Учебный проект Хлеб насущный

Автор проекта

Изгарская Светлана Владимировна

Название проекта

Хлеб насущный

Предмет, класс

1 б класс

Краткая аннотация проекта

Проект предназначен для учеников 1 класса. Он предполагает углубленное изучение истории и технологии приготовления хлеба, учит проводить исследовательскую работу, развивает умение работать в команде.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос: Можно ли жить без хлеба?

1. Проблемный вопрос:
   Как хлеб приходит к нам на стол?
   1. Учебный вопрос: Из чего делают хлеб?
   2. Учебный вопрос: Как получается мука?
   3. Учебный вопрос: Как получается такой разный по виду и вкусу хлеб?
   4. Учебный вопрос: Окуда берутся пшеничная и ржаная мука?
   5. Учебный вопрос: Как получить из колосьев муку?
   6. Учебный вопрос: Люди каких профессий выращивают хлеб?
2. Проблемный вопрос:
   Хлеб всему голова?
   1. Учебный вопрос: Как воспевал народ о хлебе?
   2. Учебный вопрос: Какие пословицы и поговорки вы знаете о хлебе?
   3. Учебный вопрос: Кто такой Колобок?
   4. Учебный вопрос: В каких ещё произведениях говорится о хлебе?
3. Проблемный вопрос:
   Есть ли у хлеба национальность?
   1. Учебный вопрос: У всех ли народов хлеб одинаковый?
   2. Учебный вопрос: Что входит в состав хлеба?
   3. Учебный вопрос: Как внешне по-разному выглядит хлеб?
   4. Учебный вопрос: Какие названия хлеба вы знаете?

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

План оценивания. Стратегии оценивания.

Формирующее оценивание

До начала проекта	В ходе проекта	После завершения проекта
... ... ...	... ... ...	... ... ...