Акция ID67 ЭкоЧиПы
Обратившись к реалиям жизни современных школьников, мы заметили, что ребята часто перекусывают бутербродами, булочками. В последнее время особую популярность у них завоевали чипсы и другие продукты питания в ярких упаковках. На телевидении всё чаще появляются красочные рекламы о чипсах, сухариках, жевательной резинке, газированной воде. В магазинах и киосках по доступной цене для школьников продаются различные чипсы, сухарики, шоколадные батончики и многое другое. Полезны или вредны они для нас? Цели проведения акции: • расширить знания родителей и учащихся по проблеме питания; • изучить классификацию пищевых добавок, раскрыть их значение и обсудить возможные нежелательные последствия их применения; • привлечь внимание к составу продуктов, которые мы покупаем в магазине, вызвать желание контролировать потребление нежелательных и вредных пищевых добавок с целью сохранения своего здоровья; Участники акции: Учащиеся и родители 3 «А» класса; Учащиеся 4 «Б» класса.
- Вред или польза?
Проанализировав результаты анкет по определению десятки самых популярных вкусностей, мы пришли к выводу, что одним из самых популярных продуктов питания среди наших школьников пользуются чипсы. Мы провели анкетирование с учащимися нашей школы, предложив им следующие вопросы: Любите ли вы чипсы? Как часто вы употребляете их в пищу? С чем вы их употребляете? Вредны они или полезны? По-вашему мнению если не чипсами, то чем лучше перекусывать школьнику? По результатам анкетирования примерно 60 % учащихся употребляют чипсы 1- 2 раза в неделю, а почти все учащиеся нашего класса с удовольствием заменяют их другими «вкусностями». Команда Экочипы решила серьёзно подойти к проведению акции и отправилась за статистикой к специалистам. Из беседы со школьным врачом мы узнали, что множество людей, в том числе и дети, страдают заболеваниями пищеварительного тракта. По данным медицинского кабинета нашего лицея, хронические заболевания желудочно-кишечного тракта в прошлом году были зарегистрированы у 48 учащихся! Это значит, что в каждом классе один или два ученика страдают от этого недуга. Но это только те, кто наблюдается у врача. А сколько ребят родители ещё не обследовали у специалиста? Мы узнали, что каждый день с болью в животе и тошнотой обращается от трёх до пяти учащихся. Как ни странно, но обращения к врачу начинаются ещё с первого урока. Такие данные заставили нас задуматься. Мы встретились со специалистами 1 детской поликлиники, которые предоставили нам статистические данные по заболеваниям пищеварительного тракта за предыдущий год. Оказывается, на «Д» учёте по заболеваниям ЖКТ состоит около 300 человек. Из них дискенезия+гастрит – около 250 человек. Язвенная болезнь около 30 человек. За 2010 год с кишечными инфекциями пролечилось 450 человек! Такая статистика ещё раз доказывает необходимость проведения подобных акций.Медики не остались равнодушными к нашей акции и не отпустили нас без подарков. В помощь проведению акции нам вручили брошюры из серии «Практическая гастроэнтерология», такие как «Хронический дуонденит», «Дисфункциональные расстройства билиарного тракта» и журналы ««Функциональные нарушения органов пищеварения у детей» и «Гастроскоп». Нам также порекомендовали диету для детей в возрасте 7-11 лет. Следующим шагом к подготовке к акции была беседа с руководителем структурного подразделения МОУ лицея № 51 «Школьная столовая». Семёнова Светлана Михайловна познакомила нас с Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях. Мы узнали, что Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы разработаны в соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", а также изучили перечень продуктов, которые не допускаются в организации общественного питания образовательных учреждений.
