Исследование учащегося по теме Роль ферментов в живых организмах и промышленности
(→Ход работы) |
(→Наши результаты) |
||
| Строка 54: | Строка 54: | ||
==Наши результаты== | ==Наши результаты== | ||
| + | Вики-статья | ||
==Выводы== | ==Выводы== | ||
Версия 12:26, 27 июня 2012
Исследование учащихся в проекте Тема проекта
Содержание |
Тема исследования
Роль ферментов в живых организмах и промышленности
Актуальность проблемы
Известно, ферменты играют важнейшую роль в регуляции химических превращений обмена веществ. Ферменты обнаружены у всех живых существ, начиная от самых примитивных микроорганизмов. Получено около 600 ферментов. Ферменты способны управлять сложнейшими процессами разрушения и сотворения новых веществ в организме. В настоящее время знания о работе ферментов человек поставил себе на службу в медицине, промышленности, сельском хозяйстве и других сферах жизни.
Цель
Провести исследование по обнаружению ферментов в живых организмах, рассмотреть их значение.
Задачи
1. 2. 3.
Гипотеза
Без ферментов нет жизни.
Этапы исследования
1.Провести опыты по обнаружению фермента каталаза в сырых и варёных овощах.
2.Выяснить роль ферментов в живых организмах.
3.Рассмотреть как знания о ферментах можно использовать в различных сферах жизни человека.
4.Сделать выводы.
Объект исследования
Сырые и варёные картофель и мясо.
Методы
1.Исследовательский
2.Поисковый
3.Работа в группе
4. Лабораторная работа
5. Анализ и синтез информации
Ход работы
1. Изучили информацию о ферментах и их роли в организмах из различных источников.
2.Ознакомились с инструкцией по выполнению лабораторного опыта.
3.Провели опыты по обнаружению фермента каталаза в сырых мясе и картофеле и в варёных мясе и картофеле.
4.Сделали выводы.
Наши результаты
Вики-статья
Выводы
- ...
- ...
- ...
Список ресурсов
Печатные издания:
- ...
- ...
- ...
Интернет - ресурсы:
- ...
- ...
- ...
