ID130 Расследование Е
На первых порах …
Когда мы увидели в названии конкурса слово «Расследование» очень обрадовались. Ведь нам предстояло не просто что – то скучно исследовать, обсуждать, делать выводы, а побывать в роли сыщиков, вездесущих, не упускающих ни одной мелочи, ни одной детали из вида. Никита, которого родители уже знакомят с литературным творчеством А. Конан Дойля, предложил пойти по стопам его известного героя Шерлока Холмса
'Согласитесь немало, есть чему поучиться.
Затем предстояло разобраться с тем, что мы будем расследовать. Что такое Е? Участники проекта высказывали свои предположения. А пробелы в знаниях были заполнены дополнительными сведениями по пищевым добавкам, в частности по их классификации, в этом нам помог подготовленный материал из энциклопедии ресурсов Интернета. К примеру, дети узнали, что есть добавки запрещённые, так как они очень опасные для здоровья, есть такие, которые разрешены в России, но запрещены в Евросоюзе, а есть неразрешённые, потому что не тестировались или проходят тестирование, но окончательных результатов пока нет. В результате первичного знакомства с Е добавками у участников обсуждения возникли вопросы:
- Безопасны ли те продукты ли те продукты, которые мы любим?
- Можно ли обойтись без Е добавок?
- Что с нами может произойти, если мы будем есть продукты, напичканные Е добавками?
Из вопросов вытекают задачи расследования:
- Провести опрос среди учащихся начальных классов ( не менее 25 человек ) и выяснить названия сладостей, напитков, которые они любят.
- Изучить упаковки и составить список Е добавок, обнаруженных на них.
- Узнать про Е добавки и их влияние на наш организм.
План работы команды.
- Проведение опроса «Любимые вкусности в упаковках».
- Обсуждение.
- Выбор 10 самых популярных продуктов.
- Поиск Е добавок на упаковках этих продуктов.
- Поиск информации о Е добавках.
- Изучение влияния Е добавок на наш организм.
- Итоги расследования.
- Выводы.
