Исследование в проекте кулинарные путешествия
(→Этапы исследования) |
(→Объект исследования) |
||
| Строка 44: | Строка 44: | ||
==Объект исследования== | ==Объект исследования== | ||
| − | Татарские блюда. | + | Татарские блюда и праздники. |
==Методы== | ==Методы== | ||
Версия 22:33, 4 ноября 2016
Маслова Ида
Содержание |
Название проекта
Кулинарное путешествие по стране
Тема исследования
Кулинарное путешествие по Самарской области. В гостях у татар.
Актуальность проблемы
На мой день рождения мама испекла "Чак-чак" для угощения одноклассников. Все ребята узнали это вкусное лакомство и его пекут татары. Я сказала, что у татар очень много вкусностей, например ичпочмаки, всем очень захотелось узнать что это и как их готовят.
Цель
Рассказать одноклассникам о других татарских блюдах и на какие праздники их готовят.
Задачи
- Познакомить ребят с блюдами татарской кухни.
- Научить одноклассников готовить некоторые татарские блюда.
- Рассказать о татарских праздниках.
- Познакомить с татарскими песнями и играми.
Гипотеза
Я думаю, что татарские блюда знают и любят не только татары, но и многие люди других национальностей и ребятам будет интересно узнать о них. Даже некоторые из ребят захотят их приготовить дома.
Этапы исследования
- Сначала я расспрошу одноклассников и их родителей какие татарские блюда они знают.
- Подберу рецепты татарских блюд, которые могут приготовить не только взрослые, но и дети.
- Поеду к бабушке в деревню и расспрошу ее о том, как проходят праздники и какими блюдами она угощает на гостей.
- Поищу в Интернете рассказы о других татарских праздниках, как их отмечают в других деревнях и чем угощают.
- Научу одноклассников петь мою любимую песню на татарском языке.
- На классном часе вместе с родителями расскажем о татарских национальных традициях, угостим и покажем концерт.
Объект исследования
Татарские блюда и праздники.
Методы
- Опрос.
- Наблюдение.
- Интервью.
- Поиск информации.
- Представление.
Наши результаты
- Диаграмма опроса.
- Книжка-раскладушка. стенгазета. *
- Буклет. Представление результатов.
Выводы
В результате исследования я узнала, что татарские блюда знают и любят люди разных национальностей и готовят их в своих семьях.
Источники информации
Литература, статьи в интернете.
