Занятие «Наш огород»

Вид занятия: « Ознакомление детей с окружающим миром»

Возрастная группа: I младшая группа

Цель.

• Закрепить у детей знания об отдельных огородных культурах (капуста, морковь, картошка, огурец, помидор, редис, репа, горох). Показать натуральные овощи и картинки соответствующего содержания.

• Ввести в активный словарь понятие «овощи», «урожай».

• Познакомить с орудиями труда на огороде (лопата, лейка, грабли, ведро), которые нужны людям, чтобы вырастить хороший урожай.

• Сформировать представление об овощах как предметах труда на огороде, как результатах труда человека.

• Расширять знания детей о пользе овощей (для чего нужны овощи).

• воспитывать умение внимательно слушать, отвечать на поставленные вопросы.

• воспитывать любознательность, эстетическое восприятие.

Методы и методические приемы:

• словесные: вопросы, объяснение, художественное слово

• наглядные: показ овощей, показ иллюстраций

• игровые: сюрпризный момент, дидактическая игра.

Материал и оборудование:.

• Корзина с натуральными овощами (по 1 шт.): капуста, морковь, картошка, огурец, помидор, редис, репа, горох.

• Картинки, на которых изображены вышеперечисленные овощи.

• Предметы - орудия труда на огороде: лопата, грабли, лейка, ведро (детский комплект).

• Картинки, на которых изображены эти орудия (лопата, грабли, лейка, ведро).

Организация детей на занятии: по подгруппам (6 человек)

Предварительная работа:

• рассматривание картинок с изображением овощей,

• чтение стихов Т. Шарыгиной из книги «Овощи. Какие они?»,

• посадка рассады в группе,

• наблюдение за работой воспитателя на огороде детского сада.,

• рассматривание орудий труда (лопата, грабли, ведро, лейка).

Продолжительность занятия: 10 минут

Ход занятия.

Воспитатель достает из корзины, стоящей на стуле, поочередно: картофель, капусту, свеклу, огурец, помидор, редис, репу, горох.

-Что это? - спрашивает взрослый, беря в руки каждый овощ. Взрослый предлагает детям подержать в руках картофель, капусту, свеклу и т.п. Затем показываются картинки, на которых они нарисованы. Воспитатель просит разложить в ряд все овощи, затем к каждому натуральному предмету подобрать картинку.

-Все эти предметы, все, что лежат перед тобой на столе, можно назвать одним словом – «овощи». Они выросли на грядках, на огороде. Что же такое овощи? -Воспитатель показывает картинки и читает:

Вот морковка: оранжевый носик - зеленый хвостик!

А вот и репка: желта, да крепка!

Вот редис: ешь, не ленись!

Ну, а это помидор: словно красный светофор!

Ешь зеленый огурец: малый - смелый, удалец!

И малиновая свекла: так толста, как тетка Фекла!

Вот и сочная капуста: зайке было б здесь не пусто!

Ну, а это что? Картошка. Где моя большая ложка?»

-Как же назвать одним словом все, что растет на огороде? Правильно! Овощи.

-Чтобы овощи выросли, люди трудятся на огороде: лопатой вскапывают землю, граблями ее рыхлят, затем в землю сажают семена, а потом приносят в ведре воду, из лейки поливают огород. Если ухаживать за овощами, можно получить хороший урожай: овощей будет много, они будут крупные, вкусные, полезные и красивые. Что же необходимо людям для того, чтобы был хороший урожай овощей? Что нужно на огороде для работы?

Воспитатель показывает картинки, на которых нарисованы орудия труда, называет их и побуждает повторить. Воспитатель с детьми рассматривают картинки еще раз, малыши называют каждый овощ, могут повторить запомнившиеся рифмовочки. Затем педагог предлагает дидактическую игру: «Угадай на вкус, какой овощ?». Взрослый ставит перед детьми угощение (заранее очищенные, помытые и нарезанные овощи). На блюде: морковь, репа, капуста, огурец, помидор, зеленый горошек. Ребята на вкус узнают, каким овощем их угостили, взрослый подчеркивает: овощи нужны для еды, их варят, из них готовят салаты.