Просмотр

'''Задачи расследования'''


«Мы то, что мы едим» - говорят нам с экранов ТV. Действительно, программы телепередач всех каналов «пестрят» названиями ток-шоу о еде. Что мы едим? Сколько? Какого качества и содержания? Многие говорят сегодня, что еда не безопасна, а иногда…опасна…очень.
Мы решили выяснить:

•	Что мы едим чаще всего?

•	Из чего состоит наша еда?

•	Что такое Е в еде?

•	Насколько наша еда безопасна и полезна?

----
'''План работы команды'''


Для того, чтобы ответить на эти вопросы, мы составили план:

1.	Создание анкеты «О самом главном»

2.	Проведение опроса по анкете среди учащихся 8-9-х классов школы

3.	Обработка полученной информации в ходе анкетирования

4.	Знакомство с информацией о пищевых добавках (Е) из различных источников

5.	Анализ обработанной информации анкетирования, оформление результатов исследования, выводы

6.	Оформление статьи

----
'''Результаты исследования'''


1.	Для того, что узнать, что мы (подрастающее поколение) едим чаще всего, что мы любим, была составлена анкета «О самом главном».

Вопросы анкеты:

 1)	Любите ли вы фаст-фуд (быструю еду) или готовую еду из магазина?

 2)	Считаете ли вы, что она полезна и безопасна?

 3)	Назовите 3 любимых продукта (в упаковке) из магазина? (укажите 3 продукта)

2.	Далее был проведён опрос по анкете среди учащихся 8-9-х классов школы. В опросе приняли участие 30 человек (15 девушек и 15 юношей)

3.	Полученная информация в ходе опроса была обработана и представлена в виде диаграмм и сводной таблицы:

•	На вопрос 1 «Любите ли вы фаст-фуд или готовую еду из магазина?» ответили следующее:
https://docs.google.com/leaf?id=0B1eu8Zsn_fNFYmVmODE2MjgtZTliMS00OTYxLTgzNzAtMDFhNDFmMTVhZDc3&hl=ru&authkey=CMmIuYUJ
 
•	На вопрос 2 «Считаете ли вы, что она полезна и безопасна?» были получены следующие результаты:
https://docs.google.com/fileview?id=0B1eu8Zsn_fNFMjEwYzc4MDctNzdlNy00ZWM4LTk5NDMtYWRjMTI0NDUzYmM4&authkey=CKeOjqEO&hl=ru
                               
•	При обработке третьего вопроса была составлена сводная таблица «предпочитаемых» продуктов:
https://docs.google.com/fileview?id=0B1eu8Zsn_fNFMDNlZjBhZTEtYzdkMC00NDNiLWJmMDQtZDg0YTVkOGE2Zjc1&authkey=CN64_LUF&hl=ru
http://kli02.gallery.ru/watch?ph=KtP-cIO5n#feature=topscroll
http://kli02.gallery.ru/watch?ph=KtP-cIO5i#feature=topscroll

4.	Используя таблицу «предпочитаемых» продуктов:

•	 составлен рейтинг из 10 самых популярных продуктов http://kli02.gallery.ru/watch?ph=KtP-cIO5b#feature=topscroll

•	 исследован состав этих продуктов (с упаковки)http://kli02.gallery.ru/watch?ph=KtP-cIO5d#feature=topscroll

•	изучена информация о пищевых добавках из различных источников

•	составлена сводная таблица «Состав популярных продуктов среди учащихся 8-9-х классов»
https://docs.google.com/fileview?id=0B1eu8Zsn_fNFNTFkZjVmZDctOWFlYy00OTZlLTk3N2UtNTQxNTBlY2U4ZmM0&authkey=CJK2oZ8N&hl=ru


----
'''Выводы'''
Наши выводы по результатам исследования были сформулированы в виде памятки для Умного Покупателя:

1.	Не всё что вкусное, то полезное.

2.	Знай то, что ты ешь, развивая информационную культуру (Е сегодня есть даже в хлебе, но это не значит, что все Е - вредные).

3.	Знай своё Здоровье, чтобы употреблять безопасные для ТЕБЯ продукты (Всё индивидуально: для кого-то пищевые добавки относительно безопасны, а кому-то - вредят здоровью).http://kli02.gallery.ru/watch?ph=KtP-cIO5f#feature=topscroll

4.	Знай, что есть продукты в магазине, которые не стоит покупать, потому что более чем на половину они синтетические (жев. резинка, «конфетки-развлекалки», драже, газированные напитки).
 
5.	Знай, что живые фрукты и овощи, приготовленные блюда из натуральных продуктов - это идеал «полезности» и «безопасности» в питании.

6.	Знай меру, когда (иногда) пункт №5 хочется для себя отменить (Количественное содержание пищевых добавок в продаваемых продуктах должно строго регламентироваться, но производители часто «грешат» с дозами, да и в каждом организме идёт накопление Е от разных потребляемых продуктов).http://kli02.gallery.ru/watch?ph=KtP-cIO5e#feature=topscroll

----
'''Перечень используемых источников'''

1. http://www.edobavkam.net/klassifikator.html

2. http://ru.wikipedia.org/wiki/Пищевые_добавки

3. http://www.kakras.ru/interesn/kons.htm

4. http://www.prodobavki.com/

5. http://www.goodsmatrix.ru/articles/Vsja-pravda-o-piwevyh-dobavkah.html


[[Категория:Проект Экоград 2010]]