Учебный проект: Вкусно - не значит полезно
(→Вопросы, направляющие проект) |
|||
Строка 44: | Строка 44: | ||
''Основополагающий вопрос:'' Как загрязняющие вещества попадают в наш организм? | ''Основополагающий вопрос:'' Как загрязняющие вещества попадают в наш организм? | ||
− | #''Проблемный вопрос:''Как влияют на наше здоровье пищевые продукты? | + | #''Проблемный вопрос:'' Как влияют на наше здоровье пищевые продукты? |
##''Учебный вопрос:'' Какие продукты питания пользуются наибольшим спросом среди учащихся нашего класса? | ##''Учебный вопрос:'' Какие продукты питания пользуются наибольшим спросом среди учащихся нашего класса? | ||
##''Учебный вопрос:'' Почему учащиеся часто употребляют еду, которая не соответствует правильному питанию школьников? | ##''Учебный вопрос:'' Почему учащиеся часто употребляют еду, которая не соответствует правильному питанию школьников? | ||
##''Учебный вопрос:'' Что такое «экология питания»? | ##''Учебный вопрос:'' Что такое «экология питания»? | ||
#''Проблемный вопрос:''Зачем люди используют пищевые добавки? | #''Проблемный вопрос:''Зачем люди используют пищевые добавки? | ||
− | ##''Учебный вопрос:'' | + | ##''Учебный вопрос:'' Что такое «органические вещества»? |
− | ##''Учебный вопрос:'' | + | ##''Учебный вопрос:'' Какие вещества в составе продуктов зашифрованы цифровым кодом? |
− | ##''Учебный вопрос:'' | + | ##''Учебный вопрос:'' Употребляем ли мы в пищу продукты, содержащие «вредные» пищевые добавки? |
− | #''Проблемный вопрос:'' | + | #''Проблемный вопрос:''Как использует организм поглощённые им вещества? |
− | ##''Учебный вопрос:'' | + | ##''Учебный вопрос:'' Для чего мы едим? |
− | ##''Учебный вопрос:'' | + | ##''Учебный вопрос:'' Какова роль органов пищеварения? |
− | ##''Учебный вопрос:'' | + | ##''Учебный вопрос:'' В чём причина болезней современного общества? |
== Публикация учителя == | == Публикация учителя == |
Версия 16:32, 10 мая 2011
Анисова Марина Петровна
Вкусно - не значит полезно
Окружающий мир,3А класс
Аннотация
В проектной работе рассматривается одна из актуальных проблем – экологически здорового образа жизни человека. Во время проведения исследования изучена классификация пищевых добавок, раскрыто их значение, охарактеризовано влияние пищевых добавок на здоровье человека, определены этапы исследования по полезности/вредности продуктов питания, содержащих пищевые добавки. Проектная работа «Вкусно – не значит полезно» раскрывает вопросы, связанные с необходимостью вести здоровый образ жизни, формировать умения заботиться о своём питании.
Объектом исследования являются – пищевые продукты.
Предмет исследования – пищевые добавки.
Предметно-содержательная область, в рамках которой выполнялся проект – естествознание.
Цель исследования
познакомиться с понятием «пищевые добавки» и показать их роль и влияние на здоровье человека.
Задачи исследования
– овладеть знаниями, необходимыми в области правильного питания;
– приобрести умения самостоятельно добывать знания, грамотно работать с информацией, формулировать выводы и на их основе решать проблемы.
При помощи этого проекта учащиеся, а также их родители ещё раз убедились в необходимости вести здоровый образ жизни, формировать умения заботиться о своём питании. Полученный результат привлек внимание учащихся и родителей к составу продуктов, которые мы покупаем в магазине. Результаты исследования вызвали желание учащихся и их родителей контролировать потребление нежелательных и вредных пищевых добавок с целью сохранения своего здоровья.
План проекта
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос: Как загрязняющие вещества попадают в наш организм?
- Проблемный вопрос: Как влияют на наше здоровье пищевые продукты?
- Учебный вопрос: Какие продукты питания пользуются наибольшим спросом среди учащихся нашего класса?
- Учебный вопрос: Почему учащиеся часто употребляют еду, которая не соответствует правильному питанию школьников?
- Учебный вопрос: Что такое «экология питания»?
- Проблемный вопрос:Зачем люди используют пищевые добавки?
- Учебный вопрос: Что такое «органические вещества»?
- Учебный вопрос: Какие вещества в составе продуктов зашифрованы цифровым кодом?
- Учебный вопрос: Употребляем ли мы в пищу продукты, содержащие «вредные» пищевые добавки?
- Проблемный вопрос:Как использует организм поглощённые им вещества?
- Учебный вопрос: Для чего мы едим?
- Учебный вопрос: Какова роль органов пищеварения?
- Учебный вопрос: В чём причина болезней современного общества?
Публикация учителя
Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся
Пример продукта проектной деятельности учащихся
Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
План оценивания.
Формирующее оценивание
До начала проекта | В ходе проекта | После завершения проекта |
|
|
|