Учебный проект Хлеб насущный

Автор проекта

Изгарская Светлана Владимировна

Название проекта

Хлеб насущный

Предмет, класс

Окружающий мир, литературное чтение. 1 класс

Краткая аннотация проекта

Проект предназначен для учеников 1 класса. Он предполагает углубленное изучение истории и технологии приготовления хлеба, учит проводить исследовательскую работу, развивает умение работать в команде.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос: Можно ли жить без хлеба?

1. Проблемный вопрос:
   Как хлеб приходит к нам на стол?
   1. Учебный вопрос: Из чего делают хлеб?
   2. Учебный вопрос: Как получается мука?
   3. Учебный вопрос: Какие виды хлеба вы знаете?
   4. Учебный вопрос: Почему хлеб бывает белого и чёрного цвета ?
   5. Учебный вопрос: Откуда берутся пшеничная и ржаная мука?
   6. Учебный вопрос: Как получить из колосьев муку?
   7. Учебный вопрос: Люди каких профессий выращивают хлеб?
2. Проблемный вопрос:
   Как воспевался хлеб народ?
   1. Учебный вопрос: Какие пословицы и поговорки вы знаете о хлебе?
   2. Учебный вопрос: Кто такой Колобок?
   3. Учебный вопрос: В каких ещё произведениях говорится о хлебе?
3. Проблемный вопрос:
   Есть ли у хлеба национальность?
   1. Учебный вопрос: У всех ли народов хлеб одинаковый?
   2. Учебный вопрос: Что входит в состав хлеба?
   3. Учебный вопрос: Чем отличается каравай от лаваша?
   4. Учебный вопрос: Какие названия хлеба вы знаете?

Публикация учителя

• 

  стр.1

• 

  стр.2

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Презентация учителя

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Исследование ученика в проекте Хлеб насущный

Презентация учащихся

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Стратегии оценивания

Формирующее оценивание

До начала проекта	В ходе проекта	После завершения проекта
"Мозговой штурм" Беседа "Думать-объединять-делиться Карта ЗИУ	Беседа Лист планирования работы в группе Продвижение групп по проекту	Итоговая самооценка ученика Оценивание презентации группы муковедов Рефлексия

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Дидактический материал