Просмотр

<div style="align: center; padding: 0.5em; border-width: 1px; border-style: solid; border-color: #551A8B;-moz-border-radius-bottomright: 10px;background:#FFEC8B;">


<p align=center><font color=#008000><big>'''Расследование Е команды "Пятый элемент"</big></font></p>

== '''Цель работы:''' ==

Изучить пищевые добавки содержащихся в продуктах питания.

Провести опрос в целях выявления любимых лакомств.

Узнать какие Е добавки содержатся в этих продуктах, чем они вредны.

Составить диаграмму рейтинга наиболее популярных лакомств.

== '''План работы''' ==

Ознакомится с представленной информацией о пищевых добавках.

Проведение опроса среди учеников нашей школы.

Сбор упаковок.

Изучение Е добавок.

Оформление результатов.

== '''Первый этап. Опрос''' ==

Мы опросили всех одноклассников (32 человека), учителей и некоторых учеников нашей школы.

[[Изображение:Безымянный.JPG]]

== '''Второй этап. Расследование''' ==

<gallery>
Изображение:DSC03301.JPG
Изображение:DSC03303.JPG
Изображение:DSC03304.JPG
Изображение:DSC03305.JPG
</gallery>



''' <font color="red">Е100 - Е182 Красители. Усиливают цвет продукта.'''
 
'''Е200 - Е299 Консерванты (удлиняют срок годности продукта). Химически стерилизующие добавки. Защищают от микробов, грибков, бактериофагов.'''
 
'''Е300 - Е399 Антиокислители (замедляют окисление, например, от прогоркания жиров и изменения цвета; по действию схожи с консервантами.'''

'''Е400 - Е499 Стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию продукции). Загустители - повышают вязкость.'''

'''Е500 - Е599 Эмульгаторы (поддерживают однородную смесь несмешиваемых продуктов, например воды и масла). По действию похожи на стабилизаторы).'''

'''Е600 - Е699 Усилители вкуса и запаха.'''

'''Е700 - Е899 Зарезервированные номера.'''

'''E900 - E999 Пеногасители (предупреждают или снижают образование пены). Антифламинги и другие вещества.</font> '''

Мы составили список из 10 самых популярных продуктов, победивших в опросе и собрали упаковки от них.


[[Категория:Проект Экоград 2010]]