Учебный проект: Вкусно - не значит полезно
(→Публикация учителя) |
(→Аннотация) |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
В проектной работе рассматривается одна из актуальных проблем – экологически здорового образа жизни человека. Во время проведения исследования изучена классификация пищевых добавок, раскрыто их значение, охарактеризовано влияние пищевых добавок на здоровье человека, определены этапы исследования по полезности/вредности продуктов питания, содержащих пищевые добавки. Проектная работа «Вкусно – не значит полезно» раскрывает вопросы, связанные с необходимостью вести здоровый образ жизни, формировать умения заботиться о своём питании. | В проектной работе рассматривается одна из актуальных проблем – экологически здорового образа жизни человека. Во время проведения исследования изучена классификация пищевых добавок, раскрыто их значение, охарактеризовано влияние пищевых добавок на здоровье человека, определены этапы исследования по полезности/вредности продуктов питания, содержащих пищевые добавки. Проектная работа «Вкусно – не значит полезно» раскрывает вопросы, связанные с необходимостью вести здоровый образ жизни, формировать умения заботиться о своём питании. | ||
| + | |||
| + | Продолжительность проекта - 3 недели. Проект проводится как в урочное, так и во внеурочное время. | ||
'''Объектом исследования''' являются – пищевые продукты. | '''Объектом исследования''' являются – пищевые продукты. | ||
| Строка 36: | Строка 38: | ||
– приобрести умения самостоятельно добывать знания, грамотно работать с информацией, формулировать выводы и на их основе решать проблемы. | – приобрести умения самостоятельно добывать знания, грамотно работать с информацией, формулировать выводы и на их основе решать проблемы. | ||
| + | |||
| + | Проект рассчитан на учащихся третьих классов. | ||
При помощи этого проекта учащиеся, а также их родители ещё раз убедились в необходимости вести здоровый образ жизни, формировать умения заботиться о своём питании. Полученный результат привлек внимание учащихся и родителей к составу продуктов, которые мы покупаем в магазине. Результаты исследования вызвали желание учащихся и их родителей контролировать потребление нежелательных и вредных пищевых добавок с целью сохранения своего здоровья. | При помощи этого проекта учащиеся, а также их родители ещё раз убедились в необходимости вести здоровый образ жизни, формировать умения заботиться о своём питании. Полученный результат привлек внимание учащихся и родителей к составу продуктов, которые мы покупаем в магазине. Результаты исследования вызвали желание учащихся и их родителей контролировать потребление нежелательных и вредных пищевых добавок с целью сохранения своего здоровья. | ||
Версия 22:22, 16 мая 2011
Автор проекта
Анисова Марина Петровна
Название проекта
Вкусно - не значит полезно
Предмет, класс
Окружающий мир, 3А класс
Аннотация
В проектной работе рассматривается одна из актуальных проблем – экологически здорового образа жизни человека. Во время проведения исследования изучена классификация пищевых добавок, раскрыто их значение, охарактеризовано влияние пищевых добавок на здоровье человека, определены этапы исследования по полезности/вредности продуктов питания, содержащих пищевые добавки. Проектная работа «Вкусно – не значит полезно» раскрывает вопросы, связанные с необходимостью вести здоровый образ жизни, формировать умения заботиться о своём питании.
Продолжительность проекта - 3 недели. Проект проводится как в урочное, так и во внеурочное время.
Объектом исследования являются – пищевые продукты.
Предмет исследования – пищевые добавки.
Предметно-содержательная область, в рамках которой выполнялся проект – естествознание.
Учебный предмет - окружающий мир.
Цель исследования
познакомиться с понятием «пищевые добавки» и показать их роль и влияние на здоровье человека.
Задачи исследования
– овладеть знаниями, необходимыми в области правильного питания;
– приобрести умения самостоятельно добывать знания, грамотно работать с информацией, формулировать выводы и на их основе решать проблемы.
Проект рассчитан на учащихся третьих классов.
При помощи этого проекта учащиеся, а также их родители ещё раз убедились в необходимости вести здоровый образ жизни, формировать умения заботиться о своём питании. Полученный результат привлек внимание учащихся и родителей к составу продуктов, которые мы покупаем в магазине. Результаты исследования вызвали желание учащихся и их родителей контролировать потребление нежелательных и вредных пищевых добавок с целью сохранения своего здоровья.
Материалы данного исследования можно использовать при проведении классных часов и родительских собраний, пропагандируя здоровый образ жизни.
План проекта
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос: Чем лучше перекусывать школьнику?
- Проблемный вопрос: Как влияют на наше здоровье пищевые продукты?
- Учебный вопрос: Какие продукты питания пользуются наибольшим спросом среди учащихся нашего класса?
- Учебный вопрос: Почему учащиеся часто употребляют еду, которая не соответствует правильному питанию школьников?
- Учебный вопрос: Что такое «экология питания»?
- Проблемный вопрос:Пищевые добавки. Вред или польза?
- Учебный вопрос: Что такое «органические вещества»?
- Учебный вопрос: Какие вещества в составе продуктов зашифрованы цифровым кодом?
- Учебный вопрос: Употребляем ли мы в пищу продукты, содержащие «вредные» пищевые добавки?
- Проблемный вопрос:Как использует наш организм поглощённые вещества?
- Учебный вопрос: Для чего нужно правильно питаться?
- Учебный вопрос: Какой путь проделывает съеденная пища в организме?
- Учебный вопрос: Почему мы болеем?
Публикация учителя
Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся
Пример продукта проектной деятельности учащихся
Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
План оценивания.
Формирующее оценивание
| До начала проекта | В ходе проекта | После завершения проекта |
|
|
|
