Копилка вкусностей младшей возрастной группы
Вернуться на главную страницу проекта
Для пополнения Копилки вкусностей найдите в общем перечне команд блок с названием своей команды, нажмите кнопку Править в этом блоке и внесите информацию о вашем Лидере вкусностей.
Обратите внимание на технические требования к оформлению ссылок:
- Создайте внутреннюю ссылку на статью Копилка вкусностей младшей возрастной группы в вашей статье ID000 Расследование Е (где ID000 – это ID вашей команды);
- В Визитке своей команды в разделе Наши работы сделайте внутреннюю ссылку на статью Копилка вкусностей младшей возрастной группы.
ID63 Классная компания
ID78 Краеведы
ID77 Экознайки
ID110 Дружные ребята
ID76 Юные экологи
ID123 Солнышко
Е-401 Е-407
ID67 ЭКОЧИП
ID 144 Юные натуралисты
ID 147 Смешарики
ID 163 Пчёлка
ID159 Зеленый дозор
Мы изучили упаковки чипсов «Lays» с разными вкусами и обнаружили в них следующие добавки. Усилители вкуса и аромата: Е621 (глутамат натрия), Е627 (гуанилат натрия), Е631 (инозиат натрия). Краситель: E-160с (экстракт паприки).
Е621 способен вызвать серьезные негативные последствия, особенно для детского организма: повреждения зрения и головного мозга, аллергические реакции. Кроме того, эта пищевая добавка вызывает привыкание, именно поэтому продукты, которые мы едим, кажутся нам такими привлекательными. Е627 запрещен к использованию в детском питании. Нарушает нормальное артериальное давление. Е 631 запрещен к использованию в детском питании. Возможны кишечные расстройства. E160с считается полезным. ID109 ЭКОБОТЫ
ID70 Чудо
Сок "Фруктовый сад", йогурт "Данон", чипсы "Лэйс".
Соки и нектары «Фруктовый Сад» выпускаются с 2000 года. По данным маркетинговых исследований, сейчас «Фруктовый Сад» входит в тройку самых популярных соков в России. Соки и нектары «Фруктовый Сад» рекомендованы для питания детей с 2 лет и имеют соответствующий сертификат. Они не содержат консервантов, красителей, искусственных пищевых добавок. Так рекламируют свой товар Лебедянский завод. Напиток из вишен «Фруктовый сад» даже оказался не нектаром – его подкрасили азорубином (Е-122). Добавка таких химических красителей в нектары совершенно не допустима ГОСТом, регулирующим их производство. Всем, кто призывает не бояться буквы «Е» в продуктах питания, я бы не рекомендовала пробовать Е-122 на своих детях. Различные аллергии встречаются у 90-99% городских детей. А австрийское потребительское общество «Konsument» включает азорубин вместе с такими добавкам, как тартразин и диоксид серы, в список наиболее опасных аллергенов для больных бронхиальной астмой. Когда в красный цвет красят вишневый (!) нектар, это внушает подозрения относительно его качества. Поразил своим составом земляничный нектар «Фруктовый сад» его 15 % яблочного сока красили аж в «два цвета» -- азорубином и ещё более опасным красителем пунцовым (Е-142). Их запрещено применять во многих странах, в том числе и в США. В йогурте "Данон" содержится гидроксипропилдикрахмалфосфат Е-1442 (иногда встречается название Е-1442#) - модифицированный крахмал (модифицированный крахмал - крахмал, после физической или химической обработки, не путать с ГМО). Входит в список разрешенных для применения добавок. В основном применяется в качестве стабилизатора вязкости (вещество-загуститель) при изготовлении многих йогуртов. По некоторым данным добавка не разрешена для использования в продуктах для детей первого года жизни и до 3 лет. Состав Чипсов «Лейс». Состав: картофель, масло растительное, ароматизатор сыр: лактоза, соль, пшеничные сухари, пшеничная мука, натуральные и натурально-идентичные ароматические вещества, усилитель вкуса и аромата Е621, мальтодекстрин, молочный белок, Е551, фосфат натрия. А чуть ниже приписочка: «Может содержать незначительное количество соевого белка, сельдерея, семян сезама». -С картофелем и растительным маслом все понятно, эти продукты нам хорошо знакомы. -ароматизатор сыр, в состав которого входит лактоза. Лактоза – молочный сахар, состоит из молекул глюкозы и галактозы, очень сладкий. Лактоза относится к «структурным» углеводам, которые увеличивают в два раза усвоение кальция в организме. В современном питании зачастую ощущается нехватка кальция. Может быть, нужно посыпать все наши продукты этим замечательным веществом? Довольно распространено такое явление как непереносимость лактозы, т.е. в организме перестает вырабатываться фермент лактаза, расщепляющий лактозу. Больше всего лактазы у человека вырабатывается в первые два года жизни, а потом ее выработка постепенно уменьшается. У многих это происходит постепенно, так что они даже не знают об этом. Установлено, что интолерантностью, а попросту непереносимостью к молоку страдают сотни миллионов или даже миллиарды людей. Если после употребления чипсов или сухариков у вас бывает тошнота, спазмы, вздутие, газы или диарея, то причиной тому может быть непереносимость лактозы. Лактоза добавляется практически во все сухарики и чипсы. Неужели производители не знают, что употребление этого вещества может болезненно сказаться на потребителе? -натуральные и натурально-идентичные ароматические вещества. Какие и сколько? Если под фразой натуральные ароматические вещества подразумеваются ароматизаторы натурального происхождения, то натурально-идентичные ароматические вещества представляют собой стопроцентную химию. -усилитель вкуса и аромата Е621- это глютамат натрия. -Е621 – глютамат натрия может вызывать аллергию. При передозировке наблюдается: головная боль, учащенное сердцебиение, тошнота, боль в груди, сонливость и слабость. Мальтодекстрин используется как ароматизатор, цветовой регулятор, стабилизатор. Самая простая и легко перевариваемая форма сахара не влияет на уровень глюкозы в крови, что позволяет применять приправу больным сахарным диабетом. Из всех углеводов он наиболее легко превращается в гликоген в мышечной ткани. -добавку Е551 трудно назвать пищевой добавкой это оксид кремния. У многих данное словосочетание ассоциируется с обычным песком. Е551 – это разделитель и добавляется в продукт для того, чтобы продукт не слеживался. -фосфат натрия. Использование фосфатов может привести к нарушению баланса в организме между фосфором и кальцием. Чрезмерное употребление фосфатов чревато ухудшением усвоения кальция, что приводит к отложению в почках кальция и фосфора и способствует развитию остеопороза. Вот такой вот небезопасный состав у всем нам известного и казалось бы, такого простого продукта как чипсы. Не нужно думать, что такое количество ингредиентов характерно только для чипсов «Лейс». Практически все чипсы содержат похожие списки составляющих с небольшими вариациями. ID174 ЧиЖи
Мы определили Лидера вкусностей - сухарики "Клинские", который стал самым популярным продуктом среди наших одноклассников и друзей. ID68 Фикус
|
ID177 Весёлый апельсин
ID178 Эрудит
ID175 Друзья природы
ID176 Ботаники
ID 111 ЧЕР - НИКА
Е951 -этот подсластитель и усилитель вкуса.Продукты с аспартамом могут вызвать мигрень, сыпь на коже и ухудшение мозговой деятельности, неблагоприятно воздействует на печень.Е621 пищевая добавка, предназначенная для усиления вкусовых ощущений.Витамином Е усиливает негативное влияние глутамата натрия, может вызывать аллергию,неблагоприятно влияет на сетчатку глаза и может способствовать ухудшению зрения,глютамат натрия вызывает привыкание у детей.Е627-нарушает нормальное артериальное давление,при употреблении данного продукта возможны скачки артериального давления, может вызвать кишечные расстройства.Е631— пищевая добавка, применяется только вместе с глутаматом натрия, не рекомендуется детям. ID 66 Земной мир
ID 186 Присил
ID71 Цветик-восьмицветик
ID100 Зелёные ростки
ID 162 Солнечные лучи
ID 73 Лучики
ID 74 Юность
ID 065 Зелёный шум
ID156 Дети Солнца
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия Е-621 может вызывать аллергические реакции, привыкание у детей, он плохо влияет на зрение, может приводить к потере вкусовой чувствительности Е-627 и Е-631 запрещены в детском питании, т.к. вызывают кишечные расстройства антиокислитель Е-330 в больших количествах проявляет ракообразующие свойства краситель Е-160с считается безопасным, но запрещен в ряде стран, поэтому является подозрительным ID64 Лесовичок
ID79 ПриродойЛЮБ
ID130 Дети Жигулей
|
