ID130 Расследование Е

Материал из ТолВИКИ
Перейти к: навигация, поиск



На первых порах …

Когда мы увидели в названии конкурса слово «Расследование» очень обрадовались. Ведь нам предстояло не просто что – то скучно исследовать, обсуждать, делать выводы, а побывать в роли сыщиков, вездесущих, не упускающих ни одной мелочи, ни одной детали из вида. Никита, которого родители уже знакомят с литературным творчеством А. Конан Дойля, предложил пойти по стопам его известного героя Шерлока Холмса

Файл:Шерлок3.jpg

Согласитесь немало, есть чему поучиться.


Затем предстояло разобраться с тем, что мы будем расследовать. Что такое Е? Участники проекта высказывали свои предположения. А пробелы в знаниях были заполнены дополнительными сведениями по пищевым добавкам, в частности по их классификации, в этом нам помог подготовленный материал из энциклопедии ресурсов Интернета. К примеру, дети узнали, что есть добавки запрещённые, так как они очень опасные для здоровья, есть такие, которые разрешены в России, но запрещены в Евросоюзе, а есть неразрешённые, потому что не тестировались или проходят тестирование, но окончательных результатов пока нет. В результате первичного знакомства с Е добавками у участников обсуждения возникли вопросы:

  • Безопасны ли те продукты ли те продукты, которые мы любим?
  • Можно ли обойтись без Е добавок?
  • Что с нами может произойти, если мы будем есть продукты, напичканные Е добавками?

Из вопросов вытекают задачи расследования:

  1. Провести опрос среди учащихся начальных классов ( не менее 25 человек ) и выяснить названия сладостей, напитков, которые они любят.
  2. Изучить упаковки и составить список Е добавок, обнаруженных на них.
  3. Узнать про Е добавки и их влияние на наш организм.

План работы команды.

  1. Проведение опроса «Любимые вкусности в упаковках».
  2. Обсуждение.
  3. Выбор 10 самых популярных продуктов.
  4. Поиск Е добавок на упаковках этих продуктов.
  5. Поиск информации о Е добавках.
  6. Изучение влияния Е добавок на наш организм.
  7. Итоги расследования.
  8. Выводы.

На первом этапе конкурса юные сыщики провели опрос «Любимые вкусности в упаковках» 50-ти учащихся начальных классов. Результаты опроса мы обсудили и выявили 10 самых популярных продуктов. Наибольшее количество голосов набрало пирожное бисквитное с молочной начинкой «Медвежонок Барни» - 12 голосов, лимонад «Кока Кола» - 10 голосов, конфеты «М&М» - 6 голосов, шоколад «Сникерс» - 3 голоса, жевательная резинка «Orbit» - 3 голоса, пирожное «Алёнка» - 2 голоса, йогурт «Fruttis» - 2 голоса, сосиски – 2 голоса, бисквит «Фирменный» малина со сливками – 1 голос, сыр плавленый – 1 голос.

Сладости.jpg

Сладости1.jpg


Следующий, второй этап, был непростым. Предстояло изучить содержимое тех продуктов, которые так полюбились детворе. За круглым столом мы решили разбиться для расследования на группы по выборкам исследуемых продуктов. Кто-то предпочитает напитки, кто-то сладости, а кто-то колбаску и консервы. Сложность состояла в том что не все продукты можно обнаружить дома, приходилось порой изучать Е добавки прямо в магазинах, что не приветствуют их работники, а то и на вечеринке в кафе.

Личные инструменты
наши друзья
http://аудиохрестоматия.рф/