Исследование кулинарных традиций Англии, Германии, Америки и Канады

Материал из ТолВИКИ

(Различия между версиями)

Перейти к: навигация, поиск

Версия 10:41, 12 апреля 2012

Содержание

1 Тема исследования
2 Актуальность проблемы
3 Цель
4 Задачи
5 Гипотеза
6 Этапы исследования
7 Объект исследования
8 Методы
9 Ход работы
10 Наши результаты
11 Выводы
12 Список ресурсов

Тема исследования

Изучение кулинарных традиций Англии, Германии, Америки и Канады.

Актуальность проблемы

Нас заинтересовала немецкая, английская кухня, так как в магазинах мы видим много необычных продуктов, а в кафе - много непривычных для России блюд. И нам хочется лучше ориентироваться среди этого многообразия.

Цель

Сопоставить особенности приготовления блюд в Англии, Германии, Америке и Канаде.

Задачи

1. Изучить информацию о кулинарных традициях этих стран.

2. Выяснить, какие особые ингредиенты добавляются в блюда немецкой и английской кухни.

3. Выяснить, какие способы приготовления непривычны для России.

Гипотеза

Иноземная еда вкуснее, чем наша родная.

Этапы исследования

1. Постановка цели и задач исследования.

2. Выдвижение гипотезы

3. Распределение поручений в группе.

4. Обсуждение методов исследования.

5. Поиск, изучение и обработка информации по теме.

6. Оформление и представление собранного материала.

Объект исследования

Кулинарные блюда Англии, Германии, Америки и Канады

Методы

1. Изучение источников информации

2. Наблюдение

3. Сопоставление

4. Сравнение

Ход работы

1. Распределение заданий внутри группы и составление правил работы группы.

2. Сбор информации.

3. Сопоставление полученной информации по разным странам.

4. Оформление результатов.

5. Создание каталога необычных продуктов.

6. Представление полученных результатов.

Наши результаты

Результатом нашего исследования является каталог необычных продуктов, которые редко встречаются в России.

Выводы

...
...
...

Список ресурсов

Печатные издания:

...
...
...

Интернет - ресурсы:

...
...
....