся с общим понятием углеводов. Развивать умения учащихся проводить эксперимент для получения новых знаний о сложных органических веществах; уметь делать выводы, опираясь на знания о функциональных группах и способах установления строения молекул, формулировать проблему и анализировать ее причины.
Реактивы: глюкоза (кристаллическая), растворы: сульфата меди (II), гидроксида натрия, нитрата серебра, аммиака, уксусный альдегид, гексанол, капроновая кислота.
Оборудование: индикаторная бумага, спиртовка, штатив с пробирками, пробиркодержатель.
Ход урока.
На доске эпиграф:
Тот настоящий химик,
который на основании опытных данных
может делать теоретические выводы.
М. Ломоносов

1. Организационный момент.
2. Введение в тему.

• Как вы думаете, почему я взяла эти слова эпиграфом к сегодняшнему уроку?
  
• Чем мы будем заниматься, исходя из этого эпиграфа?
  

2.1. Ученическое целеполагание. - Сегодня у нас будет не проведение опытов, а проведение эксперимента. - Чем на ваш взгляд различаются опыт и эксперимент? На доске фиксируются ответы учащихся.