Учебный проект Кухня полная чудес

Автор проекта

Сыпливчак Анна Сергеевна

Название проекта

Кухня полная чудес

Предмет, класс

Расчитана для детей 7 класса

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос:

Вкусно и полезно: миф или реальность?

1.Проблемный вопрос: Повышает ли красота аппетит?

1. Что такое аппетит?:
2. Как оформить готовое блюдо?:
3. Как цвет влияет на аппетит?:
4. Какие существуют виды сервировки столов?:
5. Какие правила поведения за столом?:

2.Проблемный вопрос: Важно не только количество, но и качество?

1. Какова пищевая ценность продуктов?:
2. Что влияет на качество продуктов?:
3. Можно ли выяснить качество продуктов дома?:
4. Почему овощи с дачи вкуснее чем из магазина?:

3.Проблемный вопрос: Не все ли равно что есть?

1. Кто такие микроорганизмы?:
2. Как мы используем микроорганизмы в своей жизни?:
3. Какие национальные особенности в приготовлении первых блюд?:
4. Какие существуют рецепты приготовления борща?:

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

План оценивания. Стратегии оценивания.

Формирующее оценивание

До начала проекта	В ходе проекта	После завершения проекта
... ... ...	... ... ...	... ... ...