Исследование в проекте Сладкая жизнь
(→Тема исследования) |
(→Тема исследования) |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
==Актуальность проблемы== | ==Актуальность проблемы== | ||
| + | Углеводы-важная составная часть нашей пищи, но как их употреблять с пользой для здоровья. | ||
==Цель== | ==Цель== | ||
| − | + | Изучить строение и свойства глюкозы, влияние глюкозы на организм человека. | |
| − | + | ||
==Задачи== | ==Задачи== | ||
| + | 1. Провести опыты, характеризующие физические и химические свойства глюкозы. | ||
| + | 2. Показать роль зеленых растений в синтезе глюкозы. | ||
| + | 3. Изучить роль углеводов в обмене веществ. | ||
| + | 4. Провести социальный опрос, выявляющий влияние сладкого на состояние человека. | ||
==Гипотеза== | ==Гипотеза== | ||
| − | + | Глюкоза образуется в зеленых растениях, содержится в овощах и фруктах, является важной составляющей нашей пищи. | |
| − | + | ||
==Объект исследования== | ==Объект исследования== | ||
| − | + | Глюкоза. | |
| − | + | ||
| − | + | ||
==Методы== | ==Методы== | ||
| − | + | Эксперимент, социологический опрос. | |
| − | + | ||
==Ход работы== | ==Ход работы== | ||
| + | 1. Работа с литературой по изучению строения и свойств глюкозы. | ||
| + | 2. Проведение эксперимента в школьной лаборатории. | ||
| + | 3. Беседа с врачом о влиянии глюкозы на здоровье человека. | ||
| + | 4. Проведение социологического опроса среди одноклассников. | ||
| − | + | Вопросы соц. исследования: | |
| + | 1. Любите ли вы сладкое? а)да б)нет в) все равно. | ||
| + | 2. Как часто вам хочется употребить сладкое? а)каждый день б)раз в неделю в)как придется. | ||
| + | 3. Влияет ли прием сладкого на ваше настроение? а)настроение повышается б)зависит от ситуации в)не влияет. | ||
==Наши результаты== | ==Наши результаты== | ||
| + | Большинство учащихся любят сладкое- 20 человек; без удовольствия-4 человека; каждый день едят- 18 человек; раз в неделю-1 человек; как придется- 5 человек; Настроение повышается- 20 человек, не влияет на настроение- 4 человека. | ||
==Выводы== | ==Выводы== | ||
| − | + | 1. Физические свойства: глюкоза- белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Химические свойства: глюкоза- это альдегидоспирт. | |
| − | + | 2. Глюкоза образуется в зеленых растениях в процессе фотосинтеза. | |
| − | + | 3. Глюкоза- продукт растительного происхождения, наибольшее количество содержится в овощах и фруктах. | |
| − | + | 4. Глюкоза- необходимая составная часть нашей пищи, является основным источником энергии для клеток, повышает настроение человека. | |
| + | |||
==Список ресурсов== | ==Список ресурсов== | ||
'''Печатные издания:''' | '''Печатные издания:''' | ||
Версия 13:52, 27 июня 2012
Исследование учащихся в проекте Тема проекта
Содержание |
Тема исследования
I группа "Моносахариды" Тема: Строение и свойство глюкозы и ее биологическое значение.
Актуальность проблемы
Углеводы-важная составная часть нашей пищи, но как их употреблять с пользой для здоровья.
Цель
Изучить строение и свойства глюкозы, влияние глюкозы на организм человека.
Задачи
1. Провести опыты, характеризующие физические и химические свойства глюкозы. 2. Показать роль зеленых растений в синтезе глюкозы. 3. Изучить роль углеводов в обмене веществ. 4. Провести социальный опрос, выявляющий влияние сладкого на состояние человека.
Гипотеза
Глюкоза образуется в зеленых растениях, содержится в овощах и фруктах, является важной составляющей нашей пищи.
Объект исследования
Глюкоза.
Методы
Эксперимент, социологический опрос.
Ход работы
1. Работа с литературой по изучению строения и свойств глюкозы. 2. Проведение эксперимента в школьной лаборатории. 3. Беседа с врачом о влиянии глюкозы на здоровье человека. 4. Проведение социологического опроса среди одноклассников.
Вопросы соц. исследования: 1. Любите ли вы сладкое? а)да б)нет в) все равно. 2. Как часто вам хочется употребить сладкое? а)каждый день б)раз в неделю в)как придется. 3. Влияет ли прием сладкого на ваше настроение? а)настроение повышается б)зависит от ситуации в)не влияет.
Наши результаты
Большинство учащихся любят сладкое- 20 человек; без удовольствия-4 человека; каждый день едят- 18 человек; раз в неделю-1 человек; как придется- 5 человек; Настроение повышается- 20 человек, не влияет на настроение- 4 человека.
Выводы
1. Физические свойства: глюкоза- белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Химические свойства: глюкоза- это альдегидоспирт. 2. Глюкоза образуется в зеленых растениях в процессе фотосинтеза. 3. Глюкоза- продукт растительного происхождения, наибольшее количество содержится в овощах и фруктах. 4. Глюкоза- необходимая составная часть нашей пищи, является основным источником энергии для клеток, повышает настроение человека.
Список ресурсов
Печатные издания:
- ...
- ...
- ...
Интернет - ресурсы:
- ...
- ...
- ...
