Практическая просветительская акция «Секреты здорового питания».
Дата проведения акции: для 3«А» - 10 декабря, для 1«Б» - 13 декабря.
Цель акции
Обучать школьников экологически грамотному потреблению продуктов.
Задачи:
- расширить знания школьников о продуктах здорового и нездорового питания;
- рассказать, что такое Е-добавки, об их назначении и влиянии на организм человека;
- познакомить учеников с понятием «экомаркировка» и ее видами;
- познакомить с правилами здорового питания;
- рассказать о витаминах и их роли в укреплении здоровья человека;
- рекламировать полезные продукты;
- пропагандировать бережное отношение к своему здоровью.
Участники акции
Учащиеся 3«А» и 1«Б» классов МОУ школы № 70.
Содержание акции
1 этап. Подготовительный.
Цель: определение темы, цели, содержания акции, выбор направлений работы.
2 этап. Планирование.
Цель: выработка плана действий, распределение ролей, заданий по направлениям деятельности; изучение источников информации (книги, энциклопедии, интернет-материалы, беседы).
Распределение обязанностей.
I группа: составление вопросов анкеты «Как мы питаемся?», анкетирование учащихся, обработка данных анкеты.[1]
II группа: выпуск стенгазет, оформление ими класса.
III группа: беседа со школьной медсестрой и родителями, имеющими медицинское образование, о правилах здорового питания; изготовление листовки «Правильное питание – залог здоровья!». Листовка
3 этап. Сбор информации.
Цель: анализ плана действий и полученных данных, уточнение дальнейших шагов по реализации просветительской акции.
Так, после проведения анкетирования одноклассников стало ясно, что мало кто из ребят знает, какое действие на наш организм оказывают витамины. Поэтому было решено рассказать им о полезных продуктах, содержащих витамины, для наглядности рассказ сопроводить презентацией Power Point «О вкусной и полезной пище».
4 этап. Промежуточное обсуждение.
Цель: анализ достигнутых результатов.
Подготовка необходимых материалов для проведения акции (листовки, опросники, анкеты). Работа с собранным материалом, его оформление. Проверка наличия необходимого инвентаря и оборудования для проведения акции.
5 этап. Проведение акции.
Цель: представить коллективную работу учащихся.
- Просмотр фильма «Газировка и чипсы – огромный вред здоровью» с последующим обсуждением.[2]
- Заслушивание сообщений учащихся о результатах исследования Е-добавок в любимых детьми продуктах. Рассказ сопровождался показом презентации «Расследование Е», выполненной во время конкурсного задания.[3].
- Ознакомление детей с экомаркировкой, ее видами и назначением. Демонстрация презентации «Экомаркировка товара».[4].
- Рассказ о продуктах, содержащих витамины. Демонстрация презентации «О вкусной и полезной пище».[5]
 
- Проведение викторины (Аркадная игра "Соответствующие пары", созданная при помощи сервиса Classtools.net).
Викторина "Что мы знаем о витаминах?
- В конце мероприятия организаторы акции раздали слушателям листовки с правилами здорового питания. Листовка
 
- В завершение были объявлены конкурсы плакатов и стихов о вредных и полезных продуктах.
  
Результаты проведения акции
- Результаты анкетирования учащихся 3 «А» класса.
- Создание презентации Power Point «О вкусной и полезной пище».
- Создание при помощи сервиса Classtools.net викторины "Что мы знаем о витаминах?"
- Изготовление листовки «Правильное питание – залог здоровья».
- Проведение конкурса плакатов «Добавкам нЕт!».
- Проведение конкурса стихов «О вредном и полезном».
- Выпуск стенгазет «Зашифрованная опасность» и «Полезные продукты».
Отзывы присутствующих о проведенной акции
Для того, чтобы узнать мнение участников акции, мы предложили им ответить на следующие вопросы:
- Было ли Вам интересно на нашем мероприятии?
- Все ли Вам было понятно во время сообщений докладчиков?
- Что Вам запомнилось больше всего, вызвало у Вас удивление?
- Изменилось ли Ваше отношение к вредным продуктам?
- Как Вы считаете, надо ли проводить подобные акции?
Вот отзывы нескольких учащихся:
Мне было очень интересно. Все было понятно. Я узнала много нового о Е-добавках. Меня удивило, что с виду обычные продукты, такие опасные! Самым интересным был рассказ о Е-добавках. Мое отношение очень изменилось. Такие акции нужно обязательно проводить. (Таня Г.)
Мне было очень интересно. Сначала мне кое-что было не понятно, но потом ребята все объяснили. Я узнала, что такое экомаркировка. Больше всего мне понравилось, когда показывали презентацию. Меня удивило то, что в йогурте есть Е-добавки. Мое отношение к вредным продуктам не изменилось, потому что я и раньше знала, что они содержат Е-добавки. Я считаю, что надо чаще проводить подобные акции. (Эльмира М.)
Мне было очень интересно и все понятно. Я узнал очень много про виды Е-добавок. Но, несмотря на все, я не удивлен. Ведь я знал, что эти продукты вредные. Интереснее всего был рассказ о Е-добавках. После этого я стал чаще смотреть на состав продукта. Я думаю, надо чаще проводить такие акции. (Рушан Г.)
Мне было интересно и все понятно. Я узнала о том, какие продукты вредные для здоровья. Что многие вызывают аллергию. Теперь я знаю, что нужно читать надписи на упаковке продукта. Самым интересным было слушать про Е-добавки. Мое отношение изменилось. Я больше не кушаю продукты с Е-добавками. Акции проводить нужно! (Катя Т.)
Мне было интересно, но я не все понимала, что говорят. Я не знала раньше об экомаркировке и Е-добавках. Меня удивило, что даже в колбасе есть добавки. Было интересно узнать, как много существует разных добавок. Мое отношение к продуктам изменилось, теперь я буду стараться есть их реже. Конечно же, надо проводить такие беседы. (Даша С.)
Мне было очень интересно слушать о Е-добавках. Не все было понятно, потому что некоторые слова были очень сложные. Я узнала очень много нового. Например, что некоторые добавки очень опасны для жизни. Меня удивило, что обычная жвачка может вызвать столько заболеваний! Самым интересным был рассказ о Е-добавках. Да, у меня изменилось отношение к продуктам в пакетиках. После того как я послушала рассказ о добавках, я перестала есть чипсы и жвачки. Мне кажется, надо проводить такие акции. (Катя К.)
Мне было очень интересно слушать рассказ о Е-добавках, особенно о красителях и консервантах. Я удивлен, что в чипсах усилитель вкуса вызывает привыкание. Мое отношение изменилось. Я теперь ем яблоки и бананы. Мне кажется, такие акции проводить надо. (Эдгар.Б.)
|
