Участник:Корелова Валентина Николаевна
ФИО: Корелова Валентина Николаевна
Город: Тольятти Образовательное учреждение: МБУ школа № 18
Должность: учитель химии
Содержание |
Учебный проект
Влияние металлов на здоровье человека
Краткая аннотация проекта
Все металлы чрезвычайно важны, проблемы со здоровьем возникают при их недостатке, и при их избытке поступления в организм человека с пищей, водой. Особую роль оказывают на организм человека тяжелые металлы, многие из них не только вызывают заболевания но и приводят к смертельному исходу.В связи с этим необходимо следить за содержанием тяжелых металлов в воде и в почве, на которой возделываются сельскохозяйственные растения.
Продолжительность проекта-2 часа.
На первом часе рассмотреть Общую характеристику металлов, каким образом они поступают в организм человека, как увеличить или уменьшить их поступление в организм.Рассмотреть нормы содержания металлов в организме человека. На втором часе ознакомиться с работами химиков экспериментаторов:влиянием растворов тяжелых металлов на примере яичного белка и действия железосодержащих препаратов и железосодержащих продуктов на гемоглобин крови. Проект охватывает темы в химии "Металлы", в биологии "Пищеварительная и кровеносная системы", в экологии "Охрана окружающей среды" Работа на уроках и после уроков. Работу выполняют учащиеся 9 класса.
Вопросы
'Основополагающий вопрос Многие металлы, поступая в организм человека, вызывают различные заболевания.
Проблемные вопросы:'
- Как влияют на организм человека металлы поступающие в избытке?
- Какие заболевания организма человека вызывают металлы поступающие в недостаточном количестве?
- Каким образом можно понизить или повысить содержание металлов в организме?
Учебные вопросы:
- Какие общие свойства имеют металлы.
- Как действуют на организм металлы: натрий, калий, медь, железо, ртуть, свинец?
- Как можно понизить содержание тяжелых металлов в воде, почве и продуктах питания.
План проекта
Этап подготовительный.
- Выбор темы и ее обоснование.
- Цель проекта:
заинтересовать учащихся в вопросах влияния металлов на здоровье человека и каким образом используя это защитить свой организм и увеличить продолжительность жизни.
- Задачи:
Изучить какие металлы поступают в организм человека. Рассмотреть влияние на здоровье человека недостаточное и избыточное их поступление в организм и какие вызывают заболевания. Выяснить какие металлы являются тяжелыми и каким образом они влияют на организм. Изучить как можно защититься от действия тяжелых металлов. Познакомиться с действие растворов тяжелых металлов на белок.
- Планирование.
Вводная презентация учителя
Исследовательская деятельность учащихся
Исследование учащихся в проекте "Влияние металлов на организм человека".
Дидактические материалы
Источники
- Влияние металлов на здоровье человека
- О.С.Габриелян