ID87 Расследование Е

Материал из ТолВИКИ
(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
(<font size=3><center><span style="color:#A0522D">'''Результаты расследования'''</span></center>)
(<font size=3><center><span style="color:#A0522D">'''Результаты расследования'''</span></center>)
Строка 61: Строка 61:
 
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Влияние на здоровье человека</font>
 
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Влияние на здоровье человека</font>
 
  |-
 
  |-
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">1.</font>
+
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''1.'''</font>
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Чипсы "Lays"</font>
+
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Чипсы "Lays"'''</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Е621(глутамат натрия), Е600, Е951(аспартам)</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Е621(глутамат натрия), Е600, Е951(аспартам)</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Е600, Е621''' - усиливают вкус и аромат, могут скрывать неприятный вкус продуктов<br>'''Е951''' - низкокаллорийный подсластитель</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Е600, Е621''' - усиливают вкус и аромат, могут скрывать неприятный вкус продуктов<br>'''Е951''' - низкокаллорийный подсластитель</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Е600, Е621''' - при частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов, вызывают аллергию, неблагоприятно влияют на сетчатку глаза и могут способствовать ухудшению зрения<br>'''Е951''' - вреден для кожи</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Е600, Е621''' - при частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов, вызывают аллергию, неблагоприятно влияют на сетчатку глаза и могут способствовать ухудшению зрения<br>'''Е951''' - вреден для кожи</font>
 
  |-
 
  |-
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">2.</font>
+
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''2.'''</font>
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Жевательная резинка "Dirol"</font>
+
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Жевательная резинка "Dirol"'''</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Е950(ацесульфам калия),  Е951(аспартам), E414(гуммиарабик), Е422(глицерин),Е322(лецитин), Е903(воск карнаубский), Е472а(эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот), Е321(бутилгидрокситоулол), Е171(диоксид титана)</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Е950(ацесульфам калия),  Е951(аспартам), E414(гуммиарабик), Е422(глицерин),Е322(лецитин), Е903(воск карнаубский), Е472а(эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот), Е321(бутилгидрокситоулол), Е171(диоксид титана)</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*2
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*2
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*2
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*2
 
  |-
 
  |-
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">3.</font>
+
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''3.'''</font>
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Газированный напиток "Coca - Cola"</font>
+
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Газированный напиток "Coca - Cola"'''</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*3
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*3
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*3
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*3
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*3
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*3
 
  |-
 
  |-
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">4.</font>
+
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''4.'''</font>
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Шоколадные конфеты "M&M`s"</font>
+
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Шоколадные конфеты "M&M`s"'''</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*4
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*4
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*4
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*4
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*4
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*4
 
  |-
 
  |-
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">5.</font>
+
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''5.'''</font>
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Сухарики "Кириешки"</font>
+
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Сухарики "Кириешки"'''</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*5
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*5
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*5
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*5
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*5
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*5
 
  |-
 
  |-
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">6.</font>
+
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''6.'''</font>
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Шоколадный батончик "Mars"</font>
+
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Шоколадный батончик "Mars"'''</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*6
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*6
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*6
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*6
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*6
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*6
 
  |-
 
  |-
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">7.</font>
+
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''7.'''</font>
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Газированный напиток "Sprait"</font>
+
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Газированный напиток "Sprait"'''</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*7
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*7
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*7
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*7
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*7
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*7
 
  |-
 
  |-
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">8.</font>
+
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''8.'''</font>
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Шоколадный батончик "Nesguik"</font>
+
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Шоколадный батончик "Nesguik"'''</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*8
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*8
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*8
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*8
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*8
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*8
 
  |-
 
  |-
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">9.</font>
+
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''9.'''</font>
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Сухарики "Компашки"</font>
+
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Сухарики "Компашки"'''</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*9
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*9
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*9
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*9
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*9
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 4*9
 
  |-
 
  |-
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">10.</font>
+
  !bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''10.'''</font>
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">Чипсы "Русская картошка"</font>
+
  |bgcolor=#FAFAD2|<font color="#A0522D">'''Чипсы "Русская картошка"'''</font>
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*10
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 2*10
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*10
 
  |bgcolor=#FAFAD2|Ячейка 3*10

Версия 21:28, 8 ноября 2010

Педагоги учат в школе,
Моряки все ходят в море,
Все историки в загадках,
Ну, а мы о Е добавках!

Содержание

Задачи расследования

  • Выяснить состав продуктов питания
  • Установить влияние Е добавок на здоровье человека
  • Сформировать правильные ориентиры на выбор продуктов питания

План работы команды

  • Провели опрос среди учащихся 8-х классов школы
  • Составили рейтинг вкусностей, которые чаще всего употребляют школьники в своём рационе
  • Внимательно изучили состав продуктов питания
  • Составили список Е добавок, которые используются при производстве вкусностей
  • Организовали поиск информации об использованиии и влиянии на здоровье человека Е добавок
  • Результаты расследования оформили в виде таблицы и сделали выводы

Результаты расследования

Мы расскажем вам, ребята,
Про добавки с буквой Е.
Это гадость, хоть и сладко,
Хоть и вкусно. А вообще,
Это химия, ребята,
Улучшает вкус и цвет,
Вызывает в организме
Много всяческих проблем!
Нарушает в нашем теле
Весь естественный обмен,
Что ведёт в заболеваниям,
К нарушениям систем!
Место в рейтинге Название продукта питания Е добавки Использование добавки Влияние на здоровье человека
1. Чипсы "Lays" Е621(глутамат натрия), Е600, Е951(аспартам) Е600, Е621 - усиливают вкус и аромат, могут скрывать неприятный вкус продуктов
Е951 - низкокаллорийный подсластитель
Е600, Е621 - при частом употреблении возможна постепенная утрата вкусовых ощущений из-за постепенного атрофирования вкусовых рецепторов, вызывают аллергию, неблагоприятно влияют на сетчатку глаза и могут способствовать ухудшению зрения
Е951 - вреден для кожи
2. Жевательная резинка "Dirol" Е950(ацесульфам калия), Е951(аспартам), E414(гуммиарабик), Е422(глицерин),Е322(лецитин), Е903(воск карнаубский), Е472а(эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот), Е321(бутилгидрокситоулол), Е171(диоксид титана) Ячейка 3*2 Ячейка 4*2
3. Газированный напиток "Coca - Cola" Ячейка 2*3 Ячейка 3*3 Ячейка 4*3
4. Шоколадные конфеты "M&M`s" Ячейка 2*4 Ячейка 3*4 Ячейка 4*4
5. Сухарики "Кириешки" Ячейка 2*5 Ячейка 3*5 Ячейка 4*5
6. Шоколадный батончик "Mars" Ячейка 2*6 Ячейка 3*6 Ячейка 4*6
7. Газированный напиток "Sprait" Ячейка 2*7 Ячейка 3*7 Ячейка 4*7
8. Шоколадный батончик "Nesguik" Ячейка 2*8 Ячейка 3*8 Ячейка 4*8
9. Сухарики "Компашки" Ячейка 2*9 Ячейка 3*9 Ячейка 4*9
10. Чипсы "Русская картошка" Ячейка 2*10 Ячейка 3*10 Ячейка 4*10

Выводы

Так что, лучше выбирай
Кушать с грядки урожай
Есть природные дары
Или химии "воры".

Перечень использованных источников

  1. Азбука здоровья
  2. Вредные пищевые добавки
  3. Пищевые добавки. Материал из Википедии




Копилка вкусностей средней возрастной группы

Личные инструменты
наши друзья
http://аудиохрестоматия.рф/