Еда без вреда

Исследовательский этап проекта

Сроки проведения: 21.03.2018г. – 12.04.2018г.

По мнению ученых, здоровье человека во многом зависит от его образа жизни.

На этом этапе проекта мы рассмотрим один из элементов здорового образа жизни – правильное питание.

Вам известно, что пища является основным строительным материалом для клеток и тканей, а также источником энергии человеческого организма. Следовательно, наше здоровье напрямую зависит от того, что мы едим.

Многие болезни – всего лишь результат неправильного питания. Правильное питaниe должно oбecпeчивать xopoшee caмoчувcтвиe и выcoкую paбoтocпocoбнocть человека. B cлучae нeдocтaтoчнoгo и нecбaлaнcиpoвaннoгo питaния вoзникaют paзличнoгo poдa нapушeния oбмeнa вeщecтв (витaминнoгo, минepaльнoгo и дp.), paзвитиe различных пaтoлoгий, в том числе "бoлeзнeй цивилизaции" – диaбeтa, oжиpeния и дp.

Очень часто оказывается, что любимая нами пища очень вредна. «Когда я знаю, я – вооружен!» – это должно стать девизом каждого человека. Но «знать хорошо, а уметь лучше». Важно научиться умению изучать состав продуктов, сроки хранения, рекомендации по их правильному применению, приготовлению, использованию, возможности сочетания с другими продуктами питания.

Часть 1. Что необходимо сделать?

Задание 1. Провести исследование на тему «Правильное питание» (задание для младшей и старшей возрастных групп).

• Организовать опрос школьников своей школы и определить 2 самых популярных напитка и 2 самых популярных продукта для перекуса (сладости, чипсы, десерты и т.д.).
• Определить по этикеткам состав выбранных напитков и продуктов.
• Найти и проанализировать информацию о веществах, входящих в состав выбранных напитков и продуктов.
• Сделать вывод о пользе (или вреде) выбранных напитков и продуктов.
• Составить памятку для школьников о правильном питании.
• Придумать один авторский совет на тему здорового питания в стиле "вредных советов" Г. Остера и иллюстрацию к нему.

Вредные советы

• О вредных советах Г. Остера
• Прочесть "Вредные советы" Григория Остера
• Дидактический материал "Как написать вредные советы". В.В.Дудко, г. Владивосток

Иллюстрация к вредному совету

Иллюстрация к вредному совету должна быть авторская. Это может быть рисунок, выполненный в любой технике (карандаш, гуашь и т.д.). Рисунок также можно создать на компьютере с помощью любой графической программы.

Задание 2. «Искусство на тарелке» (младшая возрастная группа).

Посоветуйтесь в команде и подумайте, как из обычных продуктов можно сделать настоящее произведение искусства. Вам необходимо придумать блюдо, которое вы могли бы рекомендовать своим сверстникам. Это может быть как самостоятельно приготовленное блюдо, так и просто набор каких-либо продуктов. Это блюдо должно не только красиво выглядеть на тарелке, но и быть вкусным и полезным.

После 2 апреля 2018г. вашей команде нужно подготовить видеоролик с рекламой вашего блюда.

А сейчас вам необходимо продумать содержание вашего рекламного ролика и создать его сценарий. Не забывайте об основных моментах – блюдо должно быть оригинальным, вкусным и полезным, а ваш будущий ролик должен объяснять «полезность» этого блюда и рекламировать его.

Задание 2. «Вкусно и полезно» (старшая возрастная группа).

Посоветуйтесь в команде и выберите блюдо, которое вы могли бы рекомендовать своим сверстникам. Это блюдо должно быть вкусным и полезным. Внимательно изучите состав продуктов и правила приготовления этого блюда.

После 2 апреля 2018г. вашей команде нужно подготовить рекламный видеоролик с инструкцией по приготовлению этого блюда.

А сейчас вам необходимо продумать содержание вашего рекламного ролика и создать его сценарий. Не забывайте об основных моментах – блюдо должно быть вкусным и полезным, а ваш будущий ролик должен рекламировать «полезность» этого блюда и содержать инструкцию по его приготовлению.

Часть 2. Как представить результаты своей работы?

Представление результатов работы - это очень важный этап, который показывает насколько эффективно и сплоченно поработала команда. От того, насколько интересно, подробно и креативно вами будут представлены ваши результаты, зависит степень заинтересованности вашей работой других участников проекта.

Младшая возрастная группа

Как представляют результаты своей работы участники младшей возрастной группы:

1) Творческий отчёт по результатам исследования

Результаты исследования на тему «Правильное питание» необходимо представить в презентации, созданной в программе PowerPoint. В презентацию необходимо включить проблему исследования и план работы команды, отразить ход работы и полученные результаты. Обязательно добавьте анализ полученных результатов исследования и основные выводы.

Подготовленную презентацию разместите в сервисы для хранения файлов (Яндекс диск или Диск Google). Предоставьте доступ для просмотра вашей презентации другим пользователям.

2) Вредный совет

Авторский совет на тему здорового питания в стиле "вредных советов" Г. Остера и иллюстрацию к нему размещаем в совместной презентации Google на отдельном слайде. Не забываем указать название и ID вашей команды (ПЕРЕЙТИ К СОВМЕСТНОЙ ПРЕЗЕНТАЦИИ).

3) Памятка для школьников о правильном питании

Что такое памятка?

Памятка - это документ, содержащий краткие сведения или рекомендации на определенную тематику. Если обратиться к словарю Ожегова, то можно найти такое определение: «Памятка - это листочек или книжка, где в краткой форме перечислены наставления и рекомендации на конкретный случай. Кроме того, присутствуют сведения о чем-либо по теме предмета, также указанные вкратце».

Памятку для школьников о правильном питании вы будете оформлять в сервисе Linoit.com.

О сервисе linoit.com

Сервис linoit.com позволяет пользователям создавать виртуальные доски, на которых можно размещать стикеры (заметки) с текстовыми сообщениями, изображения, видео, отдельные файлы. Доску можно сделать закрытой (только для личного использования) или же открытой для коллективного редактирования.

Важно:

• Ваша памятка должна иметь оригинальное творческое название, представленное на отдельном стикере.
• В памятке вам необходимо предложить не менее 8 советов о правильном питании. Для каждого совета подберите соответствующее изображение. Рекомендуем вам каждый совет оформлять отдельным стикером.
• В памятке должен быть добавлен ваш видеоролик (см. задание «Искусство на тарелке»).
• На отдельном стикере необходимо представить все источники информации, которые вы использовали.
• Также на отдельном стикере укажите название и ID вашей команды.

Для начала работы и создания виртуальной доски необходимо зарегистрироваться. После создания виртуальной доски к ней необходимо предоставить доступ для просмотра другими пользователями.

Инструкции по работе с виртуальной доской linoit.com:

• LinoIt. Инструкция для новичка (автор А. Баданов)
• LinoIt. Инструкция по работе с сервисом (автор Н. Белоусова)
• Учимся работать с веб-доской LinoIt (автор Ж. Ховрычева)

4) Видеоролик с рекламой блюда

Важно:

• Основное требование к видеоролику – объяснение «полезности» выбранного блюда и его реклама.
• Видеоряд ролика может содержать изображения, фото и видео.
• В кадре не должно быть видно лиц участников команды.
• Звуковое сопровождение видеоряда (реклама блюда) должно быть ясным, чётким и записано участниками команды.
• Продолжительность видеоролика должна быть не более 3 минут.

Подготовленный видеоролик опубликуйте в сервисе YouTube, а затем добавьте на свою доску с памяткой, созданную в сервисе Linoit.com.

Как загружать видео на Ютьюб (ПОСМОТРЕТЬ)

Ссылки на созданные конкурсные материалы: памятку в сервисе linoit.com и презентацию, загруженную на диск Яндекс или Google, необходимо переслать на адрес электронной почты swetlana778@gmail.com В теме письма обязательно укажите Работа_ID команды_название команды (например, Работа_ID 100_Капелька).

Обратите внимание! При отправке работ на электронную почту в течение суток вам обязательно должно прийти письмо-подтверждение о получении работы. Для того, чтобы не допустить ошибку при отправке работы на электронный адрес, достаточно просто скопировать его.

Желаем приятной работы!

Критерии оценки памятки, работы в совместной презентации, результатов исследования, рекламного ролика (ПОДРОБНЕЕ...)

Старшая возрастная группа

Как представляют результаты своей работы участники старшей возрастной группы:

Все результаты исследовательского этапа команда представляет в лонгриде.

Термин «лонгрид» дословно можно перевести как «длинное чтение» – от англ. «long read». Но лонгрид - это не просто текст, который нужно долго читать. Мы все знаем, что длинные тексты не популярны в сети. Пользователям нужна четкая, максимально понятная информация. Секрет лонгрида в том, что это не сплошной текст, а так называемый комплекс подачи информации. Текстовые блоки в лонгридах сочетаются с изображениями, видеороликами, инфографикой, презентациями, музыкой и т.д. А искусство автора лонгрида заключается в том, чтобы погрузить читателя в историю и рассказывать её интересно.

Примеры лонгридов:

• "66 загадочных мест для любителей тайн и легенд"
• 100 самых красивых мест на планете
• 101 правило современного этикета
• Читать или не читать?
• Книги, которые стоит прочитать!

Один из известных типов, мультимедийный лонгрид, привлекает читателей оформлением, познавательным контентом и мультимедийными элементами. Здесь текст для лонгрида не является ведущим элементом, а лишь звеном между видео, графикой, фото и иными составляющими.

По материалам: сайта «Webstudio2u» и лонгрида "Лонгрид. Что это такое и с чем его едят?"

Лонгрид командам необходимо создать в сервисе Tilda.

Tilda - это бесплатный сервис с русским интерфейсом, который позволяет создавать красочные истории с эффектами пролистывания страниц. Инструкция по работе с сервисом.

Итак, в лонгрид вам необходимо включить:

1) Творческий отчёт по результатам исследования

В творческом отчёте отразите проблему исследования и план работы команды, ход работы и полученные результаты. Обязательно добавьте анализ полученных результатов исследования и основные выводы.

2) Вредный совет

Авторский совет на тему здорового питания в стиле "вредных советов" Г. Остера и иллюстрацию к нему размещаем тоже в лонгриде.

3) Памятка для школьников о правильном питании

Что такое памятка?

Памятка - это документ, содержащий краткие сведения или рекомендации на определенную тематику. Если обратиться к словарю Ожегова, то можно найти такое определение: «Памятка - это листочек или книжка, где в краткой форме перечислены наставления и рекомендации на конкретный случай. Кроме того, присутствуют сведения о чем-либо по теме предмета, также указанные вкратце».

Важно:

• Ваша памятка должна иметь оригинальное творческое название.
• В памятке вам необходимо предложить не менее 8 советов о правильном питании.
• Для каждого совета подберите соответствующее изображение.

4) Видеоролик с инструкцией по приготовлению блюда

Важно:

• Основное требование к видеоролику – объяснение «полезности» выбранного блюда и краткая инструкция по его приготовлению.
• Видеоряд ролика может содержать изображения, фото и видео.
• В кадре не должно быть видно лиц участников команды.
• Звуковое сопровождение видеоряда (реклама блюда и инструкция по его приготовлению) должно быть ясным, чётким и записано участниками команды.
• Продолжительность видеоролика должна быть не более 3 минут.
• Подготовленный видеоролик опубликуйте в сервисе YouTube, а затем добавьте в свой лонгрид.

Как загружать видео на Ютьюб (ПОСМОТРЕТЬ)

Кроме того, в лонгриде необходимо представить все источники информации, которые вы использовали.

Обязательно укажите название и ID вашей команды.

Ссылку на созданный лонгрид необходимо переслать на адрес электронной почты swetlana778@gmail.com В теме письма обязательно укажите Работа_ID команды_название команды (например, Работа_ID 100_Капелька).

Обратите внимание! При отправке работ на электронную почту в течение суток вам обязательно должно прийти письмо-подтверждение о получении работы. Для того, чтобы не допустить ошибку при отправке работы на электронный адрес, достаточно просто скопировать его.

Желаем приятной работы!

Критерии оценки памятки, «вредного совета», результатов исследования, рекламного ролика и лонгрида (ПОДРОБНЕЕ...).

НАРОДНОЕ ГОЛОСОВАНИЕ

Приглашаем всех участников проекта принять участие в Народном голосовании!

Каждая команда, работая в проекте, выполняет большую и трудоемкую работу. Мы предлагаем всем познакомиться с работами других команд, принять участие в Народном голосовании и получить дополнительные баллы для своей команды.

Работы исследовательского этапа «Еда без вреда»

Творческий отчёт по результатам исследования (младшая возрастная группа):