Исследование Что и как надо есть?

Исследование учащихся в проекте Учебный проект Эликсир вечной жизни

Тема исследования

РОЛЬ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ

Актуальность проблемы

Россия занимает 161 место по продолжительности жизни. Согласно классификации Организации Объединенных Наций, население государств, считается старым, если доля людей в возрасте 65 лет и старше в числе жителей превышает 71 год. В нашей стране этот показатель составляет 12,9%. Нас не только становится объективно меньше, но и достаточно быстро стареем. Самая серьезная демографическая проблема в нашей стране заключается в высокой смертности ее жителей. «Здоровье нации – эта первичная матрица, тот корень, из которого произрастает государственное дерево» - говорится в обращении к народу России Межрегионального общественного движения «Здоровье нации». Именно поэтому сейчас особое внимание уделяется пропаганде здорового образа жизни, физическим нагрузкам и вопросам питания. Ведь гораздо важнее сохранить капитал здоровья, чем потом лечить болезнь.

Цель

Изучить как влияют витамины и минеральные вещества на на продолжительность жизни.

Задачи

• определить значение питания для нормального физического и нервного развития человека;

• узнать о правильном, рациональном питании, режиме питания;

• изучить физиологию питания человека, необходимые составные части пищи;

• выяснить значение витаминов, макро- и микроэлементов в питании человека;

• изучить и составить меню со сбалансированным соотношением витаминов и минеральных веществ.

Гипотеза

Если принимать витамины, то можно кушать только любимые блюда

Этапы исследования

Найдем информацию о “живой” воде Узнаем биологическое значение пищи и её химический состав Проанализируем рациональное питание и роль витаминов и минеральных веществ

[[1]]

1. Определение целей работы (целевая задача)

2. Определение набора задач (что нужно делать для достижения целей)

3. Определение методов (как решать задачи)

4. Проведение собственно работы (решение задач с помощью выбранных методов)

5. Получение результатов (выводы, рекомендации и пр.)

6. Оценка результатов (в какой степени поставленные цели достигнуты)

Объект исследования

Методы

Ход работы

Наши результаты

Создадим: - статью "Живая вода" - презентацию "Роль витаминов и минеральных веществ в питании человека" - буклет "Правила составления меню"

Выводы

• ...
• ...
• ...

Список ресурсов

Печатные издания:

• ...
• ...
• ...

Интернет - ресурсы:

• ...
• ...
• ....