Исследование учащихся в учебном проекте Это зависит только от тебя

Тема исследования

• Правильно ли мы питаемся?

Актуальность проблемы

• Пройдитесь по улицам нашего города:вы всегда встретите немало людей,которые шаркают подошвами по асфальту , тяжело дышат,ожиревшие,глаза потухли.В страхе дрожат они перед смертью и страданиями.

Питание тесно связано со здоровьем. Здоровое питание уменьшает опасность возникновения проблем со здоровьем.Здоровье-это дело не только государственное,но и личное.Каждый человек может и должен стать хозяином своего здоровья.

Цель

• Сформировать представление о том, как надо правильно питаться и значение питания в жизни человека.

Задачи

• Определить для чего организму необходимо питание.
• Выяснить из каких питательных веществ состоят продукты питания.
• Узнать какие продукты вредны для здоровья.
• Изучить меню в школьной столовой и проанализировать свой рацион питания.

Гипотеза

• Предположим, что питание влияет на здоровье человека, особенно на растущий организм.

Этапы исследования

• Обсуждение в группе "Здоровячки" темы исследования.
• Выбор руководителя в группе и распределение обязанностей в группе.
• Корректировка плана работы группы.
• Выбор формы презентации итоговой работы группы и распределение ролей для защиты.
• Оформление результатов.
• Формулирование вывода.
• Подведение итогов.

Объект исследования

• Продукты питания.
• Меню.

Методы

• Поисковый.
• Наглядный.
• Опрос.
• Исследовательский.

Ход работы

• Поиск информации и изучение литературы,посещение читального зала библиотеки.
• Беседа со школьным врачом о здоровом питании:чем вредны перекусы,что полезнее есть,чем вредны пищевые добавки.
• Беседа с заведующей школьной столовой о разнообразии питания для детей,о разнообразии молочных продуктов и их полезности в нашем рационе, о вреде и пользе пищевых добавок,изучение меню.
• Опрос детей в классе"Как мы питаемся дома" и анализ своего рациона питания.
• Сравнение его со школьным меню.
• Оформление полученных данных.
• Отчёт группы "Здоровячки".
• Выводы по результатам исследования.

Наши результаты

• В ходе работы над проектом,мы выяснили и поняли,многие дети питаются неправильно.Мы надеемся своим проектом помочь им решить эту проблему.Мы составили список полезных и вредных продуктов.Члены группы составили полезное меню завтрака,обеда и ужина.Мы предоставили рецепты полезных блюд из овощей и фруктов,которые дети самостоятельно могут приготовить.Мы узнали о том,какие продукты можно приготовить из молока,поняли в чём польза каш.Мы провели конкурс"Самая вкусная и полезная каша".Наша группа подготовила презентацию"Из чего состоит наша пища".

Выводы

• Здоровое питание должно быть обязательной частью повседневной жизни.Нехватка полезных питательных веществ ухудшает здоровье и может привести к болезни и смерти,а вот качественное питание укрепляет здоровье и помогает хорошо учиться.
• Человеку надо правильно питаться,чтобы быть активными и выносливым,для роста и развития организма,для хорошего самочуствия и борьбы с болезнями и стрессами.
• Наша пища состоит из питательных веществ:белков,жиров,углеводов,минеральных солей и витаминов.Для нормального развития организма необходимо полноценное,разнообразное и сбалансированное питание из всех этих веществ.
• Нужно питаться в одно и тоже время,чтобы желудочный сок не выделялся впустую-это очень вредно для желудка.
• Лимонад,чипсы,кереешки-вредны для здоровья.
• Для организма вреден как недостаток,так и переизбыток питательных веществ.Поэтому главные правила полезного питания:есть в меру,разнообразие,больше овощей и фруктов,правильное приготовление пищи и соблюдение правил гигиены.
• Необходимо знать как правильно питаться не только в школе,но и в семье.
• Рекомендуется принимать пищу не менее 4 раз в день с перерывом 3-4 часа

Список ресурсов

Печатные издания:

• А.А.Плешаков.Окружающий мир.Учебник для 3 класса.В 2 ч.-М.:Просвещение,2009 г.
• А.А.Плешаков.От земли до неба:Атлас-определитель.-М.:Просвещение,2008 г.
• Г.К.Зайцев.Твои первые уроки здоровья.-СПб,1995 г.
• О.Е Жиренко.Школа Докторов Природы.Москва.Вако.2008 г.

Интернет - ресурсы:

• Клуб любителей здоровой пищи
• Овощное сказочное царство
• Дети и здоровый образ жизни
• Детям о вреде курения
• Загадки о фруктах