Семинар Конкурс КВН знатоков этикета

Материал из ТолВИКИ
(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
Строка 117: Строка 117:
  
 
'''''Конкурс "Сервируем стол"'''''
 
'''''Конкурс "Сервируем стол"'''''
 +
[[Изображение:Изображение:Stol326.JPG]]
 
{| border=1
 
{| border=1
 
  !Название приборов
 
  !Название приборов

Версия 16:22, 12 апреля 2010

Буряк Ольга Викторовна, IDs326


Цель:

  • закрепить знания учащихся основных правил этикета;
  • воспитывать эстетический вкус, прививать навыки культуры труда и аккуратности;
  • развивать творческие способности, трудовые навыки и исполнительские умения, умения работать в команде.


Оборудование: задания для команд, посуда для сервировки стола, компьютерная презентация, наборы для творчества (картон, цветная бумага, ножницы, клей, фломастеры)


Оформление: плакаты с высказываниями известных людей об этикете.


Ход мероприятия.

I. Вступительное слово.
Ведущий. Здравствуйте, дорогие ребята – знатоки этикета!
В течение тысячелетий люди искали такие способы и формы общения, при которых всем было бы удобно и хорошо, чтобы никто не чувствовал себя неловко.
Есть забавная история о происхождении хороших манер.
Однажды мокрый снег застал большую компанию ежей на каменном плато. Они с трудом отыскали пещеру. Сбились в кучу — так теплее. Но те, кто попал в середину, задыхались, а те, кто был с краю, мерзли. Ежи никак не могли отыскать «золотую середину» — то они кололи друг друга иглами, то замерзали, то сталкивались, то разбегались по углам. А потом договорились: уступать друг другу. Погрелся в середине — иди на край. И снова жди своей очереди!
Может быть, хорошие манеры — это «золотая середина», которую нашли люди для удобства общения? Сложившиеся правила поведения помогают людям понять друг друга, позволяют избежать ненужных конфликтов, натянутости в отношениях. Эти правила называют иногда правилами хорошего тона, или правилами этикета.
По тому, как человек держится, как он ходит, садится, ест, как он держит руки, какие слова произносит, судят об уровне культуры, о нравственных и интеллектуальных достоинствах личности. Справедливо это или нет, но от первого впечатления зависит принятие важных решений, наш успех, осуществление желаний. Об этом следует помнить тем, кто не любит думать об условностях.
Этикет — это молчаливый язык, с помощью которого можно многое сказать и многое понять, если уметь видеть. Этикет нельзя заме¬нить словами.
Где, как и в какой мере следовать правилам этикета, а когда отдать предпочтение интуиции, чувству?
Давайте попробуем вместе разобраться в правилах этикета, в тех нормах, следуя которым вы не будете испытывать неудобства, а общение с людьми станет для вас взаимоприятным.
Наш конкурс будет оценивать компетентное и беспристрастное жюри (представляет жюри).

II. Конкурс «Визитная карточка»
Каждой команде нужно представить себя по плану:
1. Название команды.
2. Капитан команды.
3. Девиз команды.
4. Приветствие жури и соперникам.

III. Конкурс «Разминка»
Каждой команде предлагается ответить на вопросы по правилам этикета. Листочки с вопросами находятся в коробочке из-под «киндерсюрприза» (или читают вопросы, если используется компьютерная презентация) Участники игры поочередно вытягивают вопросы и после обсуждения отвечают. За каждый правильный ответ – 1 балл.
Примерные вопросы: 1. Сколько времени ждут опоздавших гостей? (15 минут, затем хозяйка приглашает гостей за стол).
2. Можно ли приходить в гости раньше назначенного времени? (Нет. Нужно приходить вовремя, или на 5 – 10 минут позже.)
3. Можно ли отказаться от подарка? (Отказаться – значит серьезно обидеть дарящего.)
4. Если подарок не очень обрадовал, то вы ... ( не покажете ни недовольства, ни разочарования.)
5. Когда звонить по телефону считается неприличным? (Не рекомендуется звонить по телефону раньше 8 часов утра в будние дни и раньше 10 часов – в выходные, заканчиваться телефонные звонки должны не позже 10 часов вечера.)
6. Кто должен первым закончить разговор по телефону: кто позвонил или кому позвонили? (Обычно телефонный разговор оканчивает тот, кто его начал. Однако, если вы звоните старшим, на торопитесь, пусть конец разговору положат они.)
7. Вы идете с товарищем по улице. Он поздоровался с незнакомым вам человеком, приостановился. Надо ли поздороваться и вам? (Если твой товарищ поздоровался с кем-нибудь, следует поздороваться и тебе.)
8. Как поступить, если вы захотите попробовать кушанье, которое стоит далеко от вас? ( Необходимо попросить, чтобы вам его передали.)
9. Можно ли поверх скатерти постелить прозрачную клеенку? (Нет, эти вы покажите свое недоверие гостям.)
10. Кто должен садиться за стол первым? (Хозяйка, подавая пример гостям, садится за стол первой.)

IV. Конкурс капитанов. Аукцион «волшебных» слов.
Ведущий. Умеете ли вы общаться? Вступая в общение, мы подбираем такие слова, которые помогли бы нам установить и поддержать «обратную связь» с собеседником.
Восточная мудрость гласит: «Приветливость – это золотой ключ, которым открывают железные замки людских сердец».
А много ли мы знаем «волшебных», вежливых слов? Давайте проверим.
Капитаны команд по-очереди в течение 1 минуты должны назвать слова или фразу речевого этикета. Жюри подсчитывает количество ответов каждого капитана, выставляет оценки (максимально 5 баллов).

V. Конкурс «Прочти пословицу»
Ведущий. Готовясь к встречи гостей и разбирая посуду, мы случайно разбили тарелки, на которых были написаны пословицы. Командам необходимо собрать осколки и прочитать пословицы.
Предлагаемые пословицы:

  • Для доброго гостя и ворота настежь.
  • Будь как дома, но не забывай, что в гостях.
  • Умение себя вести украшает и ничего не стоит.
  • Лошадь узнают в езде, а человека в общении.
  • Гостю щей не жалей, а погуще лей.
  • Не бойся гостя сидящего, а бойся гостя стоящего.
  • Желанный гость зова не ждет.
  • В чужом доме не будь приметливым, а будь приветливым.
  • Хозяин весел – гости радостны.

VI. Конкурс «Сервируем стол»
Ведущий. Чем хозяйка может удивить гостей? Ну, конечно же, красиво сервированным столом! Командам необходимо выполнить тестовые задания на опросных карточках, а затем, используя предложенные предметы, выполнить сервировку стола к ужину. Не забудьте красиво сложить салфетку!
Напомнить способы складывания салфеток можно с помощью слайдов компьютерной презентации.
Жюри оценивает сервировку стола, выполненный тест, выставляет оценки командам (максимально 10 баллов)

VII. Конкурс «Поздравительная открытка»
Ведущий. Ребята! Представьте такую ситуацию: вас пригласили на день рождения, вы купили подарок, а про открытку забыли. Но у вас есть цветная бумага, картон, ножницы, клей и фломастеры. Итак, задание командам: изготовьте поздравительную открытку и правильно подпишите ее!
При выставлении оценок жюри обращает внимание на аккуратность работы, грамотность в написании поздравительного текста (максимальная оценка - 10 баллов).

VIII. Конкурс «Домашнее задание»
Домашним заданием командам: приготовить вопрос команде – сопернице. Можно предложить вниманию ситуацию из жизни, в которой бы были нарушены правила этикета. Эту ситуацию можно изобразить в виде комикса или инсценировать, снять на видео и т.п.
Примерные ситуации:
Ситуация 1.
Алеша возвращался из школы с друзьями. По дороге спорили о том, кто быстрее всех бегает. Саша утверждал, что гепард, Витя говорил — антилопа.
Доспорить не успели, а уже и дом Алешин. Расставаться не хотелось. Алеша предложил:
- Пошли к нам, ребята. У меня «Жизнь животных» есть. И поедим, а то здорово есть хочется.
- А мама ругаться не будет? – спросил Витя.
- Ну что ты! Она у меня не такая!
Мальчикам открыла мама Алеши. Она была в стареньком платье, в фартуке. Из-под косынки выбились растрепанные волосы. В руках мокрая тряпка. В ванной работала стиральная машина, а в комнате, куда прошли мальчики, вся мебель была сдвинута. Видно, началась большая уборка.
- Вы уж извините, ребята,— у нас беспорядок. Я сейчас приготовлю вам чего-нибудь перекусить.
Мальчики стали отказываться, порываясь уйти. Хозяева уговаривали их остаться. Всем было неловко, нехорошо. Кто виноват в этом?

Ситуация 2.
Субботний день. Мама просила сына начистить картошки и протереть пол влажной тряпкой. Но Игорь никак не возьмется за дело. С утра заглянули к нему на минутку соседи, два брата. И все не уходят. Играли в настольный хоккей. Тренировали на задержание преступника болонку Тусю. Отрабатывали на ковре приемы каратэ. Опустошили вазочку с конфетами. Потом нашли песенник и стали петь песни.
Домой их отправить? А как же с долгом хозяина? Выполнить долг хозяина? А уроки? А мамина просьба?

IX. Заключение.
Заключительное слово ведущего.
Ведущий. Хочешь быть воспитанным человеком — знай правила этикета. А откуда? Муравей, пчела, рыбий малек только родились — и уже знают, что им делать, как вести себя. Это в них заложено природой. У человека таких механизмов, которые бы сразу определяли, его правильное поведение среди людей, нет. Значит, надо учиться. Наблюдать. Почаще спрашивать. Здесь пригодится все – беседы, книги, спектакли, фильмы. И главное — надо знать, каким бы вы хотели быть, каковы есть и как преодолеть этот разрыв между вторым и первым. «Познай самого себя», - говорили древние греки и считали, что это самое трудное дело на свете. Надеюсь наш конкурс помог вам в этом!

Слово жюри.
Жюри подводит итоги конкурса, комментируют свои оценки, рассказывают, чем понравилась каждая команда, награждает победителей.


Приложения

1. Для оформления зала можно использовать плакаты с высказываниями известных людей:

В человеке все должно быть прекрасно... А.П. Чехов
Ничто не обходится нам так дешево и не ценится так дорого, как вежливость. М. Сервантес
Что человек делает, таков он и есть. Гегель
Чем человек умнее и добрее, тем больше он замечает добра в людях. Б. Паскаль
Люди, у которых весьма много недостатков, прежде всего замечают их в других. Ф. Бэкон
Будь первым, когда надо слушать, и последним, когда надо говорить. Э. Капиев
Существует только один способ стать хорошим собеседником – уметь слушать. К. Морли


Конкурс "Сервируем стол" Файл:Изображение:Stol326.JPG

Название приборов Цифра, которой на рисунке обозначен столовый прибор
Ложка десертная
Вилка десертная
Нож десертный
Нож рыбный
Нож столовый
Бокал для воды
Вилка для рыбы
Тарелка пирожковая
Тарелка закусочная
Вилка закусочная
Нож закусочный
Салфетка
Вилка столовая
Подтарельник
Столовая ложка
Личные инструменты
наши друзья
http://аудиохрестоматия.рф/