ID84 Расследование Е

Материал из ТолВИКИ
(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
Строка 36: Строка 36:
 
Дата проведения опроса - 25 октября
 
Дата проведения опроса - 25 октября
  
−
Опрошено 42 учащихся 5 А, Б и 6 А, Б классов
+
Опрошено 52 учащихся 5 А, Б и 6 А, Б классов
  
  
Строка 64: Строка 64:
 
  |'''Количество голосов'''
 
  |'''Количество голосов'''
 
  |'''Содержание Е добавок'''
 
  |'''Содержание Е добавок'''
−
  |'''Влияние Е добавок'''
+
  |'''Побочное влияние содержащихся в продукте Е добавок'''
−
|-
+
−
|
+
−
|
+
−
|
+
−
|
+
 
  |-
 
  |-
 +
|"Skittles", жевательные конфеты с фруктовым вкусом
 +
|11
 +
|Е100, Е160, Е131, Е132, Е133, Е331, Е903, Е904
 +
|Негативное влияние на кожу, аллергические реакции: тошнота, рвота, повышения кровяного давления, затруднение дыхания
 +
|
 
|-
 
|-
−
  |
+
  |"Orbit", жевательная резинка
−
  |
+
  |10
−
  |
+
  |Е414, Е420, Е422, Е951
−
  |
+
  |В состав входит глицерин, который широко используется для изготовления мыла, а также химический сахарозаменитель, который может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу и даже рак мозга.
 
  |-
 
  |-
 
|-
 
|-
−
|
+
|«Coca-Cola», сильногазированный напиток.
−
  |
+
  |8
−
  |
+
  |E150d, E952, E951, E338,Е330, Е211
−
  |
+
  |В состав напитка входит цикламовая кислота, которая относится к веществам, запрещённым к использованию в продуктах питания человека, а также орто-фосфорная кислота, которая вызывает раздражение глаз и кожных покровов
 
  |-
 
  |-
 
|-
 
|-
−
  |
+
  |"Lay's", картофельные чипсы
−
  |
+
  |5
−
  |
+
  |Е951, Е621, Е627,Е631, Е951, Е631, Е621, Е627
−
  |
+
  |В состав входят подсластитель и усилитель вкуса, которые могут вызвать мигрень, сыпь на коже и ухудшение мозговой деятельности, неблагоприятно воздействует на печень, а также добавки, которые могут вызывать аллергию,вызвать кишечные расстройства, неблагоприятно влияею на сетчатку глаза и могут способствовать ухудшению зрения.
 
  |-
 
  |-
 
|-
 
|-
−
  |
+
  |"Воронцовские", сухарики
−
  |
+
  |3
−
  |
+
  | Е621,  Е160,  Е330,
−
  |
+
  |В состав сухариков входят добавки, которые неблагоприятно влияют на сетчатку глаза, вредны для кожи, в больших дозах может иметь канцерогенный эффект.
 
  |-
 
  |-
 
|-
 
|-
−
|
+
|"Fruittella", жевательные конфеты
−
  |
+
  |3
−
  |
+
  |Е330, Е414
−
  |
+
  |В состав конфет входят добавки,которые вызывают злокачественные опухоли, астму, сыпь на коже, крапивницу и сенную лихорадку. Не рекомендуется употреблять детям.
 
  |-
 
  |-
 
|-
 
|-
−
  |
+
  |Шоколад Picnic:
−
  |
+
  |3
−
  |
+
  |Е476
−
  |
+
  |Добавки в конфете могут приводить к увеличению почек и печени.
 
  |-
 
  |-
 
|-
 
|-
−
  |
+
  |"Даниссимо", творожный продукт
−
  |
+
  |3
−
  |
+
  |Е142, Е141
−
  |
+
  |Е142 - может вызвать рак, Е141 - подозрителен.
 
  |-
 
  |-
 
|-
 
|-
−
  |
+
  |"Snickers", шоколадный батончик с арахисом
−
  |
+
  |3
−
  |
+
  |Е322, Е211, Е210
−
  |
+
  |Е211 - Может вызвать рак, Е210 - может вызвать рак, может вызвать каменно-почечную болезнь
 
  |-
 
  |-
 
|-
 
|-
−
  |
+
  | "Кириешки Light", ржаные сухарики
−
  |
+
  |3
−
  |
+
  |Е631, Е627
−
  |
+
  |В состав входят добавки, которые вызывают кишечные расстройства
 
  |-
 
  |-
 
  |}
 
  |}

Версия 23:43, 10 ноября 2010

Расследование команды Позитивчики


Задачи раследования

  • Что такое Е-добавки и как они влияют на здоровье человека?
  • Какие Е-добавки содержатся в наших любимых продуктах?
  • Какие продукты с Е-добавками могут нам навредить?

План работы

1. Опрос

2. Расследование

3. Оформление результатов

4. Расследование одного дня

5. Копилка вкусностей


Опрос

  • Провести опрос учащихся школы "Мои любимые лакомства"
  • Составить рейтинг любимых продуктов.


Результаты

Дата проведения опроса - 25 октября

Опрошено 52 учащихся 5 А, Б и 6 А, Б классов


Расследование

План:

  • Обсудить итоги опроса.
  • Составить список 10 самых популярных продуктов.
  • Собрать упаковки популярных продуктов.
  • Изучить упаковки и составить список Е-добавок.
  • Выяснить использование Е-добавки и их влияние на наше здоровье.
  • Проанализировать и сделать соответствующие выводы.
Результаты


Рейтинг вкусовых предпочтений:

Наименование продукта Количество голосов Содержание Е добавок Побочное влияние содержащихся в продукте Е добавок
"Skittles", жевательные конфеты с фруктовым вкусом 11 Е100, Е160, Е131, Е132, Е133, Е331, Е903, Е904 Негативное влияние на кожу, аллергические реакции: тошнота, рвота, повышения кровяного давления, затруднение дыхания
"Orbit", жевательная резинка 10 Е414, Е420, Е422, Е951 В состав входит глицерин, который широко используется для изготовления мыла, а также химический сахарозаменитель, который может вызывать головную боль, мигрень, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу и даже рак мозга.
«Coca-Cola», сильногазированный напиток. 8 E150d, E952, E951, E338,Е330, Е211 В состав напитка входит цикламовая кислота, которая относится к веществам, запрещённым к использованию в продуктах питания человека, а также орто-фосфорная кислота, которая вызывает раздражение глаз и кожных покровов
"Lay's", картофельные чипсы 5 Е951, Е621, Е627,Е631, Е951, Е631, Е621, Е627 В состав входят подсластитель и усилитель вкуса, которые могут вызвать мигрень, сыпь на коже и ухудшение мозговой деятельности, неблагоприятно воздействует на печень, а также добавки, которые могут вызывать аллергию,вызвать кишечные расстройства, неблагоприятно влияею на сетчатку глаза и могут способствовать ухудшению зрения.
"Воронцовские", сухарики 3 Е621, Е160, Е330, В состав сухариков входят добавки, которые неблагоприятно влияют на сетчатку глаза, вредны для кожи, в больших дозах может иметь канцерогенный эффект.
"Fruittella", жевательные конфеты 3 Е330, Е414 В состав конфет входят добавки,которые вызывают злокачественные опухоли, астму, сыпь на коже, крапивницу и сенную лихорадку. Не рекомендуется употреблять детям.
Шоколад Picnic: 3 Е476 Добавки в конфете могут приводить к увеличению почек и печени.
"Даниссимо", творожный продукт 3 Е142, Е141 Е142 - может вызвать рак, Е141 - подозрителен.
"Snickers", шоколадный батончик с арахисом 3 Е322, Е211, Е210 Е211 - Может вызвать рак, Е210 - может вызвать рак, может вызвать каменно-почечную болезнь
"Кириешки Light", ржаные сухарики 3 Е631, Е627 В состав входят добавки, которые вызывают кишечные расстройства

Вывод:



Расследование одного дня

  • Собрать у себя дома товары с экомаркировкой.
  • Составить список товаров с экомаркировкой.
  • Определить рейтинг товаров, на упаковках которых встречается экомаркировка.
  • Сделать выводы.


Результаты
Наименование товара Экомаркировка Значение экомаркировки

Вывод:

"Копилка вкусностей"

  • Определить лидера вкусностей нашей команды.
  • Записать информацию о Лидере вкусностей своей команды
Результаты
.
Источник — «http://wiki.tgl.net.ru/index.php?title=ID84_%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%95&oldid=185514»
Личные инструменты
наши друзья
http://аудиохрестоматия.рф/