Еда, здоровье и забота о нём
Конспект урока УМК «Starlight» - 10
Модуль 2. “Food, Health, and Safety”
Unit 2,14 Food Technology
Дата проведения: 08.12.2014г.
«Еда, здоровье и забота о нём»
Учитель английского языка: Гельмендинова Любовь Ильинична,
Учебный предмет: английский язык
Класс: 10 класс
УМК: “Звёздный английский” авторов В. Эванс, Д. Дули, К. Баранова, В. Копылова, Р. Мильруд
Тема урока: Еда, здоровье и забота о нём, безопасность.
Тип урока: Урок обобщения и систематизации знаний и умений (совершенствование навыков)
Применяемые технологии и приемы: технология развития критического мышления, защита проекта (этап: использование полученного материала в процессе повторения языкового материала)
Электронные образовательные ресурсы:
- https://bubbl.us/
- http://quizlet.com/
- www.HealthFitnessSite.com
Wordpower Dictionary. Oxford English Dictionary for advanced students. Macmillan
Презентации учащихся
Цели урока:
- Учебная: формирование коммуникативной компетенции по теме: научить употреблять изучаемую лексику, практиковать в неподготовленном аргументированном высказывании.
- Развивающая: формирование умения защищать свои проекты.
- Воспитательная: формировать нравственный, позитивный режим общения при обмене мнениями, повышение мотивации к изучению английского языка.
Задачи:
- Обучающие: развитие умения аудирования с целью извлечения информации; формировать речевую деятельность учащихся на базе новой лексики; * Развивающие: развивать память и мыслительную деятельность учащихся, развитие способности к анализу, обобщению, развитие способности к языковой догадке в целях расширения их потенциального лексического запаса, развивать умения аргументировать свою точку зрения, делать вывод, подводить итоги. * Воспитательные: воспитывать чувство уважения к собеседнику; воспитывать индивидуальную культуру общения; * Метапредметные:/ образовательные:/ расширение кругозора учащихся, развитие универсальных умений, позволяющих совершенствовать учебную деятельность по овладению английским языком. Формирование информационно-метапредметной компетентности.
ПОСМОТРЕТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ К УРОКУ
| I. Введение темы. Целеполагание: картинки на слайде | Good afternoon, my friends. Glad to see you all here and I’d like to start our lesson with your prediction about the subject of our discussion today. Have a look at the pictures and say what we’re going to discuss today.
Предполагаемый ответ: It is about food that is spoilt. I know that food goes bad if it is left out of the fridge in warm weather. Bacteria get into food and this make them bad. Well, today we’re going to speak about food and give opinion on it. What do usually people want to know about food? Your questions, please. Предполагаемые ответы: What food do people eat in different countries? Can you tell that fast food may be healthy? What healthy fast food is there? Why does food go bad? To reach the aim of the lesson and receive good marks you should: Good afternoon, my friends. Glad to see you all here and I’d like to start our lesson with your prediction about the subject of our discussion today. Have a look at the pictures and say what we’re going to discuss today. Предполагаемый ответ: It is about food that is spoilt. I know that food goes bad if it is left out of the fridge in warm weather. Bacteria get into food and this make them bad. Well, today we’re going to speak about food and give opinion on it. What do usually people want to know about food? Your questions, please. Предполагаемые ответы: What food do people eat in different countries? Can you tell that fast food may be healthy? What healthy fast food is there? Why does food go bad? To reach the aim of the lesson and receive good marks you should:
|
|---|---|
| II. Фонетическая зарядка. | We’ll start with phonetics.
Exercises for the tongue and lips: the tip of the tongue to the upper teeth, the tip of the tongue to the lower teeth, the tip of the tongue to the alveoli, the sound ‘t’ Read: Betty Botta Ученики читают скороговорку,2 строчки |
| III. Речевая зарядка. | Now, answer the questions:
The butter’s bitter…..What happened with it? Предполагаемые ответы: it is spoilt, it is bad, you can’t eat it) What do you understand under the word “spoilt” Ответы уч-ся (2-3 ученика) |
| IV. Основная часть. | It is connected with food technology. Let’s remember what we have learnt about it. Let’s do the mind mapping. Повторяем лексику урока. Для повторения используется интернет сервис https://bubbl.us/ |
| Mind mapping. |  |
| Exchanging opinions on problem | An estimated 30% to 50%of the food goes uneaten and ends up in the landfill. So what are your ideas, why food goes bad?
Don’t forget to use: in my opinion…, I believe…., I don’t think that….etc. (ответы 2-3 учеников) Примерный ответ: I know that food goes bad if it is left out of the fridge in warm weather. Bacteria get into food and this make them bad. |
| Doing the quiz | Thank you, it was interesting to listen to you. And now let’s see what important things about food you remember. Open your Student Books at page 62 ex. 3.
Do the quiz first, please. |
| Listening. | Now listen and read to check your answers (аудирование).
Ученики слушают с опорой на текст, по ходу аудирования проверяют свои ответы на вопросы упражнения. |
| Relaxation | Let’s have some rest. Please, write the letters with your eyes, listen and enjoy ……….(слайд Швейцария) |
| Lexics | Let’s read the text “Why does food go bad?” again and while reading match the words in bold in the text to the definitions in ex.4 p.62 S.B. You may use the site Quizlet.com http://quizlet.com/ Check if you were right (на слайде предлагаются правильные определения). |
| Grammar revision | Last time we revised types of questions. You may look through your notes.
Use General and Special ones to ask and answer questions based on the text. Work in pairs, please. (Примерные вопросы и ответы: A.What is the pH scale for? B.It measures how acidic or alkaline things are. A.What causes food to spoil? B.Micro-organisms like moulds, yeasts and bacteria. A.What do you know about microorganisms? A.Why is acidity of food so important? |
| Presenting project (Checking homework)Ex.9 p59 S.B. | We have talked much about food ……and found out some useful things.
But maybe there are some interesting things you want to speak about. So today you are ready to present your projects and share your ideas, aren’t you? (защита 2 презентаций:упр.9 стр.59 . Чтобы не терять время, выполненные групповые проекты должны быть загружены на компьютер и открыты заранее ) Ученики, представляющие презентацию, предлагают задать вопросы. (2-3 вопроса по каждому проекту) |
| Pupils’ opinion on the projects | Give your opinions on your classmates’ projects. You may use prompts:
Give your opinions on your classmates’ projects. You may use prompts: Due to my classmates’ projects I …… a)have got acquainted with…, b) have found out….. c) have remembered…… d) have learnt…… |
| Advice | Find more about topic: www.HealthFitnessSite.com
Слайд:Адрес ссылки |
| Pupils’ opinion on the projects | Give your opinions on your classmates’ projects. You may use prompts:
Give your opinions on your classmates’ projects. You may use prompts: Due to my classmates’ projects I …… a)have got acquainted with…, b) have found out….. c) have remembered…… d) have learnt…… |
| V. Заключение. Рефлексия. | We have reached the aim of the lesson, haven’t we?
Now, I’d like you to answer questions:
|
| VI.Оценивание. Задание на дом |
